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タサン志麻さんのレシピ「中濃ソース+あのフルーツ」で惣菜がレストランの味になった!
コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前
※本記事は2023年08月29日に公開された記事の再掲載です。Text by 田邉愛理撮影:中島慶子/マガジンハウス「伝説の家政婦」ことタサン志麻さんの大ファンの筆者ですが、一つだけ「本当においしいの……?」と気になっていたレシピがありました。それは、テレビ番組で志麻さんがゲストに振る舞って
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タサン志麻さんのレシピは偉大!「中濃ソース+あのフルーツ」ソースで惣菜がレストランの味になったんだ
コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前
撮影:中島慶子/マガジンハウス「伝説の家政婦」ことタサン志麻さんの大ファンの筆者ですが、一つだけ「本当においしいの……?」と気になっていたレシピがありました。それは、テレビ番組で志麻さんがゲストに振る舞っていたもので、中濃ソースにとあるフルーツを混ぜてフライにかける、というアイデアレシピ。今回
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拡散されると困るからとは言うものの...
コメ0 エイリアンクラブ通信 15ヶ月前
放送コードギリギリアウト!オメ☆コボシの2人がやってきた!!と言うことで作家の岩井志麻子さんとタレントの徳光正行さんを招いてお送りした前回のエイリアンクラブ。新宿ロフトプラスワンで行われている特殊トークイベント"オメ☆コボシ"。ディープな芸能ネタ、裏社会ネタ、都市伝説、エロい話etc...門外不出の話題が飛び...
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タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
※本記事は2022年8月15日に公開された記事の再掲載です。Text and Photographed by 石上直美料理の下ごしらえが、基本的に苦手です。にんにくの皮むきもその一つ。薄皮がなかなかむけなくて、いつも四苦八苦しています。「何かいい方法はないだろうか……」と思っていたら、「予約
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ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
※本記事は2022年8月10日に公開された記事の再掲載です。Text and Photographed by 石上直美ゆで卵の殻むき、意外に手間取ります。一瞬で「つるん」とむけたら、どんなに楽ちんだろう……。そう思っていたら、「予約が取れない伝説の家政婦」で知られるタサン志麻さんの著書『志麻さ
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タサン志麻さんの料理の裏技3選。ゆで卵はつるん!と、にんにくはパカっとむけるんだ
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
※本記事は2022年11月18日に公開された記事の再掲載です。Photographed by 石上直美「予約が取れない伝説の家政婦」として知られるタサン志麻さん。著書『志麻さんの台所ルール』(河出書房新社)に掲載させれていた、料理の裏技を3つご紹介します。タサンさんの方法で下ごしらえをすると、
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タサン志麻さんの料理がパネルをタッチすれば完成!? 最新のオーブンレンジは、本気でスゴイんです!
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
たくさん入れても型崩れしないし、どんな服にも合わせやすい「巾着バッグ」って最高じゃない? ルーミーのセレクトする商品の基準は、「高いもの」「豪華なもの」ではなくて、「便利」で「心地よい」もの。値上がりでゲンナリする気持ちも、工夫次第でどうにかなる。むしろ、あんまり価格のことは心配せず、結果的には
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新しいみそレシピ! "クラフトみそドレ”は献立のマンネリを解消するよ
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
Text and Photographed by 林 ゆり タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 無添加・有機みそを中心に高品質なみそづくりを行う「ひかり味噌」の発表会で、新ジャンルの「CRAFT MISO 生糀」をつかったみそドレッシングのレシピを教えてもらい
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第330回 志麻子周辺のホラー特集なウラガワ(3)
コメ0 岩井志麻子「オンナのウラガワ ~名器大作戦~」 27ヶ月前
佐代子さんから聞いた話。幽霊も妖怪も怪奇現象も起きないけれど、ホラーな体験だった、追い詰められたという30年ほど前のエピソード。新聞投稿欄のある主婦の投稿が気になり、新聞社に意見を送ったところ、その千春という投稿者からファックスが届いた。新聞社の人が断りなく住所や本名などを教えていたようなのだ。
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第329回 志麻子周辺のホラー特集なウラガワ(2)
コメ0 岩井志麻子「オンナのウラガワ ~名器大作戦~」 27ヶ月前
あるイベントで知り合った一回りほど年下の布由子さんは同性愛者だ。ネットで、バイオレットと名乗る男性との交流があるそうだが、彼はバイセクシュアルだという。自称長身の美青年だというバイオレットは、有名文化人の椿先生をパートナー兼パトロンとして、大学中退後は中東のD国に渡ったというのだが……。
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第328回 志麻子周辺のホラー特集なウラガワ(1)
コメ0 岩井志麻子「オンナのウラガワ ~名器大作戦~」 27ヶ月前
新進の男性作家との対談で盛り上がった、「あるはずのものが無い」「無いはずのものがある」についての話。考え方の違いに感心した流れで、「記憶」のあるなしの怖さについて思いを馳せた。一年くらい前、趣味のクレー射撃大会に行く前に、親しい社長と銃砲店に立ち寄ったのだが……。
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小ネギが1週間ずっとフレッシュ!保存法を野菜のプロ・JA全農広報部に聞いたよ
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる 冷奴、そうめん、うどんの薬味に欠かせない小ネギ。買ってから少し時間が経つと変色していた……というのは、筆者のあるあるです。そこで、冷凍小ネギを使っていますが、食感と香りが生鮮なネギには敵わ
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タサン志摩さんのびっくりするほど料理がラクになる裏技3つ。ゆで卵/しょうが/にんにく
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
「水漬けパスタ」は、夕飯づくりの革命かも。1分でパスタが茹であがっちゃう裏技があったよ 「予約が取れない伝説の家政婦」として知られるタサン志麻さん。著書『志麻さんの台所ルール』(河出書房新社)に掲載させれていた、料理の裏技を3つご紹介します。タサンさんの方法で下ごしらえをすると、驚くほど料理が手
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ニトリの4つ折りすのこベッドで「布団のこまめな室内干し」をはじめました
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる ※本記事は2021年9月2日の記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by きむ(ら)いつもはマットレスの上に寝ているわが家。確かに、布団と比べて寝
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アデリアの「実は絵柄!? 」な豆皿を発見。使い勝手も最高だし、食卓が賑やかになっちゃった!|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。薬味をのせたりおかずをちょっとずつ取ったり、箸置きにしたり、複数並べて眺めて楽しんだり。使い勝手がよく、食卓を賑やかにしてくれる存在です。豆皿はかわいいし場所を取らないし、お値段も手ごろだ
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この夏、買ってよかった「最後まで冷たいまま飲めるマイボトル」4選
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる とにかく暑すぎたこの夏は、冷たさをキープしてくれるマイボトルにお世話になりっぱなしでした。とくに、ROOMIEでも人気の高かったマイボトルを4つご紹介します!500mlも入るのに、たった
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さっぱりしていて美味しいな〜。残暑に食べたい、こぐれひでこさんの「ひんやりごはん」3選
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった 「まだまだ暑くて食欲も減退気味。そうめんも飽きたし……」と思っていたら、こぐれひでこさんのごはん日記に、美味しそうな「ひんやりごはん」がいっぱい。すぐにまねできそうなメニューを3つご紹介します。つめたい蕎麦には「あげ玉」がマ
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ちょっと水切りしたいときに使えるこれ、便利すぎ~!このサイズが食器を貯めこまない秘訣です |マイ収納スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる ※本記事は2021年12月8日の記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by 街角レモン洗い終わった後の、食器の置き場。果たしてどこが正解なのでしょう
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自分史上1位のトマトの食べ方! 野菜のプロ・JA全農広報部直伝の「トマトまるごとご飯」だよ。
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる サラダで生食で食べても、煮込みにしてもローストしても、どんな調理方でも美味しく食べられるトマト。一年中食べても飽きないトマトですが、最近、究極ともいえる食べ方を知りました。それは、料理家
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パスタの「茹で汁」がソース作りに必須の理由。でも、うっかりこぼしちゃっても大丈夫だよ
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった ライフハッカー[日本版]より転載著者 Claire Lower – Lifehacker US [原文] 翻訳 春野ユリパスタをクリーミーに仕上げる鍵は、クリームではありません。ソースにとろみをつける魔法の正体は、パスタの茹
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吸水、速乾性バツグンの「テックタオル」は、海や川遊びのマストアイテム! 夏休みのアウトドアや旅行にも最適な1枚なん
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる 暑いとはいえ、海や川で遊んだ後って、身体がめちゃくちゃ冷えてしまいますよね〜。最初は笑顔で川に入っていたけど、帰る頃には身体がブルブルと震えているなんてことも。ですが、このアウトドアタオ
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8月、買ってよかった「3COINSの隠れた逸品」
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった 収納アイテムからコスメ、最近はアウトドアアイテムまで揃う「3COINS」。今回は、7月末〜8月に買ってよかった「3COINSの隠れた逸品」を3つご紹介します!クールネックバンドは1,100円で手に入るネッククーラーといえば
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キッチンで書類ケースが大活躍! “立てる”収納で、引き出しやカゴの中がごちゃつかないよ|みんなのキッチン
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 築34年のマンションをリノベーションして暮らす、整理収納アドバイザーの安藤秀通さんとパートナーのBさん。お部屋との仕切りがなく解放感のあるペニンシュラタイプのキッチンには、整理収納アドバイザーならではの家事を楽にする工夫が
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「木製まな板」のデメリットをカバー! 東急ハンズオリジナルの「まな板」はシンプルなのに機能性アリだった|マイ定番
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった 刃当たりや値段、重さなど、素材ごとに特徴があるまな板。わたしは薄いプラスチック製のものをずっと使っていましたが、そろそろ寿命をむかえてきたので、この機会に憧れのひのきのまな板に買い替えました。使いやすい工夫がいっぱい東急
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お米やパンの代わりに食べられる健康食。3ヶ月毎日続けられている理由はね…|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる 数ヶ月前のある日、偶然ネットで見つけてからというもの、毎日のように食べているメニューがあります。健康的でおいしくて、手軽なのに見栄えもするその食べ物の名前は、中東で愛される穀物・ブルグル。
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カインズで売ってた「魔法のスプレー」、夏が終わってもまだまだお世話になりそうです|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 お盆が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続きますね。近年は9月過ぎても暑さが和らがない日がありますが、残暑が残るこの季節でも活躍するスプレーをカインズで発見!カインズの「冷却・虫よけ・消臭」の3役スプレーカインズ 「衣類用
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山崎実業のペット用品は生活感を撃退するだけでなく、ペットにもやさしいアイテムだった|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方 ※本記事は2021年8月13日の記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by 門岡 明弥ペット用品の生活感、みなさんどうやって撃退していますか?僕は以前紹介した山崎実業のエサ台のおかげ
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タサン志麻さんの「台所ルール」で、にんにくの皮むきが超楽ちんになった
コメ5 roomieちゃんねる 27ヶ月前
料理の下ごしらえが、基本的に苦手です。にんにくの皮むきもその一つ。薄皮がなかなかむけなくて、いつも四苦八苦しています。「何かいい方法はないだろうか……」と思っていたら、「予約が取れない伝説の家政婦」で知られるタサン志麻さんの著書『志麻さんの台所ルール』(河出書房新社)で、目からウロコの裏技を発見
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ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
あっ、そこは使わないほうが…。汚れ激落ちの「メラミンスポンジ」でも使わない方がいいところ ゆで卵の殻むき、意外に手間取ります。一瞬で「つるん」とむけたら、どんなに楽ちんだろう……。そう思っていたら、「予約が取れない伝説の家政婦」で知られるタサン志麻さんの著書『志麻さんの台所ルール』(河出書房新社
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1人分100円以下の材料で。「伝説の家政婦」志麻さんが、毎日の料理をおいしくするためにしていること
コメ0 MYLOHASちゃんねる 41ヶ月前
いま家計の悩みとなっているのが、「コロナ禍で以前よりも食費がかさむ」という問題です。節約したいと思う一方、外食がしにくくなった分、家での食事を大切にしたいという気持ちもある……。そんなモヤモヤを軽くしてくれたのが、『志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編』(扶桑社)。なんと1人分1
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料理で最初に食材を切るのは間違い。「伝説の家政婦」志麻さんが教える台所ルール
コメ4 MYLOHASちゃんねる 45ヶ月前
「予約がとれない伝説の家政婦」として知られるタサン志麻さん。レシピ本も多く出版していますが、『志麻さんの台所ルール:毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ』(河出書房新社)はひと味違います。レシピがひとつも載っていない、レシピ以前の「台所ルール」に焦点を当てた本なのです。「レシピに書けな
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1月20日開催 繚乱誕生日ライブまとめ
コメ2 繚乱ブロマガwlive 71ヶ月前
いよいよ明日開催!!!百花繚乱の「誕生日のワガママに、付き合ってくださいライブ」【詳細】2019年1月20日(日)大塚Hearts+(最寄り駅:JR大塚駅)1部 11:30開場、12:15~16:002部 16:45開場、17:30~21:00【出演者】百花繚乱志麻めろちんズズこーすけあじっこ(2部のみ)...
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浦島坂田船チャンネル無料化のお知らせ
コメ19 浦島坂田船ブロマガ 84ヶ月前
いつも「浦島坂田船チャンネル」を愛顧頂き、誠にありがとうございます。2018年2月1日より「浦島坂田船チャンネル」が無料チャンネルに移行する事が決まりましたので、お知らせ致します。これにともない2017年12月27日16時をもって新規会員入会を停止、2018年1月31日をもって会員限定動画の掲載が終了となりますので、ご...
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勝新×三島の名作『人斬り』から関ジャニ・丸山主演『泥棒役者』まで! 京都国際映画祭が10月12日よりスタート!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 86ヶ月前
2017年10月12日から同15日にかけて開催される第4回京都国際映画祭。アンバサダー・岩下志麻さんによる西本願寺南能舞台でのオープニングセレモニーを皮切りに、京都市内の複数の映画館、劇場、寺社で映画を中心にアート、演劇の催しが予定される今秋の京都の一大...続きを読?