-
ラーマガ限定「NAKED」#034
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 101ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第34弾は北習志野の人気店「麺処ゆきち」が登場!/野菜とアサリの旨味が融合した斬新なNAKED!/トマトの深い旨味が味わい深い今までにないNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
-
「ラーマガ」#102
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 101ヶ月前
巻頭コラム:『吉野家HDによる「せたが屋」買収の本質は何か?』/クロスレビュー:金色不如帰@幡ヶ谷「つけそば」/ラーメン実食レビュー:日吉大勝軒@日吉、銀座 㐂いち@赤坂見附、つけめん玉 船橋店@船橋、81番@町田、魁龍@東比恵、他/拉麺人インタビュー:山田晶仁(博多一双 店主)/ラーメン活動月報(7月...
-
“ながら作業”でも激うまパンができちゃう!~マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも! かんたんに! おいしく! パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...
-
“ながら作業”でも激うまパンができちゃう!~マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも! かんたんに! おいしく! パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...
-
鹿や猪って本当に美味しいの? 気になるジビエを食べてみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
長野県とJR東日本グループが展開する“夏の信州ジビエ”なるイベントをキャッチした筆者は、さりげなくプレス向けの試食会に潜入して来ました。“夏の信州ジビエ”とは一体なんなのでしょうか?ジビエとは、なんぞや?ジビエとは超分かりやすく言うと、狩りをして獲った獲物(動物)を使った料理全般を指します。更に細かく...
-
鹿や猪って本当に美味しいの? 気になるジビエを食べてみた
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
長野県とJR東日本グループが展開する“夏の信州ジビエ”なるイベントをキャッチした筆者は、さりげなくプレス向けの試食会に潜入して来ました。“夏の信州ジビエ”とは一体なんなのでしょうか?ジビエとは、なんぞや?ジビエとは超分かりやすく言うと、狩りをして獲った獲物(動物)を使った料理全般を指します。更に細かく...
-
「ラーマガ」#101
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 101ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンの美味しさに必要なこと』/クロスレビュー:つけめんTETSU「塩ラーメン NINJA BLACK」/ラーメン実食レビュー:多良福@宮古、麺との出会い@八街、ラーメン力 福岡店@茶山、進化@町田、翔龍軒@赤坂(福岡)、他/拉麺人インタビュー:山田晶仁(博多一双 店主)/連載コラム『ラーメンの憂鬱...
-
【ガジェ通秋葉原制覇】冷やし中華の酸っぱさが苦手なのですが……(43歳独身男性) @『春日』
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
確実に秋葉原を征服しつつあるガジェット通信の“秋葉原制覇”ですが、とりあえず秋葉原の夏は暑いです。こんな暑い時期に外をウロウロしてラーメンを食べるとか、正気の沙汰ではありません。というわけで、筆者(YELLOW)の個人的事情で“冷たい食べ物特集”を勝手に推し進めたいと思います。江戸っ子なら『春日』一択であ...
-
【ガジェ通秋葉原制覇】冷やし中華の酸っぱさが苦手なのですが……(43歳独身男性) @『春日』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
確実に秋葉原を征服しつつあるガジェット通信の“秋葉原制覇”ですが、とりあえず秋葉原の夏は暑いです。こんな暑い時期に外をウロウロしてラーメンを食べるとか、正気の沙汰ではありません。というわけで、筆者(YELLOW)の個人的事情で“冷たい食べ物特集”を勝手に推し進めたいと思います。江戸っ子なら『春日』一択であ...
-
錦織圭選手が日清食品の新社長に就任? テニスコート外での敏腕っぷりに密着
コメ0 ガジェ通 102ヶ月前
プロテニスプレイヤーの錦織圭選手が、所属会社である日清食品の新社長に? そんなウワサを聞きつけたガジェット通信は、日清食品の本社に突撃。社長就任の模様から初仕事の様子まで、その一部始終をレポートします!通された先は、日清の社員でも滅多に入ることができないという社長執務室。部屋に中には、他にも多く...
-
錦織圭選手が日清食品の新社長に就任? テニスコート外での敏腕っぷりに密着
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 102ヶ月前
プロテニスプレイヤーの錦織圭選手が、所属会社である日清食品の新社長に? そんなウワサを聞きつけたガジェット通信は、日清食品の本社に突撃。社長就任の模様から初仕事の様子まで、その一部始終をレポートします!通された先は、日清の社員でも滅多に入ることができないという社長執務室。部屋に中には、他にも多く...
-
『涼宮ハルヒの憂鬱』聖地・西宮の洋菓子屋さんの七夕クッキーがスゴイ!
コメ0 ガジェ通 102ヶ月前
もうすぐ全国一斉七夕デーということで、今回は七夕にちなんだクッキーのご紹介です。『七夕の思い出オレンジTシャツ! アイシングクッキー』こちらがその商品です。胸のところにパンダっぽいワンポイントが入ったオレンジ色のTシャツ型のクッキーで、『七夕の思い出オレンジTシャツ! アイシングクッキー』という商品...
-
『涼宮ハルヒの憂鬱』聖地・西宮の洋菓子屋さんの七夕クッキーがスゴイ!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 102ヶ月前
もうすぐ全国一斉七夕デーということで、今回は七夕にちなんだクッキーのご紹介です。『七夕の思い出オレンジTシャツ! アイシングクッキー』こちらがその商品です。胸のところにパンダっぽいワンポイントが入ったオレンジ色のTシャツ型のクッキーで、『七夕の思い出オレンジTシャツ! アイシングクッキー』という商品...
-
ラーマガ限定「NAKED」#033
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 102ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第33弾は錦糸町の新店「真鯛らーめん麺魚」が登場!/金目鯛のみを使った鮮魚系NAKED!/金目鯛の旨味がギュッと凝縮されたオリジナリティあふれるNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
-
「ラーマガ」#099
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 102ヶ月前
巻頭コラム:『吉野家HDによる「せたが屋」買収の本質は何か?』/クロスレビュー:らぁめんつけめん 粋や@県庁前「鶏白湯らぁめん」/ラーメン実食レビュー:らーめん桃源@綱島、煮干らーめん海空土 吉岡店@四街道、麺屋頭上注意 ふすかけ1.8号店@中崎町、波音食堂@館山、海鳴食堂@竹下、他/拉麺人インタビュー...
-
「ラーマガ」#098
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 102ヶ月前
特別コラム:『初体験』/クロスレビュー:麺屋武蔵 虎洞@吉祥寺「金乃武蔵 リムーザン牛ら~麺」/ラーメン実食レビュー:175°DENO~担担麺~@札幌、楽観 NISHIAZABU GOLD@六本木、博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店@渡辺通、麺屋庄太@金沢八景、来々軒@宇佐、他/拉麺人インタビュー:渡邉保之 (支那そばきび ...
-
「ラーマガ」#097
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 103ヶ月前
巻頭コラム:『そもそも中華麺って美味いの?』/クロスレビュー:寿々㐂家 曙町店@阪東橋「ラーメン並」/ラーメン実食レビュー:陽気@江波、燃えよ麺助@福島(大阪)、元祖ラーメン長浜家@中洲川端、麺や庄の@船橋、浅野2号@大分、他/拉麺人インタビュー:渡邉保之(支那そば きび 店主)/連載コラム『ラーメ...
-
ラーマガ限定「NAKED」#032
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 103ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第32弾は伊勢佐木長者町の新進店「地球の中華そば」が参戦!/トマトを使った初夏らしい爽やかなNAKED!/味わいが徐々に変化していくオリジナリティあふれるNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
-
「ラーマガ」#096
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 103ヶ月前
巻頭コラム:『11ヶ月で閉館したラーメン店集合施設』/クロスレビュー:博多一風堂 ルミネエスト新宿店@新宿「1/2香菜担々麺」/ラーメン実食レビュー:ニュータンタンメン本舗イソゲン 白楽店@東白楽、ドン. チードル@奈良、麺家 あくた川@今出川、五稜郭@荻窪、香蘭@佐伯、他/拉麺人インタビュー:大西祐貴 (...
-
「ラーマガ」#095
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 103ヶ月前
特別コラム:『食の安全性を今一度考える』/クロスレビュー:頑者 NEXT LEVEL@台場「特製濃厚海老豚骨つけめん」/ラーメン実食レビュー:中華そば 永楽@大井町、麺屋鶏魂@天満、GYOZA OHSHO@烏丸御池、とらきち家@東白楽、富滋味@宮崎、他/拉麺人インタビュー:大西祐貴(Japanese Soba Noodles 蔦 店主)/侃...
-
「ラーマガ」#094
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 104ヶ月前
巻頭コラム:『具材の意味は?』/クロスレビュー:武道家 賢斗@東陽町「ラーメン」/ラーメン実食レビュー:とらきち家@東白楽、二代目博多だるま@台場、らーめんなりたけ@幕張、麺のマルタイ@木更津市、さといも@宮崎神宮、他/拉麺人インタビュー:大西祐貴(Japanese Soba Noodles蔦 店主)/連載コラム『ラー...
-
ラーマガ限定「NAKED」#031
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 104ヶ月前
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第31弾は大島の新進店「拉麺5510」が参戦!/鶏ガラの旨味を凝縮させたノスタルジックなNAKED!/市川三番瀬産の生海苔の風味が広がる立体的なNAKED!/山路、山本の実食インプレッション/これでNAKEDのすべてが分かる!
-
「ラーマガ」#093
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 104ヶ月前
巻頭コラム:『ラーメンイベントの理想と現実』/クロスレビュー:信州鶏白湯 気むずかし家@台場「鶏担々麺」/ラーメン実食レビュー:さぶちゃん@神保町、千葉ラーメン拉通ra2@小室、らぁめん満来@西鉄平尾、バガボンド@市役所前、五郎家@広木、他/拉麺人インタビュー:種村剛生(長浜ナンバーワン 店主)/ラー...
-
「ラーマガ」#092
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 104ヶ月前
特別コラム:『熊本地震でラーメンが果たす役割』/クロスレビュー:ふぐだし潮 八代目けいすけ@銀座「ふぐだし潮らーめん」/ラーメン実食レビュー:えびそば一幻 新宿店@新宿、私厨房 勇@白金高輪、久屋@大橋、一番食堂@鹿屋、天天有@加治木、他/拉麺人インタビュー:山口裕史(らぁ麺やまぐち 店主)/…etc
-
鶏白湯にマー油がハマる!B’zテイストの絶品つけ麺を食す! @『最強ラーメンFes,』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 104ヶ月前
『大つけ麺博プレゼンツ 最強ラーメンFes,』に密着する筆者ですが、あえて言おう!「第一陣から第四陣まで全部のラーメンを食べ尽くす!」(YELLOW談)メディア的にはスタートの第一陣だけ取材すれば問題ない予感ですが、ラーメン好き的には全てを食べる必要性を感じた次第です。とにかく全てのラーメン屋さんのパッシ...
-
鶏白湯にマー油がハマる!B’zテイストの絶品つけ麺を食す! @『最強ラーメンFes,』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 104ヶ月前
『大つけ麺博プレゼンツ 最強ラーメンFes,』に密着する筆者ですが、あえて言おう!「第一陣から第四陣まで全部のラーメンを食べ尽くす!」(YELLOW談)メディア的にはスタートの第一陣だけ取材すれば問題ない予感ですが、ラーメン好き的には全てを食べる必要性を感じた次第です。とにかく全てのラーメン屋さんのパッシ...
-
サクサクふわふわで驚きのおいしさ! てんや初『Wハンバーグ天丼』を食べてみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
『天丼てんや』が、なんとハンバーグを“揚げて”しまった天丼『Wハンバーグ天丼~BBQソース』を4月14日より販売。ハンバーグ×天ぷらが織りなす驚きの味わいを、ひと足お先に試食してまいりました。※すべての画像入りの記事はガジェット通信でご覧くださいhttp://getnews.jp/archives/1444437みんな大好きハンバーグが天丼...
-
サクサクふわふわで驚きのおいしさ! てんや初『Wハンバーグ天丼』を食べてみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
『天丼てんや』が、なんとハンバーグを“揚げて”しまった天丼『Wハンバーグ天丼~BBQソース』を4月14日より販売。ハンバーグ×天ぷらが織りなす驚きの味わいを、ひと足お先に試食してまいりました。※すべての画像入りの記事はガジェット通信でご覧くださいhttp://getnews.jp/archives/1444437みんな大好きハンバーグが天丼...
-
最強の鶏白湯とは何かを考えさせられた一杯のラーメン @『最強ラーメンFes,』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
第二陣も絶好調の『大つけ麺博プレゼンツ 最強ラーメンFes,』ですが、その魅力はズバリ!「東京都郊外に所在する町田市ごときで日本中の美味しいラーメンが食べられる」という点に尽きると思います。しかも同じ場所で色々な店の色々なラーメンを食べ比べる事が出来るのも、素晴らしいですね。さらに細かい事を言うと、...
-
最強の鶏白湯とは何かを考えさせられた一杯のラーメン @『最強ラーメンFes,』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
第二陣も絶好調の『大つけ麺博プレゼンツ 最強ラーメンFes,』ですが、その魅力はズバリ!「東京都郊外に所在する町田市ごときで日本中の美味しいラーメンが食べられる」という点に尽きると思います。しかも同じ場所で色々な店の色々なラーメンを食べ比べる事が出来るのも、素晴らしいですね。さらに細かい事を言うと、...
-
「ラーマガ」#091
コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 105ヶ月前
巻頭コラム:『卯月に想う』/クロスレビュー:らー麺屋バリバリジョニー「バリシオラーメン」/ラーメン実食レビュー:支那そば勝丸@目黒、六厘舎 羽田空港店@羽田空港、鶏そばムタヒロ 韓国ソウル店@韓国、想@逗子、マルチョンラーメン@志布志、他/拉麺人インタビュー:山口裕史(らぁ麺やまぐち 店主)/連載コ...
-
パスタがないなら”手打ちうどん”を食べたらいいじゃない @『純手打ちうどんタロー庵』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
「町田市はいい……町田はいいぞ!」と、いうことで今回も町田を総ざらいする勢いで特集は続きます。ちなみに町田市とは東京都の端っこにある微妙な街で、ヤンチャな若者と郊外の素朴な風景がとても素敵な場所です。『純手打ちうどんタロー庵』最近は妙にラーメンの記事が多い筆者ですが、流石にラーメンばかり食べていて...
-
パスタがないなら”手打ちうどん”を食べたらいいじゃない @『純手打ちうどんタロー庵』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
「町田市はいい……町田はいいぞ!」と、いうことで今回も町田を総ざらいする勢いで特集は続きます。ちなみに町田市とは東京都の端っこにある微妙な街で、ヤンチャな若者と郊外の素朴な風景がとても素敵な場所です。『純手打ちうどんタロー庵』最近は妙にラーメンの記事が多い筆者ですが、流石にラーメンばかり食べていて...
-
昭和38年創業!『博多だるま』が町田で食べられる件の是非 @『最強ラーメンFes,』町田
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
『大つけ麺博プレゼンツ 最強ラーメンFes,』の中でも、一番遠くから遠征してくれているのが、この『博多だるま』で御座います。関東のラーメンマニア、ましてや町田人には謎のラーメンですが、地元である福岡では超絶人気店だったりします。その実力がどんなもんか上から目線で試して来ました。『豚トロ肉盛チョモラン...