優良な糖質源じゃがいもで作る究極のマッシュポテト

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 34ヶ月前

今回は、おなじみの「ジャガイモ」を使ったレシピです！＜材料＞ジャガイモ・・・・・・・・150g 牛乳・・・・・・・・・・・50cc バター・・・・・・・・・・37.5g(25％) 塩・・・・・・・・・・・・1.5g＜作り方＞１．ジャガイモの皮をむき、2～3㎝幅の輪切りにする。 ２．72℃のお湯とジャガイモをジップロックに入れ...

たんぱく質27g！ 水と混ぜるだけで作れる「KOREDE」の完全栄養食ダイエットカレーを食べてみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 34ヶ月前

近年はコロナの影響によってステイホームする機会が増え、運動不足に陥る人が続出しています。そうなるとせめて食べるものくらいは気を配ろうと思うもので、低糖質・高たんぱくな食べ物が大人気。コンビニのお弁当コーナーにもたんぱく質の量を大きく表記した商品が多く並ぶ...続きを読?

たんぱく質27g！ 水と混ぜるだけで作れる「KOREDE」の完全栄養食ダイエットカレーを食べてみた

コメ0 ガジェ通 34ヶ月前

近年はコロナの影響によってステイホームする機会が増え、運動不足に陥る人が続出しています。そうなるとせめて食べるものくらいは気を配ろうと思うもので、低糖質・高たんぱくな食べ物が大人気。コンビニのお弁当コーナーにもたんぱく質の量を大きく表記した商品が多く並ぶ...続きを読?

「糖質」と上手につきあおう。肌の老化にもつながる未来のAGEを増やさないコツ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 35ヶ月前

こころとカラダの調子にまつわる素朴な疑問に、専門家が答える連載｢こころとカラダQ＆A｣。今回は見直したい｢糖質との付き合い方」について、管理栄養士、分子整合栄養医学 栄養カウンセラーの吉川圭美さんに教えてもらいました。糖質に気をつけたほうがいいのは、ダイエットしたい人だけ？Q：ここ数年、よく話題に上

「糖質・たんぱく質・脂質の代謝」に必要な栄養素が全部ある野菜、カリフラワーのおいしい食べ方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 35ヶ月前

寒さが増し、風邪やインフルエンザなどの感染症が気になるこれからの季節。体の免疫機能を高めるために積極的に食べたいのが、栄養豊富なカリフラワーです。今回は管理栄養士、東京糖尿病療養指導士の酒井葉子さんが、カリフラワーの選び方、保存方法、下準備のコツを解説。簡単でおいしいレシピとあわせてご紹介します。粘

週刊『夏野総研』vol.459【急成長必至の「飲食ベンチャー」】

コメ0 週刊『夏野総研』 36ヶ月前

【無敵の「開き直り」ゴーストレストラン】［第4回］ 　デリバリーサービスにおいて「専門性」を尖らせていくことは有効だ。 　その際、ゴーストレストランの戦略は、メジャーなジャンルではもっとニッチに特化。そして、人気店の範囲が及ばないジャンルは、ニッチ戦略で次々と押さえていく。実際にコロナ禍当初の頃はデ...

身体に良い糖質源と血管をきれいにしてくれるチーズで絶品かぼちゃサラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 37ヶ月前

今回は秋、冬におすすめの「カボチャ」を使ったレシピです！＜材料＞カボチャ・・・・・・・・400g 水・・・・・・・・・・・大さじ2(30g) カマンベールチーズ・・・100g はちみつ・・・・・・・・大さじ1(21g) 塩・・・・・・・・・・・1g＜作り方＞１．カボチャを3~5cm角に切る。 ２．カボチャと水を耐熱容器に入れ、...

パン好きに伝えたい、この味わい。パナソニックの新作「ホームベーカリー」でパンの食感と幸せを噛みしめてる…話｜マイ

コメ0 roomieちゃんねる 38ヶ月前

自分でも作ってみたい気持ちはあるものの、こねたり発酵させたりと、手間と時間がかかるためなかなか挑戦しづらいのが本音です。また、糖質の量も気になりがち……。そんな悩みをまるっと解決してくれそうなアイテムが、9月1日にパナソニックから新発売したと聞いて。これは試したい！低糖質パン・生食パンが楽しめ

おいしくて低糖質。｢砂糖不使用｣のひんやりスイーツレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 40ヶ月前

暑い夏の楽しみといえば、アイス、シャーベット、フルーツポンチなどの「ひんやりスイーツ」。市販のものは砂糖がたっぷり……ということもよくありますが、手作りすれば「砂糖不使用」で作ることも可能です。管理栄養士の藤井歩さんが、食材や作る手順がシンプルなおすすめレシピを3つピックアップしてくれました。管理栄

罪悪感の少ない「カップヌードル」はコレ！最後まで食べ飽きない理由があるんだ｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 40ヶ月前

忙しくてご飯を作れない日は、カップヌードルでお昼をサクッと済ませることもあります。手軽においしいラーメンを食べられて、あ〜幸せ〜！ と思うものの、栄養バランスを考えると、罪悪感を感じてしまうことも。そんな罪悪感を和らげてくれるカップヌードルがあったんです。たんぱく質15g＆糖質50%カットのカ

あなたの今のエネルギー源は何ですか？ケトン値を知って、正しい糖質制限を実現しよう！

コメ1 roomieちゃんねる 40ヶ月前

ダイエット方法として、今ではすっかり定着した糖質制限。しかし、食べるモノの制約が多かったり、しっかり計画しないと体調を崩しがちだったりと苦労も多く、途中で挫折した人も多いのではないでしょうか。結果が伴わないと、なかなか努力を継続しにくいですよね。そこで今回は、あなたの糖質制限を目に見える形で効

「サラダチキン」と「鶏むね肉」の魅力を管理栄養士がレクチャー。簡単おすすめレシピ2選

コメ0 MYLOHASちゃんねる 42ヶ月前

低脂肪、低糖質、高タンパクという特徴から、ヘルシー食材として大人気の「鶏むね肉」。スタイルキープに効果的な食材であるだけでなく、じつは肌や髪、目の健康美にも役立つ食材であることをご存知でしょうか。今回は管理栄養士の水谷俊江さんが、改めてそのメリットとおいしい食べ方を紹介してくれました。定番「サラダチ

小飼弾の論弾 #203「マウントケニアの冒険譚から、日本のヘタレIT、大規模OSS開発まで　ゲスト：冒険家プログラマー　糸

コメ0 404 SPAM Not Found 42ヶ月前

中国探査機の火星着陸についての感想／糸柳さんとの対談、1日1万5000カロリーと低糖質食品について／渓谷にいたイノシシの肉を担いで遡行した話と、その味について／5000メートルの山でも4Gが入るケニアの発展／ヘビとカエルの捌き方、RDocの開発について／シュウ酸カルシウムの毒の効果／「脆弱性対応はすごく疲れる」...

考える。

コメ8 柚希関汰メール 43ヶ月前

みんなー今日はどんな1日だったー？俺は仕事して帰ってきて、ハマっている糖質ゼロ麺にブロッコリーを茹でて俺の特製サムジャンをつけて食べるという健康的な食事をしました。昨日はブロマガ更新できず、ごめんな。。

低カロリー低糖質。カリフラワーライスは栄養価をちゃんと知って取り入れて

コメ0 MYLOHASちゃんねる 43ヶ月前

──ライフハッカー［日本版］より転載チポトレ・メキシカン・グリル（米国などで展開するメキシコ料理レストランチェーン）が、白米、玄米と並んで、カリフラワーライスをメニューに追加したというニュースを聞いて、この野菜ベースの料理が栄養的にどうなのかを知りたい人もいることでしょう。カリフラワーライスの栄養価

これすげえ！ 糖質0なのにズシッとくる飲みごたえがたまらん「パーフェクトサントリービール」4月13日から発売

コメ0 ガジェ通 44ヶ月前

ステイホームの日々が長く続き、宅飲みの需要が大きくなっている影響なのか、最近はビール各社が次々に新製品や新サービスを投入してきている気がします。先日発売された缶を開けるだけでクリーミーな泡が出る「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」はものすごい売れ行きと...続きを読?

これすげえ！ 糖質0なのにズシッとくる飲みごたえがたまらん「パーフェクトサントリービール」4月13日から発売

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 44ヶ月前

ステイホームの日々が長く続き、宅飲みの需要が大きくなっている影響なのか、最近はビール各社が次々に新製品や新サービスを投入してきている気がします。先日発売された缶を開けるだけでクリーミーな泡が出る「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」はものすごい売れ行きと...続きを読?

串カツ田中、串カツの衣を糖質40％オフにリニューアル 対象メニュー40円引きキャンペーンも

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 44ヶ月前

串カツ田中は、串カツ全メニューを従来のものより糖質40％オフの衣にリニューアルし、3月24日（水）より販売開始。リニューアルを記念した、40円引きキャンペーンについても発表しました。糖質40％オフ衣へのリニューアルは、串カツ田中の全店舗、串カツ全メニュー...続きを読?

串カツ田中、串カツの衣を糖質40％オフにリニューアル 対象メニュー40円引きキャンペーンも

コメ0 ガジェ通 44ヶ月前

串カツ田中は、串カツ全メニューを従来のものより糖質40％オフの衣にリニューアルし、3月24日（水）より販売開始。リニューアルを記念した、40円引きキャンペーンについても発表しました。糖質40％オフ衣へのリニューアルは、串カツ田中の全店舗、串カツ全メニュー...続きを読?

小飼弾の論弾 #193「一足先に来た未来、mRNAワクチンの仕組み」

コメ0 404 SPAM Not Found 44ヶ月前

コロナ絡みの話題と「ワクチンとはなにか？」／ビオンテック製ワクチンの仕組みと残った謎／QRコードでワクチンを合成する未来／糖尿病発覚とその対策／糖質制限と尿酸と酒と「続けるコツ」／糖尿病との付き合い方とGoogleの労組について／

制限ではなく、どう摂るか。糖質と上手につきあうコツ2つ

コメ5 MYLOHASちゃんねる 44ヶ月前

糖質対策といえば｢炭水化物（糖質）を減らすこと｣だと思っていませんか？糖質対策のコツは｢量｣ではなく｢質とバランス｣にあると話すのは、管理栄養士の篠原絵里佳さん。健康リスクを防いで正しい糖質対策を可能にする2つのルールをうかがいました。管理栄養士が考える、糖質対策のポイント2つ ダイエットのための糖

砂糖代わりに使って。管理栄養士おすすめ、栄養豊富な｢甘酒｣の活用法

コメ0 MYLOHASちゃんねる 46ヶ月前

「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価が豊富な甘酒。甘酒にはふたつの種類があり、かしこく使うと糖質オフや腸内環境の改善にもよい働きが期待できます。とはいえ人気の「甘酒ダイエット」には注意すべきポイントも。管理栄養士の河村桃子さんが、ヘルシーな甘酒の活用法を教えてくれました。シュガーフリーなのは「米麹甘酒」

カロリー0・糖質0で飲み心地すっきり！　エナジードリンク『ZONe Unlimited ZERO Ver.1.0.0』がPCに向かう味方に？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 47ヶ月前

2010年5月に正式に発売されたエナジードリンク『ZONe』。Amazonのエナジーカテゴリーで新着ランキング1位となるなど、500ml缶と容量が大きいことでも注目されていますが、2020年12月8日にはカロリー0・糖質0の『ZONe Unlimited...続きを読?

カロリー0・糖質0で飲み心地すっきり！　エナジードリンク『ZONe Unlimited ZERO Ver.1.0.0』がPCに向かう味方に？

コメ0 ガジェ通 47ヶ月前

2010年5月に正式に発売されたエナジードリンク『ZONe』。Amazonのエナジーカテゴリーで新着ランキング1位となるなど、500ml缶と容量が大きいことでも注目されていますが、2020年12月8日にはカロリー0・糖質0の『ZONe Unlimited...続きを読?

無印良品の「低糖質パン」ってどうなの？罪悪感のない味わいを、パン好きがくわしくレビュー｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 48ヶ月前

朝食やおやつによくパンを食べているんですが、やはり気になるのが「糖質」。とはいえ、大好きなパンはやめられない！そんなとき、無印良品から低糖質のパンが発売されたという情報をキャッチしました。糖質10g以下！無印のパン「糖質10ｇ以下のパン」各¥150（税込）今年の9月に発売された、無印良品「

食後の血糖値を上げにくい「ロカボ」。摂っていい糖質は1食あたりどのくらい？

コメ6 MYLOHASちゃんねる 48ヶ月前

Image via Getty Images 最近よく耳にする「ロカボ」とは、北里大学北里研究所病院・糖尿病センター長の山田悟先生が提唱する、持続的な健康生活を送っていくための食のスタイル。食事における糖質摂取量を制限し、食後の血糖値の上昇を抑え、さまざまな疾患のリスクを低減する「ゆるやかな糖質制限

高タンパク・低脂肪、じつは食物繊維もスゴイ。エビの栄養と選び方

コメ10 MYLOHASちゃんねる 49ヶ月前

エビというと、肉や魚とくらべて自宅ではあまり使わない食材かもしれません。でもじつは、エビに含まれる栄養素は非常に優秀。知っておきたい健康メリットや新鮮なエビの見極め方について、「Diet Plus」からご紹介します。高タンパクなのに低脂肪かつ低糖質和洋中と、あらゆる料理を華やかに変身させてくれるエビ