【ニコめしレシピ】ビア缶チキン

ビア缶チキン

2018年2月3日(土)に放送した番組、
【ニコめし】豪快！アメリカンクッキング！
内にて、ラトーニャさん、デイビッドさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材>

鶏肉	1羽まるごと（約1kg）
缶ビール	1本（350ml）
塩	小さじ2と1/2（お好みで）
パプリカパウダー	小さじ4
オニオンパウダー	小さじ1
ガーリックパウダー	小さじ1
カイエンペッパー	小さじ1
コリアンダー	小さじ1/2
ターメリック	小さじ1/2
オリーブオイル	適量

<詳細工程>

①すべての調味料をボウルに入れる｡

②鶏肉に内臓や首がついている場合は､取り除く｡

③オリーブオイルを鶏肉全面塗りつけて､調味料をまんべんなくつける｡

④ビールの缶を開けて半分になるまで飲む｡

⑤鶏肉を口の開いた缶の上に置いて､腹の中に缶を入れて直立させる｡

⑥天板に乗せて175℃で45〜60分グリルする。