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コツは〇〇なだけ。ブロッコリー+野菜を美味しく冷凍!もう食品ロスで悩まなくなったよ
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
生の状態のブロッコリーは冷蔵庫でも3〜4日ほどおいしさが保てますが、使い切れずに鮮度が落ちてしまいそうなときは冷凍するのがオススメ! 実はブロッコリーは冷凍しておくと便利な食材の一つなんです。今回は、ブロッコリーの冷凍方法や冷凍野菜を使った簡単レシピを紹介します。ブロッコリーは生のままで冷凍が◎
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ブロッコリーのナムルの作り方「白だし入れるとやたら旨い」
コメ0 ガジェ通 20ヶ月前
おつまみにも、ちょっとした副菜にもぴったり!「ブロッコリーのナムル」をレンジで簡単に作る方法を、イガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介いたします。ブロッコリ...続きを読?
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ブロッコリーのナムルの作り方「白だし入れるとやたら旨い」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前
おつまみにも、ちょっとした副菜にもぴったり!「ブロッコリーのナムル」をレンジで簡単に作る方法を、イガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介いたします。ブロッコリ...続きを読?
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“鶏ガラマヨ×ごま油”ソースが美味! 「ブロッコリーサラダ」レシピ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 23ヶ月前
「このブロッコリーサラダ、1人で1株食べられそうな美味しさです」と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがレシピ投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。このブロッコリーサラダ、1人で1株食べられそうな美味しさです。鶏ガラマヨに...続きを読?
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“鶏ガラマヨ×ごま油”ソースが美味! 「ブロッコリーサラダ」レシピ
コメ0 ガジェ通 23ヶ月前
「このブロッコリーサラダ、1人で1株食べられそうな美味しさです」と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがレシピ投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。このブロッコリーサラダ、1人で1株食べられそうな美味しさです。鶏ガラマヨに...続きを読?
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【超効率よく脳機能、血糖値改善】ブロッコリーの20倍の栄養を摂取できるタコとブロッコリースーパースプラウトの和風ジ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 26ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! お酒と楽しめるおつまみを科学的な解説と共に紹介するパレオさん監修『科学的 酒のつまみ』予約受付中! なんにでもかけられる『つっ...
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【人生の質向上】カロリーの質が高い野菜とオメガ3をしっかり摂れるアンチエイジング夏野菜サラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 27ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! お酒と楽しめるおつまみを科学的な解説と共に紹介するパレオさん監修『科学的 酒のつまみ』予約受付中! 今回は、カロリーの質が高い...
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【チキンストックで旨味爆発】スパイスを活用して低カロリースープカレー
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 28ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、リクエストにあった低カロリーで満足度の高い『スープカレー』をご紹介!https://www.nicovideo.jp/watch/so40584966<材料>...
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【作業時間5分】温度管理で旨味をしっかり引き出すキノコとブロッコリーの低温調理アヒージョ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 28ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、カロリーの質が高い『アヒージョ』をご紹介!https://www.nicovideo.jp/watch/so40545146<材料>ブロッコリー・・・・・50g ...
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大江屋レシピ(107) 「青春片道スープ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 56ヶ月前
青臭い「青春片道スープ」これはうまいっすよ。家にいてあまり動きがない日なんかにピッタンコの低カロリースープ。栄養もたっぷり。腹にも溜まります。材料:ポパイのほうれん草、白い人参、人参の葉っぱ、ブロッコリー、しいたけ、大根、黒胡椒、アジシオ、チキンブイヨン。Ingredients : spinach, white carrot, caro...
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大江屋レシピ(103) 「かぼちゃとタマネギのほっこりスープ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 59ヶ月前
ぴーす(ダックスフンド・女子)用にかぼちゃを常備しています。このかぼちゃが半分買いでボリュームがあるので、何か一品これで作ろうと。それで思いついたのが、タマネギと相性のいいスープです。かぼちゃもタマネギも煮ると甘みがぐんと増します。これだ! 自然の甘みがたっぷり味わえて芯からあったまるそんなほっこり...
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大江屋レシピ(97) 「ぴご飯」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 62ヶ月前
今回は我が家のぴ姫のご飯をご紹介しましょう。僕の食べたいもので犬もたべられるものを基本にあげているのですが、なるだけバランスを考えてシニア用に考慮しながら自分の調理よりも細かく細かく作ります。 材料:お米、セロリ、ブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、人参、青梗菜の硬い部分、トマト、チキン胸肉、...
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大江屋レシピ (94) 「桜エビのイカ墨リングイネ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 64ヶ月前
イカ墨が練り込んであるパスタを使用して基本はペペロンチーノでありながら、あっさりして野菜がふんだんに食べられる一品を作ります。材料:イカ墨リングイネ、桜エビ、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ガーリック、黒胡椒、岩塩、梅干し2個、オリーブオイル、山椒、一味。ingredients : squid ink linguine, sa...
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大江屋レシピ(90) 「チキンレモンチャンプル」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 65ヶ月前
あっさりした胃にもたれないヘルシーチャンプルを作ります。用意するもの:ブロッコリー、カリフラワー、人参、卵1個、レモン、チキン胸肉、トマト、米酢、塩、黒胡椒、バージンオリーブオイル。Ingredients : broccoli, cauliflower, carrot, egg, lemon, chiken (breast), tomato, rice vinegar, salt, black pepper,...
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ブロッコリー最強の食べ方を考察してみた(後半レシピ付き)
コメ4 メンタル料理講座ブロマガ 66ヶ月前
どうもつっしーです。このメンタル料理講座では、今まで『ブロッコリー最強の食べ方は細かく刻んで30分放置してから食べることだ!』と豪語してきましたが、生のブロッコリーが苦手な方から「加熱でいい方法はないか」というご相談をよく受けていました。そして調査の結果、なんと生で食べるより効果が期待できる食べ方...
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低脂質で良質なたんぱく質が摂れる、鯛と野菜の蒸し焼きのレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
カルトッチョとは、紙で包み、素材の水分で蒸し焼きにするイタリアの料理。良質なたんぱく質を豊富に含み、低脂質な鯛を使ったお手軽レシピです。鯛と野菜のカルトッチョ <材料1人分> 鯛 1切れ ブロッコリー 3房 マッシューム 3個 ミニトマト 3個 オリーブオイル 小さじ1 塩 少々 あらびきこしょう
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15分で完成。イカとトマトの炒め物で貧血予防
コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前
目にもおいしい、イカとトマトの炒め物のレシピをご紹介。イカには、貧血を防ぐと言われるビタミンB12がたっぷり入っています。βカロテン豊富なトマトとブロッコリーを加えて、15分で完成です。熱を通しすぎると食感が悪くなるトマトとブロッコリーは、強火でサッと炒めるのがおすすめです。イカとトマトの炒め物 <
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女性が陥りやすい「栄養を摂ってるつもり」の落とし穴と解決レシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 76ヶ月前
豚バラ大根にきのこの炊き込みごはん、れんこんのきんぴらにブロッコリーと卵のサラダ。これは30代の働く独身女性のとある日の夕食です。品数も多いし、緑の野菜もきちんと入っているし、見た目もよく栄養も足りているように見えますが、「じつはビタミン類や食物繊維、鉄分などのミネラルが不足しています」というのは、
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<会員限定>鶏マヨポン酢のレシピ公開
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 76ヶ月前
大変お待たせしました!!鶏マヨポン酢のレシピ公開です!!↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください!!<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1(↑レシピはこちら)自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1(↑レ...
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チョップドサラダの作り方
コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 76ヶ月前
今回はチョップドサラダの作り方です!かなり自由度の高いレシピなのでいろいろ試してみてください~↑クリックして動画を見る<材料>ブロッコリー・・・・・・・・1/2房
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大江屋レシピ(69)「すっぴん野菜のソテー」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 77ヶ月前
足がウサイン・ボルト並みに速そうな旬の新鮮オーガニック野菜が冷蔵庫にあったので、思い切って手を加えずに(ある意味ものすごく手間がかかるのだけれど)、「すっぴん野菜」のソテーを大皿で作ることにします。ドキドキ。果たして何も調味料を足さなくて素材だけで美味しいものが作れるのでしょうか?全くの未知数で...
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パスタ放送のレシピ公開
コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 78ヶ月前
こんにちはつっしーです。今回は慣れるまでのレシピと慣れてからのレシピ両方乗っけます!材料は一緒なので見てみてください!具材の野菜はお好みですが、放送ではトマト1個とブロッコリー20gを使っています!↑クリックして動画を見る<材料>お好きな野菜・・・・・・・・・・適量(ただし慣れるまではちょっと少な目か...
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<会員限定>鶏マヨポン酢のレシピ公開
コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前
大変お待たせしました!!鶏マヨポン酢のレシピ公開です!!↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください!!<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1(↑レシピはこちら)自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1(↑レ...
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<会員限定>ブロッコリーレシピ公開
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 81ヶ月前
昨日のブロッコリー放送いかがでしたでしょうか?食べ方としては意外だったかもしれませんが、舌にも身体にも本当においしいレシピなのでぜひ味わってください!!
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ブロッコリー・スプラウトの簡単アレンジレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 81ヶ月前
野菜の値段が高騰する今、できるだけムダのないように野菜を美味しく食べ切りたい。たとえば、ブロッコリーの茎を捨ててしまう人もいると聞きますが、実は花蕾と同じぐらい茎も栄養価が豊富なのだそう。クセがなくて使いやすい、生でもおいしいブロッコリー image via shutterstock ブロッコリーは
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【ニコめしレシピ】野菜とお肉のゴロゴロバジル和え
コメ0 ニコめし 83ヶ月前
2017年12月23日(土)22:00の番組【ニコめし】独りでも寂しくない!聖夜のクリスマス飯!!内にて、ディスク百合おんさんが調理された、「たことブロッコリー ポテトのバジルソース」の詳細レシピを大公開!ニコめしのタイムシフトは永久保存!タイムシフトを見ながらつくってみよう!
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ワタナベマキ流“作りおき”のコツは? 料理の本棚チームで座談会をやったら勉強になった!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前
シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんと、レシピブック「料理の本棚」シリーズの編集担当Wと一緒に、座談会形式でお届けします。テーマはもちろん、ワタナベマキさんの新刊『ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100』。“ひとつの野菜”だから...
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ワタナベマキ流“作りおき”のコツは? 料理の本棚チームで座談会をやったら勉強になった!
コメ0 ガジェ通 91ヶ月前
シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんと、レシピブック「料理の本棚」シリーズの編集担当Wと一緒に、座談会形式でお届けします。テーマはもちろん、ワタナベマキさんの新刊『ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100』。“ひとつの野菜”だから...
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イタリア・プーリア風、ブロッコリースパゲッティのレシピ
コメ0 roomieちゃんねる 91ヶ月前
ブーツのような形をしたイタリア半島のヒールの部分にあたるのがプーリア州。イタリアは20の州に分かれていて、それぞれ独自の歴史や文化、特産物があり、その風土にあった郷土料理はとても個性豊か。プーリア州はアドリア海に面し、新鮮なシーフードに恵まれている。内陸では羊や仔羊などの肉料理もポピュラー。イタリ
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【作りおき】なんてカラフル〜♪ ワタナベマキのお弁当に献立に、毎日おいしい野菜の常備菜がたっぷり100レシピ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前
シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんは、小学生の男の子のお母さんとしても大忙しの毎日です。 そんなワタナベさんに、お弁当の彩りや普段の食卓で活躍する野菜の作りおきレシピを、たっぷり100点教えてもらったのが『ひとつの野菜で作りおき 色の...
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【作りおき】なんてカラフル〜♪ ワタナベマキのお弁当に献立に、毎日おいしい野菜の常備菜がたっぷり100レシピ
コメ0 ガジェ通 92ヶ月前
シンプルな調理法と調味料で、びっくりするほど美味しい野菜レシピを手際よく生み出すワタナベマキさんは、小学生の男の子のお母さんとしても大忙しの毎日です。 そんなワタナベさんに、お弁当の彩りや普段の食卓で活躍する野菜の作りおきレシピを、たっぷり100点教えてもらったのが『ひとつの野菜で作りおき 色の...
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料理写真を撮ると迷言がバンバン飛び出す! 平野レミ監修食育アプリ『Mrs.remyのタッチフード』が面白おかしい
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前
平野レミさんといえば、ものすごいテンションで早口でまくしたて、ノリノリで腕をふるう比類のキャラクター性をもつ料理研究家。余った時間でシャンソンで鍛えた美声を披露するなど、その奔放ぶりや暴走ぶりはしばしば料理番組で見せてきており、独特の地位を確立しています。そんなレミさんが監修を務めたアプリが『Mr...
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料理写真を撮ると迷言がバンバン飛び出す! 平野レミ監修食育アプリ『Mrs.remyのタッチフード』が面白おかしい
コメ0 ガジェ通 93ヶ月前
平野レミさんといえば、ものすごいテンションで早口でまくしたて、ノリノリで腕をふるう比類のキャラクター性をもつ料理研究家。余った時間でシャンソンで鍛えた美声を披露するなど、その奔放ぶりや暴走ぶりはしばしば料理番組で見せてきており、独特の地位を確立しています。そんなレミさんが監修を務めたアプリが『Mr...
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サッと、いつものサラダをクリスマス風にアレンジ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 96ヶ月前
食卓が華やぐ、クリスマスサラダ。今の季節はクリスマスを取り入れたメニューが欲しくなります。その中でもサッと作れるサラダは簡単でうれしいもの。「Salad Café(サラダカフェ)」公式サイトではリースサラダやブロッコリーツリーなど食卓にクリスマスの雰囲気を与えてくれるレシピがいっぱいです。