ほぼもやしのざるそば
2018年3月18日(日)に放送した番組、
【ニコめし】もやしの力をナメるなよ!もやしの底力見せます!!
内にて調理されたメニュー。
ニコめしのタイムシフトは永久保存!
タイムシフトを見ながらつくってみよう!
レシピ動画はこちら
<食材>
▼材料 2人前
もやし | 1袋 |
そば(乾麺) | 100g |
Aめんつゆ(3倍) | 75ml |
A水200ml | 200ml |
<詳細工程>
① 鍋に熱湯をわかし、もやしを硬めに2分ゆでて取り出して冷す。 |
② 同じ湯で麺を表記通りゆで、冷水にとって水気をしっかりときり、器に盛ってもやしを乗せる。 |
③ 混ぜたAのめんつゆを添える。 |