-
ん〜、なんて簡単な夕食【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9月17日】朝ごはん:いつものようにきな粉ヨーグルト。昼ごはん:昨日お墓のそばに生っていたザクロ、これをガーゼで絞ったジュースをラムで割った。ザクロ、赤くなっていなかったけど、甘かった(カクテルはイマイチだった)。トマトソースでニョッキ、ポテトときゅうりとアーリーレッドのサラダ(最後に
-
ハワイ旅行で「マヒマヒ」をドキドキしながら食べた【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9/17】到着してすぐのランチ・マヒマヒサンド(正しいメニュー名をメモしておくの忘れちゃいました)「マヒマヒ」は白身魚のことみたいホテルにビーチがあるなんて……!またまたお休みをいただき、新婚旅行でハワイに行ってきました。きゅうりがめちゃくちゃ大きい(笑)!到着して最初に食べたのがこ
-
おかゆのお供を揃え過ぎてしまいました【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9月13日】朝ごはん:冷café au lait、マーマレードonヨーグルト。昼ごはん:夫婦揃って軽く胃もたれなので、おかゆを食べることに。ところが……イワシの佃煮、鮭、きゅうり、明太子、塩らっきょう、梅干し&厚焼き卵&塩昆布とザーサイ&大根の味噌汁と、おかゆのお供を揃え過ぎてしまいま
-
無性にさっぱり和食が食べたい。求和食!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9月12日】朝ごはん:きな粉ヨーグルトとミルクティ。昼ごはん:昨夜のオイリー料理のせいでしょうか、無性にさっぱり和食が食べたい。求和食! 明太子+鮭、冷蒸しナスとオクラ、きゅうりと味噌。アサリの味噌汁、ごはん。納豆。ぶどう。夜ごはん:ガスパッチョ、シメジのクリームパスタ、ヤ
-
ジェノヴェーゼソースは冷凍保存してあったもの【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9月11日】朝ごはん:いつもと同じ。昼ごはん:プールへ出かける日だ。冷やし中華そば。きゅうり、ハム、トマト、冷蒸しナス、錦糸卵。もやしいため(椎茸+長ネギ)。夜ごはん:徹君、ジャガイモのニョッキを作る。ジェノヴェーゼソースは冷凍保存してあったもの。ん〜oilが多すぎる。反省点ですね。
-
アジのフライもニョッキも美味、美味【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【9月4日】朝ごはん:きな粉ヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん:ガレット(ハム、卵、グリュイエールチーズ)とサラダ(アーリーレッド、ドライトマト、きゅうり、モッツァレッラ)、梨。夜ごはん:Café PRATOへ行く。アジのフライ on 茄子のカポナータ、ニョッキ(トマトソース)、真
-
グルテンフリーにポテトのpizzaとは妙案ですねえ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前
【8月25日】朝:こんなにくっきり富士山が見えるなんて!なんとなく嬉しい。近所の新倉さんと初めてのランチ。我が家にご足労いただくのだ。緊張するなあ。昼ごはん:新倉さんお手製のピッツァ(ポテトで作ったグルテンフリーの生地:マルゲリータ&海老と大葉)&ナスとオクラの揚げ浸し&きゅうりの漬物を
-
美味しい! 美味しい! チーズが美味しい!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月22日】朝ごはん:少し秋の気配を感じた朝。ブルーベリージャムonヨーグルト。昼ごはん:フライ(イカリングとトウモロコシ)の卵とじ。鮭ごはん。ラッキョウ。きゅうりのぬか漬け。冷すまし汁(ミョウガ、オクラ、とろろ昆布)。黄桃が熟してきたので、早速いただきました。う〜〜ん、清らかな美味し
-
ふ〜〜〜、揚げ物多すぎたかもねえ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月20日】朝ごはん:マーマレードonヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん:スダチをのせた素麺(たつみ麺)。ナスと椎茸の炒め物、素焼きのり、生姜おろし、油揚げ、インゲン、オクラ、ミョウガ、ねぎ。らっきょう漬け。ラムレーズンアイス。夜ごはん:ぬか漬け(水茄子、きゅうり、かぶ)、焼きおにぎ
-
タクシー会社が女性ドライバーのエ口スをイメージさせるツイートで凍結→謝罪 / 三条タクシー
コメ0 ガジェ通 8ヶ月前
タクシー会社の三条タクシーが、自社の女性ドライバーのエ口スイメージさせるツイートをX(旧Twitter)にしていた問題で、新たな展開があった。三条タクシーの女性ドライバーの写真を複数投稿三条タクシーは女性ドライバーがきゅうりをくわえている画像や、太くて大...続きを読?
-
タクシー会社が女性ドライバーのエ口スをイメージさせるツイートで凍結→謝罪 / 三条タクシー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前
タクシー会社の三条タクシーが、自社の女性ドライバーのエ口スイメージさせるツイートをX(旧Twitter)にしていた問題で、新たな展開があった。三条タクシーの女性ドライバーの写真を複数投稿三条タクシーは女性ドライバーがきゅうりをくわえている画像や、太くて大...続きを読?
-
キュウリビズ®︎で猛暑を乗り切る!消費拡大を狙うSNS投稿キャンペーン
コメ0 BuzzGang 8ヶ月前
夏の暑さにはきゅうりを食べて乗り切ろうというキャンペーン。「キュウリ」と「クールビズ」を合わせた「キュウリビズ(R)」というネーミングが光る施策がありました。登録商標を取得した本気度いっぱいの施策がありました。
-
揚げたナスも美味しいけれど、蒸したナスも美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月18日】昼ごはん:昨日の宴会ごはんの残り物を食べる。焼き穴子(結構たくさん)、おいなりさん(1個)、太巻寿司(3切れ)、鯵の酢じめ。きゅうりと青海苔の三杯酢、ルコラ、冷日本茶。おいなりさんはTORUくんが食べちゃった。食べたかったなあ。どれも美味しくて、ちょいとガツガツ。お腹が空いていた
-
冷やし中華そばを作って食べる【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月16日】朝ごはん:ミルクティ、ヨーグルト。明日来客あり。買い物へ出かける。最近では珍しく暑さを感じない日だ(湿度は高いが)。昼ごはん:残念、桶ヤが休みだった。冷やし中華そばを作って食べる(近頃暑いのでチキンラーメンとご無沙汰)。ハム、油揚げ、きゅうり、トマト、素焼きのり。ビール。夜
-
今まで作ったクリームコロッケの中でいちばんの出来上がり【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月15日】朝ごはん:昨夜11時過ぎ、豪雨。うわっ、線状降水帯か?と慌ててデッキに出て窓の様子をチェックした。豪雨はそう長くは続かず、いつしか私も眠っていた。冷日本茶とマーマレード on ヨーグルト。昼ごはん:クロックムッシュ〜とイチジク、リンゴ、ルコラ、きゅうり、ビール。空也の最中と冷日
-
タイカレーっぽく変身させてみました【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月13日】朝ごはん:苺ジャムon ヨーグルト、冷たい紅茶。昼ごはん:サラダ菜ときゅうりにモッリーカ(シチリアのふりかけ)を絡めたサラダ。包子の中身:豚肉とホタテ+香菜の2種類。梅の甘露煮。暑くて、暑くてたまらん!夜ごはん:トマトエキス(モッツァレッラ+バジル+オリーブオイル)。昨
-
想像の枠を超えた美味しさ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月10日】朝ごはん:体調復活。早起き。ヨーグルト。昼ごはん:トンカツ。キャベツ、もやし、きゅうりのぬか漬け、ナスの味噌汁、ごはん。冷茶とどら焼き。76歳、食欲的には元気な老人だと思いませんか(頭脳はダメ。食欲だけ)?夜ごはん:インゲンの胡麻和え、トマトのはちみつマリネ、紹興酒、
-
「2023年が”茄子の夏”になった理由」
コメ0 草の根広告社 8ヶ月前
海辺の町で暮らすようになって環境の変化に敏感になった。環境の変化が暮らしに与える影響が都市部に比べて大きいからだと思う。 今年、里山の菜園では夏野菜の代表であるトマトが高温障害を起こした。雨が少なかったせいでキュウリもゴーヤも生育が悪かった。が、ナスだけはいつも以上に収穫できている。地元の農家...
-
鮮やか色のサラダにはお好みでモッリーカをかけて【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月8日】朝ごはん:アイス・カフェオレ。昼ごはん:サンドイッチ(ハムとグリュイエール、ゆで卵、トマトときゅうり、梅ジャム)、サイドのポテトサラダ。夜ごはん:東京・祐天寺から、ワインをいっぱい担いでmargo(マーゴ)のマキジさん&マリコさん、クリス智子ちゃんが一緒にやってきた。美味しい料
-
ゴーヤーがなくても「チャンプルー」は身近な野菜で美味しくつくれるんです!|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、きゅうりでつくる「チャンプルー」のレシピをご紹介します。ゴーヤーじゃなくてもチャンプルーはつくれる!暑さが厳しくて「早く夏が終わらないかなぁ」と思っていたのに、少しずつ夏が終わっていく気配を感じると、
-
冷凍庫に下処理済みの「小アジのフライ」を発見【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【8月4日】朝ごはん:イチゴジャムonヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん:素麺(金沢市:鶴一屋)、素焼き海苔、ねぎ、大場、きゅうり、油揚げ。蒸しナス(ナンプラー)。鈴乃最中おてづめ(鈴懸)。夜ごはん:冷凍庫に下処理済みの「小アジのフライ」を発見。小アジのフライ、1ヶ月近く経っているのに
-
二人ともおめでとう!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【7月29日】朝ごはん:夏休み感たっぷりの陽光と海。ヨーグルト+蜂蜜、ミルクティ。昼ごはん:稚鮎の酢炊き(きゅうり)、水ナスのぬか漬け、冷やしトマト、ゆでトウモロコシ、薄切りタコのわさびポン酢醤油、ごはん。味噌汁(オクラとネギ)、ビールも一杯だけ飲みました。夜ごはん:今日は葉山のLe C
-
ふむふむ、ルーのカレーも美味しいね【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【7月23日】朝ごはん:ブルーベリージャムとヨーグルトなど。昼ごはん:トマトエキス&サンドイッチ(ハムとチーズ、卵、トマトときゅうり)。スイカ。夜ごはん:サラダ(トマト、リンゴ、きゅうり、モッツァレッラ、キャベツ、モリーア)。カツカレー(市販のルーを使って具なしカレーで作りました。
-
買った時には想像できなかった美味しさが生まれました。万歳!!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【7月10日】朝ごはん:5:40に目が覚めたので起床してみた。暑くなる前に、簡単ヨガと膝痛体操、ちょっとお裁縫。8:30ごろ気温が上昇。身の危険を感じたので、冷房完備の室内へと移動。いつもの朝ごはんを食べる。昼ごはん:ごはんのサラダ(ゆで卵、トマト、ハム、インゲン、アンチョビ、玉ねぎ、きゅうり
-
柔らかで旨味たっぷり。満足な味わい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【7月9日】朝ごはん:いつもと同じ。昼ごはん:喜多方の冷やし中華そば(きゅうり、ハム、トマト、錦糸卵、ミョウガ、とうもろこし)。タレが甘すぎる。先日の冷麺と同じくらい甘い。世の中の普通はこんなに甘いの?夜ごはん:マグロと枝豆のサラダ(アーリーレッド、ミニトマト、モッツァレッラ、パプリカ、
-
先日パエリアが美味しくできたので、またもや食べたくなって【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【7月7日】朝ごはん:いつもと同じ。歯医者さんでクリーニング。昼ごはん:帰り道、盛岡の冷麺を購入。冷麺を作る。白菜キムチ、カクテキ、きゅうり、スイカ、素焼きのり。盛岡の冷麺のタレ、甘すぎ!夜ごはん:先日パエリアが美味しくできたので、またもや食べたくなって作る。本日はセロリもサフランも揃
-
昼ごはんはガレット・コンプレート(サラダ付き)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【7月2日】朝ごはん:きな粉ヨーグルトなど。昼ごはん:ガレット・コンプレートとハムだけのガレット(それぞれサラダ付き)。夜ごはん:ぬか漬け(なすとキュウリ)、アスパラガス(練りごまペースト)、鶏肉の唐揚げとキャベツ、ご飯、味噌汁、梅干し、パッションフルーツとバニラアイス。
-
固く丸めたつみれではなく、やわやわのつみれが好き【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【6月25日】朝ごはん:アイスカフェオレ、きな粉ヨーグルトなど。買い物ツアーに出かける。昼ごはん:鈴木水産のお寿司(あれれ、6日前にも食べているよ!)。ガリ、きゅうりのぬか漬け。海風土(シーフード)、パッションフルーツとバニラアイス。夜ご飯:釜揚げしらす、生牡蠣。イワシの酢〆。
-
これがウマイこと!またもや老夫婦、いい気になる【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
【6月24日】早めの昼ごはん:いわし明太子、ぬか漬け(きゅうり、かぶ、にんじん)、玉ねぎとリンゴの甘酢和え、ごはん、味噌汁(ジャガイモとネギ)。夜ごはん:トマトエッセンスにフェンネルの花を浮かべる。ホタテの刺身にジェノヴェーゼソース。ジェノヴェーゼソースのパスタ(これがウマイこと!またも
-
ピクルスにしてね、といただいた「半白きゅうり」を...【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【6月21日】朝ごはん:いつも同じでど〜もすみません!昼ごはん:冷やし中華そば(喜多方の麺)。錦糸卵、きゅうり、トマト、コリアンダー、ハム、アーリーレッド、素焼きのり。いっぱいの具、これまた美味しい。さくらんぼ&神田「近江屋」のフルーツコンポート(うひゃ〜〜色とりどりの果物がいっぱい!)
-
老舗洋菓子店のコレ、昭和レトロがギュギュッと【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【6月22日】アガパンサスの花、梅林、トマトの菜園。散歩道の風景はこんなに清らか。朝ごはん:家に戻ったらTV前のテーブルに朝ごはんがセットされていた。昼ごはん:サンドイッチ2種(カツサンド&タマゴサンド)、並べただけのサラダ(ハム、ゆでたきゅうり、トマト、粒入りマスタード+マヨネ
-
「丸ごとトマトの炊き込みごはん」を作ってみました【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【6月15日】朝ごはん:あんなに綺麗に咲き誇っていた「メラレウカ・スノー・イン・サマー」だが、激しい雨に打たれて全滅。うちの朝食はいつもと同じ。昼ごはん:冷やし中華そば(これから出番が増えるんでしょうねえ)。ハム、きゅうり、錦糸卵、トマト、素焼きのり。カクテキ、ホッピー。夜ごはん:「丸
-
薄切りパンで作るサンドイッチは懐かしい味わい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【6月8日】朝ごはん:散歩道は紫陽花の天国。いつもの朝ごはん。昼ごはん:「コンビーフ+タマネギ」「ハム+レタス」「きゅうりだけ」「ゆで卵」「トマトとバジルの葉」。4種のサンドイッチを作りました。薄切りパンで作るサンドイッチは懐かしい味わい。アルコールを加えないホッピー。ザッハトルテ。