食べながら呑みたい人の聖地！　神戸・新開地『赤ひげ』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

飲む！打つ！買う！関西を代表する、酒、ギャンブル、風俗の街として知られる神戸・新開地。正直言ってややこしい人が多いが、それに対応し続けた結果なのかコスパの高い飲食店が非常に多いスポットだ。今回ご紹介するのは、新開地本通の北側の筋に鎮座するこのお店。『赤ひげ』多少くたびれた真っ赤な暖簾をくぐればそ...

今日の晩ごはんから使えるアイデアがいっぱい！～マガジンハウス担当者の今推し本『もう献立に悩まない』

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。自炊派のみなさ～ん！ 今日の晩ごはん、決めましたか？　つい好物ばかり作って栄養の偏りが……とか、ネタが尽きて出来合いのものばかり……とか、料理のセンスがなくていつもイマイチな仕上がり……とか、いろいろ大変ですよね、ほんとに！　今日は、料理本といえばこの人、プリンスWさんに...

今日の晩ごはんから使えるアイデアがいっぱい！～マガジンハウス担当者の今推し本『もう献立に悩まない』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。自炊派のみなさ～ん！ 今日の晩ごはん、決めましたか？　つい好物ばかり作って栄養の偏りが……とか、ネタが尽きて出来合いのものばかり……とか、料理のセンスがなくていつもイマイチな仕上がり……とか、いろいろ大変ですよね、ほんとに！　今日は、料理本といえばこの人、プリンスWさんに...

川越達也シェフ、テレビ出演が激減した理由とされる「渋谷流血事件」の真相を告白して話題に

コメ0 AOLニュース 103ヶ月前

5月12日に放送された『ダウンタウンDX』（日本テレビ）に、"川越シェフ"こと、料理人・川越達也が登場。番組中でメディア露出が激減した理由について告白し、視聴者からの注目が集まっている。この日、ゲストとして登場した川越は、番組冒頭、テレビ出演が激減した理由や、その大きな原因となったという"渋谷

「春の山菜づくし」

コメ4 草の根広告社 104ヶ月前

　荷をほどいたと同時に、野山の力強い香りが鼻先に広がった。差出人は群馬県渋川市の見城さん。幻の洋梨と呼ばれるコミスなどを栽培されている果樹農家だ。誰よりも自分で食べたいから育てるという本物のグルメであり、山の達人でもある見城さんは春のこの時期になると、自ら野山で摘んだ山菜をどっさりと届けて下さる...

週刊金融日記 第209号 中学受験に参戦するには「覚悟」が必要、ユニクロもトヨタも暴落、広尾のビオワインの美味しいビ

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 104ヶ月前

// 週刊金融日記// 2016年4月13日 第209号// 中学受験に参戦するには「覚悟」が必要// ユニクロもトヨタも暴落// 広尾のビオワインの美味しいビストロ// 恋愛工学を知ったことで逆に不幸になる可能性// 他　こんにちは。藤沢数希です。　東京は葉桜の季節になってきましたね。花粉の飛散量も少なくなってきました。じつ...

一流を投じて地方創生を目指す『DINING OUT ONOMICHI with LEXUS』に参加してみた！

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

地方創生という言葉が一般的になって久しいが、その手法はさまざまである。そんななかで、「DINING OUT」という不定期イベントが注目を集めている。実際には定期的に開催されているのだが、事前のアナウンスはなく参加したい人は常に開催をチェックしていないと瞬く間に完売してしまうというそのイベントとはどんなもの...

一流を投じて地方創生を目指す『DINING OUT ONOMICHI with LEXUS』に参加してみた！

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

地方創生という言葉が一般的になって久しいが、その手法はさまざまである。そんななかで、「DINING OUT」という不定期イベントが注目を集めている。実際には定期的に開催されているのだが、事前のアナウンスはなく参加したい人は常に開催をチェックしていないと瞬く間に完売してしまうというそのイベントとはどんなもの...

教養論その21「言語能力における『構成力』とは何か？（前編）」（2,125字）

コメ0 ハックルベリーに会いに行く 107ヶ月前

言語能力における「構成力」とは何か？言語というのは、言うまでもなく「単語の連なり」によって形成される。だから、いくら「単語」を知っていても、それだけでは「言語能力」があるとはいえない。言語能力には、その単語を「構成する力」も含まれているのだ。そしてこの構成力というのは、言語能力においては最も重要...

【海外の反応】フランス人「イギリスのメシはマズいってウソじゃん！」　メシマズで有名なイギリス料理も朝食だけは別？

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前

ロンドンにあるレストランの朝食メニューを見たフランス人が「美味しそうなんだけど」と持ち込んだこちらの画像。ベイクドビーンズ、ベーコン、ソーセージ、エッグトースト、マッシュルームソテーと焼きトマト。これがイギリスの伝統的な朝食“イングリッシュ・ブレックファスト”だそうです。朝食限定で美味しさを語られ...

【海外の反応】フランス人「イギリスのメシはマズいってウソじゃん！」　メシマズで有名なイギリス料理も朝食だけは別？

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前

ロンドンにあるレストランの朝食メニューを見たフランス人が「美味しそうなんだけど」と持ち込んだこちらの画像。ベイクドビーンズ、ベーコン、ソーセージ、エッグトースト、マッシュルームソテーと焼きトマト。これがイギリスの伝統的な朝食“イングリッシュ・ブレックファスト”だそうです。朝食限定で美味しさを語られ...

煮えたぎる油に平気で手を突っ込むインドの料理人がスゴすぎる【動画】

コメ38 AOLニュース 110ヶ月前

＜AOL News＞では以前、タイの仏教僧が沸騰する油風呂の中で瞑想する動画（トリックの可能性あり）をご紹介したが、こちらもなかなかワイルドだ。https://www.youtube.com/watch?v=tsTs0EAZ6Cw驚きの技を見せるのは、インドはデリー出身の料理人プレム・クマー

パスタをゆでるのに「塩」はあまり必要なかった！？説がネット上で話題に

コメ0 AOLニュース 111ヶ月前

9月16日夜に放送された系の人気バラエティ『ホンマでっか!?TV』で、パスタをゆでる際に多くの人々の間で必要不可欠だと思われている「塩」が不要であると専門家が指摘。その内容が視聴者の間で注目を集めている。この日、同番組では、ヒロミが料理人となり、キャンプで培ったテクニックを駆使して、オリジナル

暑くなったり寒くなった(T_T)

コメ0 ROMEO 111ヶ月前

どーも知る人ぞ知る知らない人は全然知らない伯爵こと柏原勝哉です寒さ暑さも彼岸までって言うけど彼岸っていつ？(笑)寒い季節に着実に近づいて行ってるけどこんな季節は皆さまなにを想像する？鍋？ラーメン？鍋？ラーメン？とか？俺はもっぱら醤油ラーメン昔ながらの中華そば的なのが好きなんだけど東京都内で一番好き...

【無料記事】towacoの予定表～料理人towaco～

コメ5 towacoの無計画的ブロマガ 112ヶ月前

今月マジ忙しい。あー忙しい。内臓から来る疾患で死にそう。そういえば、Ooho!動画なんか知らんけどアホほど伸びました。たぶんみんなタイトルだけ気になって取り敢えずクリックした勢だと思うんだけど内容が思いの外ふざけてたので怒った人と笑った人がいると思います。笑ってくれてたら幸いです。http://www.nicovideo...

日本の料理人とオーケストラが融合したキリン一番搾り生ビールCMがカッコいい【動画】

コメ0 AOLニュース 117ヶ月前

Filed under: カルチャー, 音楽, カッコいい, これはスゴい日本料理の鉄人と、The Bottle Boys（ボトル・ボーイズ）が奏でる音楽、キリンが海外向けに制作したCMが話題となっている。キリン一番搾り生ビールの海外ブランド「KIRIN ICHIBAN」のスペシャルサイトで

もはや格闘ゲームキャラ。包丁ヌンチャクを自在に操る男ッ！

コメ19 コタク・ジャパン・ブロマガ 118ヶ月前

良い子も料理人も真似しちゃダメ！包丁2つをヌンチャク状に合体させた危険なウェポンを自在に操るデンジャラスな野郎が動画を公開しています。【大きな画像や動画はこちら】この漢は、ポーランドのマーシャルアーティスト、カクペル・ボロウスキーさん。まずはヌンチャク包丁でちゃんとリンゴを切れる事をアピー

お手軽レシピで「料理の鉄人」に勝つよ！

コメ0 TABROIDちゃんねる 120ヶ月前

覚えてますか？『料理の鉄人』（フジテレビ）！美食アカデミー所属の料理の鉄人と料理人による"美味しい料理対決番組...

奇跡の歌声を持つ美人オペラ歌手、「ミヤネ屋」出演で男性視聴者から絶賛の嵐

コメ0 AOLニュース 121ヶ月前

Filed under: TV, 国内, 音楽, かわいいアスリートに政治家、音楽家に料理人と、近年は実に様々な仕事に就く「美しすぎる女性」が話題となっているが、そうした中、今度はあるオペラ歌手に注目が集まっている。現在注目を集めているのは、11月25日に放送された『情報ライブ ミヤネ屋』に

生鮮品の流通革命を起こす料理人のためのネット市場 八面六臂の松田雅也氏インタビュー

コメ0 アスキー編集部 ニコニコ出張ブログ 122ヶ月前

■テクノロジーを駆使しおいしい水産物を提供　八面六臂は、旧態依然とした水産業界にITを持ち込み、水産物の流通に新たな動きをもたらしているスタートアップ企業。日本全国の産地から質の高い水産物を仕入れ、個人経営を中心とした中小規模の飲食店に販売。飲食店にはiPadを無償で貸し出し、専用アプリで日々の

学者とシェフ。プライドの高い者同士のコラボシステム

コメ0 未来の普通：たまに馬車目線付き 123ヶ月前

　「分子料理」についてのまとめ記事の最後に、学者とシェフのコラボシステムが図示されていて、とても強い印象を受けました。　視点・論点　「おいしさと科学」　この記事では、「分子ガストロノミー」と呼ばれる科学的に新しい料理法を編み出す分野についての紹介があります。しかし、この「分子ガストロノミー」とい...

今できることに集中しているから退屈しない／料理人・吉本ナナ子

コメ0 カフェグローブチャンネル 124ヶ月前

時代を鋭く斬るコラムニストとして活躍する深澤真紀さん。「草食男子」の名づけ親としても知られる深澤さんが、今、注目しているキーワードが「免疫美人」なのだそう。 ひと時のブームに流されたり、他人との幸せ... 続きを読?

難儀でさえ楽しめるから、進み続けられる／料理人・吉本ナナ子

コメ0 カフェグローブチャンネル 125ヶ月前

時代を鋭く斬るコラムニストとして活躍する深澤真紀さん。「草食男子」の名づけ親としても知られる深澤さんが、今、注目しているキーワードが「免疫美人」なのだそう。ひと時のブームに流されたり、他人との幸せ比... 続きを読?

【新刊レビュー 】田中経一著作『麒麟の舌を持つ男』　料理が織り成す至高のミステリー

コメ0 ガジェ通 125ヶ月前

■新刊レビュー『麒麟の舌を持つ男』●書誌情報どんな本？死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、極上のミステリー。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか!?　70年の時を超えた感動のラストを食べ尽くした瞬間、謎に包まれた幻のレシピが甦る。世界...

【新刊レビュー 】田中経一著作『麒麟の舌を持つ男』　料理が織り成す至高のミステリー

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 125ヶ月前

■新刊レビュー『麒麟の舌を持つ男』●書誌情報どんな本？死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、極上のミステリー。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか!?　70年の時を超えた感動のラストを食べ尽くした瞬間、謎に包まれた幻のレシピが甦る。世界...

もこみち、枡アナとの放送が「ホモズキッチン」と話題　「すごく近くに息遣い...あぁっ！」

コメ0 AOLニュース 127ヶ月前

Filed under: TV, 国内, 芸能, 暮らし・車イケメン俳優、速水もこみち（29）が毎朝料理人としての腕をふるう「MOCO'Sキッチン」。今週は「出張MOCO'Sキッチン 潮干狩りスペシャル」が放送されているのだが、14日にこのスペシャル放送を見た視聴者の間で、「MOCO'Sキッチ