MIX料金支払い方法の変更のご案内

コメ0 NPO法人キャンバスのキャンバスノート 33ヶ月前

MIX料金支払いを、納品直前の先払い制に変更させていただきます。 創業以来後払い制にしてましたが、これまで未払い案件が数件ありました。再発防止対策のためです。 手前味噌ですが、とても献身的にMIXしてくれるエンジニアが誇りです。 未払い案件はとても悲しいです。ご理解頂けますと幸いです。

吉野家店員に牛丼「ツユダクダク」の定義を聞いてみた

コメ0 ガジェ通 33ヶ月前

おいしい牛丼が食べられるチェーンレストランといえば吉野家です。牛丼だけでなく、有料でタマゴや味噌汁を足してリッチに食べている人もいるかと思いますが、無料で増やせる牛丼の要素といえば、ツユですよね。いわゆる牛丼の汁。無料で牛丼の汁を増やしてくれるツユダク牛...続きを読?

吉野家店員に牛丼「ツユダクダク」の定義を聞いてみた

コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 33ヶ月前

おいしい牛丼が食べられるチェーンレストランといえば吉野家です。牛丼だけでなく、有料でタマゴや味噌汁を足してリッチに食べている人もいるかと思いますが、無料で増やせる牛丼の要素といえば、ツユですよね。いわゆる牛丼の汁。無料で牛丼の汁を増やしてくれるツユダク牛...続きを読?

肉が激ウマ！ ニュー新橋ビルに会津出身の店主が紡ぐ本格喜多方ラーメンの名店誕生

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 33ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。札幌味噌ラーメン、博多豚骨ラーメンとともに三大ご当地ラーメンとして語られるのが「喜多方ラーメン」。福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、あっさりとしたスープに平打ちでモチモチとした多加水麺が特...続きを読?

肉が激ウマ！ ニュー新橋ビルに会津出身の店主が紡ぐ本格喜多方ラーメンの名店誕生

コメ0 ガジェ通 33ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。札幌味噌ラーメン、博多豚骨ラーメンとともに三大ご当地ラーメンとして語られるのが「喜多方ラーメン」。福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、あっさりとしたスープに平打ちでモチモチとした多加水麺が特...続きを読?

タコピーが作るタコピーのラーメンが激ウマすぎる件

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 33ヶ月前

奇抜じゃあなくていい。新しくなくていい。とにかく「昔ながらのおいしい味噌ラーメン」が食べたい。もしそう思っているのであれば、タコピーが作るタコピーのラーメンをオススメする。タコピーが作るタコピーのラーメンは、まさに「昔ながらのおいしいラーメン」。さらに「...続きを読?

タコピーが作るタコピーのラーメンが激ウマすぎる件

コメ0 ガジェ通 33ヶ月前

奇抜じゃあなくていい。新しくなくていい。とにかく「昔ながらのおいしい味噌ラーメン」が食べたい。もしそう思っているのであれば、タコピーが作るタコピーのラーメンをオススメする。タコピーが作るタコピーのラーメンは、まさに「昔ながらのおいしいラーメン」。さらに「...続きを読?

1から仕込むメンタル改善味噌造り〜仕込み編〜

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 34ヶ月前

過去レシピが全て見られるDラボ料理チャンネルはこちら→ https://daigovideolab.jp/cooking/landing今回は、おなじみの調味料『味噌』を仕込んでみましょう！＜材料＞大豆・・・・・・330g 麹・・・・・・・330g(大豆と同量) 塩・・・・・・・132g(大豆の量の40％) 煮汁・・・・・・150cc＜作り方＞１．容器に大豆と3倍...

お味噌汁は料理の始まり。土井善晴さんが教える「自立の味噌汁」

コメ2 MYLOHASちゃんねる 35ヶ月前

「自分で作って食べることが、すべての始まり」──そう語るのは、料理研究家の土井善晴さんです。新刊『お味噌知る。』（世界文化社）は、土井さんと長女の光さんとの初めての共著。「一人暮らしをするまで、味噌汁の存在を意識したことがなかった」という光さんの視点が生きた本書では、“自立”につながる料理としての味

低温調理で作る身体が老化しない魚の味噌漬け

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 35ヶ月前

今回は、低温調理で「魚」を使ったレシピです！＜材料＞鮭・・・・・・・・1切れ ☆味噌・・・・・・100g ☆酒・・・・・・・10g ☆みりん・・・・・20g ☆はちみつ・・・・10g＜作り方＞１．切り身のドリップを拭き、塩をふり冷蔵庫で10分おく。 ２．☆をボウルに入れてよく混ぜる。 ３．1を冷蔵庫から出し、表面の水分を拭...

鍋を使用しない「即席・具だくさん味噌汁」で、洗い物ストレスが激減！ 手軽に野菜不足が解消できるぞ｜マイ定番スタイ

コメ0 roomieちゃんねる 35ヶ月前

できれば毎朝、野菜たっぷりの具だくさんみそ汁を食べたい。でも、たくさんの野菜をカットするのは面倒なんだよなぁ……。国産野菜で作られた乾燥野菜ミックス吉良食品 「乾燥野菜ミックス 120g」 1,100円（税込） ※キャベツが2袋、白菜が1袋のセットを購入そんな悩みを解決してくれたのが、「吉

2021年、編集部員が選んだ「レビュー記事大賞」5選

コメ0 roomieちゃんねる 35ヶ月前

ROOMIE編集部では、毎週編集会議を行っています。その編集会議では「レビュー記事大賞」なるものを1つ決めているのですが、今回はそのレビュー記事大賞の中から5つピックアップしてご紹介します。少しニッチだけど家でもアウトドアでも大活躍してくれるアイテムの宝庫でしたよ。「即席・具だくさん味噌汁」で

タンパク質も食物繊維もがっつり摂れる鱈白子鍋

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 35ヶ月前

今回は、おなじみの「タラ」を使った冬にぴったりの鍋レシピです！＜材料＞白子・・・・・・・・・100g〜お好みで 酒・・・・・・・・・・大さじ1(14g) タラ・・・・・・・・・2切れ〜お好みで 水・・・・・・・・・・800㏄ 昆布・・・・・・・・・5g みりん・・・・・・・・大さじ1 トマト・・・・・・・・1個 きのこ・...

味噌カツ。

コメ14 柚希関汰メール 35ヶ月前

みんなー今日はどんな一日だった？俺はリハーサルだったよー！

あご出汁、味噌だれ、生姜しょうゆ…あっつあつを食べたい「ご当地おでん」6種

コメ1 MYLOHASちゃんねる 36ヶ月前

日本の冬のご馳走といえば、冷えた体をほかほかにあたためてくれるアツアツのおでん。じつは地域によってさまざまな食材とだしが使われており、個性豊かな「ご当地おでん」が存在します。今回は管理栄養士の山田みゆきさんが、そんな「ご当地おでん」の世界をレクチャーしてくれました。おでんのルーツは「田楽舞」 おでん

新アイテム「キャンプ用の味噌玉」でキャンプの朝が最高になりそうだ

コメ0 roomieちゃんねる 37ヶ月前

キャンプに行くと、大体夜ご飯作りに本気を出して、朝ごはんまでしっかり作る余力がないことがほとんど……（経験不足なだけかもしれませんが）。それに、起きたばかりのときって食べたいものもすぐに思いつかないし、何を作ろうか迷ってしまいがちなんですよね。キャンプの朝が最高になる味噌玉そんなときに使って

身体作り、腸内環境改善、がん予防、メンタル向上のすべてをかなえる鮮魚のなめろう

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 37ヶ月前

今回は健康効果抜群の簡単に作れる「なめろう」のレシピです！＜材料＞刺身・・・・・・・・・150g ニンニク・・・・・・・1片(5g) 生姜・・・・・・・・・5g 長ネギ・・・・・・・・40g 大葉・・・・・・・・・5枚 味噌・・・・・・・・・18g＜作り方＞１．ニンニクと生姜を擦りおろす。

冷凍で「純すみ系」札幌味噌ラーメンを再現！ そのこだわりを監修者の大崎裕史が語る！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 38ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。新型コロナの緊急事態宣言が長引き、おうちで食べられるラーメンがすっかりお馴染みになってきた。カップ麺、インスタント麺はもちろん、チルド麺や冷凍麺の進化も目覚ましいものがある。筆者が冷凍麺で最も...続きを読?

冷凍で「純すみ系」札幌味噌ラーメンを再現！ そのこだわりを監修者の大崎裕史が語る！

コメ0 ガジェ通 38ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。新型コロナの緊急事態宣言が長引き、おうちで食べられるラーメンがすっかりお馴染みになってきた。カップ麺、インスタント麺はもちろん、チルド麺や冷凍麺の進化も目覚ましいものがある。筆者が冷凍麺で最も...続きを読?

味噌カツは最高。

コメ9 柚希関汰メール 39ヶ月前

みんなー今日はどんな一日だった？？(^_^)俺は風ツアー名古屋公演でした！やっとやっと。名古屋に来れました！！（ ;  ; ）何度も中止になってしまって、ずっと行けなくて。まだまだ大変な状況だけどこうしてライブをすることが出来て本当に嬉しかった。。待っていてくれて本当にありがとうな。

まさかの…笑

コメ15 柚希関汰メール 40ヶ月前

みんなー今日はどんな一日だった？？(^_^)俺は家にいる時はもっぱら料理担当！☺︎昨日はパエリアを作ったり今日は豚肉ときくらげの卵炒めを作りましたー！あとお味噌汁も毎日作って極めています。笑日に日に美味しくなってるーって親に褒めてもらえて更に頑張ろーってなってます。笑

中川政七商店の「薬味のためのスライサー」を使い始めたら、薬味がもっと好きになった｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 41ヶ月前

ネギにショウガにミョウガ。 あると嬉しいのに、ないならないでどうにかなる。薬味系の宿命かもしれません。そんな名脇役たちを思い立ったらもりもり足せちゃうアイテム、ありましたよ。薬味ラバーのための台所道具中川政七商店 「薬味のためのスライサー」 2,200円（税込）ネギが入っていない味噌汁、醤

弾き語り

コメ17 柚希関汰メール 41ヶ月前

みんなー今日はどんな1日だった？？☺︎昨日のお味噌汁クイズ、みんな回答してくれてありがとう。笑じゃあ正解発表！俺の好きな味噌汁の具は、、えのきでした！笑難しかったかな？（笑）

思い出の場所。

コメ14 柚希関汰メール 41ヶ月前

みんなー今日はどんな一日だった？☺︎俺は今日お味噌汁作ったんだけど我ながらめっちゃ美味しくできた！笑お味噌汁って単純だけど美味しいとすごく嬉しくなるよね。