食べても肌につけても優秀な、オリーブオイルの世界

最近ココナッツオイルなど、その効能やおいしさからいろいろな種類のオイルが人気ですよね。オイルブームの元祖は、なんといっても「オリーブオイル」。の第4回目の国際コンペティションが日本で開催されます。 「オリーブオイル」を知って楽しむイベント

OLIVE JAPANは日本国内では最大規模のオリーブオイルをテーマにしたイベント。オリーブオイルにまつわる国際的な品評会、オリーブ製品関連のマルシェ、オリーブオイルソムリエの大会、オリーブ関連のセミナーなどオリーブオイル好きにはたまらない内容です。

主催は日本オリーブオイルソムリエ協会。「オリーブオイルソムリエ」とは、ワインのように「利き」オリーブオイルを習得し、テイスティングやオリーブに関する深い知識をもった専門家です。

生産地や品種などで微妙にテイストが異なるという奥深いオリーブオイルの世界を知るテイスティングセミナーなどが期間中開催されます。

2012年の初開催から毎年選出される第4代目のオリーブ・アンバサダーは「鬼嫁」でおなじみの北斗晶さん。北斗さんは実はオリーブの一大産地スペイン語が堪能なのだそう。

世界中からの出展者でにぎわうマルシェ会場は二子玉川ライズ・ガレリアで入場無料。食物としてもコスメとしても、オリーブオイルの抗酸化作用をはじめとするさまざまな効能はよく知られていますが、さらにオリーブオイルを知って楽しむきっかけとなりそうです。

［OLIVE JAPAN］

期間：2015年4月18日（土）／19日（日）

会場：二子玉川ライズ・ガレリア（メイン会場）

RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2015/04/045309olive_oil.html