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単純そうに見えるのに、奥深い旨味【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【1月13日】朝ごはん:夏みかんジャム、Yoghurt、café au lait。昼ごはん:喜多方ラーメン(安い! うまい! スナップエンドウ、ゆで卵、チャーシュー、ほうれん草、ネギ)。紅まどんな。夜ごはん:太陽が沈む頃、向井さんがやってきて、部活動を開始する。入部希望の彼女だが、調
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新年早々に熱が出た!「卵のおじや」と梅干しコンボで、セルフ看病を極めた日【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前
【1/8】雑炊とつくりおき・卵雑炊・豚とたまねぎの炒め物・梅干し・大根のお漬物急な悪寒が…1/7の夜、お風呂上りに髪を乾かしていて、急に悪寒を感じました。「ん? あれ、めちゃくちゃ寒い。でも、年末年始は元気だったし、このタイミングで寝込むとかないよね……?」うん、きっと気のせいだ!
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ラーメン屋を開業予定のコスプレイヤー女子が玉ねぎアレルギーになる / 腫れた顔を公開→ ネットで応援の声集まる
コメ0 ガジェ通 10ヶ月前
ラーメンを食べ歩くほどラーメンが大好きなコスプレイヤー女子「ぱね」さん。彼女はラーメンが好きすぎてラーメン屋の開業を目指していたようだが、突如として玉ねぎ類のアレルギーになってしまったという。ぱねさんに多くの人たちが応援の声ぱねさんは玉ねぎ類アレルギーに...続きを読?
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ラーメン屋を開業予定のコスプレイヤー女子が玉ねぎアレルギーになる / 腫れた顔を公開→ ネットで応援の声集まる
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 10ヶ月前
ラーメンを食べ歩くほどラーメンが大好きなコスプレイヤー女子「ぱね」さん。彼女はラーメンが好きすぎてラーメン屋の開業を目指していたようだが、突如として玉ねぎ類のアレルギーになってしまったという。ぱねさんに多くの人たちが応援の声ぱねさんは玉ねぎ類アレルギーに...続きを読?
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美味しいし簡単。作るのおすすめ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【12月18日】朝ごはん:ヨーグルトがない。ミルクティだけを飲む。昼ごはん:佐野ラーメン(万里)を食べる。ハム、卵、ネギ、素焼きのり入り。最後に紅まどんな。夜ごはん:私はお昼頃、poolだったので、Toruくん、一人で買い物。やっぱり生牡蠣を買ってきた!本日の発見、生牡蠣と姫柚子(多田
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「手についたニンニクの臭い全然取れない」問題。実は、洗わずこすればいいだけだった
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
Allie Chanthorn Reinmann – Lifehacker US[原文]訳:ライフハッカー・ジャパン編集部ライフハッカー・ジャパンより転載: 強烈な臭いがするニンニク。この強烈なネギ科の植物は、多くの料理にアクセント加えてくれますが、その臭いは人の手に強く残り、何人もの人を悩ませ
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刺身と柚子を一緒に食べると天国のような美味しさ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【12月14日】朝ごはん:ミルクティ、蜂蜜ヨーグルト。昼ごはん:カクテキ、コロッケ(昨夜の残り)、きゅうり、日野菜の漬物、だし巻き卵、おにぎり(鮭と梅の実ひじきの混ぜご飯)、豆腐とネギの味噌汁、ガリガリ君とカルピスの棒アイスをミックス。シュワシュワ感はガリガリ君の勝ちでした。夜ごはん
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鎌倉のうまい店リストに入りました【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【12月16日】朝ごはん:きな粉ヨーグルト。昼ごはん:餅の磯辺巻き、かつお節を混ぜたおにぎり。漬物(大根、日野菜、きゅうり)。ネギと豆腐の味噌汁。カワハギの煮付け。カルピスアイスを単独で試す。ガリガリ君の方がシュワシュワ度が高いようだ。夜ごはん:久保田潤氏の展覧会オープニングへ出かけ
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新橋のラーメン屋『新ネギラーメン』でネギラーメントリプルネギを食べた結果
コメ0 ガジェ通 11ヶ月前
JR新橋駅の近くにあるラーメン屋『新ネギラーメン』(東京都港区新橋1-16-8)でネギラーメントリプルネギを食べたよ。“ネギコテコテラーメン”にしようと思ったがメニューを見てみたら、ネギラーメン、ネギコテラーメン、コテコテラーメン、いろいろ種類があった。...続きを読?
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新橋のラーメン屋『新ネギラーメン』でネギラーメントリプルネギを食べた結果
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 11ヶ月前
JR新橋駅の近くにあるラーメン屋『新ネギラーメン』(東京都港区新橋1-16-8)でネギラーメントリプルネギを食べたよ。“ネギコテコテラーメン”にしようと思ったがメニューを見てみたら、ネギラーメン、ネギコテラーメン、コテコテラーメン、いろいろ種類があった。...続きを読?
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評判通り、やさしい美味しさのとんかつだった【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【11月22日】朝ごはん:りんごジャム+ヨーグルト、カプチーノ。今日も秋らしい暖かな日。昼ごはん:山形の「さがえそば」(卯月製麺)(頂き物)。玄ソバの実の外殻から中心部までの丸ごとを挽いたそば粉の田舎蕎麦。美味しい。きゅうりの漬物、冷奴、ひきわり納豆、日野菜の漬物(鰹節)、ねぎ、梅の実ひじき
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「まな板を出して使って洗う面倒」を全カットする裏技!コレは鍋の日にも大活躍だね〜
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
冷蔵庫にあるなら使わない手はない小ネギ。なのに使うとき「面倒だな」と思ってしまうのは、小ネギを切るためだけに、わざわざまな板を出すのが手間だからなんです。そんなとき、こんなアイテムを見つけたので使ってみました。少しだけ使いたい食材を、切って保存するときに便利シービージャパン「atomico
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優しい色の夕焼け【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【11月14日】朝ごはん:ミルクティ、りんごジャムヨーグルト。昼ごはん:大根と豚肉とネギとえのき茸の煮物(ゆず)。さつま揚げ、どら焼き。夜ごはん:優しい色の夕焼け。蓮根とチーズのガレット、マーシュとベーコンとkiri。チョリソとレバーパテとルッコラ。柿。 こぐれひでこのおい
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たまごとねぎを足しただけの雑炊。鍋の汁は大事に残しておくに限る【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【11/17】超適当雑炊・余らせておいた鍋の汁で作った雑炊鍋の汁は、大事に残しておくに限る最近は肉団子のスープを作るのにハマっていて、鶏や豚のひき肉で試してみたり、きのこ類の種類を変えてみたり、久しぶりに料理で工夫をしています。たまーにこういうタイミングがやってくると、同じものを作り続けて
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腐乳のおかゆ(ゆず)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【11月9日】昼ごはん:喜多方ラーメン(みさきや)(友さん印のチャーシュー、ねぎ、みつば)、もやしいため、こんにゃく。昨日綾野さんからいただいた「太宰府:梅の実ひじき」(えとや)がめちゃ美味しい。夜ごはん:昨夜残った魚類を刺身で食べる(あおりイカ、信州サーモン、カンパチ、マグロ、きゅうり
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里芋の塩ネギ(中華風)美味しいよ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【11月6日】朝ごはん:ヨーグルト(アプリコットジャムと梅ジャム)、ミルクティ。昼ごはん:小籠包(蒸す)、スティックセニョール、いんげん、喜多方ラーメン1/2(春菊、チャーシュー)。夜ごはん:里芋の塩ネギ(中華風)(美味しいよ!)、かぶのぬか漬け。とんかつと白菜。 こぐれひでこのお
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通常の3倍盛り付けた「爆盛りねぎラーメン」! 喜多方ラーメン坂内で期間限定フェア開催中
コメ0 ガジェ通 12ヶ月前
11月14日より、ラーメンチェーン「喜多方ラーメン坂内」にて「爆盛りねぎラーメンフェア」が開催されている。ピリ辛ダレで和えた細切りねぎが添えられた「ねぎラーメン」、またそれに焼豚を加えた「ねぎ焼豚ラーメン」は坂内の人気メニュー。今回、ねぎを通常の3倍盛り...続きを読?
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通常の3倍盛り付けた「爆盛りねぎラーメン」! 喜多方ラーメン坂内で期間限定フェア開催中
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前
11月14日より、ラーメンチェーン「喜多方ラーメン坂内」にて「爆盛りねぎラーメンフェア」が開催されている。ピリ辛ダレで和えた細切りねぎが添えられた「ねぎラーメン」、またそれに焼豚を加えた「ねぎ焼豚ラーメン」は坂内の人気メニュー。今回、ねぎを通常の3倍盛り...続きを読?
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【1人前250kcal未満】調味料1つだけでできる激ウマ塩麹海鮮鍋
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 12ヶ月前
【材料】鱈・・・・・・・・・200g牡蠣・・・・・・・・200g塩麹(海鮮用)・・・大さじ2白菜・・・・・・・・250g(1/8株)長ネギ・・・・・・・50g春菊・・・・・・・・50g舞茸・・・・・・・・50g
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勤労感謝の日はデジタルギフトで”おつかれさま” gifteeが提案するねぎらいの形
コメ0 BuzzGang 12ヶ月前
eギフト販売WEB/アプリサービスの「giftee(R)」が11月23日の勤労感謝の日にあわせた「みんなで #お仕事おつかれさま キャンペーン」を開催しました。
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シーフードカレーも好き
コメ138 ブロマガの主役は我々だ! 12ヶ月前
どうもこんにちはポークカレー許さない委員会所属のゾムですポークカレーを美味しいと思ったことがないなんかちゃうのよな〜味の深みがビーフはチキンの方が濃い気がする知らんけどでもだいたいのカレー屋って「うちはビーフカレーです!」「ポークカレーでやってます!!」みたいに看板に書いてくれてるわけじゃないか...
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「肉塊再来」!カレーハウスCoCo壱番屋のホロ肉ドカンと豪快カレーがパワーアップして復活中 SNSでも話題に
コメ0 ガジェ通 12ヶ月前
11月6日、カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)の公式アカウントが本日から販売開始!11月6日(月)より全国約500店舗限定で #ホロ肉ドカンと豪快カレーを販売ホロホロ肉塊とガツンと香るにんにく・すりおろし玉ねぎのシャリアピンソースが相性抜群!食欲そそ...続きを読?
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「肉塊再来」!カレーハウスCoCo壱番屋のホロ肉ドカンと豪快カレーがパワーアップして復活中 SNSでも話題に
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前
11月6日、カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)の公式アカウントが本日から販売開始!11月6日(月)より全国約500店舗限定で #ホロ肉ドカンと豪快カレーを販売ホロホロ肉塊とガツンと香るにんにく・すりおろし玉ねぎのシャリアピンソースが相性抜群!食欲そそ...続きを読?
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タマネギと涙の関係を解き明かした研究が生んだ「スマイルボール」って?
コメ0 BuzzGang 12ヶ月前
タマネギの辛みを減らした「スマイルボール」の販売開始。長年の研究で最大の特徴を減らした結果、調理の省力化や栄養素の保持などメリットが誕生、規格外のサイズもブランディングして販路を見出すことでフードロス解消へもつなげています。
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飲んだ日の翌日はラーメン!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【10月26日】昼ごはん:飲んだ日の翌日はラーメン! 友さん印のチャーシューをまたいただいたので、喜多方ラーメンは益々美味しくなりました。やっぱり、ラーメンにはチャーシューですよね。ゆで卵とネギもGOOD。ぎおん太鼓(小倉のお菓子)。夜ごはん:M丸さんから体長40センチもある、ぽっちゃり
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私も行きたかったなあ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【10月23日】朝ごはん:ミルクティと冷奴(ミスマッチ?)。TORUくん(おじいさん)は八千穂の山に(芝刈りでははなく)薪を取りに行きました。昼ごはん:私は一人。ナポリタンを作ってみよう!と思い立ち、トマトとハムと玉ねぎ、パセリで、ケチャップ使用のナポリタン! ん〜ナポリタンにはピーマンが
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「夕日を見にこない?」というお誘い【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【10月22日】朝ごはん:ヨーグルトがない。代わりに頂き物の和菓子2種を半分ずつ。日本茶で。昼ごはん:ポテト、玉ねぎ、セロリ、枝豆、生クリームなどのポタージュ&昨日いただいてきたビーフステーキ、蓮根、カボチャなどにセルバチカ、トマトをプラスしたランチプレート。バームクーヘン。夜ごはん
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やった〜、明日のお昼はビーフステーキだ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10月21日】朝ごはん:きな粉ヨーグルト。今日も良いお天気!昼ごはん:大根とこんにゃくと豚肉の煮物(里芋、人参、ネギも入っている)。こんにゃくは広島県・比婆の特産品。しっかりした歯ごたえでとても美味しい。ひきわり納豆、味噌汁(なめこ、オクラ、豆腐)、青梗菜、たくあん。最後にガリガリ君。
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明日は良き日でありますように!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10月18日】朝ごはん:プルーンジャムonヨーグルト。昼ごはん:おにぎり(明太子、梅干し)、里芋煮、汲み上げ豆腐、カブとネギとオクラの味噌汁。三崎港近く・花暮地区の側溝に脱輪してしまった! やっぱり運転技術、劣ってきているのかなあ。保険会社、レッカーなど、大変大変! ああ、運転免許、そろ
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スパムって焼くだけで美味しいから凄い【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10/24】目玉焼きはいつも2個焼く・コストコで買ったスパム・目玉焼き・白米・味噌汁(たまねぎ、めかぶ)我が家はいつも、スプーンでくりぬくスパムが好きです。スパムと卵の組み合わせはもっと好き。大好き。コンビニでも「スパムサンド」があると、ついつい手が伸びちゃう……、あれツナマヨが入
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「ニトリ」のミニスライサーで「輪切りストレス」が解消!ワンコインでこんなに便利とは感動だなぁ…
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
狭いキッチンで作業をしていると、包丁とまな板を出すのが億劫な場面がありませんか?特に汁ものにネギをちょっと乗せたいだけのときなどは、洗いものを増やすのが嫌で諦めてしまうことも……。そんなズボラな筆者でも便利に使えるアイテムを、ニトリで見つけました!「ニトリ」で小さなスライサーを発見!それがニ
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こんな、残り物整理ランチ、おすすめ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10月13日】昼ごはん:ベッドの中で、冷蔵庫内の残り物を南インドのミールス・プレートみたいにしたら面白いかも、と考え付いたので、やってみました。栗ごはん、鮭ごはん、カレーとレモンライス、かぼちゃ煮、焼き豆腐とたくあん、梅干し、ネギと油揚げの味噌汁。それぞれが独立国になっている。出来上がったの
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これ、めっぽうなうまさです【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10月12日】朝ごはん:暖かな朝。ラ・フランス(Yoghurtの代用)、café au lait。昼ごはん:私のリクエストでTORUくん、餃子の皮作りを開始。リクエストは「焼き餃子」。中身は2種類。01:しらすと大葉とネギ(これ、めっぽうなうまさです)。02:鶏肉、キャベツ、ネギ、枝豆
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「すき焼きが食べた〜い!」とTORU君【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10月7日】朝ごはん:café au lait、Yoghurt+きな粉と間違えてピスタチオをかけてしまった。が、これもまた悪くない。昼ごはん:鶏南蛮うどんを桶ヤさんみたいに作ったつもりなのに、完成したらこんなに惨めな姿。鶏肉&長ネギ、少なすぎた! サクレ(Sacre=聖なる)レモンとい