鎌倉の友人宅に筍が出たので…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月12日】朝ごはんレモンジャム＆ヨーグルト。昼ごはん鎌倉の友人宅に筍が出たので1回目の筍Lunchをいただきに行く。塩とオリーブオイルと山椒の葉を散らしただけの筍がシンプルで美味しい！素焼き海苔と韓国海苔をかけたパスタも清々しい美味しさ。イベリコハム、いちじく、ホワイトアスパ

「たけのこ」は難しくない。10分でごはんが進む一品のできあがり｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、旬の「たけのこ」を使ったひと品をご紹介します。たけのこ料理のハードルを下げる絶品のひと品豊かな香りとシャキシャキの食感がたまらない、春の味覚「たけのこ」。炊き込みごはんや若竹煮など、たけのこを使った

20代男、ハッピーセットを買いたいけど買えない物語【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/14】本当はハッピーセットが欲しかったのです・フィレオフィッシュ・ポテト・コーラ今のハッピーセットはトミカ！YouTubeでこんなCMを見ました。車・映像・テクノロジーが大好き人間として、そしてコンテンツをつくる人間として、このCMにめちゃめちゃ感銘を受けました。車はカッコい

葉山にある田圃で育ったお米【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月11日】昨夜、夕食後、急に気持ちが悪くなって眠れず。4時ごろやっと眠れたので、目覚めたのは10時。気持ちが悪いのは治った。徹くんの不調も治った様子。やれやれ、こんな日が増えていくのだろうねえ….年寄り生活にはねぇ。昼ごはん大庭さんが持ってきてくれた自作のお米で、おにぎりを作る。ちっち

PC作業もしつつ、小腹を満たしたい時にピッタリな「ケンタッキーのアレ」【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/13】ケンタッキーのちょうどいいアレ・ペッパーマヨツイスター・ペプシコーラ片手で食べられるのもイイPCの作業が中途半端に残っていたのと、小腹が空いていたのでケンタッキーに寄ることにしました。ケンタッキーはバーガーも美味しいですが、やっぱりツイスターが大好き！小学生の頃、ツイスタ

美味しい餃子を作るのって難しいね！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月10日】朝ごはん久しぶりにカラッと晴れて富士山もご機嫌良さそう。散歩道沿いのツツジの花が咲き始めた。春本番だね。朝ごはんは、レモンジャムonヨーグルトとcafé au lait。昼ごはんおっとっと〜、美容院の時間に遅れそう！ 焦って友さん印のチャーシューをいっぱい入れた喜多方ラ

パン好きなら知ってるハズ。東京・江戸川橋の老舗パン屋に“推し”がいます【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/12】“推し”を食す・ナスグラタン　238円（税込）・ハムチーズクロワッサン　303円（税込）パン好きの方なら知っている、はず。東京・文京区にある「関口フランスパン」。名前にある通り、本格的なフランスパンを日本で最初に作ったお店として有名です。江戸川橋駅から、同じくこちらも有名な

それならばこれはどうだ！と決めたのは「煮麺」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月9日】朝ごはん雨が降っている。予報ではどんどん強くなるらしい。ゴミ捨てはpass。ミルクティ、きな粉ヨーグルトにイチゴを一粒。昼ごはん昨夜残ったルコラ、トマトのサラダ、ニョッキを再登場させる。祝蕾とトマトのスープ、クロックムッシュ〜（徹君には卵を載せてクロックマダム）を作ったのだが

春の味覚を満喫！たけのこと鶏肉の炊き込みごはんが最高でした【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/11】立派なたけのこをいただいた日・たけのこと鶏肉の炊き込みごはん・たけのことトマトの中華炒め・春キャベツのお味噌汁せっかくだから春の味覚を満喫しちゃおう先日、近くに住んでいる友人が立派なたけのこと完熟トマトを持ってきてくれました。しかも、たけのこは既に面倒な「あく抜き」まで完了

調子悪いのに徹君、ニョッキを作った【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月8日】朝ごはん昨日歩きすぎて足が痛い。私って、もうそんなに歩いちゃいけないのかも。きな粉ヨーグルトとミルクティを食べ、poolは欠席。私よりもっと調子悪いのは徹君。お腹の調子が悪くて気持ちが悪い。原因はなんだ？昼ごはん食欲がないというので、お粥を炊いて、しらすおろし、甘口塩鮭、明太

ツルッと食べられる「冷たいお蕎麦」がおいしい季節になりました【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/10】「月見とろろ」がマイ定番・月見とろろそば・舞茸の天ぷら冷たい蕎麦でクールダウン4月も中旬に差し掛かり、ぽかぽかとした春の陽気がうれしい最近。気温が高くなってくると、やっぱりツルッと食べられる冷たい蕎麦やうどんを選びがちになっちゃいますね。この日も日中は15度を超え、仕事の

鎌倉のイタリアンPiu Forteへ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月7日】朝ごはん昨日いただいた「アフロパン」のタルティーヌとフォカッチャとトマトとcafé au lait。ブルスケッタみたいなのもタルティーヌって言うんだね。初めて知った。午後2時。赤レンガ倉庫1号館で「チャッピー小林と東京ツタンカーメンズ」のショーが開始。チャッピーは小林聡美、音楽

野菜スープ+サラダチキンの安定感【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/9】サッと手軽に・セブンイレブンのサラダチキン・昨日作った野菜スープ野菜スープ+サラダチキンの安定感家の目の前にセブンイレブンがあるから、ついつい色々買ってしまいます。中でもサラダチキンのスモーク味は特にお気に入りです。昨日残った野菜スープとあわせるだけで、なんだか“ちゃんと

プンタレッレの魅力を感じていただけたでしょうか【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月6日】朝ごはんポワローのポタージュとミルクティ。（株）イーオクトの代表・高橋百合子さんが「プンタレッレってどんなものなの？」と興味を持たれて来宅。簡単ランチをご一緒に。徹君、庭からラディッキオ・タルティーボとプンタレッレを収穫してくる。徹君、ニョッキを作る。昼ごはん高橋さんは

富士山の近くにある定食屋さんのランチがすごかった【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/8】地元で人気の定食屋さんでランチ・穴子天丼（刺身付） 1,380円美味しくてボリューム満点静岡に移住して3年ほどが経ちました。いつもは家で簡単に済ませがちなランチだけど、たまには美味しいお店を開拓しようと、お昼休憩の夫を誘って外ランチすることに。向かったのはGoogleで評価

プリンが美味しい。ちょっと苦いのがいい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月5日】朝ごはんブルーベリージャムonヨーグルトの朝食を食べて、買い物ツアーへと出発。いつものルートを周り、またもや大量に買ってしまった！！昼ごはん買い物から戻ってすぐにごはん。徹くんは鈴木水産の握り寿司（美味しそうだなあ……）、私は朝作っておいた「蕪のポタージュ」と「森永の焼プ

ガストでの1人飲みが最高だった日【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/7】ガストでいろいろ・チーズONチーズINハンバーグ・ももから揚げ　1個・グラスワイン（赤）食べたかったものを全部食べた日もともとガストのモーニングが好きでよく利用していたのですが、最近はガストでの一人飲みにハマっています。きっかけはメニュー「チーズONチーズINハンバーグ」です

庭の桜が満開です【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月4日】朝ごはんスズランのようでスズランじゃないこの花はなんという名前？　「春の海ひねもすのたりのたりかな」（蕪村）。いつもの朝食。昼ごはん甘口塩の鮭、塩納豆（近頃米麹で漬け込んでいる）、お粥、梅干し、味噌汁（わかめ、油揚げ、蕪）、ロールケーキ。庭の桜（オオシマザクラかな

個人的に一番興奮したスーパー「ヤオコー」の弁当【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/6】ヤオコーの弁当・ローストビーフ丼・たまごサンドヤオコーがある地域にいったら、弁当を買うべし関東地方に引っ越してきて6年、地元・関西にはないスーパーにたくさん行ってきましたが、一番興奮したのは「ヤオコー」です。埼玉県を中心に関東地方で展開するスーパーで、私が行った店舗はどこも売り

ポテトとひき肉のグラタン。私これ、大好き【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月3日】朝ごはんレモンジャムonヨーグルト、カフェオレ。またもや今日も雨。桜がやっと咲いたのに、雨。昼ごはんポワローとポテトのポタージュ。トマトとツナ、オムレツとハム。おととい抜歯したあたりが昨日より痛い。無理をしちゃいかんなあ、と思ったが、夕食の約束あり。夜ごはんLe Ca

好きすぎるデニーズで熱々の海老ドリアを食す【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

夫の無駄遣いの内容がかわいすぎて怒りづらい。次々宅急便が届いた日の話Sponsored by UR賃貸住宅 【4/5】デニーズ「昼デニセット」デニーズ「昼デニセット」1,342円（税込）・海老ドリア・彩野菜のマリネ・ドリンクバーデニーズが好きすぎる私はデニーズがとても好きでして、特にこ

これはタイ風お粥か？という感じ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月2日】朝ごはんドリップ式のコーヒー、きな粉ヨーグルト。庭の桜とレンギョウが咲き始めたので、ど〜んと部屋に飾る。昼ごはん抜歯跡がまだ癒えていないので、チャーシュー+しいたけ＋ザーサイをみじん切りして噛まずに食べられる中華粥を作る。見た目がイマイチなので、仕上げに青梗菜と木綿豆腐も

学生街にある「肉屋の定食屋」のコスパがスゴかった【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/4】「学生街」江古田の定食屋でランチ・本日のランチ（大山香味焼き定食）・生卵席にセットされたIHコンロで自ら焼くスタイルとある撮影を土曜に控え、ちょっとした小物や手土産などを買いに出かけたついでに立ち寄ったのが、この「ふくふく食堂」。前から気になってはいたものの、入ったことはありま

ソースもニョッキも大正解！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月1日】朝ごはんブルーベリージャムonヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん鶏皮のカリカリ焼き、塩納豆と大根おろし、もちきびご飯、味噌汁（大根、油揚げ、わかめ、ネギ）、キュウリの漬物、鮭、きゅうりの明太子和え。ホッピー。いちご。夜ごはん抜歯したので、本日は「飲酒禁止、入浴禁止、運

朝食つくる時間がない問題を解決！ニトリのコレが“時短”以上に新生活にもたらした変化はね…

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

朝はなにかとバタバタする。だから“朝ごはんのメニューはいつも同じ”なんて方も多いのではないでしょうか？今回は、朝食はパン派！ というみなさんにぜひ知ってほしい時短グッズをご紹介します。これ1つで朝ごはんのおかずがカンタンにつくれちゃう！？ニトリ「デュアルプラス オーブントースター コンビプ

スープの味もよろしいし、安いなあ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【3月28日】朝ごはんどんよりした朝。カーラーの白さが眩しい。ブルーベリージャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん喜多方ラーメン（もやし、チャーシュー、菜の花、椎茸）。このラーメン、2食入りで@120円。スープの味もよろしいし、安いなあ。ありがたいなあ。夜ごはん

食べ進めるうちに味が変化する。代官山「有昌」のしいたけそば【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【3/31】念願の一杯・有昌のしいたけそば食べ進めると味が変わるずっと気になっていた「中華有昌 Astage」にようやく行けました。場所は、代官山と恵比寿の中間くらい。老舗スケートショップ「カリフォルニアストリート」の近くで、少し奥まった建物の2Fにあります。17:30のディナー営業開始

食卓の主役は紋四郎丸の釜揚げしらす丼【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【3月29日】朝ごはん昨夜から物凄い暴風雨。気になってよく眠れなかった。レモンジャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん糠漬け、チャーシュー、味噌汁（わかめ、油揚げ、ネギ）。食卓の主役は紋四郎丸の釜揚げしらす丼。ごはん、海苔、しらす、ネギ、卵黄、生姜、卵ごはん用醤油で頂きま

ブランチ日本代表！ 貝ひもの佃煮を乗せて「永谷園のお茶漬け」と向かい合う【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/1】今日から4月！今日から4月です！ 新生活が始まるという方はおめでとうございます。ハレの日ですが、外はしっとり雨が降っていて結構肌寒いですね〜。佃島「天安」さんの佃煮があるので、あたたかいお茶漬けをサラッと食べて外出しようと思います。日本の最強ブランチ歌舞伎の定式幕をなぞった「

参宮橋のスペイン料理店「ロス・レイエス・マーゴス」へ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【3月30日】朝ごはん今日は朝からいい天気、TORUくん、ウクレレを弾いてからいつもの朝食です。昼ごはん午前11時、逗子の中華料理店MAOであんかけ固やきそば。カリッと焼けた麺の部分が好きなんです。新国立劇場（中劇場）のTIMEへ出かける。これは坂本龍一と高谷史郎のコラボレーションに

「スターバックス世界1号店」inシアトルに行ってみた【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4/2】スタバの世界1号店だけで飲めるドリンク・rose iced tea with salted cheese foam世界1号店のメダリオンと一緒に撮影！（この店だけで飲めるドリンクは、この日、ティーだけでした）。1971年創業！Starbucks世界1号店は、シアトルにあるスタバ1