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鎌倉の友人宅に筍が出たので…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月12日】朝ごはんレモンジャム＆ヨーグルト。昼ごはん鎌倉の友人宅に筍が出たので1回目の筍Lunchをいただきに行く。塩とオリーブオイルと山椒の葉を散らしただけの筍がシンプルで美味しい！素焼き海苔と韓国海苔をかけたパスタも清々しい美味しさ。イベリコハム、いちじく、ホワイトアスパ

鎌倉の友人宅に筍が出たので…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

【4月12日】朝ごはんレモンジャム＆ヨーグルト。昼ごはん鎌倉の友人宅に筍が出たので1回目の筍Lunchをいただきに行く。塩とオリーブオイルと山椒の葉を散らしただけの筍がシンプルで美味しい！素焼き海苔と韓国海苔をかけたパスタも清々しい美味しさ。イベリコハム、いちじく、ホワイトアスパ
坦々つけ麺みたいな「豆乳坦々うどん」がうまい【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ1 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【8/21】坦々つけ麺みたいなうどん・近所のいなげやで買ったうどん・豆乳坦々風スープ（てづくり）スープとうどんの相性が◎妻が作ってくれました。豆乳坦々風スープは「豆乳・鶏ガラスープの素・味噌・ごま・レタス・生姜・ラー油・山椒」を適当に煮込んで作ったとのことです。僕が料理すると「賞味期限切

坦々つけ麺みたいな「豆乳坦々うどん」がうまい【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ1 roomieちゃんねる 15ヶ月前

【8/21】坦々つけ麺みたいなうどん・近所のいなげやで買ったうどん・豆乳坦々風スープ（てづくり）スープとうどんの相性が◎妻が作ってくれました。豆乳坦々風スープは「豆乳・鶏ガラスープの素・味噌・ごま・レタス・生姜・ラー油・山椒」を適当に煮込んで作ったとのことです。僕が料理すると「賞味期限切
ヤングマガジンで連載予定の漫画が連載中止 / 作者が状況を語る「連載は2年前決定」「不適切表現との指摘」「リスク考慮

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 16ヶ月前

ヤングマガジン(講談社)にて連載予定だった漫画作品が、急遽、連載中止になったことが判明した。これは作者であるうなぎや山椒先生が自身の公式Twitterにてツイートしたことにより判明したもので、多くの人たちが応援と励ましの声を送っている。連載自体の話は2年...続きを読?

ヤングマガジンで連載予定の漫画が連載中止 / 作者が状況を語る「連載は2年前決定」「不適切表現との指摘」「リスク考慮

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 16ヶ月前

ヤングマガジン(講談社)にて連載予定だった漫画作品が、急遽、連載中止になったことが判明した。これは作者であるうなぎや山椒先生が自身の公式Twitterにてツイートしたことにより判明したもので、多くの人たちが応援と励ましの声を送っている。連載自体の話は2年...続きを読?
ヤングマガジンで連載予定の漫画が連載中止 / 作者が状況を語る「連載は2年前決定」「不適切表現との指摘」「リスク考慮

コメ0 ガジェ通 16ヶ月前

ヤングマガジン(講談社)にて連載予定だった漫画作品が、急遽、連載中止になったことが判明した。これは作者であるうなぎや山椒先生が自身の公式Twitterにてツイートしたことにより判明したもので、多くの人たちが応援と励ましの声を送っている。連載自体の話は2年...続きを読?

ヤングマガジンで連載予定の漫画が連載中止 / 作者が状況を語る「連載は2年前決定」「不適切表現との指摘」「リスク考慮

コメ0 ガジェ通 16ヶ月前

ヤングマガジン(講談社)にて連載予定だった漫画作品が、急遽、連載中止になったことが判明した。これは作者であるうなぎや山椒先生が自身の公式Twitterにてツイートしたことにより判明したもので、多くの人たちが応援と励ましの声を送っている。連載自体の話は2年...続きを読?
1か月待つのも楽しみ。夏の保存食「らっきょうの甘酢漬け」に挑戦してみませんか？｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「らっきょうの甘酢漬け」をご紹介します。食べ方のアレンジもいろいろ。あると本当に便利！新しょうが漬けに梅干し、実山椒など、手仕事が楽しい初夏。6月・7月にぜひ挑戦してほしいのは「らっきょうの甘酢漬け」

1か月待つのも楽しみ。夏の保存食「らっきょうの甘酢漬け」に挑戦してみませんか？｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「らっきょうの甘酢漬け」をご紹介します。食べ方のアレンジもいろいろ。あると本当に便利！新しょうが漬けに梅干し、実山椒など、手仕事が楽しい初夏。6月・7月にぜひ挑戦してほしいのは「らっきょうの甘酢漬け」
dk-4＜その他、過去作品関係（ジャンル：未配信旧譜）＞

コメ3 ビュロ菊だより 17ヶ月前

伝説のキラースメルズによる伝説のアルバム「タラード１＆２」を第一弾に（てか、この奇跡の名盤を知る人には信じ難いかもしれないけれども、もうすでに配信されております笑ドッカーン！）、僕のewe時代の音源（伝説の菊地成孔の伝説のJAZZ-1st solo album「デギュスタシオン・ア・ジャズ（オタンティーク・ブリュ）」...

dk-4＜その他、過去作品関係（ジャンル：未配信旧譜）＞

コメ3 ビュロ菊だより 17ヶ月前

伝説のキラースメルズによる伝説のアルバム「タラード１＆２」を第一弾に（てか、この奇跡の名盤を知る人には信じ難いかもしれないけれども、もうすでに配信されております笑ドッカーン！）、僕のewe時代の音源（伝説の菊地成孔の伝説のJAZZ-1st solo album「デギュスタシオン・ア・ジャズ（オタンティーク・ブリュ）」...
驚き桃の木山椒の木！驚きの安さ。しかもうまい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【5月3日】朝ごはん：いいお天気！いつもと同じ朝食を食べる。昼ごはん：ERICK SOUTHのサバカレーとポークビンダルーカレー、ラッサム。ナンの粉をといて、焼いてみました。ちょっと固かったけど、オーブンなき今、我慢、我慢。デザートは、なぜかどら焼き（1/2）と紅茶。夜ごはん：Fl

驚き桃の木山椒の木！驚きの安さ。しかもうまい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【5月3日】朝ごはん：いいお天気！いつもと同じ朝食を食べる。昼ごはん：ERICK SOUTHのサバカレーとポークビンダルーカレー、ラッサム。ナンの粉をといて、焼いてみました。ちょっと固かったけど、オーブンなき今、我慢、我慢。デザートは、なぜかどら焼き（1/2）と紅茶。夜ごはん：Fl
くら寿司の激安「うな丼」がすっげええええウマイ！鰻屋になるべき

コメ0 ガジェ通 29ヶ月前

くら寿司は寿司を食いに行くところ。確かにそうかもしれませんが、うな丼を食べに行くところでもあります。そう言えるほど、うな丼の鰻がウマイのです。しかも激安。鰻専門店に負けないレベルでコスパ最高のうな丼なのです。山椒のアリとナシを選べますくら寿司のうな丼は2...続きを読?

くら寿司の激安「うな丼」がすっげええええウマイ！鰻屋になるべき

コメ0 ガジェ通 29ヶ月前

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くら寿司の激安「うな丼」がすっげええええウマイ！鰻屋になるべき

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 29ヶ月前

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くら寿司の激安「うな丼」がすっげええええウマイ！鰻屋になるべき

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 29ヶ月前

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【炊飯器でオメガ３摂取】旬のアジで簡単炊き込みご飯

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 29ヶ月前

過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています！ DaiGo&つっしーの共著『人生が変わる神レシピ』好評発売中！今回は、『アジ』を使った炊き込みご飯をご紹介！https://www.nicovideo.jp/watch/so40459772＜材料＞アジ・・・・・・・1尾米・・・...

【炊飯器でオメガ３摂取】旬のアジで簡単炊き込みご飯

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 29ヶ月前

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牛肉ステーキに花山椒（庭育ち）を散らし【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前

【4月27日】朝散歩：今日もまたお天気悪いが、どんよりした風景もまた、魅力的ではある。ごはんはいつもの洋風（っていえるのか？）バージョン。昼ごはん：いつもとすごく違う料理が食べたくなって思いついたのが「スンドゥブチゲ」（あさり、キムチ、豚ばら肉、しいたけ、ネギ、卵、豆腐）。ああ、本当に久

牛肉ステーキに花山椒（庭育ち）を散らし【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 30ヶ月前

【4月27日】朝散歩：今日もまたお天気悪いが、どんよりした風景もまた、魅力的ではある。ごはんはいつもの洋風（っていえるのか？）バージョン。昼ごはん：いつもとすごく違う料理が食べたくなって思いついたのが「スンドゥブチゲ」（あさり、キムチ、豚ばら肉、しいたけ、ネギ、卵、豆腐）。ああ、本当に久
アレを足すだけでひと味変わるキャベツサラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 37ヶ月前

前回に引き続き「キャベツ」を使った大量消費レシピです！https://www.nicovideo.jp/watch/so39486082＜材料＞キャベツ・・・・・・・・・150g ☆塩・・・・・・・・・・・1g ☆オリーブオイル・・・・・大さじ1(12g) ☆ちりめんじゃこ・・・・・10g 山椒・・・・・・・・・・・お好みで＜作り方＞１．キャベツを薄くスラ...

アレを足すだけでひと味変わるキャベツサラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 37ヶ月前

前回に引き続き「キャベツ」を使った大量消費レシピです！https://www.nicovideo.jp/watch/so39486082＜材料＞キャベツ・・・・・・・・・150g ☆塩・・・・・・・・・・・1g ☆オリーブオイル・・・・・大さじ1(12g) ☆ちりめんじゃこ・・・・・10g 山椒・・・・・・・・・・・お好みで＜作り方＞１．キャベツを薄くスラ...
ダイソー話題の新製品「ワンハンドスパイスミル」は高級感がすごい。家のごはんが一気に本格的になりそうだ｜マイ定番ス

コメ0 roomieちゃんねる 38ヶ月前

おうちでブラックペッパーや山椒など、ホールスパイスを挽きたてで楽しみたいけどスパイスミルがない。でも購入するには結構高いんだよな……。プチプラなのに高級感があって使えると話題の、ダイソーの新商品「ワンハンドスパイスミル」をご紹介します。100円ショップの製品とは思えない高級感価格は550円（

ダイソー話題の新製品「ワンハンドスパイスミル」は高級感がすごい。家のごはんが一気に本格的になりそうだ｜マイ定番ス

コメ0 roomieちゃんねる 38ヶ月前

おうちでブラックペッパーや山椒など、ホールスパイスを挽きたてで楽しみたいけどスパイスミルがない。でも購入するには結構高いんだよな……。プチプラなのに高級感があって使えると話題の、ダイソーの新商品「ワンハンドスパイスミル」をご紹介します。100円ショップの製品とは思えない高級感価格は550円（
なんと私でした

コメ72 ブロマガの主役は我々だ！ 44ヶ月前

完全に記憶から吹っ飛んでましたすみませんというわけで本日は今更ですが私がおおくりしますしかし何書こうかね先日先行でやらせてもらったモンハンの新作遂に発売されましたねTwitterとか見る感じ皆さんも結構やってるようで遅ればせながら私も本日からようやく始めましたっぱモンハンの序盤はおもしれえは…そうそれで...

なんと私でした

コメ72 ブロマガの主役は我々だ！ 44ヶ月前

完全に記憶から吹っ飛んでましたすみませんというわけで本日は今更ですが私がおおくりしますしかし何書こうかね先日先行でやらせてもらったモンハンの新作遂に発売されましたねTwitterとか見る感じ皆さんも結構やってるようで遅ればせながら私も本日からようやく始めましたっぱモンハンの序盤はおもしれえは…そうそれで...
博多一風堂の季節限定1番人気「味噌赤丸」！　カカオ香油と山椒ミンチが最高！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 61ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。博多豚骨ラーメンを全国、そして全世界に広めるパイオニア“一風堂”。レギュラーメニューももちろん人気だが、季節の限定メニューも外せない人気だ。数ある季節限定メニューの中でも冬限定の「味噌赤丸」は...続きを読?

博多一風堂の季節限定1番人気「味噌赤丸」！　カカオ香油と山椒ミンチが最高！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 61ヶ月前

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博多一風堂の季節限定1番人気「味噌赤丸」！　カカオ香油と山椒ミンチが最高！

コメ0 ガジェ通 61ヶ月前

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博多一風堂の季節限定1番人気「味噌赤丸」！　カカオ香油と山椒ミンチが最高！

コメ0 ガジェ通 61ヶ月前

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大江屋レシピ (94) 「桜エビのイカ墨リングイネ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 64ヶ月前

イカ墨が練り込んであるパスタを使用して基本はペペロンチーノでありながら、あっさりして野菜がふんだんに食べられる一品を作ります。材料：イカ墨リングイネ、桜エビ、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ガーリック、黒胡椒、岩塩、梅干し2個、オリーブオイル、山椒、一味。ingredients : squid ink linguine, sa...

大江屋レシピ (94) 「桜エビのイカ墨リングイネ」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 64ヶ月前

イカ墨が練り込んであるパスタを使用して基本はペペロンチーノでありながら、あっさりして野菜がふんだんに食べられる一品を作ります。材料：イカ墨リングイネ、桜エビ、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ガーリック、黒胡椒、岩塩、梅干し2個、オリーブオイル、山椒、一味。ingredients : squid ink linguine, sa...
大江屋レシピ(93) 「ナスとポークの生姜炒め〜夏バテの食欲のない君へ〜」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 64ヶ月前

ここ数日、NYも猛暑。呼吸もできないくらい暑い。かと思うといきなり気温がガクンと落ちたりする。こういうときは体力を消耗する。夏バテとは無縁の我が家も食欲もわかないときがあり、突如、なんだかナスとポークが頭から離れない。「豚の生姜焼き」と「ナスの塩麹揉み」をミックスさせちゃうってのはどうだろう？付け...

大江屋レシピ(93) 「ナスとポークの生姜炒め〜夏バテの食欲のない君へ〜」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 64ヶ月前

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ラーマガ限定「NAKED」#067

コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 65ヶ月前

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第67弾は池袋の人気店「麺屋六感堂」が登場！／魚介の旨味が幾重にも連なる冷製NAKED！／爽やかな実山椒が香る夏らしいNAKEDが誕生！／山路、山本の実食インプレッション／これでNAKEDのすべてが分かる！

ラーマガ限定「NAKED」#067

コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 65ヶ月前

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第67弾は池袋の人気店「麺屋六感堂」が登場！／魚介の旨味が幾重にも連なる冷製NAKED！／爽やかな実山椒が香る夏らしいNAKEDが誕生！／山路、山本の実食インプレッション／これでNAKEDのすべてが分かる！
ラーマガ限定「NAKED」#067　発表！

コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 65ヶ月前

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第67弾は池袋の人気店「麺屋六感堂」が登場！／魚介の旨味が幾重にも連なる冷製NAKED！／爽やかな実山椒が香る夏らしいNAKEDが誕生！

ラーマガ限定「NAKED」#067　発表！

コメ0 ラーメンマガジン「ラーマガ」 65ヶ月前

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第67弾は池袋の人気店「麺屋六感堂」が登場！／魚介の旨味が幾重にも連なる冷製NAKED！／爽やかな実山椒が香る夏らしいNAKEDが誕生！
ミシュランガイド初掲載店特集　山椒そばが注目の“中華蕎麦にし乃”（本郷三丁目）

コメ0 ガジェ通 71ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日、『ミシュランガイド東京2019』の掲載店が発表された。今回、ラーメン部門で一つ星を獲得したお店は3店舗、そして5000円以下で食事ができるコストパフォーマンスの高い店に与え...続きを読?

ミシュランガイド初掲載店特集　山椒そばが注目の“中華蕎麦にし乃”（本郷三丁目）

コメ0 ガジェ通 71ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日、『ミシュランガイド東京2019』の掲載店が発表された。今回、ラーメン部門で一つ星を獲得したお店は3店舗、そして5000円以下で食事ができるコストパフォーマンスの高い店に与え...続きを読?
ミシュランガイド初掲載店特集　山椒そばが注目の“中華蕎麦にし乃”（本郷三丁目）

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 71ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日、『ミシュランガイド東京2019』の掲載店が発表された。今回、ラーメン部門で一つ星を獲得したお店は3店舗、そして5000円以下で食事ができるコストパフォーマンスの高い店に与え...続きを読?

ミシュランガイド初掲載店特集　山椒そばが注目の“中華蕎麦にし乃”（本郷三丁目）

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 71ヶ月前

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脚本家・井上敏樹エッセイ『男と×××』第38回「男と食　９」【毎月末配信】

コメ0 PLANETS Mail Magazine 77ヶ月前

平成仮面ライダーシリーズなどでおなじみ、脚本家・井上敏樹先生のエッセイ『男と×××』。小学生の敏樹先生は、大叔父を真似て川で生きた山椒魚を飲むことに成功します。さっそく学校で自慢しますが、信じてもらうためにドジョウを飲むことになり……。事態は思いもよらぬ展開を迎えます。男　と　食　　９　　　井上敏樹先...

脚本家・井上敏樹エッセイ『男と×××』第38回「男と食　９」【毎月末配信】

コメ0 PLANETS Mail Magazine 77ヶ月前

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大葉や和山椒を漬けた斬新なハイボールがずらり！　『ブラックニッカジャーハイBAR』期間限定登場　行ってみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 78ヶ月前

アサヒビールから『ブラックニッカ』の期間限定バー『ブラックニッカジャーハイBAR』が、2018年6月21日（木）から7月8日（日）まで東京・六本木ヒルズ内の『ヒルズカフェ／スペース』に期間限定でオープンします。『ブラックニッカジャーハイBAR』は、ハ...続きを読?

大葉や和山椒を漬けた斬新なハイボールがずらり！　『ブラックニッカジャーハイBAR』期間限定登場　行ってみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 78ヶ月前

アサヒビールから『ブラックニッカ』の期間限定バー『ブラックニッカジャーハイBAR』が、2018年6月21日（木）から7月8日（日）まで東京・六本木ヒルズ内の『ヒルズカフェ／スペース』に期間限定でオープンします。『ブラックニッカジャーハイBAR』は、ハ...続きを読?
大葉や和山椒を漬けた斬新なハイボールがずらり！　『ブラックニッカジャーハイBAR』期間限定登場　行ってみた

コメ0 ガジェ通 78ヶ月前

アサヒビールから『ブラックニッカ』の期間限定バー『ブラックニッカジャーハイBAR』が、2018年6月21日（木）から7月8日（日）まで東京・六本木ヒルズ内の『ヒルズカフェ／スペース』に期間限定でオープンします。『ブラックニッカジャーハイBAR』は、ハ...続きを読?

大葉や和山椒を漬けた斬新なハイボールがずらり！　『ブラックニッカジャーハイBAR』期間限定登場　行ってみた

コメ0 ガジェ通 78ヶ月前

アサヒビールから『ブラックニッカ』の期間限定バー『ブラックニッカジャーハイBAR』が、2018年6月21日（木）から7月8日（日）まで東京・六本木ヒルズ内の『ヒルズカフェ／スペース』に期間限定でオープンします。『ブラックニッカジャーハイBAR』は、ハ...続きを読?
大江屋レシピ(59) 「元気満タンニンニクハラペーニョハンバーグ！」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 83ヶ月前

わーい、ハンバーグだ。明日はホームランだね。そんなノリが大人になってからもずっと続いてます。そういえばハンバーグを、家ではあまり母が作ってくれなかったなあ。たまに外に連れてってもらい食べるお店のハンバーグ、小さくて薄っぺらかったな。だからレトルトのハンバーグも涎が出るほど大好きでした。そんな形状...

大江屋レシピ(59) 「元気満タンニンニクハラペーニョハンバーグ！」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 83ヶ月前

わーい、ハンバーグだ。明日はホームランだね。そんなノリが大人になってからもずっと続いてます。そういえばハンバーグを、家ではあまり母が作ってくれなかったなあ。たまに外に連れてってもらい食べるお店のハンバーグ、小さくて薄っぺらかったな。だからレトルトのハンバーグも涎が出るほど大好きでした。そんな形状...
大江屋レシピ(58)「スープ親子丼」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 84ヶ月前

そんな禁じ手やっていいの？　いいんです。笑よく親子丼を食べる時に「もうちょっと汁が入ってたらなあ」って思うことないですか？あんなに染みてて美味しいのだから、スープチック親子でも全然ありなんじゃないかって。じゃ、やってみりゃいいじゃん。というわけで早速行ってみましょう。スープ親子丼。用意するもの：...

大江屋レシピ(58)「スープ親子丼」の巻

コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 84ヶ月前

そんな禁じ手やっていいの？　いいんです。笑よく親子丼を食べる時に「もうちょっと汁が入ってたらなあ」って思うことないですか？あんなに染みてて美味しいのだから、スープチック親子でも全然ありなんじゃないかって。じゃ、やってみりゃいいじゃん。というわけで早速行ってみましょう。スープ親子丼。用意するもの：...
【vol.252】『ビジランテ』公開直前！日本のカントリー・ノワール特集号

コメ0 僕らのモテるための映画聖典 84ヶ月前

今号では、以下の作品を取り上げています。「山椒大夫」「Helpless」「その夜の侍」「ケンとカズ」

【vol.252】『ビジランテ』公開直前！日本のカントリー・ノワール特集号

コメ0 僕らのモテるための映画聖典 84ヶ月前

今号では、以下の作品を取り上げています。「山椒大夫」「Helpless」「その夜の侍」「ケンとカズ」
大江屋レシピ (53) 「千兵衛の梅しめじおろしスパゲッチー」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 85ヶ月前

僕の青春期、ヌーベル和風パスタの店があちこちに出来てきて、その中でも記憶に残っているのは渋谷公園通りの「五右衛門」です。無尽蔵な和の具材の組み合わせが本当に美味しくて、食べるたびふ〜！　ため息。麺の国の人だから！　ツルツルしたいよね。途切れ途切れの記憶を辿りつつあの頃大好きだったスパゲッチーをオ...

大江屋レシピ (53) 「千兵衛の梅しめじおろしスパゲッチー」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 85ヶ月前

僕の青春期、ヌーベル和風パスタの店があちこちに出来てきて、その中でも記憶に残っているのは渋谷公園通りの「五右衛門」です。無尽蔵な和の具材の組み合わせが本当に美味しくて、食べるたびふ〜！　ため息。麺の国の人だから！　ツルツルしたいよね。途切れ途切れの記憶を辿りつつあの頃大好きだったスパゲッチーをオ...
大江屋レシピ(51)「大江屋千そば」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 86ヶ月前

そばを打つ。なんという「甘美な」。ずっと憧れの蕎麦打ちだったけれど、気軽に手つけてもちょっとやそっとじゃ歯が立たない。そんな風に思っていたある日、日系のスーパーで「蕎麦粉」を見つけてついに衝動買い。千ちゃん、そういう無謀なとこ、あるよね〜！こういう在米日系人いるからお店の人仕入れてくれてたのでし...

大江屋レシピ(51)「大江屋千そば」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 86ヶ月前

そばを打つ。なんという「甘美な」。ずっと憧れの蕎麦打ちだったけれど、気軽に手つけてもちょっとやそっとじゃ歯が立たない。そんな風に思っていたある日、日系のスーパーで「蕎麦粉」を見つけてついに衝動買い。千ちゃん、そういう無謀なとこ、あるよね〜！こういう在米日系人いるからお店の人仕入れてくれてたのでし...
【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...
【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...
『シャトー・メルシャン　トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催！提供中の4種ワインを飲み比べ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh＆Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...

『シャトー・メルシャン　トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催！提供中の4種ワインを飲み比べ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh＆Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...
『シャトー・メルシャン　トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催！提供中の4種ワインを飲み比べ

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5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh＆Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...

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