【放送後記】9月18日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第62回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 2ヶ月前

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【放送後記】8月21日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第61回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 3ヶ月前

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【放送後記】7月26日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第60回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 4ヶ月前

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【放送後記】6月25日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第59回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 5ヶ月前

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今が旬！皮ごと食べられる、手間要らずの「新じゃがいも」で作るコレがおいしいんだ

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

ホクホクとした食感で人気のじゃがいもは、一年を通して毎日の食卓に欠かせない食材ですが、春先から登場する「新じゃがいも」は、5月〜6月の今がまさに旬の季節。これまでにも春キャベツ、新玉ねぎと春にしか味わえない野菜を紹介してきましたが、今回は新じゃがいもの選び方とレシピを紹介します。美味しいだけじゃ

ビールと白米が進むズボラ飯「ジャガイモのシリシリ」。簡単なのにこんなに旨くて大丈夫!?

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

ジャガイモがあるとき、何をつくりますか？私は断然、このジャガイモのシリシリ。材料も少なく、手間も少ない、ズボラ料理。なのにビールにもごはんにも合う、不思議な料理なんです。何度もリピすること間違いなしです！ジャガイモとニンニク、卵があればつくってみよう＜材料＞（1人分）・ジャガイモ…中サ

【放送後記】5月10日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第5８回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 7ヶ月前

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【放送後記】4月12日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第57回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 8ヶ月前

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【放送後記】３月22日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第56回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 8ヶ月前

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よくわからないけどおいしいムニムニ【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

【3月19日】クヌーデルとグラーシュ・グラーシュをかけたクヌーデルよくわからない、けどムニムニでおいしい…ヨーロッパに住んでいる友人に「クヌーデル」なる食べ物をもらいました。クヌーデルとはドイツのジャガイモ団子で、これは乾燥したインスタントのクヌーデルなのだとか。お湯で茹でると、水分を吸

ご飯、とんかつ、キャベツ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【3月6日】朝ごはん山茶花が散っている。カーラーが咲いている。朝食はいつも通り。昼ごはん鮭のおにぎり、のらぼう菜とちりめんじゃこ、カツ天、焼き海老のせんべい（頂き物）、じゃがいもと三つ葉の味噌汁、黒カリンと野ぶどう茶（ともに頂き物）。夕刻ブラッドオレンジを絞ってカンパリオレ

ディジョンマスタードと共に食べると美味、美味【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【3月4日】朝ごはんいつもと同じ。昼ごはん喜多方ラーメン（チャーシュー、しいたけのうま煮、ねぎ）。黒かりん（中にこしあんが入っていて、表面のカリカリとのせめぎ合いがなんとも美味しい）。夜ごはん手羽先のポトフ（手羽先、ポワロー、蕪、人参、じゃがいも、キャベツ、芽キャベツ、ハム）…

【放送後記】2月16日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第55回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 9ヶ月前

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【放送後記】1月12日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第54回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 11ヶ月前

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みんな大好き、ポテトグラタン。味も見た目も大満足の「グラタン・ドフィノア」｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、じゃがいものグラタン「グラタン・ドフィノア」をご紹介します。シンプルだけど、味も見た目も大満足！和風のお料理をいただくことの多いお正月、ちょっと洋風なものを食べたくなりますよね。そんなときは、フラン

【放送後記】12月13日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第53回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 12ヶ月前

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こんな料理でお夕飯は終了【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【11月17日】朝ごはん：浜辺のそばにあるバケーションハウスの壁で見かけた大きな植物。Googleで調べたら、リュウゼツランと言うものらしい。ミルクティとプラムjamヨーグルト。昼ごはん：ごはん、納豆、鮭、四角豆炒め、日野菜の漬物、梅の実ひじき、ジャガイモの味噌汁。ガリガリ君（日の

こんなナムルもいいじゃない？ じゃがいものシャキシャキ食感が美味しい！｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、じゃがいもを使ったナムルをご紹介します。常備野菜の代表、じゃがいもを使った簡単レシピストック野菜として重宝する「じゃがいも」。煮たり焼いたりしていただくことが多く、ホクホクの食感が持ち味の食材ですが

【放送後記】11月15日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第52回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 13ヶ月前

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信じられないくらい美味しい「里芋コロッケ」を食べました【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【11/4】地元のカフェのランチプレート・塩むすび2つ・サラダ・里芋枝豆コロッケ・きのこと薬味の煮浸し・茄子とジャガイモの甘ダレ煮・厚揚げ大根と菜葉の味噌炒め・白菜と柴漬の昆布和え・だし巻き卵・すまし汁はじめましての里芋コロッケ諸事情で地元・大阪と行き来しているのですが、この

【放送後記】10月13日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第51回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 13ヶ月前

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芝海老のフリットを久しぶりに作って食べた【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

【10月6日】朝ごはん：涼しくなったのに、「あまちゃん」を見ながら朝食の癖が抜けず、TV前でいつもの朝食。昼ごはん：やっぱり取材撮影されるのは疲れるようになったなぁ私。歳のせいだね。冷凍庫にあった「プール・オ・ポ」にジャガイモをプラスして、スープに。昨日いただいたルヴァンのパン、シェーヴルの

レンジで簡単。あの食材を使ったら、いつものポテトサラダがもっと美味しくなっちゃった

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

Photographed & Recipe by ぶんちゃん家庭で大人気のポテトサラダで、いつもと違うアレンジを楽しんでみませんか？今回の「みんなのレシピ」は、大学生・ぶんちゃんさん考案のレンジでつくれるポテサラを紹介します。たくあんのポテトサラダ＜材料（2〜3人分）＞ じゃがいも…2個（

【放送後記】9月15日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第50回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 15ヶ月前

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ジェノヴェーゼソースは冷凍保存してあったもの【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【9月11日】朝ごはん：いつもと同じ。昼ごはん：プールへ出かける日だ。冷やし中華そば。きゅうり、ハム、トマト、冷蒸しナス、錦糸卵。もやしいため（椎茸+長ネギ）。夜ごはん：徹君、ジャガイモのニョッキを作る。ジェノヴェーゼソースは冷凍保存してあったもの。ん〜oilが多すぎる。反省点ですね。

ちゃちゃっと作ってちゃちゃっと食べ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【9月3日】ふ〜〜〜、二日酔いではないけど、お疲れ。またもや年寄りの冷や水やっちまいました。昼ごはん：ドライトマトとセルバチカのスパゲッティ（アーリオ・オーリオ）をちゃちゃっと作ってちゃちゃっと食べ、またもやベッドへ。夜ごはん：明太子入りのだし巻き卵、甘口鮭の塩焼き、ごはん、ジャガイモと三

【放送後記】8月23日「汐谷文康の身になれ！じゃがいも畑」第49回

コメ0 汐谷文康の成長日誌 15ヶ月前

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弁当容器がおかずに！？ 相模原市が究極のリサイクルループを利用した「SDGs弁当」を販売

コメ0 BuzzGang 16ヶ月前

リサイクルしづらい環境配慮型容器の欠点を見事にカバーし、じゃがいも生産に役立てるというリサイクルループを完成させた相模原市。地元農家との連携で、衰退しがちな農業も支援するという取り組みの好例がありました。

ナスの天ぷらが美味しい。群を抜いて美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【8月12日】昼ごはん：昨日は長距離の電車移動と強い日差しで疲れたか、ぐっすり眠った。ずいぶん前にいただいた「わんこそば」を食べることに。えび（冷凍）、人参、ジャガイモ、なす、玉ねぎを天ぷらに。ナスの天ぷらが美味しい。群を抜いて美味しい。夜ごはん：久しぶりに子羊のクスクスを作ることに。ガ

【所要時間10分】レンジで作る低カロリーカレー

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 16ヶ月前

しばらくレシピをお送りできておらず申し訳ございません！今回は超低カロリーかつ１０分で作れる電子レンジカレーの作り方です。【材料】サバ缶・・・・・・・1缶トマトピュレ・・・・大さじ1玉ねぎ・・・・・・・100gジャガイモ・・・・・50gカレー粉・・・・・・大さじ1.5味噌・・・・・・・・大さじ1醤油・・・・・・...