【マッカラン-1】マッカランの凄さ【1996年のマッカランミスト】　20160826

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 100ヶ月前

【マッカラン-1】マッカランの凄さ遂にマッカランについて書かせてもらおうと思います。間違いなく私がウイスキーに人生を良し悪し問わずに「転換」させられるきっかけとなった蒸留所であり、残念ながら、今やその評価が激変してしまった銘柄でもあります。時代ごとのハウススタイルを纏めるにあたって、あれやこれや思...

東急ハンズバイヤーのマジ押しキッチン雑貨10選「一気に取れて便利です」

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

調理グッズ使うと……アラ不思議！普段のお料理が見違えるようになったり、まるで魔法のアイテムのよう。昨今、そんな劇的進化を遂げるキッチン雑貨を暮らしを豊かにするヒント・マーケット『東急ハンズ』のバイヤーさんマジ押しアイテム10選を伺ってみました！東急ハンズバイヤーさんの“マジ押し！”ポイントのコメントと...

東急ハンズバイヤーのマジ押しキッチン雑貨10選「一気に取れて便利です」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

調理グッズ使うと……アラ不思議！普段のお料理が見違えるようになったり、まるで魔法のアイテムのよう。昨今、そんな劇的進化を遂げるキッチン雑貨を暮らしを豊かにするヒント・マーケット『東急ハンズ』のバイヤーさんマジ押しアイテム10選を伺ってみました！東急ハンズバイヤーさんの“マジ押し！”ポイントのコメントと...

ジャパニーズ・ウイスキーの立ち位置。20160813

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 101ヶ月前

ジャパニーズ・ウイスキーの立ち位置。折からのスコッチウイスキー衰退、ジャパニーズウイスキーの人気と、軽井沢に端を発した世界市場における（ジャパニーズウイスキーの）価格高騰。そして松井酒造のコメントhttp://www.matsui-shuzo.co.jp/whiskey.php

【小ネタ】クラフトビールとウイスキー　2010年前後　20160727

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 101ヶ月前

【小ネタ】クラフトビールとウイスキー小規模生産者による、日本産クラフトビールは90年代後半に「地ビール」として隆盛を迎えたことを覚えています。ところがその当時、ベルギーのシメイ各色を中心に（歴史のある）欧州ビールが注目され、なお流行だった黒ビール「生ギネス」が、最初は限定店に生供給。そのうち地方の...

ミズナラ製の枡でウイスキーの味は本当に変わるのか？　がっつり飲んで試してきた

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

「バッカスの選択」を運営するアイノバ株式会社が、ミズナラ材で作ったウイスキー専用酒器「ミズナラ枡（ます）」を9月より順次発売するというので、どんなものなのか取材した。写真右は、ヒノキのよく知られた日本酒を飲む升だ。そして、左側がミズナラで作ったウイスキー専用の枡（ます）。（以下、升と表記する）確...

ミズナラ製の枡でウイスキーの味は本当に変わるのか？　がっつり飲んで試してきた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

「バッカスの選択」を運営するアイノバ株式会社が、ミズナラ材で作ったウイスキー専用酒器「ミズナラ枡（ます）」を9月より順次発売するというので、どんなものなのか取材した。写真右は、ヒノキのよく知られた日本酒を飲む升だ。そして、左側がミズナラで作ったウイスキー専用の枡（ます）。（以下、升と表記する）確...

【最高のドシェリー選手権】草稿-1 20160721

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 101ヶ月前

【最高のドシェリー選手権】草稿-1以前、「最高のウイスキーとは？」という記事を書かせていただきましたが、

【ガジェ通秋葉原制覇】東ビルを秋葉原のグルメスポットに指定しました　＠『南部や』

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

ほぼほぼ秋葉原を制覇した感のあるガジェット通信ですが、あえて言おう！「今、秋葉原で一番熱いのは東ビルである！」そもそもが、ビルの名前を出したところで筆者（YELLOW）以外はピンと来ない可能性が濃厚ですが、何気に“東ビル”は熱いです。激アツなのです。しかも！秋葉原に東ビルは第1～第7まで存在すると言う事実...

【ガジェ通秋葉原制覇】東ビルを秋葉原のグルメスポットに指定しました　＠『南部や』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

ほぼほぼ秋葉原を制覇した感のあるガジェット通信ですが、あえて言おう！「今、秋葉原で一番熱いのは東ビルである！」そもそもが、ビルの名前を出したところで筆者（YELLOW）以外はピンと来ない可能性が濃厚ですが、何気に“東ビル”は熱いです。激アツなのです。しかも！秋葉原に東ビルは第1～第7まで存在すると言う事実...

行き過ぎた「樽」依存　20160630

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 102ヶ月前

【（スコッチウイスキー生産者における）、木材（樽材）への固執は度を越している】

【シェリー樽関係の追加情報-1】 【ダークシェリーとは何なのか？】20160530

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 103ヶ月前

【シェリー樽関係の追加情報-1】【ダークシェリーとは何なのか？】今月の数少ない、ウイスキー絡みで興味を引いた話というのは、ディアジオのシェリー樽関係の（表記に関する）動きでした。そこで少し調べてみました。シェリー樽というよりも、シェリー（酒）関係の情報は、行き着くところは同じ文献のようで、先に挙げ...

和食ブームの次は、日本のお酒！

コメ0 未来の普通：たまに馬車目線付き 103ヶ月前

　海外の人が和食に魅了されている話は、先日も　「なぜ、東京では安くてウマイものが食べられるのか？」=偏西風  で紹介しましたが、和食の次は、日本のお酒が話題になると思います。日本酒だけではありません。ウイスキー・ビール・ワインなども入れてです。日本が名酒大国であると言われるようになるのです。　ウイス...

ウイスキーを撹拌したくなるのも、ロケットで飛ばしたくなるのも、似た理由。20160426

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 104ヶ月前

【ウイスキーを撹拌したくなるのも、ロケットで飛ばしたくなるのも、似た理由。】撹拌実験に関しては、もう10ヶ月ほど前になりますが、

いい男と飲むウイスキーっておいしい。それも相手は東出昌大さんがいい

コメ0 カフェグローブチャンネル 105ヶ月前

タスク山積み、ボスはうるさい、若手の部下は使えない。なんだかなぁ......と疲労感がつのる、木曜日。くいっと一杯ウイスキーを引っかけると、お疲れボディに染みわたることでしょう。 そんなキャリア女性に... 続きを読?

4月1日より値上げ、各種報道まとめ。実質賃金は下がる、値上げは起る。生活環境悪化。

コメ3 孫崎享のつぶやき 105ヶ月前

4月1日から値上げ。各種報道（重複は割愛）A:1日毎日新聞「＜値上げの春＞家計直撃　食卓塩、アイス、国民年金保険料…」・食塩、塩事業センターは、「食卓塩１００グラム」を１日出荷分から、税込みで７３円だったのを９８円に値上げ。値上げは２４年ぶり。・アイス：赤城乳業が「ガリガリ君」を２５年ぶりに、井村屋も...

【ウイスキーに工夫をする】その作用機序　20160331

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 105ヶ月前

【ウイスキーに工夫をする】【木片混入：Time and Oak Whiskey Elements】本連載でも触れてきましたが、ウイスキーに対する工夫の一つに、木片を混入する「Whisky Elements」という商品があります。

アメリカンサイズの復刻バーガー2種が期間限定で復活！　『TGI フライデーズ』

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

ワタミが国内で14店舗を展開するAmerican Restaurant ＆ Bar『TGI フライデーズ』が、映画『バットマン VS スーパーマン ～ジャスティスの誕生～』とタイアップしたハンバーガープロモーションを4月17日（日）までの期間限定で実施している。要は過去にラインナップされていた2大ヒーローハンバーガーの期間限定復刻とい...

アメリカンサイズの復刻バーガー2種が期間限定で復活！　『TGI フライデーズ』

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

ワタミが国内で14店舗を展開するAmerican Restaurant ＆ Bar『TGI フライデーズ』が、映画『バットマン VS スーパーマン ～ジャスティスの誕生～』とタイアップしたハンバーガープロモーションを4月17日（日）までの期間限定で実施している。要は過去にラインナップされていた2大ヒーローハンバーガーの期間限定復刻とい...

冷やしても熱い！『冷やし味噌ラーメン』を食す！　＠『蒙古タンメン中本』町田

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前

前回は『蒙古タンメン中本』の『北極ラーメン』に挑戦したみた筆者ですが、何気に『冷やし味噌ラーメン』なるモノをスルーしてしまいました。※参考　飲んだ帰りに軽く『北極ラーメン』をキメてみた結果　＠『蒙古タンメン中本』町田http://getnews.jp/archives/1387937 [リンク]いや、てっきり『北極ラーメン』が最高の...

冷やしても熱い！『冷やし味噌ラーメン』を食す！　＠『蒙古タンメン中本』町田

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前

前回は『蒙古タンメン中本』の『北極ラーメン』に挑戦したみた筆者ですが、何気に『冷やし味噌ラーメン』なるモノをスルーしてしまいました。※参考　飲んだ帰りに軽く『北極ラーメン』をキメてみた結果　＠『蒙古タンメン中本』町田http://getnews.jp/archives/1387937 [リンク]いや、てっきり『北極ラーメン』が最高の...

【3-ハウススタイル】ハイランドパーク Highland Park 13yo 1974/1987(58,4%, G&M for Intertrade, 70cl) ガチテイステ

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 107ヶ月前

最近ウイスキーテイスティングにおいて、〇〇「らしい」という表現が流行っているらしい。。。ですが、まあこれも「ハウススタイル」というべきなのか、ある特定の、例えばベンリアックの1976どのボトルにも共通する「らしさ」なのか、それとも同じボウモア1966年蒸留品であっても、ブーケットには特有な「らしさ」では...

137年の時を経て再生された蒸留所の記念すべきウイスキー

コメ0 カフェグローブチャンネル 108ヶ月前

2013年、ウイスキーの産地として名高いスコットランド最北の街サーソーに「ウルフバーン蒸留所」が誕生しました。設立から3年目となる来年、蒸留所初となる待望のシングルモルトが発売されます。 ロマンと情熱... 続きを読?

2016年、ウイスキーに期待すること 280110

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 108ヶ月前

【2016年、ウイスキーに期待すること】みなさま、あけましておめでとうございます。昨年は、これまでにないほどスコッチウイスキー界隈はキツい状況で、一昨年（おととし）はグラッソーのバッチ1（特に1972年蒸留）があったり、北米からダッシーの掘り出し物が出てきたり、まだ話題はあったと思うのですが、本当に昨年は...

【ウイスキーと記憶の連合　2015年末時点での知見】　２７１２２３

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 108ヶ月前

【ウイスキーと記憶の連合　2015年末時点での知見】

英国式リフレクソロジーというのを受けてきた！Queensway SQUARE体験取材記　～東京都中央区銀座～

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 108ヶ月前

東京都中央区銀座にトータルビューティー複合施設であるQueensway SQUAREがグランドオープンすることを記念して、運営会社の株式会社RAJAがオープニングイベントを開催したので取材した。とはいえ、いわゆるエステサロンの類と思い込んでいた記者は、英国式リフレクソロジーという聞いたこともない単語に若干戸惑いなが...