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【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑧

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 78ヶ月前

本日の秘書テキトークッキングは、ちょっと豪華です。以前、マルゲンミートに行ったとき目に入った近江牛。。。いつかあれをちょっと食べてみようかと頭の片隅においてたのですが、本日、それをやってみたいと思っています。というのは、秘書が今話題の赤ワインでステーキソースをつくってみようかと思ったからなのです...

【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑧

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 78ヶ月前

本日の秘書テキトークッキングは、ちょっと豪華です。以前、マルゲンミートに行ったとき目に入った近江牛。。。いつかあれをちょっと食べてみようかと頭の片隅においてたのですが、本日、それをやってみたいと思っています。というのは、秘書が今話題の赤ワインでステーキソースをつくってみようかと思ったからなのです...
【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑦

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 78ヶ月前

総長です。先程、相談室が終わりましたが、みなさんいろいろな気づきや学びがあったようです。さて、今日は、夕方もありますよーー。テキトークッキング今日のメニューは、先日購入の無添加ベーコンで2品作ります。○総長母から教わった「ベーコンと野菜のポン酢焼き」○ベーコンポテトサラダ●材料■「ベーコンと野菜のポン...

【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑦

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 78ヶ月前

総長です。先程、相談室が終わりましたが、みなさんいろいろな気づきや学びがあったようです。さて、今日は、夕方もありますよーー。テキトークッキング今日のメニューは、先日購入の無添加ベーコンで2品作ります。○総長母から教わった「ベーコンと野菜のポン酢焼き」○ベーコンポテトサラダ●材料■「ベーコンと野菜のポン...
炊飯器でナポリ料理放送のレシピ公開

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 78ヶ月前

こんばんはつっしーです！さぁ今日もレシピ公開します！＜材料＞タラの切り身・・・・・・・・・・２切れミニトマト・・・・・・・・・・・８個オリーブ・・・・・・・・・・・・４個あさり・・・・・・・・・・・・・１パックにんにく・・・・・・・・・・・・２かけローリエ・・・・・・・・・・・・２枚鷹の爪・・・...

炊飯器でナポリ料理放送のレシピ公開

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 78ヶ月前

こんばんはつっしーです！さぁ今日もレシピ公開します！＜材料＞タラの切り身・・・・・・・・・・２切れミニトマト・・・・・・・・・・・８個オリーブ・・・・・・・・・・・・４個あさり・・・・・・・・・・・・・１パックにんにく・・・・・・・・・・・・２かけローリエ・・・・・・・・・・・・２枚鷹の爪・・・...
昨日の料理放送で紹介したおすすめアイテム

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

どーも、性戦士DaiGoです。昨日の料理放送で紹介したおすすめアイテムを紹介しておきますKIRKLAND ネイチャーズスリーベリーミックス 1.81Kg　【冷凍品】posted with amazlet at 18.06.01KIRKLAND 売り上げランキング: 849Amazon.co.jpで詳細を見るIBESTWIN トング調理トングシリコントング耐熱抗菌 23.5cmと30cmセ...

昨日の料理放送で紹介したおすすめアイテム

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

どーも、性戦士DaiGoです。昨日の料理放送で紹介したおすすめアイテムを紹介しておきますKIRKLAND ネイチャーズスリーベリーミックス 1.81Kg　【冷凍品】posted with amazlet at 18.06.01KIRKLAND 売り上げランキング: 849Amazon.co.jpで詳細を見るIBESTWIN トング調理トングシリコントング耐熱抗菌 23.5cmと30cmセ...
大江屋レシピ(68)「春キャベツとヤリイカのフェデリーニ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 79ヶ月前

春になると店先に鮮やかな色のキャベツが並ぶので、眼に眩しい。「ホタルイカと細い麺、それにこのキャベツで美味しいパスタが作れないかな」と思う。日本で、春にはけっこう食べたような記憶があるなあ。食感もいいし味がフレッシュ。ただホタルイカは流石にNYで手に入れるのは難しいので、今回はヤリイカで代替です。...

大江屋レシピ(68)「春キャベツとヤリイカのフェデリーニ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 79ヶ月前

春になると店先に鮮やかな色のキャベツが並ぶので、眼に眩しい。「ホタルイカと細い麺、それにこのキャベツで美味しいパスタが作れないかな」と思う。日本で、春にはけっこう食べたような記憶があるなあ。食感もいいし味がフレッシュ。ただホタルイカは流石にNYで手に入れるのは難しいので、今回はヤリイカで代替です。...
タラ放送のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

今回は鶏肉を超えるというたんぱく源であるタラのレシピ公開です！！2つレシピを紹介したのでどちらも掲載しておきます！ちなみに材料はどちらも同じです～↑クリックして動画を見る＜材料＞たら切り身・・・・・・・・・・・・・・・・・１切れ赤パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/16個黄パプリカ・・・・・...

タラ放送のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

今回は鶏肉を超えるというたんぱく源であるタラのレシピ公開です！！2つレシピを紹介したのでどちらも掲載しておきます！ちなみに材料はどちらも同じです～↑クリックして動画を見る＜材料＞たら切り身・・・・・・・・・・・・・・・・・１切れ赤パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/16個黄パプリカ・・・・・...
鶏肉を超えるたんぱく源放送のおすすめ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

http://live.nicovideo.jp/watch/lv312986880放送内で紹介したアイテム↓超ストレス解消法イライラが一瞬で消える100の科学的メソッドposted with amazlet at 18.05.13鈴木祐鉄人社 (2018-05-22)売り上げランキング: 63Amazon.co.jpで詳細を見るKIRKLAND（カークランド）　オーガニックエクストラﾊﾞｰｼﾞﾝオリーブオイル...

鶏肉を超えるたんぱく源放送のおすすめ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

http://live.nicovideo.jp/watch/lv312986880放送内で紹介したアイテム↓超ストレス解消法イライラが一瞬で消える100の科学的メソッドposted with amazlet at 18.05.13鈴木祐鉄人社 (2018-05-22)売り上げランキング: 63Amazon.co.jpで詳細を見るKIRKLAND（カークランド）　オーガニックエクストラﾊﾞｰｼﾞﾝオリーブオイル...
バーニャカウダ放送のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

前回はたくさんの方に入会いただきありがとうございます！！バーニャカウダ放送のレシピを公開します。下のほうに今回のポイントも記載してますので見てみてください！↑クリックして動画を見る＜材料＞オリーブオイル・・・・・・・・・・・・70㏄アンチョビ・・・・・・・・・・・・・・6枚にんにく・・・・・・・・・...

バーニャカウダ放送のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

前回はたくさんの方に入会いただきありがとうございます！！バーニャカウダ放送のレシピを公開します。下のほうに今回のポイントも記載してますので見てみてください！↑クリックして動画を見る＜材料＞オリーブオイル・・・・・・・・・・・・70㏄アンチョビ・・・・・・・・・・・・・・6枚にんにく・・・・・・・・・...
＜会員限定＞キウイソースのレシピ公開

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

遅くなりました！！キウイソースのレシピ公開します！！↑クリックして動画を見る＜材料＞キウイ・・・・・・・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個にんにく・・・・・・・・・・・小１かけレモン・・・・・・・・・・・・1/2個オリーブオイル・・・・・・・・大さじ2チリペッパー（唐辛子）・・・・小さじ...

＜会員限定＞キウイソースのレシピ公開

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前

遅くなりました！！キウイソースのレシピ公開します！！↑クリックして動画を見る＜材料＞キウイ・・・・・・・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個にんにく・・・・・・・・・・・小１かけレモン・・・・・・・・・・・・1/2個オリーブオイル・・・・・・・・大さじ2チリペッパー（唐辛子）・・・・小さじ...
大江屋レシピ(65)「鳥モモ肉のすっぱピリ辛炒め」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

キュウリとしいたけと鳥モモ肉で酸っぱくてピリッと辛い炒めもの、作ってみましょう。　用意するもの：キュウリ、しいたけ、鳥モモ肉、人参、ボロネギ、オリーブオイル、赤唐辛子、黒胡椒、白胡椒、リンゴ酢、岩塩、鰹節。作り方：1 ) モモ肉を食べやすい大きさにカットし白胡椒、岩塩を振りかけて下味をつけます。2 ) ...

大江屋レシピ(65)「鳥モモ肉のすっぱピリ辛炒め」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

キュウリとしいたけと鳥モモ肉で酸っぱくてピリッと辛い炒めもの、作ってみましょう。　用意するもの：キュウリ、しいたけ、鳥モモ肉、人参、ボロネギ、オリーブオイル、赤唐辛子、黒胡椒、白胡椒、リンゴ酢、岩塩、鰹節。作り方：1 ) モモ肉を食べやすい大きさにカットし白胡椒、岩塩を振りかけて下味をつけます。2 ) ...
パンとオリーブオイルのおいしいVEGAN関係【TOKYO VEGAN】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前

パンにバター。おいしいですよね！自他ともに認めるパン好きで、バタ子（バター好きでどうしようもない子）の私ですが、最近、パンのおともとしてバターと並んで手放せない存在になっているのが「オリーブオイル」です。オリーブオイルは、とくにヨーロッパでは、味の決め手として選ばれるほど旨み、コク、香りが豊かな

パンとオリーブオイルのおいしいVEGAN関係【TOKYO VEGAN】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前

パンにバター。おいしいですよね！自他ともに認めるパン好きで、バタ子（バター好きでどうしようもない子）の私ですが、最近、パンのおともとしてバターと並んで手放せない存在になっているのが「オリーブオイル」です。オリーブオイルは、とくにヨーロッパでは、味の決め手として選ばれるほど旨み、コク、香りが豊かな
大江屋レシピ (64) 「蛸と野菜のマヨネーズ炒め北海園風」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

僕がランチでよく通ってた北海園（西麻布）の名物オウムのクゥインドウくんが亡くなったそうです。いつも「おはよう！」とか「何言ってるの？」とか人間も顔負けな流暢な日本語の挨拶が絶妙だったので寂しいです。この前帰国した時も前を通ったのに行けば良かったな。さてこの店でよくランチで食べていたマヨネーズ和え...

大江屋レシピ (64) 「蛸と野菜のマヨネーズ炒め北海園風」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

僕がランチでよく通ってた北海園（西麻布）の名物オウムのクゥインドウくんが亡くなったそうです。いつも「おはよう！」とか「何言ってるの？」とか人間も顔負けな流暢な日本語の挨拶が絶妙だったので寂しいです。この前帰国した時も前を通ったのに行けば良かったな。さてこの店でよくランチで食べていたマヨネーズ和え...
突撃! 実況「大江屋キッチン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

友達の家のキッチンを借りて「大江屋キッチン」を開催することに。前の晩から緊張で眠れない。←若干オーバー。笑。当日シェフは朝から「途中でお腹がすいたらどうしよう」とか「手際よくできるか」とか考えてもうそわそわ。結局約束の３時を待ちきれず２時半に現地入りする気合いの入りよう。大江屋キッチンは準備に時間...

突撃! 実況「大江屋キッチン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前

友達の家のキッチンを借りて「大江屋キッチン」を開催することに。前の晩から緊張で眠れない。←若干オーバー。笑。当日シェフは朝から「途中でお腹がすいたらどうしよう」とか「手際よくできるか」とか考えてもうそわそわ。結局約束の３時を待ちきれず２時半に現地入りする気合いの入りよう。大江屋キッチンは準備に時間...
＜会員限定＞本日のレシピ

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 82ヶ月前

こんばんはつっしーです。今日もご視聴ありがとうございました！会員限定で今日のレシピ公開します！サーモンの超低温コンフィ＜材料＞サーモン（刺身用のもの）・・・・1さくオリーブオイル・・・・・・・・・３０ccバジル・・・・・・・・・・・・・3枚（飾りつけ用に別途１～２枚）

＜会員限定＞本日のレシピ

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 82ヶ月前

こんばんはつっしーです。今日もご視聴ありがとうございました！会員限定で今日のレシピ公開します！サーモンの超低温コンフィ＜材料＞サーモン（刺身用のもの）・・・・1さくオリーブオイル・・・・・・・・・３０ccバジル・・・・・・・・・・・・・3枚（飾りつけ用に別途１～２枚）
＜本日のレシピ＞低温調理した鶏むね肉

コメ4 メンタル料理講座ブロマガ 82ヶ月前

＜材料＞鶏むね肉・・・・・・1枚オリーブオイル・・・３０cc塩・・・・・・・・・全体重量の0.9%ブラックペッパー・・小さじ1/2レモン・・・・・・・1/4個＜作り方＞１．鶏むね肉、オリーブオイル、塩を真空包装し（※１）55.5度に設定したお湯の中に沈める（※２）。２．9時間以上加熱した後（※3）、真空包装袋から鶏む...

＜本日のレシピ＞低温調理した鶏むね肉

コメ4 メンタル料理講座ブロマガ 82ヶ月前

＜材料＞鶏むね肉・・・・・・1枚オリーブオイル・・・３０cc塩・・・・・・・・・全体重量の0.9%ブラックペッパー・・小さじ1/2レモン・・・・・・・1/4個＜作り方＞１．鶏むね肉、オリーブオイル、塩を真空包装し（※１）55.5度に設定したお湯の中に沈める（※２）。２．9時間以上加熱した後（※3）、真空包装袋から鶏む...
本日のレシピ公開！

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 83ヶ月前

開設しました料理チャンネル！今日のDaiGoの公式チャンネルで横から出していた料理のレシピ公開します！＜キウイのカルパッチョ＞材料キウイ・・・・・・1個オリーブオイル・・10cc塩・・・・・・・・全体重量の0.8~0.9%ピンクペッパー・・10粒作り方１．キウイの皮を剥き薄切りにする２．皿に並べてオリーブオイル、塩...

本日のレシピ公開！

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 83ヶ月前

開設しました料理チャンネル！今日のDaiGoの公式チャンネルで横から出していた料理のレシピ公開します！＜キウイのカルパッチョ＞材料キウイ・・・・・・1個オリーブオイル・・10cc塩・・・・・・・・全体重量の0.8~0.9%ピンクペッパー・・10粒作り方１．キウイの皮を剥き薄切りにする２．皿に並べてオリーブオイル、塩...
日本初出店最高級オリーブオイルブランド「OLIVIERS＆CO GINZA」誕生

コメ0 MYLOHASちゃんねる 83ヶ月前

再開発ラッシュも落ち着いた東京・銀座に、また新しく、ぜひ立ち寄りたいショップが誕生しました。それはフランス発、ミシュラン獲得シェフ御用達の最高級オリーブオイルブランド「OLIVIERS＆CO(オリヴィエ・アンド・コー)」の⽇本初出店となる「OLIVIERS＆CO GINZA」です。フランス発の?

日本初出店最高級オリーブオイルブランド「OLIVIERS＆CO GINZA」誕生

コメ0 MYLOHASちゃんねる 83ヶ月前

再開発ラッシュも落ち着いた東京・銀座に、また新しく、ぜひ立ち寄りたいショップが誕生しました。それはフランス発、ミシュラン獲得シェフ御用達の最高級オリーブオイルブランド「OLIVIERS＆CO(オリヴィエ・アンド・コー)」の⽇本初出店となる「OLIVIERS＆CO GINZA」です。フランス発の?
ココナッツオイルは本当にヘルシーなの？ [The New York Times]

コメ0 カフェグローブチャンネル 83ヶ月前

ヘルシーなイメージで人気のあるココナッツオイル。しかし、健康のことを考えるなら、料理にはココナッツオイルより、オリーブオイルを使うほうがよいと専門家は語る。ニューヨーク・タイムズ掲載記事。

ココナッツオイルは本当にヘルシーなの？ [The New York Times]

コメ0 カフェグローブチャンネル 83ヶ月前

ヘルシーなイメージで人気のあるココナッツオイル。しかし、健康のことを考えるなら、料理にはココナッツオイルより、オリーブオイルを使うほうがよいと専門家は語る。ニューヨーク・タイムズ掲載記事。
早摘みオリーブ果実だけを使用。フレッシュな搾りたてオリーブオイル／読者プレゼント

コメ0 カフェグローブチャンネル 85ヶ月前

ボジョレー・ヌーボー、そしてそれに先駆けてリリースされたイタリアのノヴェッロと、今年も秋に登場した新酒がニュースを賑わせましたが、実は"ヌーボー"を楽しめるのはワインだけではありません。オリーブオイル... 続きを読?

早摘みオリーブ果実だけを使用。フレッシュな搾りたてオリーブオイル／読者プレゼント

コメ0 カフェグローブチャンネル 85ヶ月前

ボジョレー・ヌーボー、そしてそれに先駆けてリリースされたイタリアのノヴェッロと、今年も秋に登場した新酒がニュースを賑わせましたが、実は"ヌーボー"を楽しめるのはワインだけではありません。オリーブオイル... 続きを読?
フランスからやってきた、生でおいしいオーガニックオイル「BIO PLANÈTE」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 86ヶ月前

オーガニックオイルの代表ブランドが作った「BIO PLANÈTE」。生でおいしいエクストラヴァージンオリーブオイルにレモンやバルサミコを合わせた風味豊かなおいしさとは？

フランスからやってきた、生でおいしいオーガニックオイル「BIO PLANÈTE」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 86ヶ月前

オーガニックオイルの代表ブランドが作った「BIO PLANÈTE」。生でおいしいエクストラヴァージンオリーブオイルにレモンやバルサミコを合わせた風味豊かなおいしさとは？
大江屋レシピ (49) 「レモンのペペロンチーニ」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

「大江屋」にペペロンは常連。3番目は・・・?僕の人生、トレンドは常に「酸っぱい」なので「レモンのペペロン」はど真ん中。唐辛子は「大当たり」の赤を１個用意。ニンニクはここのところ常連の「ハーブでの酢漬けニンニク」。用意するもの：レモン半分。バクチョイ半房、赤唐辛子１個、みりん、ニンニク酢漬け、塩、黒...

大江屋レシピ (49) 「レモンのペペロンチーニ」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

「大江屋」にペペロンは常連。3番目は・・・?僕の人生、トレンドは常に「酸っぱい」なので「レモンのペペロン」はど真ん中。唐辛子は「大当たり」の赤を１個用意。ニンニクはここのところ常連の「ハーブでの酢漬けニンニク」。用意するもの：レモン半分。バクチョイ半房、赤唐辛子１個、みりん、ニンニク酢漬け、塩、黒...
大江屋レシピ(48) 「初収穫ししとうのペペロン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

ペペロンチーノ。正確にいうと「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」は、オリーブオイルをフライパンに入れ、鷹の爪、にんにくで香りづけし、茹でたスパゲッティをからめるパスタ。イタリア語でアーリオ⇒にんにくオーリオ⇒（オリーブ）オイルペペロンチーノ⇒赤唐辛子、鷹の爪。パスタを作る頻度は高くって、季節の...

大江屋レシピ(48) 「初収穫ししとうのペペロン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

ペペロンチーノ。正確にいうと「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」は、オリーブオイルをフライパンに入れ、鷹の爪、にんにくで香りづけし、茹でたスパゲッティをからめるパスタ。イタリア語でアーリオ⇒にんにくオーリオ⇒（オリーブ）オイルペペロンチーノ⇒赤唐辛子、鷹の爪。パスタを作る頻度は高くって、季節の...
大江屋レシピ(47)「ゴーヤとインゲンのペペロン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

ブルックリンの僕が行くスーパーには毎日様々な食材が並びます。最近何とゴーヤが並ぶようになりました。これは嬉しい。白菜が並んだ日もレジの女の子たちが「これなに？」「ああ、Nappa（菜っ葉）よ」的な会話をしていましたが、今回も「これ何？」「あ、それ、えっと、Bitter Watermelon（苦瓜）よ」って。意外にとい...

大江屋レシピ(47)「ゴーヤとインゲンのペペロン」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

ブルックリンの僕が行くスーパーには毎日様々な食材が並びます。最近何とゴーヤが並ぶようになりました。これは嬉しい。白菜が並んだ日もレジの女の子たちが「これなに？」「ああ、Nappa（菜っ葉）よ」的な会話をしていましたが、今回も「これ何？」「あ、それ、えっと、Bitter Watermelon（苦瓜）よ」って。意外にとい...
大江屋レシピ(47) 「３色ベルペッパーのローズマリー＆レモンソテー」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

長ったらしいタイトル。ただ赤と黄色と緑のピーマン買った。それをそのまま美味しく素材のままいただきたい。そんなノリで始まったっす。ただそれだけ。季節の贈り物。では早速行ってみよう！用意するもの：ベルペッパー（赤、黄色、緑）バージンオリーブオイル、ローズマリー、レモン、黒胡椒、粗塩。１）ベルペッ...

大江屋レシピ(47) 「３色ベルペッパーのローズマリー＆レモンソテー」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

長ったらしいタイトル。ただ赤と黄色と緑のピーマン買った。それをそのまま美味しく素材のままいただきたい。そんなノリで始まったっす。ただそれだけ。季節の贈り物。では早速行ってみよう！用意するもの：ベルペッパー（赤、黄色、緑）バージンオリーブオイル、ローズマリー、レモン、黒胡椒、粗塩。１）ベルペッ...
大江屋レシピ (46) 「Heir Loom Tomatoのスープスパ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

夏の終わりが近いことも考えずにスーパーで「トマトやん！」と色とりどりヘアルームトマト（形の揃ってない品種改良される前の凸凹トマト）をいっぱい衝動買いしてしまった大江屋。そこで今日はトマトで贅沢スープスパを。用意するもの：ヘアルームトマト、Bay Leave, ニンニク、庭のバジル、オリーブオイル、岩塩、黒胡...

大江屋レシピ (46) 「Heir Loom Tomatoのスープスパ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 87ヶ月前

夏の終わりが近いことも考えずにスーパーで「トマトやん！」と色とりどりヘアルームトマト（形の揃ってない品種改良される前の凸凹トマト）をいっぱい衝動買いしてしまった大江屋。そこで今日はトマトで贅沢スープスパを。用意するもの：ヘアルームトマト、Bay Leave, ニンニク、庭のバジル、オリーブオイル、岩塩、黒胡...
料理の幅を広げる、自然素材で香りづけしたフレーバーオリーブオイル

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

味と香りの両方をしっかり楽しめる「VIEIRU」のフレーバーオリーブオイル。商品のこだわりや、いつもの料理が格上げされる使い方とは？

料理の幅を広げる、自然素材で香りづけしたフレーバーオリーブオイル

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

味と香りの両方をしっかり楽しめる「VIEIRU」のフレーバーオリーブオイル。商品のこだわりや、いつもの料理が格上げされる使い方とは？
『気持ちのいいもの』だけを扱うショップ「HEIGHTS」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

『気持ちいいものを集める』ライフコーディネーター山藤陽子さんがセレクトしたアイテム（アロマオイルやフェイシャル・ボディケア用品、チョコレートやオリーブオイル、バルサミコ酢のような食品や洋服など）を取り揃えるアポイント制の特別なお店「HEIGHTS」を紹介します。

『気持ちのいいもの』だけを扱うショップ「HEIGHTS」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

『気持ちいいものを集める』ライフコーディネーター山藤陽子さんがセレクトしたアイテム（アロマオイルやフェイシャル・ボディケア用品、チョコレートやオリーブオイル、バルサミコ酢のような食品や洋服など）を取り揃えるアポイント制の特別なお店「HEIGHTS」を紹介します。
大江屋レシピ(44) 「Senri流ライムトマトリゾット」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 88ヶ月前

アマルフィのレモンリゾット。さっぱりしててサワーで大好きなのでそろそろ使わなきゃと思っていた冷蔵庫のライムをレモンの代わりにして作ってみることに。さてどうなりますやら。用意するもの：リゾット米、塩、黒胡椒、白胡椒、赤唐辛子、ライム、トマト、しいたけ、人参、ビール、乾燥バジル、洋風だし、みりん、バ...

大江屋レシピ(44) 「Senri流ライムトマトリゾット」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 88ヶ月前

アマルフィのレモンリゾット。さっぱりしててサワーで大好きなのでそろそろ使わなきゃと思っていた冷蔵庫のライムをレモンの代わりにして作ってみることに。さてどうなりますやら。用意するもの：リゾット米、塩、黒胡椒、白胡椒、赤唐辛子、ライム、トマト、しいたけ、人参、ビール、乾燥バジル、洋風だし、みりん、バ...
【もこみち流】魚にハーブをぶっ刺す衝撃料理に視聴者も困惑　「香りを付けつつサプライズな一品に」

コメ32 【無料】ガジェット通信ブロマガ 89ヶ月前

8月8日（火）に放送された日本テレビ系『ZIP！』内のコーナー『MOCO’Sキッチン』が「衝撃回」とネットで話題を集めている。もこみち流がフルスロットル速水もこみちさんが出演する『MOCO’Sキッチン』は、オリーブオイルへの寵愛や...続きを読?

【もこみち流】魚にハーブをぶっ刺す衝撃料理に視聴者も困惑　「香りを付けつつサプライズな一品に」

コメ32 【無料】ガジェット通信ブロマガ 89ヶ月前

8月8日（火）に放送された日本テレビ系『ZIP！』内のコーナー『MOCO’Sキッチン』が「衝撃回」とネットで話題を集めている。もこみち流がフルスロットル速水もこみちさんが出演する『MOCO’Sキッチン』は、オリーブオイルへの寵愛や...続きを読?
【もこみち流】魚にハーブをぶっ刺す衝撃料理に視聴者も困惑　「香りを付けつつサプライズな一品に」

コメ0 ガジェ通 89ヶ月前

8月8日（火）に放送された日本テレビ系『ZIP！』内のコーナー『MOCO’Sキッチン』が「衝撃回」とネットで話題を集めている。もこみち流がフルスロットル速水もこみちさんが出演する『MOCO’Sキッチン』は、オリーブオイルへの寵愛や...続きを読?

【もこみち流】魚にハーブをぶっ刺す衝撃料理に視聴者も困惑　「香りを付けつつサプライズな一品に」

コメ0 ガジェ通 89ヶ月前

8月8日（火）に放送された日本テレビ系『ZIP！』内のコーナー『MOCO’Sキッチン』が「衝撃回」とネットで話題を集めている。もこみち流がフルスロットル速水もこみちさんが出演する『MOCO’Sキッチン』は、オリーブオイルへの寵愛や...続きを読?
シンプルな味付けで酒にも合う「新じゃがとそら豆のオイル煮」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 90ヶ月前

新じゃがとそら豆は、春から初夏にかけて多く出回る。どちらも加熱するとホクホクしておいしい。新じゃがは皮が薄いので、丸ごと食べるのがおすすめ。オリーブオイルでじっくり加熱「オイル煮」なら、揚げ油が苦手な人にも挑戦しやすいので、ぜひ試してもらいたい。ちなみに味付けはとてもシンプルなので、子供にも喜ば

シンプルな味付けで酒にも合う「新じゃがとそら豆のオイル煮」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 90ヶ月前

新じゃがとそら豆は、春から初夏にかけて多く出回る。どちらも加熱するとホクホクしておいしい。新じゃがは皮が薄いので、丸ごと食べるのがおすすめ。オリーブオイルでじっくり加熱「オイル煮」なら、揚げ油が苦手な人にも挑戦しやすいので、ぜひ試してもらいたい。ちなみに味付けはとてもシンプルなので、子供にも喜ば
【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...

【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...
【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...

【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...
インスタ映え間違いなしの蟹料理が食べられる『フィッシャーマンズバル』＠新橋【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]

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リクルートライフスタイルが提供する0円からカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛...

インスタ映え間違いなしの蟹料理が食べられる『フィッシャーマンズバル』＠新橋【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]

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リクルートライフスタイルが提供する0円からカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛...