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コロナ期に開かれなかった新年会【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【1月2日】朝ごはん:夏みかんjamとヨーグルト。KOGURE家・4家族の新年会。01:イベリコハムのぐるぐる巻グリッシーニ、02:サラダ(ホタテ+ラレクチェ+蕪)、03:マグロのcarpaccio(アーリーレッド、バルサミコ酢)、04:おせちっぽい料理の一群(本当に少量)、0
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梨とホタテのカルパッチョ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【9月22日】朝:白い彼岸花、ピンクのムクゲ。いつもと変わらぬ朝ごはん。昼ごはん:わんこそば(乾麺)、同封されていた濃縮めんつゆ、甘さ控えめで美味しいの。そばには天ぷら。赤海老、なす、オクラ、ピーマン、ゴーヤー。天ぷらってね、いろんな種類をあげると大量になっちゃって、食べ過ぎる。
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切って混ぜるだけの万能キウイソース。いつもの料理を「よそいき」にしてくれるよ|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、見た目も味わいも爽やかな「キウイフルーツのソース」を紹介します。魚や肉のソース、カルパッチョ、サラダのドレッシングにも新緑の美しい季節。初夏のような陽気の日が増えてくると、爽やかな酸味が恋しくなりませ
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イカのカルパッチョ的サラダ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
ROOMIEのTikTokでは、レビューしたアイテムを動画で紹介中! 【10月4日】朝ごはん:本日も晴天なり!豆腐(小松こんぶ、うめびしお)、卵焼き、削り節。渋皮煮(美味しくできました)。買い物ツアー。昼ごはん:買い物ツアー先で買った「鈴木水産」の寿司、ぬか漬け、ホッピー。なんだか
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睡眠の質を超向上させるキウイと白身魚のカルパッチョ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 40ヶ月前
今回は幻の第0回放送『キウイのカルパッチョ』です! <材料>グリーンキウイ・・・・・1個 刺身・・・・・・・・・・6切れ(100g) オリーブオイル・・・・・小さじ2(8g) 塩・・・・・・・・・・・1g
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大江屋レシピ(110) 「トマトのカルパッチョ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 56ヶ月前
呼び方はラテンの腰つきで「トマトのセビーチェ」鉢巻にふんどし姿で「トマトの薄造り」どっちもいけそうですが、イタリアーノ「トマトのカルパッチョ」で行こうと思います。今は全世界で「イタリアン」をいっぱい応援する時期だから! さあ、前世はあたちイタリアン人だった!というイタ飯好き、この指とーまれ!材料...
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本日のレシピ公開!
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 83ヶ月前
開設しました料理チャンネル!今日のDaiGoの公式チャンネルで横から出していた料理のレシピ公開します!<キウイのカルパッチョ>材料キウイ・・・・・・1個オリーブオイル・・10cc塩・・・・・・・・全体重量の0.8~0.9%ピンクペッパー・・10粒作り方1.キウイの皮を剥き薄切りにする2.皿に並べてオリーブオイル、塩...
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「馬肉のカルパッチョ」を作ったら、こりゃ美味い!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 83ヶ月前
【1月5日】朝ごはん:珍しくどんよりした空が広がっていて、海の色も灰色。漁船の姿もない。あ、そうか。元旦から3月10日頃まで、しらすは禁漁なんだっけ。トースト、生ジュース、café au lait、ヨーグルト、ハム、鹿肉ハム、目玉焼き、トマト、いちご、レタス(トレビス的な苦味のあるレタス)。 昼ごは
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書店でスナックを発売!? 経済評論家・岸博幸氏推薦の『ムー超』が編集部に届いた!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 87ヶ月前
湖池屋のロングセラーブランド『カラムーチョ』『すっぱムーチョ』から新製品『カラムー超 濃厚ビーフ煮込みXO醤仕立て』『すっぱムー超 トリュフ香る帆立のカルパッチョ』が2017年9月25日より全国コンビニエンスストアで発売となります。ガジェット通信編集部に...続きを読?
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書店でスナックを発売!? 経済評論家・岸博幸氏推薦の『ムー超』が編集部に届いた!
コメ0 ガジェ通 87ヶ月前
湖池屋のロングセラーブランド『カラムーチョ』『すっぱムーチョ』から新製品『カラムー超 濃厚ビーフ煮込みXO醤仕立て』『すっぱムー超 トリュフ香る帆立のカルパッチョ』が2017年9月25日より全国コンビニエンスストアで発売となります。ガジェット通信編集部に...続きを読?
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強炭酸で全く甘くない! ジンベースの新RTD『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』を飲んでみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前
強炭酸で全く甘くない缶チューハイは好きですか? アサヒビールから『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』が、2017年6月20日(火)より登場。『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』は、ベースにジンを使用し、『ウィルキンソン タンサン』で仕上げた、炭酸強めで全く甘くない無糖の缶RTD。試飲レビューでご紹介します...
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強炭酸で全く甘くない! ジンベースの新RTD『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』を飲んでみた
コメ0 ガジェ通 90ヶ月前
強炭酸で全く甘くない缶チューハイは好きですか? アサヒビールから『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』が、2017年6月20日(火)より登場。『ウィルキンソン・ハード無糖ドライ』は、ベースにジンを使用し、『ウィルキンソン タンサン』で仕上げた、炭酸強めで全く甘くない無糖の缶RTD。試飲レビューでご紹介します...
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『シャトー・メルシャン トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催!提供中の4種ワインを飲み比べ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前
5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh&Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...
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『シャトー・メルシャン トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催!提供中の4種ワインを飲み比べ
コメ0 ガジェ通 91ヶ月前
5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh&Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...
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珍しいお肉がいっぱい! ダチョウにクロコダイルにうさぎ! オーストラリア料理『アロッサ』渋谷
コメ0 ガジェ通 100ヶ月前
こんにちは196か国すべての料理をたべつくすミッションを自らに課したmocaと申します。第一回はチュニジア料理を食べてきました。【世界を食べつくせ】チュニジア料理編『クスクス』(COUSCOUS)日暮里http://getnews.jp/archives/1479292さて今回はオーストラリア料理店にいってきましたよ! 脳内旅行ではこのくらい移...
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珍しいお肉がいっぱい! ダチョウにクロコダイルにうさぎ! オーストラリア料理『アロッサ』渋谷
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前
こんにちは196か国すべての料理をたべつくすミッションを自らに課したmocaと申します。第一回はチュニジア料理を食べてきました。【世界を食べつくせ】チュニジア料理編『クスクス』(COUSCOUS)日暮里http://getnews.jp/archives/1479292さて今回はオーストラリア料理店にいってきましたよ! 脳内旅行ではこのくらい移...
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料理にオイルをかけて食べる! 『テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りSUMMER STATION』取材レポート
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
テレビ朝日で8月28日(日)まで行われている「テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りSUMMER STATION」と、8月31日(水)までフジテレビで開催されている「お台場みんなの夢大陸2016」で番組とコラボしたメニューを日清オイリオが提供しているというので、記者はテレビ朝日の方を取材した。その名も「日清オイリオかけるオイル...
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料理にオイルをかけて食べる! 『テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りSUMMER STATION』取材レポート
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
テレビ朝日で8月28日(日)まで行われている「テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りSUMMER STATION」と、8月31日(水)までフジテレビで開催されている「お台場みんなの夢大陸2016」で番組とコラボしたメニューを日清オイリオが提供しているというので、記者はテレビ朝日の方を取材した。その名も「日清オイリオかけるオイル...
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プレミアム系ビール3種を飲み比べ『MASTER’S DREAM HOUSE』 ~東京駅・日本橋口~
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
春に向けて新商品が続々と発売されるビール。東京駅からすぐのMASTER’S DREAM HOUSE(~マスターズドリームハウス~)でサントリーのプレミアム系ビールの飲み比べができるというので、ビール好きな記者としては飲まないわけにはいかない。そこで、お客としてモデルのNana.さんを連れて行ってみた。場所は東京駅の日本...
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プレミアム系ビール3種を飲み比べ『MASTER’S DREAM HOUSE』 ~東京駅・日本橋口~
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
春に向けて新商品が続々と発売されるビール。東京駅からすぐのMASTER’S DREAM HOUSE(~マスターズドリームハウス~)でサントリーのプレミアム系ビールの飲み比べができるというので、ビール好きな記者としては飲まないわけにはいかない。そこで、お客としてモデルのNana.さんを連れて行ってみた。場所は東京駅の日本...
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ユーグレナって知ってる?大注目の食材なんだ。
コメ0 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 114ヶ月前
●沖縄県那覇市地域編集長 shigetaの記事をご紹介します!沖縄県。石垣島のリゾート「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」では、6月25日(木)から、栄養豊富で美容でも人気のユーグレナ(和名:ミドリムシ)を体いっぱいに取り込めるスペシャル宿泊プラン「石垣島ユーグレナ三昧」をウェブサイト限定で販売します。ホテ...
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地元の友達が欲しい!
コメ0 弱いなら弱いままで。 118ヶ月前
きのうは月末ということで、いつもの日の倍くらいの予算を蕩尽し、母に代わって一切の料理をぼくが担当して作り上げました。何となく料理を初めて以来数年、ようやくひとりで台所を切り盛りできるようになったわけですね。実に感慨深い。 メニューは、ほたて貝柱の中華風カルパッチョ、ゆでえびとブロッコリのサラダ...
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MTGと○○ vol.2「Game,Eat,Sleep and Repeat」
コメ1 BIG MAGIC LIVE :backyard ~MTGと共にある日常~ 122ヶ月前
author:岩SHOW食前酒:血と鉄の酒リュウジも最近は更新するようになって、やっとあるべき姿になれたなというところ。誠に喜ばしい、というわけで本日も駄文を書き殴ってみたいと思う。2回目となる突発企画、今日のテーマは「MTGと食」食べること。料理。マジックというゲームは、実は食と相似する点が多々ある(こうい...
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ド肝を抜くビジュアルのネタ(!?)レシピで話題のクックパッド投稿者を直撃
コメ0 アスキー編集部 ニコニコ出張ブログ 124ヶ月前
誰しも待ち遠しい給料日。その喜びを"給料日前"と"給料日後"という2 つのレシピで表現し、ド肝を抜くビジュアルで目を引くのが"としきん"さんの作品だ。給料日前かまぼこのカルパッチョ給料日後鮭の頭のカルパッチョ給料日前
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フルーツのお醤油!? 想像以上に使える新感覚調味料『ビューティソイソース』を試食レビュー
コメ0 ガジェ通 125ヶ月前
SOY&COが兵庫県で伝統的なうすくち醤油を醸造する老舗醸造元と協力して、世界中にうすくち醤油の魅力を広めるためにオープンさせた醤油専門店『SOY&CO.1879』。こちらではフルーツの果汁を使用した新感覚調味料『ビューティソイソース』がいま爆発的にヒットしているのだとか。“フルーツ”と“お醤油”、なんとも意外な...
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フルーツのお醤油!? 想像以上に使える新感覚調味料『ビューティソイソース』を試食レビュー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 125ヶ月前
SOY&COが兵庫県で伝統的なうすくち醤油を醸造する老舗醸造元と協力して、世界中にうすくち醤油の魅力を広めるためにオープンさせた醤油専門店『SOY&CO.1879』。こちらではフルーツの果汁を使用した新感覚調味料『ビューティソイソース』がいま爆発的にヒットしているのだとか。“フルーツ”と“お醤油”、なんとも意外な...
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「写真と全然違うものが出てきた」 坐・和民で出されたという“太刀魚のカルパッチョ”の写真が話題に
コメ0 ガジェ通 126ヶ月前
6月29日、何かとネット上で話題となったワタミの株主総会が開催された。総会後、現在は国会議員となった創業者・渡邉美樹氏が講演を行い、上場以来初の最終赤字に転落したことについて謝罪し、「ブラック企業との風評が広まり、居酒屋以外の他業種の売り上げにも影響があった」と語ったことが報じられている。そんな中、...
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「写真と全然違うものが出てきた」 坐・和民で出されたという“太刀魚のカルパッチョ”の写真が話題に
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 126ヶ月前
6月29日、何かとネット上で話題となったワタミの株主総会が開催された。総会後、現在は国会議員となった創業者・渡邉美樹氏が講演を行い、上場以来初の最終赤字に転落したことについて謝罪し、「ブラック企業との風評が広まり、居酒屋以外の他業種の売り上げにも影響があった」と語ったことが報じられている。そんな中、...
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いつものお料理が変わる、ミラクルフードの食べ方「カルパッチョ編」
コメ0 roomieちゃんねる 133ヶ月前
プチプチ、ぷるん、不思議な食感! 注目のミラクルフード『サルバチア』をご存知ですか?植物性たんぱく質は大豆の70%以上、抗酸化物質はブルーベリーの30%以上、ほか、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んだ南米原産の種子植物です。そんな栄養を多く含んだ食材とはいえ、食べたことがないとどう扱ってい
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うまそなレシピ見つけたよ!「ズッキーニのカルパッチョ」
コメ0 roomieちゃんねる 139ヶ月前
夏が旬のズッキーニ。カレーやラタトゥイユなど、夏野菜のひとつとして入ることはあっても、ズッキーニが主役になることは、あまりないのではないでしょうか。 今回ご紹介するうまそなレシピは、そんなズッキーニをメインにしたカルパッチョです。ズッキーニは皮が硬いので、薄くスライスするのがポイントです。 【材料...
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海のタコとはいわないくせに
コメ0 AOLニュース 142ヶ月前
Filed under: AOL限定 なんできのこには「森」をつけたくなっちゃうのか。 「海のタコのカルパッチョ」 「空の鳥の肉のもも焼き」 とは言わないではないか。 しいて言えば、多いのは 「北海道の吉田さんの畑でとれたじゃがいも とか。誰だよ。 そこペンネームだっ