特大チーズバーガー

2018年2月3日(土)に放送した番組、
【ニコめし】豪快！アメリカンクッキング！
内にて、ラトーニャさん、デイビッドさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材>
牛ひき肉 1kg
パン粉 1/4カップ
チキンコンソメ 大さじ1
オニオンパウダー 小さじ2
塩 適量
黒こしょう 適量
ウスターソース 大さじ1
卵 1個
キャノーラ油 適量
バンズ（ハンバーガー用パン） 1個
レタス 適量
トマト 適量
チーズ 適量
〈ソース〉
マヨネーズ 1/2カップ
ケチャップ 大さじ2
マスタード 小さじ1/2
ピクルス 大さじ1（お好みで）


<詳細工程>
①パティはボウルの中でよく混ぜる。ハンバーグの形に形成する。
※混ぜすぎないように注意
②油を塗った網の上にハンバーグを置く。火から17〜20cmの位置にグリルを置き、片面が焼けたらひっくり返して裏面も焼き、合計20〜30分間ほど焼く。
③ハンバーガーを組み立てる：ハンバーグをバンズの上に乗せる。その上に好きな具材とチーズをトッピングして調味料をかける。