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皆で集まったり、自宅でちょっぴり特別なディナーを楽しむことが増える12月。そんなときに気分が盛り上がる食べ物といえば、お肉! 普段はカロリーが気になり控えていても、こんなときはおいしいお肉が食べたくなります。
おいしいお肉の秘密は「飼育環境」にあり
お肉の飼育から精肉・加工までを神奈川の自社で一環生産している「ぴゅあハム」のお肉ならナチュラルなパーティーにもぴったり。「中ヨークシャ種」というとても貴重な品種の豚にこだわり、できる限り自然で健康的な飼育環境を実現しています。餌には非遺伝子組み換えのトウモロコシを中心に、大麦などをバランスよく配合。一頭あたりの飼育面積を広くするなど配慮し、豚のストレスを少なくし、安全でおいしい豚に育てています。
湘南ぴゅあポークは、一般的な豚肉と比べると、独特の臭みが無く、味わい深く甘味があるそう。また、脂肪の融点が低いので口の中でとろけるおいしさ!
無添加ソーセージだから、お肉本来の旨みぎっしり焼くだけで手軽に食べられるぴゅあハムのソーセージは、豚肉にこだわるだけでなく、増量材や化学合成添加物などが無添加で味付けは塩・砂糖・香辛料など天然素材のみ。そのため、お肉本来のおいしさを味わうことができ、一般のウィンナーに比べてカロリー・塩分が控えめでヘルシーなのも嬉しいんです。旨みたっぷりなので、ポトフなどのスープ類にも◎。
無添加ソーセージセット :1,029円(税込)
さらに、ぴゅあハムでは、無添加ソーセージだけでなく、東北支援の一環として東北の畜産家を応援する「宮城田園ポーク」などの商品や、ステーキ肉やハンバーグなどが揃う東北復興Giftも取り扱っています。
安心でヘルシー、それでいておいしいお肉って、スーパーなどではなかな見つけることができません。ホームパーティーや、プチ贅沢なディナーを楽しみたいときに取り寄せてみるのもよさそうです。
[ぴゅあハム]
Main photo by Thinkstock/Getty Images
(若松真美)
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2013/12/034437pureham.html