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帆立貝のグラタン(TORU初調理しました)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月19日】朝ごはん:(昨夜たどり着けなかった)豚汁、卵焼き、豆腐(ゴマと木綿)。明後日、友人の古希祝いを我が家で開くので、食材を買いに三浦半島を南へと下る。チキチータ、すかなごっそ、充麦、鈴木水産、高梨農場、AVE。昼ごはん:鈴木水産の握り寿司(8貫X2)(中トロと赤身のマグロ、エビ、
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騙されたと思って吉野家の「特盛ごはん半分ツユダク生卵」食え! 飛ぶぞ!
コメ0 ガジェ通 30ヶ月前
吉野家の牛丼が好きすぎる人は少なくないと思うのですが、皆さんはどんな吉野家の牛丼がお好きですか? 牛丼のツユダク、牛丼のネギダク、牛丼のシルヌキ、いろいろな食べ方がありますが、吉野家の牛丼が好きな人にこそ食べて欲しい吉野家の牛丼があります。究極ともいえる...続きを読?
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騙されたと思って吉野家の「特盛ごはん半分ツユダク生卵」食え! 飛ぶぞ!
コメ16 【無料】ガジェット通信ブロマガ 30ヶ月前
吉野家の牛丼が好きすぎる人は少なくないと思うのですが、皆さんはどんな吉野家の牛丼がお好きですか? 牛丼のツユダク、牛丼のネギダク、牛丼のシルヌキ、いろいろな食べ方がありますが、吉野家の牛丼が好きな人にこそ食べて欲しい吉野家の牛丼があります。究極ともいえる...続きを読?
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学校で育ててたトリの命を頂いた話
コメ6 胡桃沢鼓太郎メール 30ヶ月前
皆なにして過ごしてる??😊皆動物は好き??ペットを飼ってたりする?僕は動物が大好きで、過去にミドリフグと合鴨を育ててたんだ! 今日は、前に僕が言ってた「学校で育ててたトリ」の話をしようかな!! 学校で、希望者だけが受けられる講習?みたいなのがあったんだけど、参加者5人くらいいて、皆それぞれ合鴨の卵を...
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TORU君初調理のクロックムッシュ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月11日】富士山はぼんやりしか見えない。朝ごはん:豆腐ごはんのお供は醤油と雲仙の塩昆布と梅醤。昨日、高梨農場でいただいたアーティチョークを花瓶に挿したら、これから飛び立つような感じ。昼ごはん:TORU君初調理のクロックムッシュ。あ、卵をのせたからクロックマダムだね。トマトときゅうり
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沖漬けにしておいた「ホタルイカ」(うまい)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月13日】朝ごはん:豆腐、卵焼き、茶節(味噌汁の方がいいなあ、という声高し:ただしひとり)。昼ごはん:昨日の朝、近所の宇野さんからいただいて、彼女の指示通り沖漬けにしておいた「ホタルイカ」(うまい)、おにぎり(しらす+塩昆布+大葉)、お隣の舩木さんからいただいた「北海道産アスパラガス」(
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カウンターで食する鮨、久しぶりでした【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月15日】朝ごはん:豆腐(小松こんぶ、わさび醤油)、だし巻き卵(TORU君が練習中なので頻繁に登場)、味噌汁(ネギと豆腐)。今日は沖縄が日本に復帰して50年。27年間も米国の統治下にあった。そして今も米軍基地や地位協定などの課題を抱えたまま……嗚呼!昼ごはん:ホタルイカの沖漬け入りのチ
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vol.45 米粉と昆布だしの和風玉
コメ1 『松田悟志のガットインTV』 30ヶ月前
『松田悟志のガットインTV vol.45』をご覧いただきありがとうございた!今回は以前から気にはなっていたもののなかなか着手できないでいた『米粉のたこ焼き』に取り組む回となりましたね( ^ω^ )では、レシピをご紹介させていただきます♪vol.45『米粉と昆布だしの和風玉』◎タネ(入れる順)水(南アルプスの天然水)12...
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異世界食材旅行にいこう!
コメ27 ブロマガの主役は我々だ! 30ヶ月前
みなさん料理はしますか? 卵ご飯ならなんとかの人から宮廷料理級まで様々だと思いますが、食というのは多くの文化の特色が極めて濃厚に現れるところです。 年中あったかい国は、唐辛子バンバン入った激辛料理が多かったり、寒い地域は酸っぱい料理が多かったり。それらは、寄生虫感染症を防ぐためだったり、長い...
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公式シャッフルユニット「QA」初登場!『アイ★チュウ ザ・ステージ~Le musée tricolore~』動画レポ
コメ0 ガジェ通 30ヶ月前
舞台「アイ★チュウ ザ・ステージ~Le musée tricolore~」が東京・シアター1010で上演されました。「アイ★チュウ ザ・ステージ」は、アイドルの卵である“アイチュウ”たちの育成を目的とした恋愛リズムアドベンチャーゲーム「アイ★チュウ」を原...続きを読?
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公式シャッフルユニット「QA」初登場!『アイ★チュウ ザ・ステージ~Le musée tricolore~』動画レポ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 30ヶ月前
舞台「アイ★チュウ ザ・ステージ~Le musée tricolore~」が東京・シアター1010で上演されました。「アイ★チュウ ザ・ステージ」は、アイドルの卵である“アイチュウ”たちの育成を目的とした恋愛リズムアドベンチャーゲーム「アイ★チュウ」を原...続きを読?
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Café PRATO(逗子市)へ行き、おまかせディナー【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月9日】朝散歩:小雨の中散歩。カーラーが元気。朝ごはん:豆腐、卵焼き、茶節、醤油類と塩昆布。昼ごはん:月曜日の昼はチキンラーメン。野葡萄茶を飲み、ロールケーキを食べ、POOLへ行って体操。夜ごはん:友さん達と4人、Café PRATO(逗子市)へ行き、おまかせディナー。豚肉と
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ガレット・コンプレート(ハムとチーズと卵)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月8日】朝ごはん:あまりお腹が空いていないのとヨーグルトが切れているので、ミルクティーだけを飲む。ピンポ〜ン、とお届けものが2つ届く。そのうちの1つがなんと、なんと、実家の母に送ったはずのロールケーキ! ヒエ〜、こんな間違い、確か2度目。危ない、危ない。間抜けな私。昼ごはん:TORU
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クエ鍋のだし汁を合体させてCurryに変身【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前
【5月7日】朝ごはん:だし巻き卵(今日のはちょっと甘いの)、絹どうふ、雲月の塩昆布と梅醤、茶節。昼ごはん:昨夜の牛すじ赤ワイン煮と冷凍してあったクエ鍋のだし汁を合体させてCurryに変身させました。ご飯はカリジラ米(柔らかくしすぎた)。サラダはフルーツトマトと新玉ねぎと万能ネギ。新タマネギ、
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ピクニックのようにずらりと並べ、食べる【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【5月5日】朝ごはん:豆腐と卵焼きと茶節。これらのセットもお馴染みになったでしょうか? 午前9時、宮下チーム3名、東京から到着。女子チーム3名は峯山付近を1時間ちょっとの散歩、男子2名はもっと遠くまで散歩。緑の中を積もり積もった話をしながら歩いた。山はまだ新緑といってもいいほどの初々しい緑。
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超激レア! 吉野家のカレーうどんが激ウマ「絶対食え」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 31ヶ月前
今回取材した吉野家は親子丼や玉子丼が人気の食堂ですが、丼物以外も絶品。なかでも名物と化しているのが、カレーそば。吉野家を訪れる多くの人たちが、カレーそばをオーダーして食べます。吉野家のカレーそば濃厚でトロトロなカレーを丼に入れ、そこに蕎麦を浸し、生卵を割...続きを読?
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超激レア! 吉野家のカレーうどんが激ウマ「絶対食え」
コメ0 ガジェ通 31ヶ月前
今回取材した吉野家は親子丼や玉子丼が人気の食堂ですが、丼物以外も絶品。なかでも名物と化しているのが、カレーそば。吉野家を訪れる多くの人たちが、カレーそばをオーダーして食べます。吉野家のカレーそば濃厚でトロトロなカレーを丼に入れ、そこに蕎麦を浸し、生卵を割...続きを読?
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53回目の結婚記念日を迎えたのです【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【5月3日】朝ごはん:目覚めてTORU君に質問「今日は何の日だ?」。彼の答えは「憲法記念日」。「もひとつあるけど何の日だ?」と私。「結婚記念日」。TORU君、正解! 53回目の結婚記念日を迎えたのです。朝ごはんは出し巻き卵と豆腐と茶節。素晴らしいお天気です。昼ごはん:イワシのフライ(ルイユ
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カワハギ、おいしかった〜【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【5月2日】朝ごはん:ミルクティといつものあれら。昼ごはん:卵かけご飯、焼き海苔、玉ねぎと春キャベツと豚肉炒め。バスに乗ってプールまで行ってみた。プールで体操して、またバスで戻る。いい運動になった。夜ごはん:近所の方からカワハギ3尾、いただきました。TORUくんが腕を振るい、カワハギ
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明日の宴の食材買い付けに三浦半島を南下【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【4月28日】朝散歩:昨日とは打って変わって快晴! こんな日は散歩するの、最高だね。南葉山ハイツを巡っていたら、入り口にproject chimerique(空想のプロジェクト?)と書かれた家に目が釘付け。皆さんの庭から顔を覗かせる花も美しい。これはクレマチス。朝ごはん:豆腐とだし巻き卵
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牛肉ステーキに花山椒(庭育ち)を散らし【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【4月27日】朝散歩:今日もまたお天気悪いが、どんよりした風景もまた、魅力的ではある。ごはんはいつもの洋風(っていえるのか?)バージョン。昼ごはん:いつもとすごく違う料理が食べたくなって思いついたのが「スンドゥブチゲ」(あさり、キムチ、豚ばら肉、しいたけ、ネギ、卵、豆腐)。ああ、本当に久
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ゆで卵にバターを塗ったら、ご褒美レベルにおいしくなったよ
コメ2 roomieちゃんねる 31ヶ月前
ライフハッカー[日本版]より転載。卵のおいしい食べ方を新しく発見すると、朝食を食べる気になりますよね。私はこの数年、いろいろな卵の食べ方をしてきました。最初は簡単にできるポーチドエッグ、次はコーンスターチエッグに出会い、最近までその食べ方をしていたのですが、今はひと工夫した固ゆで卵にはまってい
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4月、買ってよかった「卵をもっとおいしく食べられるアイテム」3選
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
卵かけご飯に玉子焼き、ゆで卵にたまごサラダなど! 卵料理って、おいしいですよね〜。実はこれまでROOMIEでも卵にまつわるアイテムやレシピを多数紹介してきました。今回は今月紹介したアイテムの中から、「卵をもっとおいしく食べられるアイテム」を3つピックアップしてご紹介します。極上のTKGを作れる
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マサラの威力はすごい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【4月22日】朝散歩:梅林にいっぱい実のついた木が1本だけ。素敵な住宅が並ぶ「南葉山ハイツ」の一角にこんな土地がまだありますよ、海は見えないけど。朝ごはん:今日は和食。豆腐(ネギ/塩昆布のふりかけ)、だし巻き卵と大根おろし、味噌と鰹節とねぎと鰹節と昆布の出汁(混ぜるだけなので、出汁よりも
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おにぎり(梅干し、しらすの佃煮、メザシ)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【4月24日】朝ごはん:豆腐(塩昆布のふりかけ)、卵焼き、赤だし味噌で茶節。やっぱり普通の味噌汁の方がおいしいかなあ。晴れていたのに曇ってきた。午後から雨という予報。昨日より気温は10度低いという予報。なんだかなあ、お天気にもて遊ばれているような感じ。昼ごはん:おにぎり(梅干し、しらすの佃煮
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村上春樹さんの「壁と卵」論から考える「反権力」と「ハック」 佐々木俊尚の未来地図レポート Vol.702
コメ0 未来地図レポート 31ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━佐々木俊尚の未来地図レポート 2022.5.2 Vol.702━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━http://www.pressa.jp/【今週のコンテンツ】特集村上春樹さんの「壁と卵」論から考える「反権力」と「ハック」〜〜ウクライナ政府は「壁」なのか「卵」なのか?未来地図キュレーション佐々木俊尚...
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【思い出せない…をなくす】最短3分で脳の働きを正常に保って認知機能を向上させるふわふわ出汁卵
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 31ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、だし巻き卵を巻かずに簡単に作れるレシピです!https://www.nicovideo.jp/watch/so40279363<材料>卵・・・・・・・1個 醤油...
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紀ノ国屋に山積みになってる「トリュフしょうゆ」食べたことある? このTKG、ウマすぎるぞ…|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
紀伊国屋に行くと、店先に山積みになっているある調味料。テレビや多くのメディアで紹介されるなどして、話題のようで。以前から試してみたいな~と思っていたのですが、先日駅ナカの紀ノ国屋に立ち寄ったときに、ついにゲットしました!トリュフ香る、風味豊かなしょうゆ紀ノ国屋「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ
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トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。秘密はあの調味料をたっぷり入れること
コメ4 roomieちゃんねる 31ヶ月前
ライフハッカー[日本版]より転載。パンやホットケーキにバターを塗る時、正しい量なんて計算したことないですよね。最近、私が小さなフッ素加工のフライパンで、卵2つの目玉焼きをつくった時、大さじ3杯以上のバターを使いました。バターで目玉焼きを作るとトーストにあうこれは、フライパン一面がバターで完全
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「キリタンポ鍋」再び【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 31ヶ月前
【4月10日】朝散歩:湿度が高くなって、夏に向かっている感じがする。朝ごはん:庭の桜は青息吐息。また来年楽しませてくださいな! 急坂を下ったところにある「コード葉山」で開催中の「宇野陽子」展へ。コードのテラスで海を眺めながらコーヒーをいただく。昼ごはん:おかゆを炊いて、チキチータの卵、
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ファミレス史上最強「ガストの激ウマ朝食299円」が最高すぎる件
コメ0 ガジェ通 31ヶ月前
ガストはもともと激安なファミリーレストランとして知られていますが、朝食は激安というよりチョー激安。特に洋風モーニング『トースト&ゆで卵セット』は、たったの299円(税別)というチョー激安価格で、日本一コスパが良い朝食と言っても過言ではない存在。豪華すぎる...続きを読?
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ファミレス史上最強「ガストの激ウマ朝食299円」が最高すぎる件
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 31ヶ月前
ガストはもともと激安なファミリーレストランとして知られていますが、朝食は激安というよりチョー激安。特に洋風モーニング『トースト&ゆで卵セット』は、たったの299円(税別)というチョー激安価格で、日本一コスパが良い朝食と言っても過言ではない存在。豪華すぎる...続きを読?
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吉野家の本部長が「一番うまい」と断言する食べ方が激ウマ
コメ0 ガジェ通 31ヶ月前
吉野家の牛丼、おいしいですよね。人により好みの食べ方があると思いますが、生卵をかけて紅生姜と七味唐辛子をふりかけて食べると、リッチなすき焼き風テイストが楽しめますよね。吉野家の本部長が「この食べ方が一番うまい!」吉野家の商品開発部の本部長が「この食べ方が...続きを読?
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吉野家の本部長が「一番うまい」と断言する食べ方が激ウマ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 31ヶ月前
吉野家の牛丼、おいしいですよね。人により好みの食べ方があると思いますが、生卵をかけて紅生姜と七味唐辛子をふりかけて食べると、リッチなすき焼き風テイストが楽しめますよね。吉野家の本部長が「この食べ方が一番うまい!」吉野家の商品開発部の本部長が「この食べ方が...続きを読?