切れ味グッドな包丁で料理を手早くおいしく！ 簡単でもキレイに研げる「MAX SHARPENER」使ってみた

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

Photographed by Haruki Matsumoto切れ味は大事。みなさんは包丁のメンテナンスをしていますか？ 切れ味が鈍ると断面も不格好になり、味の低下や怪我につながる恐れもあります。一方、下手に研ぐと切れ味が回復しないばかりか、刃が脆くなってしまうことも。そこで今回は、スキルが

余った素麺でつくる「簡単チヂミ」が、美味しい！約15分で完成・包丁不要でできちゃうよ

コメ1 roomieちゃんねる 16ヶ月前

つい茹ですぎたり、買い込んだものの思ったより食べられなかったりして、余らせてしまいがちな素麺。こちら時間が経って食べるとイマイチだし、でも食べきりたいし……。今回は、美味しく食べきる「素麺チヂミ」のレシピを紹介します。キッチンバサミだけで完結する、包丁不要のレシピです。夏休み中のお子さんと

2023年上半期、アウトドアで活躍する「ワークマンの神アイテム」3選

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

コスパのよさで定評のあるワークマン。今回は、アウトドアで活躍する「神アイテム」を3つ、ピックアップしてご紹介します。ワークマンの「キャンプで使える携帯用の包丁・まな板セット」ワークマン「ブッシュクッキングツールS」1,900円（税込）ワークマンから新たに発売された「ブッシュクッキングツール

あら不思議！「ゆで卵の黄身」が包丁につかず、スパッと切れる“裏技”を見つけました

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

ずっと物価の優等生といわれてきた卵の値上がりに、困っている人も多いのでは？しかし、日々の食事に欠かせない卵。少しも無駄にできないぞと思っている今、ゆで卵がスッキリ切れる裏技をご紹介します。卵高騰！ ゆで卵の黄身が包丁にへばりつくのがもったいなくなった〜ゆで卵を包丁で切ると、刃に黄身がへばりつ

「スライサーの進化版」を導入したら、調理効率が爆上がりした話。千切りキャベツもお店みたいに仕上がるよ～

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

野菜をすばやく、均一に薄切りできるスライサー。時短調理の定番アイテムですよね。最近出合ったスライサーが控えめに言って、最高だったので紹介します。刃物の町「関」の職人が作った…だけじゃない！サンクラフト　「包丁職人が作ったキャベツスライサー」　2,750円（税込み）それは、サンクラフトの「

積層鍛造の美と優れた切れ味。ダマスカス包丁「BODU」シリーズの魅力とは

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed by 山科拓郎ライフハッカー・ジャパンより転載。料理のモチベーションを大きく左右する、包丁の切れ味。研ぎ澄まされた包丁で食材をカットすることで、おいしさに影響があるという話もよく耳にします。そこで今回ご紹介するのは、積層鍛造の美しさと爽快な切れ味を併せ持つ、ダマスカ

切れ味とハンドリングが絶妙！ 木目模様が美しい包丁「ダマスカス」を試してみた

コメ1 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed by 山田洋路ライフハッカー・ジャパンより転載。切れ味鋭く美しい包丁で、料理の腕を振るってみてはいかがでしょう。machi-yaでプロジェクトを展開するのは刀身の木目のような模様が特徴的な「ダマスカス」です。和包丁の切れ味と西洋カスタムナイフの製造技術が融合した包丁

伝統と革新の融合が生んだ木目ブレード。料理を引き立てるダマスカス包丁

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed by mirasoraライフハッカー・ジャパンより転載。料理のクオリティを向上させるための鍵を握るのが包丁。machi-yaに登場した「ダマスカス」は、プロフェッショナルから家庭料理愛好家まで、気持ちよく使いこなせる包丁です。和包丁の伝統技術と西洋カスタムナイフの

菜切りからパン切りまで！ 73層ダマスカス包丁で料理のスキルが大進化

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed by peanuts portライフハッカー・ジャパンより転載。類稀なる美しさと爽快な切れ味でキッチンを彩るダマスカス包丁、「BODU」がmachi-yaに登場しました。この進化系ダマスカス包丁は、プロ仕様の切れ味とどんな料理にも対応できるデザイン、メンテナンス性の

ワークマンの新作で、キャンプに必要な“あるアイテム”の持ち運び問題が解決したよ

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

包丁＆まな板といえば、料理をするに欠かせないアイテム。ですがキャンプに持っていくとなると、安全面や荷物がかさばるのが悩みのタネでした。持ち運びに特化したセットワークマン「ブッシュクッキングツールS」1,900円（税込）そんな問題を解決してくれたのが、ワークマンから新たに発売された「ブッシュ

無印良品からあの「みじん切りの名作アイテム」が出た！ まな板・包丁なしで一瞬です

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

面倒な調理工程っていろいろありますが、中でも特に大変なのがみじん切り。特に玉ねぎなどは目に染みて涙が出てきたりなんかして、ますます時間がかかってしまいます。あの名作の無印良品ver.無印良品「みじん切りチョッパー」790円（税込）そんな悩みを解決してくれた革命的アイテムが、「みじん切りチョ

遊び心満点！ 機能性もバッチリな”織田信長の愛刀”をモチーフにした包丁が30%オフ

コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前

かつては護身用として肌身離さず携帯されていた日本刀。現代日本においては、観賞用を除いてまず実用の機会はありません。そんな日本刀に着想を得て、調理という平和な目的で有効活用できるというプロダクトが、共同購入サイトCoSTORYに掲載されています。「名刀包丁織田信長モデル」は、織田信長の愛刀“へし切

2023年3月24日号：ニュースに一言

コメ8 百田尚樹のテレビでは伝えられない話 20ヶ月前

●1点差の9回ツーアウト、バッターボックスにはアメリカの現役最強打者マイク・トラウト。そしてマウンド上には世界の二刀流、日本の至宝大谷翔平。WBCという舞台の最終幕でのこの千両役者の競演を誰が予想したことでしょう。さらに最後が空振り三振ときたら、もうそれは小説や漫画の世界のこととしか思えません。しかし...

DAISO3ブランドが集まった超大型店が池袋にOPEN！ 池袋ならではの推し活コーナーから売切続出の包丁まで、なんでも揃っ

コメ0 roomieちゃんねる 21ヶ月前

Photographed by Kaoru Mochida記事内11枚目のみライターによる撮影DAISO、Standard Products、THREEPEEからなる3つのDAISOブランドは、わたしたちの暮らしを支える、身近でありがたい存在。もちろんROOMIEでも大人気です。そんなDAIS

『ハロウィン THE END』場面写真解禁　包丁を手にした殺人鬼マイケル・マイヤーズ、物語の鍵を握る新キャラの姿も［ホラ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 21ヶ月前

伝説的ホラー映画『ハロウィン』(1978)の続編３部作の最後を飾る『ハロウィン THE END』が４月14日より公開。場面写真が到着した。今回解禁となった写真では、血に濡れた包丁を手に持つ殺人鬼マイケル・マイヤーズや、一作目の生存者で自身のトラウマを克服...続きを読?

『ハロウィン THE END』場面写真解禁　包丁を手にした殺人鬼マイケル・マイヤーズ、物語の鍵を握る新キャラの姿も［ホラ

コメ0 ガジェ通 21ヶ月前

伝説的ホラー映画『ハロウィン』(1978)の続編３部作の最後を飾る『ハロウィン THE END』が４月14日より公開。場面写真が到着した。今回解禁となった写真では、血に濡れた包丁を手に持つ殺人鬼マイケル・マイヤーズや、一作目の生存者で自身のトラウマを克服...続きを読?

【包丁不要】ちぎって・かけるだけ！「無限キャベツ」がコレで完成～｜みんなのレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 22ヶ月前

Amazonタイムセール祭りはこちら！ もうすぐ春キャベツが出回り始めますね。今回は、約2分で完成する「あと、もう一品……」をご紹介！焼肉店などでお通し的に出てくる「あの」キャベツ風です。ちぎりキャベツ＜材料　（1人分）＞・キャベツ…1～2枚・ごま油…小さじ1・塩…1～2つま

4 Wayで大活躍！ 野菜も肉も手軽にカットできる「煉牙キッチンバサミ」

コメ0 roomieちゃんねる 22ヶ月前

Photographed by FOREST FIELDライフハッカー[日本版]より転載。パッケージの開封から食材のカットまでこなすキッチンバサミを制すれば、料理がもっと時短できるかもしれません。machi-yaに登場した「煉牙キッチンバサミ」は、キッチンバサミは包丁をそのまま代替できそうな

家でも外でも「小さな中華包丁風ナイフ」の使い勝手が良すぎる！ 刃に空いた穴がまた便利なのよ…│アウトドアな家暮らし

コメ0 roomieちゃんねる 22ヶ月前

家でも外でも、料理をするのには包丁が必要となります。うちの場合、三徳包丁としてもらった貝印の関孫六と、IKEAのペティナイフがメインどころでした。基本は三徳包丁、サブにペティナイフという組み合わせで使っていたのですが、ペティナイフが軽すぎて本当にフルーツを切るくらいにしか使っていないことに気がつ

1/8開催「三上枝織のみかっしょ！ ～しおりといっしょ！～」に向けメールを募集！

コメ0 みかっしょ！ＭＥＭＯ★ 23ヶ月前

1/8開催「三上枝織のみかっしょ！ ～しおりといっしょ！～」に向けて、メールを募集いたします！◆ゲストへのメール etc.ゲストの井澤詩織さんに聞きたいことやメッセージを送ってください！◆しおりとしおりのいっしょ探し！2人の共通点といえば、“しおり”という名前。しかし、名前以外にも2人の共通点や、盛り上がる話題...

アウトドアは包丁なしでOK！ 骨付き肉も切れる「煉牙キッチンバサミ」を使ってみた

コメ0 roomieちゃんねる 23ヶ月前

Photographed by 山田洋路ライフハッカー[日本版]より転載。アウトドアでは、焼くのは好きだけど準備や後片付けの手間はできる限り減らしたいという方も多いと思います。創業394年の刃物メーカーによる「煉牙キッチンバサミ」なら、包丁やまな板を使わずに、食材のカットまで自由自在にできま

野菜も手軽にカット。4 Wayで使える「煉牙キッチンバサミ」のマルチな活用法とは？

コメ0 roomieちゃんねる 23ヶ月前

Photographed by FOREST FIELDライフハッカー[日本版]より転載。パッケージの開封から食材のカットまでこなすキッチンバサミを制すれば、料理がもっと時短できるかもしれません。machi-yaに登場した「煉牙キッチンバサミ」を見ると、キッチンバサミは包丁をそのまま代替でき

皮むきが画期的に楽になるアイテム発見！今までこんなに野菜を無駄にしてたのね…｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 23ヶ月前

ブラザーの動画CMがすごい……！ この本気に込められたメッセージとは？Sponsored by ブラザー工業株式会社 包丁で皮をむくのが大の苦手です。薄くむけないし、力が入って肩が凝ります。そして、シンクに溜まった皮を捨てるのが面倒くさいのです。年末年始はおうちごはんが多くなるし、おせち

このスティックなんだろう？実は……1本で3役こなす「貝印」の逸品だった！｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前

11月27日（日）01:59までの期間中、楽天ブラックフライデー2022が開催中！ 秋から冬は、柿やりんごなどいろいろな果物が並ぶ時季。朝食やおやつに、毎日食べたくなります。ただ、包丁を使って皮をむく果物は、少々面倒に感じることも。皮をむくときうっかり手を切ったことがある人は、さらに億劫に感じるこ

売り切れ続出！スタンダードプロダクツで買うべきは「包丁」だった｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前

アメリカに住んでいると日本のモノが欲しくなりますが、その中のひとつが「包丁」です。もちろん、世界中でさまざまな包丁は販売されていますが、やはり日本食には日本の包丁が1番！日本に帰ると必ず包丁を買っていますが、今回はコスパが最高な関市の包丁をスタンダードプロダクツで発見。1,100円の関市の包丁

ドバイ発！ 67層ダマスカス包丁はハンドリングしやすさが絶妙

コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前

Photographed by 山田洋路ライフハッカー[日本版]より転載。包丁の切れ味や握りやすさ、見た目といったちょっとしたパラメーターが、料理に向きあう姿勢にも影響するものです。クラウドファンディングサイトmachi-yaでプロジェクトを展開するのは、日本が誇る刃物の切れ味に、西洋ナイフの

抜群の切れ味と使い心地。日本と西洋の技術が生んだステンレス包丁

コメ1 roomieちゃんねる 25ヶ月前

Photographed by Chaki Corporationライフハッカー[日本版]より転載。日々、豊かな食卓を創り上げるべく腕を振るっている方も多いでしょう。“料理は芸術”とまではいいませんが、クリエイティビティが発揮できれば、創るほうも食べるほうも楽しいんじゃないでしょうか。クラウ