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おいしい〜!!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 127ヶ月前
【6月10日】朝ごはん:曇っている。どんより。大雨が続き、いろいろな地域で土砂崩れ、崖崩れの被害が起きている。雨が降らなければ農作物の被害が出るし、降りすぎたらこんな災害になるし、自然との付き合いは一筋縄ではいかない。生ジュース、生卵、モヤシとザーサイと豚肉炒め、味噌汁(ジャガイモ、ワカメ、ねぎ)、...
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これ、うまかった【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 128ヶ月前
【5月22日】朝ごはん:いいお天気。昨夜の残り物、半生ジャガイモのサラダとそら豆のポタージュ。目玉焼き、生ジュース。タバコの在庫が3本しかない。ランチに出かけたついでに……と思ってみたが我慢し切れず買いに出かける。家に帰った途端、激しい雨と雷鳴が。
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【お取り寄せ】これぞ大人のカレー!? 酒好きにすすめたい日本酒が香る『美酒カレー』
コメ0 ガジェ通 128ヶ月前
今回のお取り寄せ商品は『美酒カレー』。広島県の東広島市西条町は灘・伏見と並ぶ日本有数の酒処。赤レンガの煙突や白壁・なまこ壁の酒蔵が今も「酒蔵通り」に並んでいます。その土地ならではのものを活かし、地域活性化が出来ないかと安芸津の衣料品店「ひまわり」の店主が生み出したのが『美酒カレー』。衣料品店がカ...
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【お取り寄せ】これぞ大人のカレー!? 酒好きにすすめたい日本酒が香る『美酒カレー』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 128ヶ月前
今回のお取り寄せ商品は『美酒カレー』。広島県の東広島市西条町は灘・伏見と並ぶ日本有数の酒処。赤レンガの煙突や白壁・なまこ壁の酒蔵が今も「酒蔵通り」に並んでいます。その土地ならではのものを活かし、地域活性化が出来ないかと安芸津の衣料品店「ひまわり」の店主が生み出したのが『美酒カレー』。衣料品店がカ...
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新しいネットメディアで注目される「オブセッション」と「解説ジャーナリズム」 佐々木俊尚の未来地図レポート Vol.2
コメ0 未来地図レポート 129ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━佐々木俊尚の未来地図レポート 2014.5.12 Vol.295━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━http://www.pressa.jp/【今週のコンテンツ】特集1 新しいネットメディアで注目される「オブセッション」と「解説ジャーナリズム」~~今いちばん一番注目されている新興メディアQuartzを解...
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「胸を張れる」状態にはなっていない【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 129ヶ月前
【4月23日】朝ごはん:起きたら太陽が燦々。嬉しい一日の始まりだ。キュウリのぬか漬け、卵かけごはん、釜揚げシラス、海苔、たくあん、ジャガイモとせりの味噌汁、生ジュース。
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【お取り寄せ】カレーに“いちご”!? 『いちごのカレー』甘酸っぱさと果肉のシャリシャリ食感が新しい!
コメ0 ガジェ通 129ヶ月前
春といえばいちご! いちご狩りも人気の定番イベントとなっているほどいちごの支持率が高い近ごろですが、なんとデザートだけでなく、食事としてもいちごは取り入れられてきています。そこで今回お取り寄せしたのは『いちごのカレー』。いちごの生産日本一といえばやっぱり栃木。栃木を代表するいちご「とちおとめ」が...
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【お取り寄せ】カレーに“いちご”!? 『いちごのカレー』甘酸っぱさと果肉のシャリシャリ食感が新しい!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 129ヶ月前
春といえばいちご! いちご狩りも人気の定番イベントとなっているほどいちごの支持率が高い近ごろですが、なんとデザートだけでなく、食事としてもいちごは取り入れられてきています。そこで今回お取り寄せしたのは『いちごのカレー』。いちごの生産日本一といえばやっぱり栃木。栃木を代表するいちご「とちおとめ」が...
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前は、「ラーメンをよく食べているねえ」と言われていましたが、【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 129ヶ月前
【4月10日】朝ごはん:11時から始まる撮影の料理試作(泥縄だなあ)。黒ごまとたくあんと山ゴボウの味噌漬けと大葉を混ぜたものをごはんに載せる、味噌で味付けした鶏そぼろとナスとミョウガのごま油炒めをごはんに載せる(以上試作)。昨夜残ったシコイワシ(手開きした)をフライパンで焼き、日本酒を入れて弱火にかけ...
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シンプル&ヘルシーなじゃがいもスープでほっこり幸せに
コメ0 roomieちゃんねる 129ヶ月前
じゃがいもスープというと牛乳や生クリーム、豆乳、バター、オリーブオイルなどを使ったポタージュの印象がありますが、ダイエット中に避けたいものも多いですよね。では全て除いてみてはどうでしょう?さっぱり、でもほっこりしたジャガイモスープのレシピです。しかも、ミキサーいらずです。【材料】(4人分)・
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シャンパンをポ〜ンと開ける【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 129ヶ月前
【4月6日】朝ごはん:ごはん、ジャガイモの味噌汁、温泉卵、キュウリのぬか漬け、イカの塩辛、塩昆布、高菜漬け、梅干し、海苔、生ジュース、昨夜わずかに残ったムース2種。しょっぱいおかずが多すぎた。これならごはん3膳くらい食べないとね。
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近くの住人はお気の毒!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 130ヶ月前
【4月4日】朝ごはん:おにぎり(梅干し、塩昆布)、蕗と油揚げ煮、里芋煮、キュウリのぬか漬け、ジャガイモとワカメの味噌汁、生ジュース。快晴。気持ちいい。
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お茶漬け味のポップコーンが登場!? 『ニコニコ超会議3』フードコートは気になるメニューが超充実!
コメ0 ガジェ通 130ヶ月前
4月26日、27日に開催される『ニコニコ超会議3』では、前回、前々回と人気であったフードコートが更にパワーアップ。4月8日に行われた『ニコニコ超会議3』発表会にて、追加メニューが続々発表された。通常メニュー、数量限定メニュー、ポップコーンワゴンの3種類の形式で販売されるフードコートだが、どれも見た目から気...
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お茶漬け味のポップコーンが登場!? 『ニコニコ超会議3』フードコートは気になるメニューが超充実!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 130ヶ月前
4月26日、27日に開催される『ニコニコ超会議3』では、前回、前々回と人気であったフードコートが更にパワーアップ。4月8日に行われた『ニコニコ超会議3』発表会にて、追加メニューが続々発表された。通常メニュー、数量限定メニュー、ポップコーンワゴンの3種類の形式で販売されるフードコートだが、どれも見た目から気...
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【お取り寄せ】食材の旨みがギュムムッ! レストラン『十勝オーベルジュ』チキンカレーは超本格派!
コメ0 ガジェ通 130ヶ月前
今回のお取り寄せは、レストラン『十勝オーベルジュ』で作られたレトルトチキンカレー。こちらは、北海道「十勝中札内」で収穫された新鮮な食材の甘みがスパイスと相性抜群の本格派カレー。レストランカレーのたまらない魅力に編集部食いしん坊スタッフも首ったけ! その贅沢な味わいをご紹介いたします。※すべての画像...
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【お取り寄せ】食材の旨みがギュムムッ! レストラン『十勝オーベルジュ』チキンカレーは超本格派!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 130ヶ月前
今回のお取り寄せは、レストラン『十勝オーベルジュ』で作られたレトルトチキンカレー。こちらは、北海道「十勝中札内」で収穫された新鮮な食材の甘みがスパイスと相性抜群の本格派カレー。レストランカレーのたまらない魅力に編集部食いしん坊スタッフも首ったけ! その贅沢な味わいをご紹介いたします。※すべての画像...
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新宿ランチ:シャキシャキサラダ! 野菜たっぷりの春メニューオムレツーーーアフターヌーンティールーム(味:★4、雰囲
コメ0 ガジェ通 130ヶ月前
ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは新宿駅南口近くにある「アフターヌーンティールーム 新宿小田急サザンタワー店」さんです。■ランチレポ:アフターヌーンティールーム 新宿小田急サザンタワー店女性とランチやお茶するのにぴったりのお店。ゆったりした空間で美味しいお茶ととも...
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新宿ランチ:シャキシャキサラダ! 野菜たっぷりの春メニューオムレツーーーアフターヌーンティールーム(味:★4、雰囲
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 130ヶ月前
ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは新宿駅南口近くにある「アフターヌーンティールーム 新宿小田急サザンタワー店」さんです。■ランチレポ:アフターヌーンティールーム 新宿小田急サザンタワー店女性とランチやお茶するのにぴったりのお店。ゆったりした空間で美味しいお茶ととも...
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「モノポール」はその時刻でも満席!!!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 130ヶ月前
【3月20日】朝ごはん:朝から雨。冷たい雨。春はどこに行っちゃったの?一膳分しか残っていないごはんにジャガイモを入れて増量しお粥にする。シイタケと蕪の葉も、塩昆布も加えて。私はおいしいと思ったのに、TORU君には不評だったらしく、残していた(後で問いつめたら熱すぎたからだ、と言い訳をしていた)。卵焼きとキ...
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キッチン科学実験。ジャガイモから「魔法の泥=マジック・マッド」を作る方法
コメ0 コタク・ジャパン・ブロマガ 130ヶ月前
刺激を与えると固まって、静かにすると液体になる。そんな不思議な物体『マジック・マッド』を、ジャガイモから作ってみましょう。そんな提案をしているのは、ウイークエンドの科学実験を提唱しているグラント・トンプソンさん。キッチンで、ちょっとした「でんじろう先生」気分を味わってみるのも楽しいかもしれま
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“マッシュポテト=付け合わせ” なんてもう古い! 新感覚マッシュポテト『デコマッシュ』を試食レポート
コメ0 ガジェ通 131ヶ月前
茹でたジャガイモをすりつぶし、牛乳とバターでなめらかクリーミーに仕上げるイモ料理の定番「マッシュポテト」。日本では肉料理などの付け合わせとして出されるのが一般的ですが、その常識を覆すような食べ方を発見! 可愛い、美味しい、ヘルシーとまさに良いことずくめの新感覚マッシュポテト『デコマッシュ』を販売...
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“マッシュポテト=付け合わせ” なんてもう古い! 新感覚マッシュポテト『デコマッシュ』を試食レポート
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 131ヶ月前
茹でたジャガイモをすりつぶし、牛乳とバターでなめらかクリーミーに仕上げるイモ料理の定番「マッシュポテト」。日本では肉料理などの付け合わせとして出されるのが一般的ですが、その常識を覆すような食べ方を発見! 可愛い、美味しい、ヘルシーとまさに良いことずくめの新感覚マッシュポテト『デコマッシュ』を販売...
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うまそなレシピ見つけたよ。「ポテト・マサラ」
コメ0 roomieちゃんねる 131ヶ月前
今回のうまそなレシピは「ポテト・マサラ」=じゃがいものカレーをご紹介します。本格的なスパイスをたっぷり使った香り高いカレーは、おもてなし料理にもぴったり。作り方自体は難しくないので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。【材料】・メークイン(中2個)・ターメリック(小さじ1/2)・塩(小さ
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【お取り寄せ】懐かしい昭和の味わい『神戸鉄人カレー』は正太郎もきっと好き! ノスタルジックな「鉄人28号」パッケー
コメ0 ガジェ通 131ヶ月前
『鉄人28号』や『バビル2世』『三国志』『魔法使いサリー』『ジャイアントロボ』『仮面の忍者赤影』等、数多くの名作を生み出した漫画界の巨匠・横山光輝先生の偉業をたたえる地域復興プロジェクト「KOBE鉄人PROJECT」。そのプロジェクトの一環として神戸・長田に「鉄人28号の巨大モニュメント」を設立した記念に作られ...
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【お取り寄せ】懐かしい昭和の味わい『神戸鉄人カレー』は正太郎もきっと好き! ノスタルジックな「鉄人28号」パッケー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 131ヶ月前
『鉄人28号』や『バビル2世』『三国志』『魔法使いサリー』『ジャイアントロボ』『仮面の忍者赤影』等、数多くの名作を生み出した漫画界の巨匠・横山光輝先生の偉業をたたえる地域復興プロジェクト「KOBE鉄人PROJECT」。そのプロジェクトの一環として神戸・長田に「鉄人28号の巨大モニュメント」を設立した記念に作られ...
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スイスの伝統フードって? 「ハイジ」も喜ぶチーズ料理『ラクレット』もあるよ
コメ0 ガジェ通 132ヶ月前
2014年、日本とスイスは国交樹立150周年。国交を記念して、在日スイス大使館主催の記念イベント『SWISSDAYS』が実施されました。こちらは、スイスの名物フードや、スイスの伝統文化が楽しめる催し。でも、スイス名物……? といっても、『アルプスの少女ハイジ』や『フランダースの犬』など、アニメ以外ピンとこない方も多...
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スイスの伝統フードって? 「ハイジ」も喜ぶチーズ料理『ラクレット』もあるよ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 132ヶ月前
2014年、日本とスイスは国交樹立150周年。国交を記念して、在日スイス大使館主催の記念イベント『SWISSDAYS』が実施されました。こちらは、スイスの名物フードや、スイスの伝統文化が楽しめる催し。でも、スイス名物……? といっても、『アルプスの少女ハイジ』や『フランダースの犬』など、アニメ以外ピンとこない方も多...
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残り野菜でサッとつくる。じゃがいもポタージュ【根本きこの島ごはん】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 132ヶ月前
先日、友人の手伝いでじゃがいも掘りをしました。この冬、暖かい日が続く沖縄では、例年より1か月も早い収穫だそう。赤土からぽこんぽこんと掘り起こされる大きなじゃがいも。瑞々しくてとてもおいしそうです。男た...
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【お取り寄せ】高級「長崎和牛」たっぷりの贅沢コロッケ! 電子レンジでサクサク食感は常備必至
コメ0 ガジェ通 132ヶ月前
昔ながらの商店街では、お肉屋さんの軒先で揚げ売りされているコロッケをよく目にすると思います。しかし、長崎には「お肉屋さん」ならぬ「お魚屋さんが作る激旨なコロッケ」があるというのでお取り寄せ!そのお店の名は(株)ナガスイ。長崎港に水揚げされる新鮮な魚介類を使った「一夜干し」で、水産加工品の最高グレ...
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【お取り寄せ】高級「長崎和牛」たっぷりの贅沢コロッケ! 電子レンジでサクサク食感は常備必至
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 132ヶ月前
昔ながらの商店街では、お肉屋さんの軒先で揚げ売りされているコロッケをよく目にすると思います。しかし、長崎には「お肉屋さん」ならぬ「お魚屋さんが作る激旨なコロッケ」があるというのでお取り寄せ!そのお店の名は(株)ナガスイ。長崎港に水揚げされる新鮮な魚介類を使った「一夜干し」で、水産加工品の最高グレ...
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家呑み万歳! コンビニのオシャレおつまみが続々登場『パスタ屋バル』シリーズをチェック!
コメ0 ガジェ通 132ヶ月前
全国の『ローソン』からワインに良く合うおつまみ、『“パスタ屋バル”シリーズ』が登場。1月14日から展開ということで、こちらから『アンチョビポテトサラダ』とをさっそく試食レビューさせていただきました。■『アンチョビポテトサラダ』(ローソン)(公式サイトより)アンチョビソースとマヨネーズで味付けた十勝産じ...
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家呑み万歳! コンビニのオシャレおつまみが続々登場『パスタ屋バル』シリーズをチェック!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 132ヶ月前
全国の『ローソン』からワインに良く合うおつまみ、『“パスタ屋バル”シリーズ』が登場。1月14日から展開ということで、こちらから『アンチョビポテトサラダ』とをさっそく試食レビューさせていただきました。■『アンチョビポテトサラダ』(ローソン)(公式サイトより)アンチョビソースとマヨネーズで味付けた十勝産じ...
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電子レンジでポテトチップスを作ろう
コメ0 roomieちゃんねる 132ヶ月前
揚げずに電子レンジだけで作れるなら、たまにはポテトチップスを手作りしてみようかな?なんて思えるかもしれないですね。そんなお手軽レシピを見つけたのでどうぞ。【材料】・ジャガイモ(食べたい分だけ)・オリーブオイル(適量)・スパイス(お好みで)【作り方】1. ジャガイモをきれいにこすって洗う
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体脂肪が減る! お正月太りを解消する意外な食材
コメ0 MYLOHASちゃんねる 133ヶ月前
去年着ていた洋服をきつく感じたりして、お正月太りをひしひしと実感するころ。ダイエットにちょうどいい食材が身近にありました。 それは、お鍋に入れる食材として定着しているマロニー。 北海道産のジャガイモ...