これ、めっぽうなうまさです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
朝ごはん：暖かな朝。ラ・フランス（Yoghurtの代用）、café au lait。
昼ごはん：私のリクエストでTORUくん、餃子の皮作りを開始。リクエストは「焼き餃子」。中身は2種類。01：しらすと大葉とネギ（これ、めっぽうなうまさです）。
02：鶏肉、キャベツ、ネギ、枝豆（期待は大きかったのだが、こちらはシラスものより少し落ちる）。サラダは01と02の残った具材（02の方を炒めた）をミックスした。これも美味しい。
夜ごはん：友人のお誘いで鎌倉へ。ソニア・パークさんの新店舗「ARTS&SCIENCE」にお邪魔する。1Fは雑貨と洋服。2Fはイタリアン料理を提供するCaféになっています。美味しいおつまみと白ワインをいただき、何もかも上級生活、おしゃれだなあと感心しました。
夜ごはんその2：ちょっと飲み足りないなぁと私。逗子駅前にある「寄り屋」という立飲み酒場に行ってみることに（初めての体験）！ とそこに女子ばかり数人の酔っ払いグループがいて、その中にいた30年も会っていなかった（元）モデル・アキラに遭遇。女3人寄ればなんとやら……と言いますが、実にうるさかったのでございます。（写真はありません）
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気軽で美味しい！
東京駅近くの「メキシカンダイニング」
食材を切って敷き詰めるだけ
オーブンやレンジ、魚焼きグリルでも使えるコレが優秀