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トマトと大葉のブルスケッタがおいしい!【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
12/20 余った野菜とパンでお昼ごはん・ルッコラとキウイのサラダ・大葉とトマトのブルスケッタ・紅茶トマトと大葉のブルスケッタがおいしい!家に友人を呼んでご飯を作ると、食材が余りがち。翌日の今日は余った食材でサラダとブルスケッタを作って食べました。落合務シェフのレシピ本に載っている
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万歳!!お互いも〜ちょっと頑張ってみよう!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【11月18日】朝ごはん:ヨーグルトがなくなっていた。ミルクティ。 昼ごはん:ルッコラとチョリソ、生パスタとトマト(昨夜食べるはずだった)、柿。夜ごはん:別冊太陽「小泉今日子」の編集者スーさん&写真家リーさんと麻布十番にある「酒肆ガランス(シュシガランス)」で待ち合わせ。品川駅から六本木
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優しい色の夕焼け【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【11月14日】朝ごはん:ミルクティ、りんごジャムヨーグルト。昼ごはん:大根と豚肉とネギとえのき茸の煮物(ゆず)。さつま揚げ、どら焼き。夜ごはん:優しい色の夕焼け。蓮根とチーズのガレット、マーシュとベーコンとkiri。チョリソとレバーパテとルッコラ。柿。 こぐれひでこのおい
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1/4〜今週のおとめ座【LUAの12星座占い】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 47ヶ月前
<おとめ座> 全体運今週のおとめ座さんは、土や緑のにおいが恋しくなっていくのかも。自然のなかをお散歩できればステキですが、寒いときは、ガーデニングの植物に癒されるのも名案です。すぐに食べられる野菜を植えれば、収穫を楽しみに育てられるはず。ラディッシュやルッコラ、かいわれ大根などがおすすめです。自然を
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チイチャナアルグラ(ルッコラ)のサラダ
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 54ヶ月前
Baby arugula ルッコラのサラダですオリーブオイルと塩胡椒してポン酢で和えます。実に簡単本当は手でポテチのようにYouTube 観ながら素のアルグラをつまみたいくらい太陽と水の糸によって丹念に編み込まれた自然の織物ですシャキシャキ苦味の咀嚼をくりかえしながらゆっくり味わうこの幸福よ。ポン酢の玉が露のようアル...
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お肉なしでもおいしい! 野菜たっぷり洋食おかず10選
コメ1 MYLOHASちゃんねる 56ヶ月前
お肉を使わず野菜だけで食事を摂ろうとすると、メニューがワンパターンになりがち。必須栄養素がたっぷり入った、肉ぬき料理のアイデアをご紹介します。タンパク質をお肉以外から摂るように心がければ、野菜だけでも十分やりくりできますよ。1. マッシュルームとルッコラのサラダのピザ ピザをおいしくするのに、ソーセ
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オリーブ油と一緒に食べるのがおすすめ。ルッコラの栄養は?
コメ0 MYLOHASちゃんねる 65ヶ月前
サラダに使われることが多い「ルッコラ」。ただの葉物野菜と思いきや、実は健康パワーがたくさんつまっているんです。管理栄養士の水谷俊江さんが紹介している、ルッコラの魅力をお伝えします。ルッコラは、クレオパトラも食べていた? ルッコラは、地中海沿岸で古くから食用に栽培されてきたハーブ野菜。「ルッコラ」はイ
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30日間のスーパーフード Vol.12ルッコラを食べて血圧を下げる
コメ0 MYLOHASちゃんねる 81ヶ月前
「30日間のスーパーフード」Vol.12に登場するのはルッコラ。ルッコラを食べるといい理由、取り方をご紹介。さっそく今日から! カラダの中で硝酸塩が一酸化窒素に変化し、血流をよくする! ルッコラにはピリッとする軽い苦味があるせいか、サラダにはレタス類のようなもっと薄味の葉物野菜が好まれがち。でも、
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隠し味は一味唐辛子。体が温まる「ルッコラとチーズのスコーン」のレシピ
コメ0 roomieちゃんねる 97ヶ月前
寒い季節になると、仕事や勉強、遊びも、始める前にだるさやめんどくささが出てしまいますよね。今回は一味唐辛子のピリ辛さで体の中を温めてシャキッとさせる「ルッコラとチーズのスコーン」のレシピをご紹介します!!『ピリッと辛いルッコラとチーズのスコーン』材料 ・ルッコラ(1束、40g程度)・チーズ
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答えはからだが知っている【あるベジタリアンの食卓・最終回】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 105ヶ月前
食事法や食に関する情報はさまざま、どれを取りいれたらいいのか悩む前に一度すべて忘れること、なぜから体がすべてを知っているから。本来ルッコラとくるみのサラダのレシピもご紹介します。
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美腸、美肌にデトックス......! ルッコラのパワーに注目
コメ0 MYLOHASちゃんねる 118ヶ月前
イタリア料理などでよく使われるルッコラ。ピザやサラダにさりげなく添えられるハーブですが、実は脇役にしておくにはもったいないほど、すごいパワーをもっていることをご存知でしょうか。 ビタミン、鉄、カルシ...
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どの大根もおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 119ヶ月前
【1月21日】朝ごはん:生ジュース、紅茶、サラダ(ゆで卵、トマト、ルッコラ、カリフラワー)、トースト。
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小さなお菓子を半分に切って【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 119ヶ月前
【1月20日】朝ごはん:ヨーグルト、半熟卵、トマト、ルッコラ、トースト(ハム&グリュイエール)、生ジュース、コーヒー。
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ン~気持ちいい!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 120ヶ月前
【12月23日】朝ごはん:トースト、ロースハム、ルッコラ、目玉焼き、ヨーグルト、コーヒー。いいお天気。富士山がくっきり見える。
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お料理じゃなくて実験だね。お家で「モレキュラー・ガストロノミー」を作ってみよう
コメ0 roomieちゃんねる 120ヶ月前
お正月、おせちで過ごす三が日とはいえ、さすがに3日も同じものでは飽きてきちゃうのが本音。でも、珍しく親戚が集まっているこの時期、おせちの他になにかスペシャルなものを、と思っていませんか?そんな方は、こんなお料理を披露してみてはいかがでしょう。バルサミコ酢パールにルッコラのスパゲッティビーツフ
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結末はそんな風になるんだ~【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 120ヶ月前
【12月6日】朝ごはん:ホットサンドイッチ(バゲット、ハム、グリュイエールチーズ)、シナモンデニッシュ、ルッコラ、きゅうり、生ジュース、コーヒー。
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引っ越し準備を開始【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 122ヶ月前
【10月25日】朝ごはん:昨日、秋谷に育っているナスとピーマンとネギ、ルッコラ、コリアンダーをTORU君が持ち帰ったので、グラタンを作る(なす、ピーマン、ハム、トマトソース、パルミジャーノ、グリュイエール)、ベビーリーフとルッコラ、生ジュース、ライ麦パン、ポテトとオニオンのポタージュ。本日から引っ越し準...
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赤崎千夏『赤崎千夏の器用貧乏』104日目 育ててしまえば良いじゃないか!
コメ0 コラム&インフォメーション 122ヶ月前
熱しやすく冷めやすい赤﨑千夏が、広くて浅くてゆる~い趣味生活についてお届けいたします。
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咳をすることがめっきり減った【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 123ヶ月前
【9月11日】朝ごはん:石狩地方に豪雨というニュース。日本各地が次々と自然災害に襲われている。変な年だね。トマトの卵炒め、ルッコラ、生ジュース、ヨーグルトとバナナ、ナスとカッテージチーズのペースト、バゲット、紅茶。雨。じめじめしていて気分が悪い。低気圧のせい?
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うまそなレシピ見つけたよ!「豚肉のホウレン草と羊のチーズ詰め」
コメ0 roomieちゃんねる 139ヶ月前
豚の薄切り肉を使った、簡単でうまそなフレンチのレシピを見つけました。見た目も良いので、友達が遊びに来たときのおもてなしにもピッタリ。 豚肉はしょうが焼き用を使うと良さそうです。 【材料】4人分 ・ホウレン草(200g) ・豚の薄切り肉(4枚) ・羊のチーズ(200g) ・塩 ・こしょう ・ナツメグ ・オリーブオイル...
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うまそなレシピ見つけたよ!「パイナップルとルッコラのモヒート」
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
今回ご紹介するうまそなレシピは、パイナップルとルッコラという、ちょっと珍しい組み合わせのモヒートです。 甘いパイナップルとスパイシーなルッコラの組み合わせで、いつもとひと味ちがったモヒートを楽しんでみては? 【材料】 ・パイナップル(1個) ・ミントの葉(1カップ) ・ルッコラ(1カップ) ・8等分にした...
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失恋で身も心もボロボロならルッコラを。悩みにあわせて選ぶハーブ栽培キット
コメ0 MYLOHASちゃんねる 140ヶ月前
外に出ると木々の若葉の緑が春を感じさせてくれるこの時期、家の中でも何か植物を育てたい気分になったりします。どうせなら観るだけでなく、お茶にしたり、食べたりできるハーブがいいなと思っていたら、可愛らし...
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ポイントは緑茶とルッコラ。春風みたいな爽やカクテル「アイスグリーンティのモヒート」のレシピ
コメ0 カフェグローブチャンネル 142ヶ月前
明日は祝日ですね。ぽかぽか陽気の休日、春風を浴びながらおうちのベランダで飲んだ...
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うまそなレシピ見つけたよ!「いちごとルッコラのサラダ」
コメ0 roomieちゃんねる 142ヶ月前
ネットで見つけた「うまそなレシピ」を紹介します。 今回ご紹介するのは、GLUTAIN-FREE CATから「いちごとルッコラのサラダ」です。いちごをそのまま食べたくなる気持ちはぐっとこらえて、この季節ならではの春気分を味わってくださいね。 [材料] ■サラダ ・ルッコラ(4カップ) ・いちごのスライス(1カップ) ・刻ん...
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おしゃれに、スマートに食べたい!相性バツグンのチーズの食べ合わせ
コメ0 女子力アップcafe Googirl 148ヶ月前
チーズはかなり身近な食材ですが、こだわりだせばワインと同じくかなり奥深い世界が広がっています。いつも選ぶ定番チーズだけでなく、たまには違った種類やブランドを意外な食材と組み合わせて新しいテイストを楽しんでみませんか?チーズ各種それぞれバラエティに富んだ味ですが、一緒に食べ合わせるものによってまた...
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ハーブから野菜まで選べる、缶で育てる家庭菜園
コメ0 roomieちゃんねる 149ヶ月前
photo by ザッカネット どう見ても紅茶の缶詰なんですが、違うんですよ。家庭菜園なんですよ。 株式会社ナガクラの「缶で育てる野菜とハーブの栽培セット」シリーズは、家庭菜園を本格的に始める前にちょこっと楽しみたい方や、ちょっとした趣味としてハーブや小さい野菜を育ててみたいという方にピッタリ。 手のひらサ...