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ふっくらみずみずしい赤ちゃん肌に欠かせないものは?
コメ0 MYLOHASちゃんねる 107ヶ月前
赤ちゃん肌のあのみずみずしさは、タンパク質が作る水のおかげ。タンパク質はアミノ酸とアミノ酸がつながってできています(これをペプチド結合といいます)。ひとつのペプチド結合ができるとき、水分子が1つできます。つまりタンパク質を多くとるほど、肌のみずみずしさもアップすると考えられます。
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じつはすごく簡単。自分で削る「かつおぶし」のおいしさ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 108ヶ月前
日本の伝統食「だし」が見直されています。忙しいときはつい化学調味料に頼ってしまいがちですが、アミノ酸やイノシン酸などのうまみ成分や、ミネラルなどがぎゅっと凝縮された天然サプリの乾物を日常に取り入れていくことで、自然に健康的な生活が実現できるのです。「おだしプロジェクト」主宰の土岐山協子さんから、...
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【再掲】遺言 その5
コメ0 マクガイヤーチャンネル 109ヶ月前
分子時計という概念をご存知でしょうか?ヘモグロビンは血中での酸素運搬に関わる蛋白質です。酸素呼吸をする生物ならどんな生物でも必ずヘモグロビンを持っています。ヘモグロビンは約140個のアミノ酸が直列に結合した蛋白質で、生物ごとに、アミノ酸配列に若干の違いがあることが知られています。たとえば、ヒトとゴリ...
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マクガイヤーチャンネル 第41号 【遺言 その5】
コメ1 マクガイヤーチャンネル 110ヶ月前
さて、前回のブロマガの続きです。分子時計という概念をご存知でしょうか?ヘモグロビンは血中での酸素運搬に関わる蛋白質です。酸素呼吸をする生物ならどんな生物でも必ずヘモグロビンを持っています。ヘモグロビンは約140個のアミノ酸が直列に結合した蛋白質で、生物ごとに、アミノ酸配列に若干の違いがあることが知ら...
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「キレイのもと」の日本酒が、心ゆくまで味わえる
コメ0 MYLOHASちゃんねる 112ヶ月前
発酵食品でもある日本酒はアミノ酸、ビタミン類、コウジ酸などが含まれていて、美肌、老化防止、生活習慣病にも効くと言われています。 飲んでよし、塗ってよし、お風呂に入れてもいい「日本女性の美の秘訣」ともい...
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【ウイスキーにおけるうま味-3】【熟成香味の主成分】 【ランシオ香の主成分】 【ヒネの主成分】について 270829
コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 112ヶ月前
さて、ウイスキーにおける「うま味(旨味)」という題名で書き始めたからには、何か「うま味を呈する物質がウイスキーに含まれているのだろうと、そう思った方は正解です。ただし、私が強調したいのは、原料である二条大麦由来の、それ本来が持ち合わせる「グルタミン酸」その他アミノ酸がうま味を呈するわけではない、...
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食糧危機を救う!?話題の未来型食品「ソイレント」って何?
コメ0 ゆるパラTVのツイまとめちゃッター速報 117ヶ月前
日本は食料自給率が低いだの、カロリーベースのトリックだのいろいろと言われているが、飽食の時代と言われて久しく、実際に食べ物に困っている状況ではない。しかし、我々が口にする食料の多くを輸入に頼っている現実を考えると、食糧危機は決して遠い国の出来事ではないのかもしれない。そんな未来を見据えて登場した...
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ジェニファー・アニストンの美の秘訣は、混ぜるだけ「キヌアサラダ」
コメ0 カフェグローブチャンネル 121ヶ月前
アサイーに続いてすっかりブームが定着しつつあるスーパーフード「キヌア」。 キヌアとは南米産の穀物のことで、カルシウムや必須アミノ酸のほか女性ホルモンと同じ働きをするフィトエストロゲンという成分も含まれ... 続きを読?
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夏の疲れは放置プレイで作った甘酒をアレンジして
コメ0 ガジェ通 124ヶ月前
昨年「飲む点滴甘酒を放置プレイで大量製造してみた」という記事を寄稿させていただいたのですが、今年になってどうやら波が来たらしく、あちこちで甘酒ブームが起きたようですね。中には、甘酒の作り方教室なんてのも、ハイソな方たちの間で流行っていたらしく、ブームの半歩先を行くことの難しさを、改めて感じている...
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夏の疲れは放置プレイで作った甘酒をアレンジして
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 124ヶ月前
昨年「飲む点滴甘酒を放置プレイで大量製造してみた」という記事を寄稿させていただいたのですが、今年になってどうやら波が来たらしく、あちこちで甘酒ブームが起きたようですね。中には、甘酒の作り方教室なんてのも、ハイソな方たちの間で流行っていたらしく、ブームの半歩先を行くことの難しさを、改めて感じている...
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現代人必修? 食べるだけでイライラ解消な食べ物10選
コメ6 コタク・ジャパン・ブロマガ 125ヶ月前
興奮脳内伝達物質が不足していると、鬱病になりやすいと言われています。そんなセロトニンの分泌を高めてくれるのが、必須アミノ酸の1つであるトリプトファン。そんなトリプトファンを含む食品を10種類紹介します。
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水樹奈々『水樹奈々の幸せの場所』121色目:レモンいろ
コメ0 コラム&インフォメーション 126ヶ月前
ごくごく日常にありふれているちっちゃな幸せたち。2001年にスタートした声優グランプリオリジナルの写真つき連載コラムです。2012年4月からは毎週、色にちなんだお話しをお届けしています。
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とろり~んハチミツで、ココロも肌もウルウルになっちゃおう
コメ0 Glittyちゃんねる 126ヶ月前
みなさんこんにちは、ヘアメイクアーティストの新見千晶です。ハチミツにはビタミン類やカルシウム、ミネラル、アミノ酸などが豊富に含まれており、美肌に効くといわれています。そこで今回の「愛されメイク」では、私が愛用している高機能で見た目もかわいいハチミツコスメをご紹介します。【参照サイト・画像・動
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英国王室も御用達。ホワイトトリュフ使用のハンドクリーム
コメ0 カフェグローブチャンネル 128ヶ月前
高級食材であるトリュフには、アミノ酸やミネラルなど肌のうるおいを保つ成分が含まれています。なかでも最も希少なホワイトトリュフは 「白いダイアモンド」と呼ばれており、うるおい効果も高いそうです。 英国王... 続きを読?
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ホワイトトリュフを使っているハンドクリームなんて、ちょっぴり特別な気分だね
コメ0 roomieちゃんねる 128ヶ月前
新しいロゴやマークを採用するなどパッケージデザインを一新し、新処方によりテクスチャーや使用感、香り…と、全面リニューアルした「モルトンブラウン」からホワイトトリュフを主成分とした高級感溢れるハンドクリームが発売されました。世界三大珍味と言われているトリュフは、アミノ酸やミネラル、うるおいバランス
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『オレの、締め切りメシ』村上もとか 先生編!!!!!
コメ0 月刊『ヒーローズ』編集部ブログ 「神保町の一番星」 135ヶ月前
月刊『ヒーローズ』の連載作家に、月に一度必ず訪れる「原稿の締め切り」。その強烈な重圧(プレッシャー)を受けた時、極限状態の漫画家は一体、何を口にするのか!?はたまた、しないのか!?その謎がいま、明らかになる!!!!!!!! 「締め切りメシ」第3回目は、単行本 第4巻が絶賛発売中!!『戦国SAGA 風魔風神伝...
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米国で爆発的人気のコンブチャ。日本でも手軽にティーパックで飲める!
コメ0 MYLOHASちゃんねる 136ヶ月前
いま、米国の健康食品業界で一番売れているといわれている「Kombucha(コンブチャ)」。コンブチャは酵素、プロバイオティック、アミノ酸、抗酸化物質やポリフェノールを含み、消化促進作用、血液の浄化...
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ぐっすり快適な睡眠の秘訣はエビ!? 『とあるアミノ酸』が良い夢見させてくれるらしい
コメ0 コタク・ジャパン・ブロマガ 136ヶ月前
レッツ快眠!日本睡眠学会によると、入眠時にカラダの中心部温度(深部体温)が下がる度合いが急であるほど、速やかで深い良質な睡眠が得られるそうです。毎朝スッキリした気分で家を出たいものですが、カラダの中心部温度なんてコントロールできるのか? と疑問に思うところ...。しかし、MY LOHASに
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ターザン山本の「試練の七番勝負」 第3戦/デヴィ夫人
コメ0 WEBマガジン・かみぷろ 137ヶ月前
【ターザン山本の試練の七番勝負】第3戦/デヴィ夫人■この前はイルカの上に乗っかってきましたしねえ、わたくし■お刺身は醤油をつけるとおいしくなるわけですよ。アミノ酸で!■私が出かける時、ロールス・ロイスを貸してくれます。運転者付きで
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現代人必修? 食べるだけでイライラ解消な食べ物10選
コメ0 コタク・ジャパン・ブロマガ 137ヶ月前
不眠・イライラ解消だけでなく抗鬱効果もある身近な食材をお届け。セロトニンやノルアドレナリンなどの、興奮脳内伝達物質が不足していると、鬱病になりやすいと言われています。そんなセロトニンの分泌を高めてくれるのが、必須アミノ酸の1つであるトリプトファン。トリプトファンは人体内では作り出すことが出
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オリーブとキヌアの南米サラダを作ってみよう!
コメ0 roomieちゃんねる 139ヶ月前
キヌア(quinoa)とは、健康的なダイエットや体調管理に適する、栄養価と栄養バランスに優れた南米産の食材です。キヌアは南米産の穀物で、その栄養バランスのよさとコストの低さ、コレステロールを下げる効果などから「完全食品」と称されるスーパーフードです。 図をみても分かるように、この半端のない栄養価の高さ。...
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必須アミノ酸がたっぷり! 世界が注目する第4の穀物「ホワイトソルガム」
コメ0 MYLOHASちゃんねる 140ヶ月前
欧米では、トウモロコシや大豆、小麦に次ぐ「第4の穀物」と言われている「ホワイトソルガム」。日本でも「高きび(たかきび)」「唐きび(とうきび)」等と呼ばれ、古くから知られる穀物です。 小麦の価格の高騰...
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忘年会の幹事さん、朗報です! 59種類の栄養素がまるっと摂れる「ミドリムシコース」はいかが?
コメ0 MYLOHASちゃんねる 145ヶ月前
自由が丘のレストランやカフェでも、ユーグレナを使用したクッキーや料理、アルコールがいただけるイベントも開催されるなど、最近なにかと話題のユーグレナ。ユーグレナは、日本ではミドリムシと言われますが、植物と動物の両方の性質を持つ微細藻類。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が含まれているほか、アミノ酸の理想
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米粉の次は大豆粉がブーム! 手軽に摂れる大豆粉で女性ホルモンアップ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 146ヶ月前
豆腐、納豆などヘルシーなタンパク源として日本人に親しまれてきた大豆。9種類もの必須アミノ酸を含む大豆タンパクにはコレステロールを下げて動脈硬化、心筋梗塞のリスクを低下させる効果があると言われています。さらに、女性にうれしいイソフラボンのほか、カルシウム、鉄分、ミネラルなどの成分をバランスよく含む食材
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気になる髪のパサつきには豆乳パワー!? 肌にも髪にも豆乳が効く理由とは
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 147ヶ月前
10月12日は「豆乳の日」。この日に向けて、トレンド総研から豆乳を活用したヘアケアに関する興味深いレポートが発表されました。豆乳は肌に良いというイメージがありますが、順天堂大学の白澤卓二先生によると髪の保湿対策にも有効性が高いそうです。年齢とともに、衰えるのはお肌だけではありません。身体の水分量やホ...
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目指せおはよう美人♪ 眠りに良いと噂のアミノ酸を試してみました☆
コメ0 Glittyちゃんねる 148ヶ月前
寝付きは悪いし、寝起きも悪い......。 起きたての顔なんて最悪で誰にも見せられない! 何か良い手はないものか〜!! (-`ε´-;)ぅ〜む...... といろいろと悩んでいたところ、質のいい眠りをサポートするという栄養補助食品を見つけたので気軽な気持ちで試してみました♪ 【参照サイト・画像・
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ホタテに美容効果アリ!? 肌のハリ・ツヤ&疲労回復に
コメ0 MYLOHASちゃんねる 149ヶ月前
魚介類に多く含まれているタウリン。なかでもホタテにはそのタウリンがたっぷり含まれています。眼精疲労の回復や視力低下の防止効果があり、日頃パソコンを使って目を酷使している現代人としてはぜひ注目したいもの。さらに、グリシンというアミノ酸も豊富に含まれているホタテ。これは、筋肉を強化し、肌のハリやツヤを保