「プロみたいなオムレツ」を作るのに必要なのは業務用フライパンだったのか！不器用でもこんなに上手にできるとは

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

ホテルの朝食ビュッフェで食べたふわとろのオムレツが忘れられず、自分で作ろうと何度も挑戦してきました。でも不器用な私には難しくて、いつもスクランブルエッグか大きな卵焼きが完成することに……。業務用のフライパンKIPROSTAR　業務用アルミフライパン　18cm 2,580円（税込）そんな失敗

コツいらず！たった2分でプロ級の卵焼きが完成。秘密は〇〇にあるんだ

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

春休み間近。毎日のお弁当づくりが憂鬱……と感じている方もいるのではないでしょうか。お弁当といえば、卵焼きは欠かせません。でも、丸いフライパンでつくっているからか、キレイに巻けなかったり、切ったらスカスカだったり、修行不足を感じています。そこで「忙しい朝でも手早く、キレイに卵焼きを焼きたい！」と思

羽多野るるる第88回お写真&おまけ&アーカイブ公開&89回お便り募集

コメ0 羽多野るるるブロマガ 8ヶ月前

お待たせいたしました。羽多野るるる第88回おまけとアーカイブの公開です。動画はこちら今月2回目の放送となる第89回「羽多野るるる」は18日！放送ページはこちら第89回に向けて、お便りを大募集です！テーマ①：ふつおた羽多野さんへのメッセージ、質問、出演作の感想、お誕生日お祝いメッセージテーマ②：ハッピーのおす...

フライパンをコレにするだけで、お弁当のスキマも洗い物も、食材のムダまでなくなるなんて…

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

※本記事は2023年3月24日に公開された記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by hacoお弁当の定番おかず、卵焼きについて気になっていたこと。それは、実際にお弁当に入れるのは2切れくらいなのに、キレイに焼くために卵をいつも2つも使ってしまうこと……。

生卵をライスにかけると激ウマ！ 騙されたと思ってやってみて「生卵ライスは常識をくつがえすおいしさ」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 9ヶ月前

皆さんは、鶏の卵をどのように調理して食べていますか？ フライパンで目玉焼きにしたり、溶き卵を焼いて卵焼きにしたり、カルボナーラのアクセントとして生卵を使用している人もいることでしょう。タマゴサラダにしてもおいしいですよね。サンドイッチにもマッチします。あ...続きを読?

生卵をライスにかけると激ウマ！ 騙されたと思ってやってみて「生卵ライスは常識をくつがえすおいしさ」

コメ0 ガジェ通 9ヶ月前

皆さんは、鶏の卵をどのように調理して食べていますか？ フライパンで目玉焼きにしたり、溶き卵を焼いて卵焼きにしたり、カルボナーラのアクセントとして生卵を使用している人もいることでしょう。タマゴサラダにしてもおいしいですよね。サンドイッチにもマッチします。あ...続きを読?

美味しい、美味しい。でも食べきれなかった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月3日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト。昼ごはん：五目ずし（メバチマグロ、卵焼き、きゅうり、グリンピース、菜の花、素焼き海苔）（美味しい、美味しい。でも食べきれなかった）。漬物、里芋と揚げと三つ葉の味噌汁。紅まどんな。夜ごはん：寺友さんとの新年会は葉山のLe Canariで。01：

三重県の郷土料理だそう。美味しい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前

【12月19日】朝ごはん：café au lait、姫柚子コンポートonヨーグルト。高部君から「紅まどんな」をいただく。ありがとう！！昼ごはん：大根煮、梅の実ひじき、蕪の味噌汁、カツオのてこね寿司（カツオ、卵焼き、きゅうり、素焼き海苔）。てこね寿司は三重県の郷土料理だそう。美味しい！

絶対にやめて！ 調理用品メーカーがフライパンの間違った使い方に警告「大変危険です」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 11ヶ月前

世の中にはさまざまなタイプのフライパンがあるが、そのなかでも卵焼きを焼くことに特化した「玉子焼き器」は便利な調理用品のひとつ。玉子焼きが作りやすいので日常的に使っている人は多そうだが、実はその使い方を間違っている人、いるのではないだろうか。玉子焼き器の間...続きを読?

絶対にやめて！ 調理用品メーカーがフライパンの間違った使い方に警告「大変危険です」

コメ0 ガジェ通 11ヶ月前

世の中にはさまざまなタイプのフライパンがあるが、そのなかでも卵焼きを焼くことに特化した「玉子焼き器」は便利な調理用品のひとつ。玉子焼きが作りやすいので日常的に使っている人は多そうだが、実はその使い方を間違っている人、いるのではないだろうか。玉子焼き器の間...続きを読?

どうしても自炊したくない日の救世主。冷凍の「タッパー弁当」でさくっと【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【11/5】冷凍のストック弁当・ミニおにぎり・卵焼き・唐揚げ（ライフのお惣菜）気が向いたときにストックしておくこの日は三連休の最終日。なんで平日はあんなに長く感じるのに、連休は一瞬で過ぎてしまうんだい？決めた、今日は一歩も家から出ない。何もしないぞ。こんな日に活躍するのが、我が家

週2のペースで通っていたそば処「驀仙坊」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【11月3日】朝ごはん：赤いカンナ＆青い海と空。ラ・フランスとヨーグルト。昼ごはん：上京。シドモトさんの展覧会{IN MY GALAXY}へ行く前に中目黒駅で下車。かつて週2のペースで通っていたそば処「驀仙坊」で、鶏皮の三杯酢、卵焼きを日本酒（魔斬）を飲みながら。浮島（私）、

パッションフルーツ味が朝から美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【10月2日】朝ごはん：リリコイバター on ヨーグルト。パッションフルーツ味が朝から美味しい。急に秋らしい涼しさ。あれれ、どうしちゃったのかな？ ありがたいけど、もうちょっと徐々にでも……。昼ごはん：残り物を詰め込んでお弁当を作る。サツマイモの蔓、卵焼き、塩鮭、ナスの漬物、トマト、栗ごは

卵焼き、漬物、おにぎり、たくあん...【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9月25日】朝ごはん：いつもと同じ朝ごはんを「あまちゃん」再放送を見ながら食べる。もう少しで終わっちゃうなあ。昼ごはん：卵焼き、漬物（小丸ナス、きゅうり、オクラ）、おにぎり（梅干し、明太子）、たくあん。ネギと油揚げの味噌汁、ホッピー（アルコール加えず）。夜ごはん：夕方になると涼しく

おかゆのお供を揃え過ぎてしまいました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

【9月13日】朝ごはん：冷café au lait、マーマレードonヨーグルト。昼ごはん：夫婦揃って軽く胃もたれなので、おかゆを食べることに。ところが……イワシの佃煮、鮭、きゅうり、明太子、塩らっきょう、梅干し＆厚焼き卵＆塩昆布とザーサイ＆大根の味噌汁と、おかゆのお供を揃え過ぎてしまいま

この組み合わせ、実にBUONO！！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【8月1日】朝：富士山が見えた。湿度が低いのかな？昼ごはん：鮭のおにぎり、大根と水ナスのぬか漬け、卵焼き、トマト、トウモロコシのすり流し。鈴乃最中・おてづめ（鈴懸）。夜ごはん：トマトの蜂蜜マリネとトマトエキスのジュレ、ラタトゥイユ、トロフィエのジェノヴェーゼ（この組み合わせ、実に

冷凍してあった牛すじカレーに半熟卵をのせたもの【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【7月6日】昼ごはん：年寄りの冷や水！　まさに昨日の行動はそんな感じ。冷凍してあった牛すじカレーに半熟卵をのせたものと先日作った水キムチを食べたが、体、回復せず。夜ごはん：たつみ麺（そうめん）、卵焼き、ぬか漬け、天ぷら（ヤリイカ、えび、人参、ねぎ、ジャガイモ、玉ねぎ、大葉）。最後にスイカ

スッキリした食後感。満足感たっぷり。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【5月11日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト、café au lait。昼ごはん：おにぎり（銀鮭／純こしょう）、きゅうりとザーサイの和え物、卵焼き、あさりの味噌汁、ビール、苺。夜ごはん：雨なんか降らないだろうとお天気を甘く見て、傘を持たずにigoraへ向かうバスの中で降り出した豪雨におののき

あさりとピスタチオの生パスタ（シチリア料理だという）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【5月1日】レモンの花が満開。いい香りが漂っている。いつもの、きな粉ヨーグルトの朝食。昼ごはん：昨日の豆ごはんをおにぎりにし、素焼のりをまぶしたら、酢飯みたいな味を感じた。焼き海苔はごはんに酸味があるように感じさせるのだろうか。不思議な感覚。卵焼き、きゅうりとワカメとツナ缶のサラダ、な

くどいようだが「素焼のり」は美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【4月25日】青と白（海と船）。朝ごはん：ヨーグルトときな粉、ミルクティ。昼ごはん：筍ごはん（素焼のり）、タラの芽の育ったやつ（おひたし）、たくあん、スナップエンドウ、ネギ入りの卵焼き。くどいようだが「素焼のり」（海産物松村）は美味しい。夜ごはん：あん肝のバター焼き、カリフローレ（梅

筍ごはん、蕪と油揚げの味噌汁【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

【4月18日】青空とツツジ。もうすぐG.W.ですね。朝ごはん：ミルクティ、ヨーグルト、はちみつ。昼ごはん：恩田さんからいただいた出雲そばがき、出来上がりはイマイチの姿だったけれど、おいしかった。ごちそうさま。蕪とスナップエンドウの煮浸し、卵焼き、さつま揚げ。夜ごはん：ポテトコロッケ

「ホームラープ」もどきを作ってみたら、驚きの美味しさ！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

【4月2日】朝ごはん：いつもと同じ朝の献立。坂本龍一さんの訃報。ご縁があったわけではないが、胸の中を冷たい風が吹いている感じ。昼ごはん：おととい作った水餃子の餡が残っていたので、パクチーを加え、玄米チャーハンに。しらすと大根おろしを混ぜて卵焼きにしてみたらGOOD。オレンジ白菜のポター

「ニトリ」の技ありプチプラアイテムで、卵焼きの失敗と完全に“おさらば”できたんだ！

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

卵の価格に少しびっくりしている毎日です。なので、いつも以上に卵料理は失敗できないな〜と思っていたときに、いいアイテムを発見しました！フライ返しの進化版！いいアイテムとは、ニトリの「しなるワイドターナー」です。ニトリ「しなるワイドターナー」299円（税込） こちらもオススメ：アルティス ター

「串揚げ」が少量の油でサクサクにできちゃう裏技、試してみたらね…

コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前

卵焼き器の新しい活用法！ 串揚げをつくってみました。一般的な揚げ物鍋より深さが浅めだから少量の油でサクっと揚げられ、長さ的に串を卵焼き器のフチに置きやすくて、意外とつくりやすいんです。卵焼き器選びのコツや、“卵焼き器串揚げ”にオススメの食材をご紹介します！卵焼き器は、鉄製をセレクト和平フレ

お昼は桜ごはんを中心に、春らしいお弁当に【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前

【3月8日】穏やかな青い海。わが家のユキヤナギも満開です。朝ごはん：ヨーグルトにきな粉と蜂蜜を混ぜて（これ、美味しいよ！）。昼ごはん：昨日、ご近所の新倉さんから「桜ごはん」と「桜茶」「蕗味噌」をいただきました。今日のお昼は桜ごはんを中心に、春らしいお弁当にしました。卵焼き、ぬか漬け、

私の偏見は？

コメ2 おもてちゃんのうらがわ 20ヶ月前

こんばんわ！今日はお休みだったので相も変わらずお家で引きこもってたよ〜休みの日は化粧もしないのでSNSに浮上できなくてみんなに顔を見せられない😂んでもって、妹が明日お友達とピクニックに行くというのでお弁当を一緒に作りました🍙🌈妹は料理が苦手なのでハナから私に手伝ってもらう前提で笑った「おにぎらずで！」...

お弁当（鰤、田作り、卵焼き、ぬか漬け）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前

元気がない日はベランダに集合！一生懸命な「よしこ」と不器用な「いなほ」の優しい同居物語。Sponsored by UR賃貸住宅 【10月29日】朝ごはん：ヨーグルトとジャム、カプチーノ。昼ごはん：お弁当（鰤、田作り、卵焼き、ぬか漬け）、豆アジの南蛮漬け、蕪の味噌汁。池子の森の音楽祭：

イカのカルパッチョ的サラダ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前

ROOMIEのTikTokでは、レビューしたアイテムを動画で紹介中！ 【10月4日】朝ごはん：本日も晴天なり！豆腐（小松こんぶ、うめびしお）、卵焼き、削り節。渋皮煮（美味しくできました）。買い物ツアー。昼ごはん：買い物ツアー先で買った「鈴木水産」の寿司、ぬか漬け、ホッピー。なんだか

食べたばかりなのに、手打ち生パスタが食べたくなった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月24日】朝散歩：イチジクはどうしたかしら？　気になってそっち方面に散歩。まだ青くて硬いんだねえ。と撮影して帰宅。じっくり写真を眺めたら、割れて赤い中身が見えている実が！ あらら、もう食べられるのでは？朝ごはん：豆腐、卵焼き、野葡萄茶。今日もまた暑いです。熱中症警戒アラートが発表されま