ありそうでなかった。野菜がもっとおいしく見える和食器

コメ0 MYLOHASちゃんねる 128ヶ月前

外観は洋服のブランドショップですが、一歩足を踏み入れると、まるでギャラリーのような空間が。M ROOMと名付けられたスペースは、こだわりのライフスタイル雑貨を提案する空間で、今月はVeggieEasy...

浴衣にピッタリの和スイーツアクセが登場！　「きゅーぽっと まっちゃまつり」[オタ女]

コメ0 ガジェ通 128ヶ月前

マカロンやチョコレート、アイスクリームなど甘〜いモチーフのアクセサリーでおなじみのブランド「Q-pot.」が今度は和スイーツに挑戦。Q-pot.東京スカイツリータウン・ソラマチ店2周年を記念して「きゅーぽっと まっちゃまつり」が開催。浴衣シーズンにもピッタリな、はんなり上品なデザインとなっています。マカロンも...

浴衣にピッタリの和スイーツアクセが登場！　「きゅーぽっと まっちゃまつり」[オタ女]

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 128ヶ月前

マカロンやチョコレート、アイスクリームなど甘〜いモチーフのアクセサリーでおなじみのブランド「Q-pot.」が今度は和スイーツに挑戦。Q-pot.東京スカイツリータウン・ソラマチ店2周年を記念して「きゅーぽっと まっちゃまつり」が開催。浴衣シーズンにもピッタリな、はんなり上品なデザインとなっています。マカロンも...

秋葉グルメスポット　Vol.2

コメ0 オタク婚活 128ヶ月前

こんにちは、さーやです。秋葉グルメスポット第二回目です！まずは定番から押さえようと思い秋葉原UDXに行ってきました。こないだは洋食だったので、今回は和食です。秋葉原UDX3Fにあるとんかつ茶づけ・豚肉料理屋さん「新宿　すずや」でランチをいただいてきましたヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉいままでとんかつ茶づけなんて食べ物...

究極のシンプルデザイン。どんな料理にも合わせられるテーブルウェア

コメ0 MYLOHASちゃんねる 128ヶ月前

和食、アジア料理、イタリアンにフレンチなど、様々な料理が並ぶわたしたちの食卓。食文化もボーダレスになりました。そんな今だからこそ時代の流れに合ったテーブルウェアを使いたいものです。 以前からあった？...

外国人に大人気。歌舞伎の「隈取り」がフェイスパックになりました

コメ0 カフェグローブチャンネル 128ヶ月前

「和食」がユネスコ無形文化遺産になり、海外から日本文化への注目が高まっています。そんななか、空港で外国人観光客に大人気になっているお土産が、一心堂本舗の「歌舞伎フェイスパック」です。 歌舞伎の「隈取り... 続きを読?

ディズニーが日本の伝統工芸に出会ったら

コメ0 MYLOHASちゃんねる 129ヶ月前

©DISNEY 古きよき日本の生活に溶け込んだ和食器。そんな和食器とあの「ディズニー」が出会ったら......。あそびごころあふれるステキな「オトナディズニー」をみつけました。 「ディズニーコレクシ...

[量★5、味★5]のコスパ抜群グルメ・「焼きトロ丼」（割烹さいとう）と「がぶ丼」（がぶ）を試食してみた

コメ0 ガジェ通 129ヶ月前

今回、“コスパ抜群のグルメ”を見つけたのは『週刊ジョージア』というアプリから。『週刊ジョージア』は1月27日から公開されている無料のスマホ・マガジン。App Storeのアプリランキングで総合1位の実績もあったそうだ。たしかにコラムあり、マンガあり、グラビアありの盛りだくさんの内容ながら更新頻度も高い。加えて、...

[量★5、味★5]のコスパ抜群グルメ・「焼きトロ丼」（割烹さいとう）と「がぶ丼」（がぶ）を試食してみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 129ヶ月前

今回、“コスパ抜群のグルメ”を見つけたのは『週刊ジョージア』というアプリから。『週刊ジョージア』は1月27日から公開されている無料のスマホ・マガジン。App Storeのアプリランキングで総合1位の実績もあったそうだ。たしかにコラムあり、マンガあり、グラビアありの盛りだくさんの内容ながら更新頻度も高い。加えて、...

「料理店の寝椅子　彼女たちとの普通の会話」3-2ソプラノ歌手の林正子さんと（全4回）

コメ0 ビュロ菊だより 129ヶ月前

  菊地成孔「料理店の寝椅子──彼女たちとの普通の会話」3-2 ソプラノ歌手菊地成孔の林正子さんと  ■日本酒でデギュスタシオン 給仕　ヒラマサとヒラメの造りになります。今日は店内が騒がしくてすみません。（臨席の団体様は）もう少しでお帰りになられるかと思うのですが……。 菊地　景気が良くて結構な話ですよ（笑）。...

週刊金融日記 第104号 小保方晴子物語「フェイク！」後編 ―なぜかっぽう着？ 全ては愛ゆえに、日銀追加緩和の可能性、浜

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 129ヶ月前

// 週刊金融日記// 2014年4月8日 第104号// 小保方晴子物語「フェイク！」後編 ―なぜかっぽう着？ 全ては愛ゆえに// 日銀追加緩和の可能性// 浜松町の美味しい和食// コトラーと恋愛工学// 他　こんにちは。藤沢数希です。　７日月曜日は「小保方晴子氏、９日に会見へ」というニュースが日本中を駆け巡りました。もう完...

おなかペコペコだもの。おやつにだってグラノーラを食べたいな

コメ0 roomieちゃんねる 129ヶ月前

ドライフルーツやナッツなどを好みに合わせてカスタムメイドできる、2013年8月に代々木上原にオープンしたグラノーラ専門店「GANORI（ガノリ）」。和食材を使用したものや、著名なパティシエとコラボしたデザート感覚のものなど、グラノーラの新たな楽しみ方を提案しています。そんなGANORIが、このた

もうすぐ新茶の季節！　美容にも効く緑茶は女子の嬉しい味方

コメ0 ガジェ通 129ヶ月前

春の到来！　全国的でも桜の開花が相次ぎ、お花見の計画をしている人も多いのでは無いでしょうか。大人なら花見酒、と言いたいところですが、お団子と緑茶でしっとりと和のお花見を楽しむのも素敵です。ティータイム以外にも、普段の食事やおにぎり・お弁当と一緒に毎日緑茶を飲んでいる人も多いと思いますが、皆さんは...

もうすぐ新茶の季節！　美容にも効く緑茶は女子の嬉しい味方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 129ヶ月前

春の到来！　全国的でも桜の開花が相次ぎ、お花見の計画をしている人も多いのでは無いでしょうか。大人なら花見酒、と言いたいところですが、お団子と緑茶でしっとりと和のお花見を楽しむのも素敵です。ティータイム以外にも、普段の食事やおにぎり・お弁当と一緒に毎日緑茶を飲んでいる人も多いと思いますが、皆さんは...

メニューを見るまえに思い出して。食べ過ぎ注意の合い言葉

コメ0 MYLOHASちゃんねる 130ヶ月前

以前、バランスのとれた和食の合い言葉として「まごわやさしい」という言葉を紹介しました。今回紹介したいのは、その逆。できれば食べるのを減らしたいひとの合い言葉です。 「おかあさんやすめハハキトク」 食...

「料理するの？」と聞かれたら、和食と答えるのがベストな理由

コメ1 Glittyちゃんねる 130ヶ月前

飲みの席などで、男性に「料理するの？」と聞かれたときどうリアクションしますか？　答え方次第では、印象が悪くなって恋愛対象外にされてしまうことも！　男性に好感をもたれる上手な答え方、「恋のキラーフレーズ」を教えます。【参照サイト・画像・動画へのアクセスはこちら】■全然しない！　これからもしたくない

香ばしい肉臭が広がる朝！ 史上最高の寝起きを演出するベーコン・アラームアプリがリリース！

コメ0 コタク・ジャパン・ブロマガ 130ヶ月前

　朝が苦手＋ベーコン好きなアナタなら絶対ゲットすべし！　皆さんの朝ごはんは白米や味噌汁などの和食でしょうか？　それともトーストやスクランブルエッグなどの洋食？　なにげにどちらと一緒に食べてもマッチするのが、フライパンの上でカリカリに焼いたベーコン。朝からそんな焼きベーコンの香りが漂ってきた

今年は9店中2店が和食！ パリ・ミシュラン「新1つ星」事情をのぞく

コメ0 カフェグローブチャンネル 130ヶ月前

レストランの格付けを毎年2月に発表する、フランスの「ミシュランガイド」。2014年度の「ミシュランガイド パリ」では、9つのレストランが新たに1つ星を獲得しましたが、そのうち2店は日本人が経営する日本... 続きを読?

「難しい」が「楽しい！」に変わる。プロから学ぶ「おもてなし」の日本料理

コメ0 カフェグローブチャンネル 131ヶ月前

きちんと日本料理を覚えたいと思っている女性は多いもの。そんな女性に向けて、人気の日本料理専門の料理教室「いただきます」をご紹介したいと思います。  基本の和食が60品も学べる「一つ星講座」は、本年度... 続きを読?

「湯気もご馳走のうち」。一流メニューを肩肘はらずに料亭で

コメ0 カフェグローブチャンネル 132ヶ月前

「つきぢ田村」 和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは、記憶に新しいニュースです。農林水産省では、 1. 新鮮で多様な食材とその持ち味の尊重2. 栄養バランスに優れた健康的な食生活3. 自然の美... 続きを読?

日本人はヨーグルトよりぬか漬け！ 和食で善玉菌を増やす方法

コメ0 MYLOHASちゃんねる 132ヶ月前

昔に比べて「お腹の調子が悪い日が増えた」と感じるこの頃。毎日ヨーグルトを食べているのに一体なぜ？ 調べたところ、どうやら気のせいではなく、腸の不調は年齢に比例しているよう。小腸に存在する1000兆個...

世界遺産登録で見直したい、和食のビューティーパワー

コメ0 カフェグローブチャンネル 132ヶ月前

日本の食文化「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。ニューヨークやパリをはじめ、世界の中心都市には多くの和食店が軒を連ね、流行に敏感なセレブを中心に、高い人気を集めています。 発酵食品が和... 続きを読?

だしをとらずにおいしいお味噌汁をつくるマクロビオティックの技

コメ0 MYLOHASちゃんねる 132ヶ月前

和食の基本中の基本、お味噌汁。毎日のようにいただくものだから、できるだけ簡単につくりたいというのが本音です。先日参加した「THE BIOKURA（ザ・ビオクラ）」の「初めてのマクロビオティック」でつ...

減塩効果とうまみアップで目からウロコのおいしさ！　“乳和食”を作ってみた

コメ0 ガジェ通 133ヶ月前

ユネスコの無形文化遺産に登録されたことで世界からも注目を集める和食。そんな和食のよいところをひきたて、欠点を補ってくれる意外な食材は……牛乳。ヘルシーと言われる和食の効果を一層高め、過剰に摂取しがちな塩分を抑えることができる牛乳を使った和食“乳和食”。そのまま飲んだり、お菓子や飲み物、クリームシチュ...

減塩効果とうまみアップで目からウロコのおいしさ！　“乳和食”を作ってみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 133ヶ月前

ユネスコの無形文化遺産に登録されたことで世界からも注目を集める和食。そんな和食のよいところをひきたて、欠点を補ってくれる意外な食材は……牛乳。ヘルシーと言われる和食の効果を一層高め、過剰に摂取しがちな塩分を抑えることができる牛乳を使った和食“乳和食”。そのまま飲んだり、お菓子や飲み物、クリームシチュ...

「京都の雑煮は白い」「西京味噌は会社の名前」　この冬注目の白味噌トリビアあれこれ

コメ0 ガジェ通 133ヶ月前

ユネスコの無形文化遺産に「和食 日本人の伝統的な食文化」が登録され、世界から注目が集まる日本料理。そんな折、ある調味料が注目を集めています。その調味料は“白味噌”。和食だけでなく和洋折衷の料理にも合う白味噌の中でも、特に和食文化の中心である京都発祥の西京味噌を使った“西京なべ”が、最近東京の飲食店でも...

「京都の雑煮は白い」「西京味噌は会社の名前」　この冬注目の白味噌トリビアあれこれ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 133ヶ月前

ユネスコの無形文化遺産に「和食 日本人の伝統的な食文化」が登録され、世界から注目が集まる日本料理。そんな折、ある調味料が注目を集めています。その調味料は“白味噌”。和食だけでなく和洋折衷の料理にも合う白味噌の中でも、特に和食文化の中心である京都発祥の西京味噌を使った“西京なべ”が、最近東京の飲食店でも...

＜今日の菊地成孔＞2013.12.12

コメ8 ビュロ菊だより 133ヶ月前

１２月１２日（木曜） 　昨晩はロイホに行かず、荒木町のcontrast（コントラスト）に行きました。カメラを忘れたので、写真は中村君です。コントラストは所謂ワイン割烹で、和食にワインを合わせるので「おふろ」と一緒ですが、日本酒や焼酎もある「おふろ」と違い、女将が日本ソムリエ協会認定のシニアソムリエールな...