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『味ぽん®』の汎用性ハンパねぇ! 手作り“鶏チャーシュー”がお店の味になるひと手間をプロに聞いた[PR]
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前
調味料の「さ・し・す・せ・そ」に「あ」も追加して欲しいほど家庭で大活躍の『味ぽん®』。鍋料理のタレとしてだけでなく、焼肉、焼魚、サラダ、餃子など、何にでもマッチする万能ぽん酢は、パスタや煮物にも使える調味料としてもレシピが広まっています。そんな『味ぽん®...続きを読?
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『味ぽん®』の汎用性ハンパねぇ! 手作り“鶏チャーシュー”がお店の味になるひと手間をプロに聞いた[PR]
コメ0 ガジェ通 73ヶ月前
調味料の「さ・し・す・せ・そ」に「あ」も追加して欲しいほど家庭で大活躍の『味ぽん®』。鍋料理のタレとしてだけでなく、焼肉、焼魚、サラダ、餃子など、何にでもマッチする万能ぽん酢は、パスタや煮物にも使える調味料としてもレシピが広まっています。そんな『味ぽん®...続きを読?
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手早くおいしいものが食べたい人へ。無添加の絶品白だし
コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前
だしは、煮物やお味噌汁で使うだけでなく、ティーバッグで持ち歩いて飲む人がいるほど人気急上昇中です。だし好きにおすすめしたいのは、「やいづ善八」から発売された「深み鰹白だし」。手軽なだけでなく、これ1本で味付けもOKなアイテムです。無添加の万能調味料「深み鰹白だし」明治初年創業で150年の歴史を持つ、
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お弁当のスキマが…塩昆布を使ったら10分以下で埋められたゾ!?|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 73ヶ月前
くらこん 業務用塩こんぶ 500g¥1,399 Amazonで見てみる 塩昆布は、昆布のうま味を調味料として使える魅力な食材!少ない調味料で味が決まるし、水分を吸うので、お弁当のおかずにぴったりなんです。お弁当やおつまみにオススメな、10分以下でつくれるお手軽レシピがこちら!火を使わず和
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【食事】安全に使えそうな甘味料についてあらためて考えてみる話
コメ18 パレオなチャンネル 73ヶ月前
パレオダイエットをやってて困ることといえば、甘味料の問題っすよね。精製糖は避けたいなぁ……と思いつつも、つい甘いものにひかれてしまうのはヒトの性分であります。 おそらく現時点では、 ハチミツステビア のどちらかを選んでる人が多いだろうと予想しますが、 ハチミツ=決してカロリーの質は高いわけではない(...
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山本ゆりさんのTwitterレシピ『キャベツとベーコンのつゆ油うどん』に絶賛の声「めちゃくちゃ簡単」「美味しくてペロリ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 74ヶ月前
ちぎったキャベツとベーコンを広げ、冷凍うどんと調味料……そしてレンジでチン。何か食べようと思ったときに瞬時に出来上がりそうな嬉しいレシピが『Twitter』で話題となっています。これ誰か試して…あまりに簡単で美味しいから何回も作ってしまった。①耐熱性の器...続きを読?
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山本ゆりさんのTwitterレシピ『キャベツとベーコンのつゆ油うどん』に絶賛の声「めちゃくちゃ簡単」「美味しくてペロリ
コメ0 ガジェ通 74ヶ月前
ちぎったキャベツとベーコンを広げ、冷凍うどんと調味料……そしてレンジでチン。何か食べようと思ったときに瞬時に出来上がりそうな嬉しいレシピが『Twitter』で話題となっています。これ誰か試して…あまりに簡単で美味しいから何回も作ってしまった。①耐熱性の器...続きを読?
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【会員】秘書の「テキトークッキング」⑲総長が岡山で偶然食べた”さわら丼”をなんちゃって再現
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 74ヶ月前
総長です。岡山で食べたさわら丼はすごかった・・・それを何とか再現していきます。【本日のメニュー】 総長が食べた「岡山名物サワラ丼」の再現します。 ただ、サワラがなかなか手に入らないのでマグロで代用します。今回は、本格的に出汁から作りますが、そこはテキトークッキングで 簡単手抜き!美味しければそれでい...
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不眠改善にお酢がいい? お酢の健康効果のウソ・ホント4つ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
健康や美容に効果的と、たびたび注目を集める「お酢」。日本人にとってなじみ深い調味料ですが、「お酢を飲むと痩せる」「体がやわらかくなる」など、ウソかホントかわからない噂も多数存在します。お酢にまつわる巷の噂を検証しながら、本当の効果を探っていきましょう。お酢を飲むと体がやわらかくなる? お酢といえばま
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このダイソーグッズが、たった300円でキッチンスペースを広げてくれますよ~ │マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 74ヶ月前
我が家の台所は、キッチンスペースが狭くて料理がしづらい。食器を乾かしたり、調味料を置いたりしていたら、まな板を置くスペースがなくなってしまった……。「キッチン狭い問題」は、料理のモチベーションを下げてしまうこともある厄介ものなんです。ダイソーで快適とは?そんな狭いキッチンを、ダイソーのキッ
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自家製パンチェッタと特製ポトフの作り方
コメ8 メンタル料理講座ブロマガ 75ヶ月前
自家製パンチェッタの作り方公開です!動画はこちら→http://www.nicovideo.jp/watch/1538722385<材料>豚バラ固まり肉・・・・・・・・・・400g塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2(肉の重さの3%)ハーブミックス・・・・・・・・・・大さじ1ブラックペッパー・・・・・・・・・小さじ1<作り方>1.豚バラ...
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【会員】秘書の「テキトークッキング」+超初心者総長の「カルトワイン講座」⑱
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 75ヶ月前
こんにちは、総長です。今日は、テキトークッキングあります。旬の秋刀魚を使った料理です。塩焼きはみなさんするとおもうので、ちょっと変わったカレー焼きをお送りします。ぜひ、サンマを用意して一緒にどうぞ!お楽しみに。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【本日のメニュー】シンプル秋刀魚のカレー焼...
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【歌舞伎町のサウナで“ホームレスアイドル”】せのしすたぁまおの“アイドル上京ものがたり”【オタクに野菜や調味料をリク
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 75ヶ月前
地方から東京に移り住んで、アイドルとして活動する女の子たちの東京やふるさとに対する思いや日常をうかがう「アイドル上京ものがたり」。今回は福井県坂井市出身のせのしすたぁ・まおさんの登場です。まおとゆーたんの二人組、せのしすたぁは福井県のローカルアイドル。し...続きを読?
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【歌舞伎町のサウナで“ホームレスアイドル”】せのしすたぁまおの“アイドル上京ものがたり”【オタクに野菜や調味料をリク
コメ0 ガジェ通 75ヶ月前
地方から東京に移り住んで、アイドルとして活動する女の子たちの東京やふるさとに対する思いや日常をうかがう「アイドル上京ものがたり」。今回は福井県坂井市出身のせのしすたぁ・まおさんの登場です。まおとゆーたんの二人組、せのしすたぁは福井県のローカルアイドル。し...続きを読?
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【会員】秘書の「テキトークッキング」+超初心者総長の「カルトワイン講座」⑰
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 75ヶ月前
総長です。今日は、1週間ぶりにテキトークッキングします。ちゃんちゃら焼きです。================【本日のメニュー】秋鮭のちゃんちゃら焼き風材料(約2人分)生さけ…2切れキャベツ…2枚玉ねぎ…1/2個しめじ…小1袋調味料酒みりん味噌醤油生姜のすりおろしバター================では、今...
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「化学調味料無添加」は、本当にお客様のことを考えているか(FOOCOM.NET)
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 75ヶ月前
今回は『FOOCOM.NET』専門家コラム「多幸之介先生の健康と食の講座」長村 洋一さんの記事よりご寄稿いただきました。「化学調味料無添加」は、本当にお客様のことを考えているか(FOOCOM.NET)最近は「無添加=安全・安心」の考え方がすっかり定着した...続きを読?
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「化学調味料無添加」は、本当にお客様のことを考えているか(FOOCOM.NET)
コメ0 ガジェ通 75ヶ月前
今回は『FOOCOM.NET』専門家コラム「多幸之介先生の健康と食の講座」長村 洋一さんの記事よりご寄稿いただきました。「化学調味料無添加」は、本当にお客様のことを考えているか(FOOCOM.NET)最近は「無添加=安全・安心」の考え方がすっかり定着した...続きを読?
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ランタンみたいなこのアイテムがキッチンの生活感をなくしてくれるとは…
コメ0 roomieちゃんねる 75ヶ月前
インテリア好きが頭を悩ませる場所、キッチン。サランラップや調味料などのパッケージで生活感が出て、さらに色がごちゃつくんですよね……。生活感満載のアイツを…そんな悩みに解決してくれそうなのが、FUTAGAMIの「真鍮の鋳肌キッチンペーパーホルダー」。サランラップと同じく、キッチンペーパーって
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豚の生姜焼きのレシピ公開
コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 75ヶ月前
豚の生姜焼きのレシピ公開です!今回は普通の調理法とオリジナルの調理法両方を用意したので是非お試しください!動画はこちら→http://live2.nicovideo.jp/watch/lv315620961無料枠:超簡単にできる豚の生姜焼きの作り方<材料>豚肩ロース・・・・・・・100g生姜・・・・・・・・・・5g醤油・・・・・・・・・・小さじ...
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味噌汁は1日何杯飲むといい? 専門家に聞いた味噌にまつわるQ&A
コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前
ダイエットやがん予防にも効果が期待できると言われている万能調味料「味噌」。今回は、味噌を研究して30年の渡邊敦光先生に、味噌についての素朴な疑問を伺いました。Q1.味噌は塩分が高いイメージです。実際はどうですか?味噌汁1杯の塩分量は約1.2g。たくわん1切れよりも少ないぐらいで、ほかの食品とくらべて
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【食の裏ワザ】くら寿司のなめらか豆乳アイスが万能 アレンジ自在の5パターン紹介
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 76ヶ月前
回転寿司チェーン店でありながら多彩なメニューのライナップが取りそろっている『無添くら寿司』。ライナップや調味料がたくさんあると、食べ方もひと工夫してアレンジしてみたくなるもの。以前ガジェット通信では【秘技】くら寿司にきいた! やみつきになる旨さの“食の裏...続きを読?
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【食の裏ワザ】くら寿司のなめらか豆乳アイスが万能 アレンジ自在の5パターン紹介
コメ0 ガジェ通 76ヶ月前
回転寿司チェーン店でありながら多彩なメニューのライナップが取りそろっている『無添くら寿司』。ライナップや調味料がたくさんあると、食べ方もひと工夫してアレンジしてみたくなるもの。以前ガジェット通信では【秘技】くら寿司にきいた! やみつきになる旨さの“食の裏...続きを読?
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【会員】秘書の「テキトークッキング」+超初心者総長の「カルトワイン講座」⑭
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 76ヶ月前
総長です。本日のテキトークッキングは、サバ缶お休みで、ブリの料理です。ただ漬けて焼くだけ!とっても簡単ですので、ぜひ材料を準備して一緒に作っちゃいましょう。会員で無い方は、ぜひ、総長会員のメンバーになってください。【ぶりのカレー風味焼き】◯材料(約2人分) ぶり(2切れ) レモン 片栗粉 *調味...
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ニトリのポットが、忙しいキッチンで活躍するんですよ|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 76ヶ月前
いつだってキッチンは大忙し。材料を切って、焼いて、味付けをして、その合間にもう一品準備して……。でも、どんなに忙しくても、味付けのキモとなる調味料の計量はミスできないんです……。とはいえ、一旦手を止めて、塩やお砂糖をちびちびと計量するの、面倒くさいんだよな……。開けてからのお楽しみそんな
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<会員限定>鶏マヨポン酢のレシピ公開
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 76ヶ月前
大変お待たせしました!!鶏マヨポン酢のレシピ公開です!!↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください!!<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1(↑レシピはこちら)自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1(↑レ...
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想像以上に絶品! タバスコをポテトチップの袋に入れて全力で振ると激しくウマくなることが判明!
コメ23 【無料】ガジェット通信ブロマガ 76ヶ月前
刺激的な辛味と独特の酸味が特徴的な調味料のタバスコ。日本ではピザやパスタなどに振りかけて使うことが多く、辛い食べ物が好きな人には欠かせない調味料のひとつですよね。家で余らせてしまいがちなタバスコの有効利用法しかしピザやパスタとは相性が抜群なタバスコですが...続きを読?
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想像以上に絶品! タバスコをポテトチップの袋に入れて全力で振ると激しくウマくなることが判明!
コメ0 ガジェ通 76ヶ月前
刺激的な辛味と独特の酸味が特徴的な調味料のタバスコ。日本ではピザやパスタなどに振りかけて使うことが多く、辛い食べ物が好きな人には欠かせない調味料のひとつですよね。家で余らせてしまいがちなタバスコの有効利用法しかしピザやパスタとは相性が抜群なタバスコですが...続きを読?
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【会員】秘書の「テキトークッキング」+超初心者総長の「カルトワイン講座」⑩
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 77ヶ月前
総長です。さあ、2集続いた特番の後、今日は、また普通の「テキトー」に戻ります。みなさんも、力を抜いてテキトーにつくってください。【本日のメニュー】初めてでも簡単!茶碗蒸し(中華風)◎材料卵(4個)鶏ガラスープの素又は中華の素(大1)長ネギ(2分の1本)しょうが(少々)鶏ひき肉(100g)あさつき◎調味料 酒 醤油 ...
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おいしく減塩! 低ナトリウム食のはじめ方
コメ0 MYLOHASちゃんねる 78ヶ月前
多くのアメリカ人は、1日に3,400ミリグラムのナトリウムをとっています。これは、健康的な大人に奨励される2,300ミリグラムを大幅に超えています。 私たちが摂取しているナトリウムの多くは、塩そのものではありません。パンや調味料、加工肉、加工食品などに含まれているのです。 高血圧や腎臓病、心臓病のリ
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どん兵衛にチョイ足しするならカレーパンが優勝! 激ウマ&ボリューム満点なコスパ最強アレンジ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 78ヶ月前
カップ麺は簡単に作れることや価格を低く抑えることに重きを置いて開発されている商品が多いため、いろいろな食材や調味料をチョイ足しするだけで格段に美味しく進化させやすい食べ物です。読者の皆さんのなかにも、自分なりのアレンジをしてカップ麺を食べているという方は...続きを読?
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どん兵衛にチョイ足しするならカレーパンが優勝! 激ウマ&ボリューム満点なコスパ最強アレンジ
コメ0 ガジェ通 78ヶ月前
カップ麺は簡単に作れることや価格を低く抑えることに重きを置いて開発されている商品が多いため、いろいろな食材や調味料をチョイ足しするだけで格段に美味しく進化させやすい食べ物です。読者の皆さんのなかにも、自分なりのアレンジをしてカップ麺を食べているという方は...続きを読?
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マイナスモードになったときの対処法 #キャメレオン竹田からのラブレター
コメ0 MYLOHASちゃんねる 78ヶ月前
こんにちは、キャメレオン竹田です。梅雨で気分が塞ぎがちな人に向けて、欝々を晴らすヒントを書きたいと思います。動いているほうが新鮮さを保てるまず、冷蔵庫の話をしたいと思います。液体のものは、冷蔵庫のドアの棚に収納しますよね。調味料とか、牛乳とか、麦茶とか……。なぜ、ドアに収納していると思いますか? そ
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茶葉は洗えないからこそ。熊野の自然が育んだ無農薬のお茶
コメ1 MYLOHASちゃんねる 78ヶ月前
朝起きてまず一服。仕事中、そして夜と、1日に何度も温かいお茶を淹れて飲みます。しかし、「一部では、お茶を揉む時に化学調味料をまいているところもある」と知ってから、茶葉選びにもこだわりたいと感じていました。そんなとき、無農薬栽培にこだわったお茶農家「どこでもそら」の大泉さんに出会いました。お茶作りに適