出汁を使わなくても、こんなに美味しい。初秋の味覚「里いも煮」のつくり方｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、出汁を使わずにつくる「里いも煮」をご紹介します。初秋が旬。里いもが美味しい季節秋の味覚、里いも。ねっとりほっくりした食感は、秋の訪れを感じさせてくれます。里いもといえば、やっぱり「煮物」ですよね。で

これぞ自炊の救世主！１ヵ月保存可能な「◯◯マヨ」で、ツナサンドも納豆ごはんも激うまになったよ

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

撮影：木村拓（東京料理写真）ツナサンドが大好きなのですが、ツナペーストをつくるのが面倒で、時間に余裕があるときのお楽しみになっていました。ところが、料理研究家・瀬尾幸子さんの『ラクなのに絶品！のっけごはん＆のっけパン170』（主婦と生活社）で、すばらしい時短アイデアを発見……！玉ねぎを切って混

有名店監修の生ラーメンがうまい。妻がつくるともっとうまい。【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9/16】生ラーメン野菜炒めのせ・「さっぽろ純連　みそ」・カット野菜妻が作ると一味違うのだなんでもない休日のお昼って、何食べようか迷いませんか？ うちは適当にお惣菜を買ってくる日もあれば、妻がチャーハンやパスタを作ってくれる日もあれば、近所のマクドナルドで買ってきて済ませることもあります

鉄板の組み合わせ「きのこ×卵×チーズ」のオムレツを美味しくつくるコツはね…｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回のテーマは「塩漬けきのこ」のアレンジ術です。「塩漬けきのこ」の美味しいアレンジ3つ前回ご紹介した塩漬けきのこ、つくってみていただけましたでしょうか。美味しさと手軽さに、すでにハマっているという方も多い

期待半分、怖いもの見たさ半分「AIがつくる」ハンバーグソース！

コメ0 BuzzGang 13ヶ月前

新感覚のハンバーグを提供する「ハンバーグとはんばーぐ」が新開発するのはAIがつくるハンバーグソース。人間がつくるソースとの同時販売で選ばれる数を競い合います。今後、AI vs 人間のキャンペーンは登場頻度が高まりそうです。

買ってよかった、「不器用でも描きやすいアイブロウアイテム」3選

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

毎朝、理想の眉毛をつくるために奮闘しています。顔の印象をつかさどるパーツなので、手を抜くわけにはいかず……。技術を上げるのはもちろんなのですが、ここは優秀アイテムに頼ってしまいましょう！不器用でも、時間のないときでも、ササっと描けるアイブロウアイテムを3つご紹介します。アイブロウブラシからこ

余った刺身でつくる「漬け丼」が最高に美味しい【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9/7】漬け丼とグリーンスムージー箸置きは1年中サンタです・シマアジとマグロの漬け丼・豆乳バナナ小松菜スムージー残った刺身でつくる絶品漬け丼玄米は苦手だけど、「もち麦」は好き夕飯にお刺身を出した日の翌日は、漬け丼と決まっています。もはやこれを食べたいがために、お刺身を買うときはいつも

揚げずに「コンソメバター醤油ポテト」を作る方法

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 13ヶ月前

おやつに嬉しいポテト。揚げずに簡単に「コンソメバター醤油ポテト」をつくる方法を、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。ポテト食べたい時に揚げずにできてこの旨さ最高。コンソメバター醤油味...続きを読?

揚げずに「コンソメバター醤油ポテト」を作る方法

コメ0 ガジェ通 13ヶ月前

おやつに嬉しいポテト。揚げずに簡単に「コンソメバター醤油ポテト」をつくる方法を、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。ポテト食べたい時に揚げずにできてこの旨さ最高。コンソメバター醤油味...続きを読?

語り処＿2023.09.08

コメ0 小沢一郎すべてを語る 14ヶ月前

 １． ひとことオピニオン岩手県知事選で確認できたオール野党の力９月３日に投開票が行われた岩手県知事選で、現職の達増拓也知事が五選を果たしました。これは岩手県政史上初めての快挙で見事です。達増知事の県政ひとすじ、利権とは縁のない清廉で真摯な姿勢が幅広い層から支持されたのだと思います。逆にいうと、国...

2023年9月8日号：ニュースに一言

コメ4 百田尚樹のテレビでは伝えられない話 14ヶ月前

●名古屋刑務所が8月から受刑者を「さん付け」で呼ぶ取り組みを始めたというニュースがありました。名古屋刑務所では2021年11月～22年9月の11か月に渡って若手刑務官22人が40～60代の男性受刑者3人に対し計419件の暴行や不適切な処遇を繰り返していました。その際、刑務官らが受刑者を「懲役」「やつら」などと呼んでいた...

2023年9月2日号：ニュースに一言

コメ1 百田尚樹のテレビでは伝えられない話 14ヶ月前

●名古屋刑務所が8月から受刑者を「さん付け」で呼ぶ取り組みを始めたというニュースがありました。名古屋刑務所では2021年11月～22年9月の11か月に渡って若手刑務官22人が40～60代の男性受刑者3人に対し計419件の暴行や不適切な処遇を繰り返していました。その際、刑務官らが受刑者を「懲役」「やつら」などと呼んでいた...

いつものフライパンでつくるパエリアが絶品！ 混ぜなくていいからチャーハンより簡単だよ｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、ミニトマトと枝豆が主役の「パエリア」をご紹介します。パエリアは、身近な食材を使って“ワンパン”でできるこの夏、きっとみなさんの食卓にもたくさん登場したであろうミニトマトと枝豆。ミニトマトはそのままで

志位和夫委員長が「いま日本共産党は、新しい党員大募集中です」とツイート　月刊『Hanada』編集部は「絶対に入ってはい

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 14ヶ月前

8月18日、日本共産党の志位和夫委員長が『Twitter』(X)にていま日本共産党は、新しい党員大募集中です。とくに未来をつくる若いみなさんに、この党の一員になってほしい。こういう思いから「入党のよびかけ」を発表しました。吉良よし子参議院議員が心を込めて...続きを読?

志位和夫委員長が「いま日本共産党は、新しい党員大募集中です」とツイート　月刊『Hanada』編集部は「絶対に入ってはい

コメ0 ガジェ通 14ヶ月前

8月18日、日本共産党の志位和夫委員長が『Twitter』(X)にていま日本共産党は、新しい党員大募集中です。とくに未来をつくる若いみなさんに、この党の一員になってほしい。こういう思いから「入党のよびかけ」を発表しました。吉良よし子参議院議員が心を込めて...続きを読?

「こびとの住まう黒板」に見る、インタラクティブ体験がつくる感動体験

コメ0 BuzzGang 14ヶ月前

チームラボのインタラクティブな黒板は、親子で楽しむ場所になったり、子どもたちが遊ぶ姿を見ながら大人が休憩するスペースになったりと、設置される場所によってさまざまな用途を生み出せます。多目的ホールとの相性もぴったりです。

ゴーヤーがなくても「チャンプルー」は身近な野菜で美味しくつくれるんです！｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、きゅうりでつくる「チャンプルー」のレシピをご紹介します。ゴーヤーじゃなくてもチャンプルーはつくれる！暑さが厳しくて「早く夏が終わらないかなぁ」と思っていたのに、少しずつ夏が終わっていく気配を感じると、

バナナと豆乳さえ入っていればそれなりに美味しくなる「グリーンスムージー」【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【8/7】スムージーと冷凍ピザ・豆乳バナナほうれん草スムージー・冷凍ピザ〜アルミホイルのせ〜意識高そうで高くないスムージー生活産後ダイエット中なので炭水化物よりも野菜をとりたいけど、サラダじゃお腹は満たされないし、自分のためだけにおかずをつくるのもめんどくさい。そう思って1ヶ月前にはじめ

電子レンジで「豚チャーシュー」をつくる。柔らか・しっとりで大満足の仕上がり！洗い物が出ないのもうれしいな～

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

せっかくのお休み、お家で美味しいものでもつくりたい。でも暑すぎて、蒸し暑いキッチンで汗だくになるのはイヤだ……。そんなワガママな気持ちに寄り添う「これだ！」という商品に出合いました。「豚チャーシュー」を電子レンジで味の素 KK「スチーミー 豚チャーシュー用 60g」278円（税込）※Ama

余った素麺でつくる「簡単チヂミ」が、美味しい！約15分で完成・包丁不要でできちゃうよ

コメ1 roomieちゃんねる 15ヶ月前

つい茹ですぎたり、買い込んだものの思ったより食べられなかったりして、余らせてしまいがちな素麺。こちら時間が経って食べるとイマイチだし、でも食べきりたいし……。今回は、美味しく食べきる「素麺チヂミ」のレシピを紹介します。キッチンバサミだけで完結する、包丁不要のレシピです。夏休み中のお子さんと

専門店がつくる「眠り特化型エッセンシャルオイルミスト」のおかげで、入眠スイッチが自然と入るようになりました

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

※本記事は2023年6月23日に公開された記事の再掲載です。Text and Photographed by ヤタガイ毎日仕事や家事でバタバタしていると、夜になってもなんだか「眠りのスイッチ」が入らないと感じることありますよね……。だからと言って、キャンドルやお香を焚くのはちょっとめんどう。

“夏休みのランチどうする問題”を救う！冷凍「おにぎり20種詰め合わせ」が最高だったよ

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

夏休みになり「給食がなくなって、毎日ランチをつくるのが、正直面倒」という読者の方、多いのでは？そんな悩みを解決してくれる、ワクワクする冷凍食品を見つけちゃいました！ 冷凍おにぎりが20個入った詰め合わせだよおにぎりのくに「冷凍おにぎり おまかせ20個セット」3,800円（税込） ※楽天価格

国産100%の冷凍おかず「わんまいる」は解凍するだけなのにまるでつくりたて！おいしさと便利さを検証してみたよ

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

冷凍ミールキット（冷凍おかずセット）の定期宅配サービス、わんまいる「健幸ディナー」。社長が全国を巡って見つけてきたこだわり食材でつくる、おいしくて健康的なメニューが人気のようです。創業から今年で35周年を迎え、販売食数累計360万食突破。テレビや雑誌でも紹介され、高い評価を得ているんだとか。

2023年7月28日号：ニュースに一言

コメ6 百田尚樹のテレビでは伝えられない話 15ヶ月前

●自宅に帰るのに自衛隊車両を使ったとして、自衛隊石川地方協力本部の隊員ら2人が4日間の停職処分になったというニュースがありました。この2人は40代の女性隊員とその上司にあたる男性一等陸尉で、女性隊員は自衛隊車両での通勤が認められていないのにもかかわらず自衛隊の乗用車で帰宅し、またそれを知りながら男性陸...

山崎実業の「浮く」計量スプーンで、料理効率が爆上がりしたよ！ 冷蔵庫やシンクの上で“浮かせて”みたらね…

コメ0 roomieちゃんねる 15ヶ月前

カンタンな調理にも欠かせない計量スプーン。おかず1品つくるのに、何回も出番があったりしますよね。「またすぐ使うから、ちょっと置いとく場所が欲しい〜！」そんなとき小皿などで置き場所をつくらなくても、スマートに待機させる方法があったんです……！マグネット付き！大きめの計量スプーン山崎実業「マグ

砂糖不使用のフルーツティーが水を注ぐだけでつくれるの？これは、新定番ドリンクの予感…！

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

冷たいドリンクが欠かせない季節。アイスコーヒーや麦茶が定番ですが、たまには気分を変えて別のドリンクが飲みたいなと思っていました。ですがジュースは糖分が気になるし、つくるのが面倒なドリンクは億劫……。そんなズボラな筆者にぴったりなドリンクを見つけたんです。フルーツたっぷり＆砂糖不使用のお茶見つ

1/5でも超大変！J SPORTSがつくる体験価値、ツール・ド・フランスチャレンジ

コメ0 BuzzGang 16ヶ月前

ツール・ド・フランスの放送にあわせてJ SPORTSが実施するコースの1/5の距離を一緒に走りきろうというStrava上でのチャレンジ企画。新たなコミュニティーユーザーの獲得と番組PRと一挙両得となる盛り上げ施策例がありました。

TBSテレビがゲーム事業に本格参入！ 「TBS GAMES」ティザーサイトオープン

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 16ヶ月前

TBSテレビは、今後ゲーム事業に本格参入するための、「TBS GAMES」ティザーサイトをオープンした。TBS GAMESが本格始動！TBSテレビは新たにゲーム事業を始めます！今後、ゲームに関する様々な情報を発信していきます。どうぞよろしくお願いいたします！#TBS #ゲーム #GAME #TBSGAMESサイトURL：https://t.co/obyTRhGjyU...