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松田悟志のガットインTV vol.11
2020-11-15 13:06『松田悟志のガットインTV vol.11』をご覧いただき、ありがとうございました!
今回はテレビ神奈川『猫のひたいほどワイド』で毎週ご一緒している俳優の曽田陵介さんをゲストにお迎えしてお送りいたしました。
番組内で作ったたこ焼きのレシピをご紹介しまーす◎
vol.11『オレタコ 〜主役のたこ焼きは俺のたこ焼き〜』レシピ(約60個分)
◎タネ
薄力粉 3カップと3/4カップ
水 1200ml
出汁(顆粒だし〈昆布〉 12g(1袋半))
卵 3つ(Mサイズ)
塩 ひとつまみ(赤穂の天塩)
醤油 大さじ1.5(特選丸大豆醤油)
カレー粉 小さじ1(SB味付料理用カレー)
長芋パウダー (オタフク 専門店の味 国産 山芋パウダー (8.5g×2) ×2袋) 1袋
◎具
刻み青ネギ 適量
刻み紅生姜 適量(少し多めで)
刻み沢庵 適量(少し少なめで)
刻みキムチ 少量
タコ 約1.5センチ角 -
松田悟志のガットインTV vol.10
2020-11-01 23:46『松田悟志のガットインTV vol.10』をご覧いただき、ありがとうございました!
今回はテレビ神奈川『猫のひたいほどワイド』で毎週ご一緒している俳優の奥谷知弘さんをゲストにお迎えしてお送りいたしました。
本当に素敵な若手俳優さんです( ^ω^ )では、番組内で作ったたこ焼きのレシピをご紹介します◎vol.10『スリーポンド(三池)』レシピ(約60個分)
◎タネ
薄力粉 3カップと3/4カップ
水 1200ml
出汁(顆粒だし〈昆布〉 12g(1袋半))
卵 3つ(Mサイズ)
塩 ひとつまみ(赤穂の天塩)
醤油 大さじ1.5(特選丸大豆醤油)
カレー粉 小さじ1(SB味付料理用カレー)
長芋パウダー (オタフク 専門店の味 国産 山芋パウダー (8.5g×2) ×2袋) 1袋
刻み青ネギ 適量
刻み紅生姜 適量
◎具
刻み沢庵 適量
刻みキムチ 少量
タコ 約1.5センチ角 250g
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