タイの屋台によくある卵焼き「カイジャーオ・ムーサップ」の簡単レシピ

コメ0 roomieちゃんねる 93ヶ月前

弁当や日常でも食べることの多い、家庭の味卵焼き。ひとえに卵焼きといってもさまざなバリエーションがあるが、今回はタイの屋台でよく売られている、豚ひき肉の入ったタイの卵焼き『カイジャーオ・ムーサップ』のレシピをご紹介。『カイジャーオ・ムーサップ』材料 ・卵（4個）・紫タマネギ（1個）・長ネギ

チキン×味噌×ネギ×ライスで挟む＝ヤバイ！「じゃじゃ味噌チキンのライスバーガーバージョン」新発売…ただしエリア限定

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 96ヶ月前

ガジェット通信新製品研究室のでんたくです。東北の人に朗報！モスバーガーの「じゃじゃ味噌チキンバーガー シャキシャキねぎのせ」が復活販売されるそうです。このバーガーはもともと「ご当地メニュー」として岩手県のモスバーガー店舗「モスバーガー矢巾店」の人が考案したものだそう。昨年は全国販売されましたが、...

チキン×味噌×ネギ×ライスで挟む＝ヤバイ！「じゃじゃ味噌チキンのライスバーガーバージョン」新発売…ただしエリア限定

コメ0 ガジェ通 96ヶ月前

ガジェット通信新製品研究室のでんたくです。東北の人に朗報！モスバーガーの「じゃじゃ味噌チキンバーガー シャキシャキねぎのせ」が復活販売されるそうです。このバーガーはもともと「ご当地メニュー」として岩手県のモスバーガー店舗「モスバーガー矢巾店」の人が考案したものだそう。昨年は全国販売されましたが、...

【ガジェ通 鍋ウィーク】『サッポロ一番 みそラーメンが鍋になりました』　袋麺と味比べしました

コメ0 ガジェ通 97ヶ月前

寒い季節の到来と共に、我が家の“鍋”率も高まってまいりました。鍋と言えば、やっぱりシメ。雑炊、うどん、ラーメン、餅など、シメに食べたいメニューから逆算して鍋のスープを決めるなんてこともしばしば。最近では鍋用のインスタント麺なども見かけるようになりましたよね。今回は自宅で手軽に調理できる、鍋スープに...

【ガジェ通 鍋ウィーク】『サッポロ一番 みそラーメンが鍋になりました』　袋麺と味比べしました

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前

寒い季節の到来と共に、我が家の“鍋”率も高まってまいりました。鍋と言えば、やっぱりシメ。雑炊、うどん、ラーメン、餅など、シメに食べたいメニューから逆算して鍋のスープを決めるなんてこともしばしば。最近では鍋用のインスタント麺なども見かけるようになりましたよね。今回は自宅で手軽に調理できる、鍋スープに...

【ガジェ通 鍋ウィーク】今年の忘年会はコレで決まり！　本気度がヤバい“塚田農場”の絶品鍋

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前

幹事さん、そろそろ忘年会のお店を考え始める時期じゃないですか？　急激に寒くなってきたし、鍋の気分じゃないですか？　ウマい鍋が食べたくありませんか？今回は、忘年会シーズンに持って来いの鍋料理の中から、リーズナブルに楽しめる“塚田農場”の激ウマ鍋2品を紹介します。『本気の水炊き』の本気度がスゴい最初に...

【ガジェ通 鍋ウィーク】今年の忘年会はコレで決まり！　本気度がヤバい“塚田農場”の絶品鍋

コメ0 ガジェ通 97ヶ月前

幹事さん、そろそろ忘年会のお店を考え始める時期じゃないですか？　急激に寒くなってきたし、鍋の気分じゃないですか？　ウマい鍋が食べたくありませんか？今回は、忘年会シーズンに持って来いの鍋料理の中から、リーズナブルに楽しめる“塚田農場”の激ウマ鍋2品を紹介します。『本気の水炊き』の本気度がスゴい最初に...

【レシピ募集】“ガジェット通信 鍋ウィーク”やります！ 『豆乳ガツン鍋』レシピほか

コメ0 ガジェ通 97ヶ月前

鍋特集やります寒くなってきました。鍋をつつきながら、だらだらとお酒を飲むのが楽しい季節になってきました。とはいえ、筆者は若き日の厨房アルバイト経験の後遺症で「鍋＝めんどくさい」という許されがたい思考回路が身についてしまいました（だって準備がめんどくさいんだもん）。その結果、おそろしく“鍋リテラシ...

【レシピ募集】“ガジェット通信 鍋ウィーク”やります！ 『豆乳ガツン鍋』レシピほか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前

鍋特集やります寒くなってきました。鍋をつつきながら、だらだらとお酒を飲むのが楽しい季節になってきました。とはいえ、筆者は若き日の厨房アルバイト経験の後遺症で「鍋＝めんどくさい」という許されがたい思考回路が身についてしまいました（だって準備がめんどくさいんだもん）。その結果、おそろしく“鍋リテラシ...

【ガジェ通秋葉原制覇】神田須田町を散歩していて見付けたラーメン屋　＠『神田　磯野』

コメ0 ガジェ通 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原のラーメンは“コッテリ系”なイメージがありますが実は違います。特にこの数年では“中華蕎麦”と呼べる清湯系スープの店がちょいちょい現れ、今の秋葉原周辺は幅広い種類のラーメンを食べる事が出来る、大変恵まれた環境にあるのです。というわけで、筆者（YELLOW）も色々なラーメンを食...

【ガジェ通秋葉原制覇】神田須田町を散歩していて見付けたラーメン屋　＠『神田　磯野』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原のラーメンは“コッテリ系”なイメージがありますが実は違います。特にこの数年では“中華蕎麦”と呼べる清湯系スープの店がちょいちょい現れ、今の秋葉原周辺は幅広い種類のラーメンを食べる事が出来る、大変恵まれた環境にあるのです。というわけで、筆者（YELLOW）も色々なラーメンを食...

【ガジェ通秋葉原制覇】あえて日本最古の居酒屋で『鳥から揚』を食べてみた　＠『みますや』

コメ0 ガジェ通 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原、ちょいと歩けば淡路町などには、まだまだ古い建物や店が残っています。「100年以上続かなければ老舗と名乗れない」みたいな説もあり、本当に老舗と呼ばれる名店に訪れるなら秋葉原の外周を攻めるのは定石であります。というわけで、筆者（YELLOW）のマイブームである“老舗巡り”をし...

【ガジェ通秋葉原制覇】あえて日本最古の居酒屋で『鳥から揚』を食べてみた　＠『みますや』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原、ちょいと歩けば淡路町などには、まだまだ古い建物や店が残っています。「100年以上続かなければ老舗と名乗れない」みたいな説もあり、本当に老舗と呼ばれる名店に訪れるなら秋葉原の外周を攻めるのは定石であります。というわけで、筆者（YELLOW）のマイブームである“老舗巡り”をし...

【ガジェ通秋葉原制覇】塩ラーメンにホタテって最強じゃね？　＠『麺屋のろし』

コメ0 ガジェ通 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原はランチに関して不自由する事がないのですが、あえて言おう！「本当に美味しい店は昭和通りの向こう側にある！」……と。毎週来ている人ならばどこで食べても良いのでしょうが、せっかく地方から秋葉原に遠征するなら、ちょいと手間ですが昭和通りを渡って美味しい店があるゾーンまで移...

【ガジェ通秋葉原制覇】塩ラーメンにホタテって最強じゃね？　＠『麺屋のろし』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前

ガジェット通信編集部のある秋葉原はランチに関して不自由する事がないのですが、あえて言おう！「本当に美味しい店は昭和通りの向こう側にある！」……と。毎週来ている人ならばどこで食べても良いのでしょうが、せっかく地方から秋葉原に遠征するなら、ちょいと手間ですが昭和通りを渡って美味しい店があるゾーンまで移...

“ながら作業”でも激うまパンができちゃう！～マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも！　かんたんに！　おいしく！　パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...

“ながら作業”でも激うまパンができちゃう！～マガジンハウス担当者の今推し本『世界一かんたんに作れる ぐるぐるパン ち

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

こんにちは、マガジンハウスです。家で日常的にパンを焼くという方は少ないかと思いますが、今回紹介するのは、どんな人でも！　かんたんに！　おいしく！　パンが作れちゃうという一冊です。ずいぶんと大きく出ましたが、担当の人を呼んでみたので、詳しく聞いてみましょう。――――あ、マガジンハウス料理本のプリンス、...

『侠飯～おとこめし～』第2話に登場した“ガツンとくる濃厚中華の侠飯”を再現してみた

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯～おとこめし～』（テレビ東京系列／金曜・深夜0時12分～）に登場した絶品手料理をクッキング。第2話は、“ガツンとくる濃厚中華の侠飯”です！ヤクザの組長・柳刃（生瀬勝久さん）が大学生・良太（柄本時生さん）に買い物を頼んだ材料はコチラ。・ごはん・豚ひき肉・やげん軟骨・塩...

『侠飯～おとこめし～』第2話に登場した“ガツンとくる濃厚中華の侠飯”を再現してみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯～おとこめし～』（テレビ東京系列／金曜・深夜0時12分～）に登場した絶品手料理をクッキング。第2話は、“ガツンとくる濃厚中華の侠飯”です！ヤクザの組長・柳刃（生瀬勝久さん）が大学生・良太（柄本時生さん）に買い物を頼んだ材料はコチラ。・ごはん・豚ひき肉・やげん軟骨・塩...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 104ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 104ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

まぜ麺初心者に超オススメ！『ABURASSO』を食す！　＠『最強ラーメンFes,』町田

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

全精力を賭けて個人的にクローズアップしている『大つけ麺博プレゼンツ　最強ラーメンFes,』ですが、その中でも気になる存在の店があります。本来は公平に書くべきですが、より多くの人に“油そば”の美味しさを知って欲しいので、個人的にイチオシな店として紹介してみましょう。『BASSOドリルマン』ラーメン、つけ麺に限...

まぜ麺初心者に超オススメ！『ABURASSO』を食す！　＠『最強ラーメンFes,』町田

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

全精力を賭けて個人的にクローズアップしている『大つけ麺博プレゼンツ　最強ラーメンFes,』ですが、その中でも気になる存在の店があります。本来は公平に書くべきですが、より多くの人に“油そば”の美味しさを知って欲しいので、個人的にイチオシな店として紹介してみましょう。『BASSOドリルマン』ラーメン、つけ麺に限...

34年に渡って町田のラーメンシーンを牽引する東京ラーメンを食す！　＠『七面』町田市

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

さて、カレーも好きだがラーメンも大好きな筆者が注目する『最強ラーメンFes』が東京都の町田市で開催されるということで、超個人的に町田特集的な何かを思いつきました。一般世間のラーメンフリーク達が、普段はさして注目する要素のない町田市で行われるラーメンのイベントに注目するであろうと考え、この機会に便乗し...

34年に渡って町田のラーメンシーンを牽引する東京ラーメンを食す！　＠『七面』町田市

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

さて、カレーも好きだがラーメンも大好きな筆者が注目する『最強ラーメンFes』が東京都の町田市で開催されるということで、超個人的に町田特集的な何かを思いつきました。一般世間のラーメンフリーク達が、普段はさして注目する要素のない町田市で行われるラーメンのイベントに注目するであろうと考え、この機会に便乗し...

最近欲しいもの

コメ0 ROMEO 107ヶ月前

キムチ鍋最高ー！どうもKIYOTOです。最近鍋にハマってます。寒い季節にぴったりですね(=ﾟωﾟ)ﾉ長ネギをそのまま鍋にぶっ込んで煮えてからハサミで切るとネギがめっちゃくちゃ甘くなるんですよ。ハマってます。オススメの薬味ドーン！KIYOTO

うどん県が愛媛県とタッグを組んだ?　東京・新橋せとうち旬彩館かおりひめで絶品オリーブ牛肉うどんを食してきた

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前

松沢です。オリーブ牛を、食すことができて、この一週間大満足な松沢であります。なにしろ、オリーブの絞りかすを食べさせて肥育した讃岐牛というレアなビーフ。牛肉特有の臭みがまったくなく、脂身も口に残らないなんとも上品な味わい。いままでは、神戸などの関西圏に出荷されることがほとんどだったため、首都圏にお...

うどん県が愛媛県とタッグを組んだ?　東京・新橋せとうち旬彩館かおりひめで絶品オリーブ牛肉うどんを食してきた

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前

松沢です。オリーブ牛を、食すことができて、この一週間大満足な松沢であります。なにしろ、オリーブの絞りかすを食べさせて肥育した讃岐牛というレアなビーフ。牛肉特有の臭みがまったくなく、脂身も口に残らないなんとも上品な味わい。いままでは、神戸などの関西圏に出荷されることがほとんどだったため、首都圏にお...

肉丼系の頂点に君臨する”神の丼”が降臨した　＠『自由軒』相模原

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前

最近、やたらと町田＆相模原推しな筆者ですが、あえて言おう！「ぶっちゃけ予算と時間の問題である！！」しかし、どんな場所にも美味しい食べ物は存在します。この機会をチャンスと捉え、相模原（町田市も含む）を徹底的に掘り下げる所存で御座います。そんなわけで、今回は相模原にある大衆中華料理の名店、あの『自由...

肉丼系の頂点に君臨する”神の丼”が降臨した　＠『自由軒』相模原

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前

最近、やたらと町田＆相模原推しな筆者ですが、あえて言おう！「ぶっちゃけ予算と時間の問題である！！」しかし、どんな場所にも美味しい食べ物は存在します。この機会をチャンスと捉え、相模原（町田市も含む）を徹底的に掘り下げる所存で御座います。そんなわけで、今回は相模原にある大衆中華料理の名店、あの『自由...

2016年の初ラーメンを町田の超有名店でキメてみた　＠『雷文』東京都町田市

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 108ヶ月前

2016年、明けましておめでとう御座います。今年も（略というわけで、2016年の初ラーメンレポートとなります。正直、正月はどの店も休みなので、なかなか外食出来ない時期なのですが、ソコは軽快なフットワークを利用して、どうにかこうにか営業している店を探す方向で頑張ってみました。ラーメンブームの先駆者『雷文』1...