【定期】健康管理に役立ちまくるメタ分析祭り：ナッツと癌、クルクミンと運動、メンタルと事実無視、人工甘味料と減量、アル中対策、乳がんと食物繊維
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というわけで、定期的にやっております「アンチエイジングに役立ちそうな最新のメタ分析」をひたすら並べていくエントリです。今回は6つほどまとめてどーぞ。
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人工甘味料が腸に悪いっていう話はまだ研究されていますか？
ナッツで思い出したのですが生クルミは危険だという情報を多々見かけます
酵素抑制物質というのが原因のようで自分もこれらを見かけてから生クルミは食べないようになってしまいました
パレオな兄貴はどうお考えでしょうか？
またこれは昔にメールさせた頂いた内容なのですが「生野菜はかえって腸内細菌にダメージを与える」というものです
・野菜は「加熱した」場合、腸内細菌環境に良い変化を与える
・野菜が「生」の場合、腸内微生物がダメージを受ける
・野菜が「生」の場合、腸内微生物がダメージを受ける
https://www.mag2.com/p/news/433289 外部リンクを貼って申し訳ないのですがこちらに詳細があります
腸内環境信者、生野菜ボリボリ信者だったのですがこれを見て以降野菜は必ず少し加熱するようになりました
よろしければお考えをききたいです
最高！の一言です。また何か情報ありましたらお願いします。
>>8
いい野菜もあれば良くない野菜もあるよね
じゃがいもを生でパクパク食べないし。
人工甘味料はカロリーが限りなく低いから痩せはするけど、腸内細菌とか肝臓の糖代謝とかに悪いって聞いたことありますねー
>>8
実験が生のサツマイモと加熱調理したサツマイモで比較してるので、あえて消化に良くない生サツマイモを使っているのが気になるところですね
他の野菜を使った実験を見てみたいところですね
子供や妊婦にオススメのサプリメントなどがあれば教え頂きたいです！カカオパウダーは何歳から飲ませられますか？
パレオさんの最近の食事内容を知りたいです。
>>8
確かに加熱した方が、抗栄養素が減ったりするみたいですね。不耐症や元の腸内環境も影響するでしょう。しかし、生野菜だからこそ取れる栄養もあると思います。
結局「生野菜も加熱野菜も食べる。色んな野菜の！」というお馴染みの結論になる気がしますね。
大事なのは多様性かな〜と。
難消化性デキストリンについてはどう思いますか？もしデメリットがあれば知りたいです！