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【1年1000カレー】1月13日 スリランカ ライス&カリー/手作り【No.77/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前
作り置きのカレーをニトスキで! ついでに麻婆茄子も。自分で作ったカッタサンボルの味がピンとこないので、MDのカッタサンボルを買って味の研究。右上の赤いのがカッタサンボル。これくらい赤いと見栄えが良くでいいねぇ。
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【1年1000カレー】1月12日 スリランカ ライス&カリー/手作り 麻婆茄子添え【No.75/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前
いつも通り、作り置きのカレーをニトスキで! 冷蔵庫に麻婆茄子があったので、いっしょに盛り付けます。スリランカ料理って日本の食事と合わせても美味しいんですよね。モルディブフィッシュという、かつお節のような食材を使って調理をするので、なんとなく日本風の雰囲気があるのです。あと、カッタサンボルのレシピ...
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カップが違うと、同じコーヒーでも味が変わる!?奥深い『焼き物』の魅力が美味しく味わえる期間限定カフェに行ってみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 95ヶ月前
普段何気なく使っている茶碗や湯呑み、小鉢などの食器。どの家庭にもそれなりの数の食器があると思いますが、その器、どこで作られたのかご存知ですか?今回は日本の磁器の故郷とも言える、佐賀・長崎にまたがる九州北西部の肥前(ひぜん)エリアの伝統的な焼き物に乗せた、海山の幸がいただける期間限定カフェを取材し...
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カップが違うと、同じコーヒーでも味が変わる!?奥深い『焼き物』の魅力が美味しく味わえる期間限定カフェに行ってみた
コメ0 ガジェ通 95ヶ月前
普段何気なく使っている茶碗や湯呑み、小鉢などの食器。どの家庭にもそれなりの数の食器があると思いますが、その器、どこで作られたのかご存知ですか?今回は日本の磁器の故郷とも言える、佐賀・長崎にまたがる九州北西部の肥前(ひぜん)エリアの伝統的な焼き物に乗せた、海山の幸がいただける期間限定カフェを取材し...
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一富士二鷹三ロボロ
コメ9 ブロマガの主役は我々だ! 96ヶ月前
あけましておめでとうございます!!どうも皆様こんにちは、ロボロです。あけましたね~、2017年ですよ。突然ですが皆様、初夢は見られましたか?初夢といえば有名なのが、一富士二鷹三茄子四扇五煙草六座頭のどれかが出てくると縁起が良いという話ですね。私ロボロも毎年これを楽しみに正月は布団に入っております。2016...
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自宅でのカレーの仕込みも終わったので、なぜか大久保でランチ(笑)【元エリックサウスの真価ここに見たり】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
今日は敢えて魯肉飯を選ばずに、チキンカリーと野菜コルマカリーの相盛りをチョイス。 これでひとまず全メニュー制覇できました(笑)魯肉飯大好き・ひげちょうloverの絵理さんですが、キャリアが長いのはカレーの方。エリックで鍛えられた確かな腕前を堪能することができました。食べてる最中、カルダモンやベイリーフ...
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ほぼ毎週金曜のルーティンになっているラッシーズバーでランチ。【念願のスペシャルスリランカプレート】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 96ヶ月前
多分もう無いと思ってロティサリーチキンにしようとオーダーしたところ、ラッシーさんが出先から戻ってきていきなり 「スペシャルまだあるよ?」 と言われたので、スペシャルに変更です(笑)念願のスペシャルスリランカプレートに初めてありつけました!スペシャルはククルマス(チキン)カレーとパリップ(豆カレー)...
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茄子に松茸!?セーラー万年筆に京野菜モチーフのカラー第2弾が登場!
コメ1 インライフwebブロマガ 99ヶ月前
セーラー万年筆別注のオリジナル万年筆「京野菜シリーズ」に秋の旬野菜である賀茂なすや丹波まつたけをモチーフにしたカラーが2016年9月26日に発売しました。
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猫居酒屋『赤茄子』店舗情報
コメ0 ねこみゅ!のブロマガ 100ヶ月前
猫居酒屋『赤茄子』ホームページhttp://akanasucat.wixsite.com/ekoda-akanasuフェイスブックhttps://www.facebook.com/neko.akanasu ツイッターhttps://twitter.com/cat_bar_akanasu ■営業時間:18:00~24:30 (金・土は営業時間延長)■定休日:月曜日■所在地:東京都練馬区旭丘1-77-2-2F 江古田...
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一富士二鷹三茄子って・・・
コメ0 メンタリストDaiGoの「心理分析してみた!」 113ヶ月前
こんばんは、メンタリストDaiGoです。富士山噴火回アーカイブ公開 第二夜↓自己責任でどうぞぬこ様と富士山がメインの放送になった瞬間10代が紛れていることが発覚(たぶん18歳以上だろう)これはかけない。http://www.nicovideo.jp/watch/1437743555↑クリックで開きます▶内容ちょっともうここで書くとまたネットニ...
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「料理店の寝椅子 彼女たちとの普通の会話」 5_2作家のよしもとばななさんと (全4回)
コメ0 ビュロ菊だより 119ヶ月前
■牛肉がご飯で、鶏肉がお粥 給仕 左上にございますのが、ささみキノコの紅葉和え。右隣にございますのが、茄子の豆乳揚げ浸し、真ん中の小鉢に入っているのが、菊花のおひたし、左下にございますのが、子持ち鮎の山椒煮。右下にございますのが、しめ鯖スモークです。 よしもと いただきます。……うん、スモーク...
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「徳川家康公ミートソースセット」の発売に「なぜパスタソースw」「なんのゆかりがww」
コメ0 AOLニュース 120ヶ月前
Filed under: 国内, 暮らし・車戦国武将・徳川家康の没後400年を記念し、食品メーカー大手のはごろもフーズは、1月16日から「徳川家康公ミートソースセット」(800円/税別)を発売する。今回発売されるのは、徳川家康ゆかりの食材として「茄子」と「八丁味噌」を使った2種類のミートソー
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一富士二鷹三茄子。縁起のいい歌舞伎フェイスパック
コメ0 MYLOHASちゃんねる 121ヶ月前
おめでたくっておもしろいフェイスパックが登場しました。 市川染五郎さん監修の「歌舞伎フェイスパック」 大人気のフェイスパックシリーズを販売している一心堂本舗。新たに登場したのは、かつて大ヒットとなっ...
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自転車に乗って、茄子を食べにいこう
コメ0 roomieちゃんねる 124ヶ月前
映画の中に登場する「ごはん」って、なんであんなにもおいしそうなんでしょう。映画好きのルーミー読者なら、10月10日から始まる「東京ごはん映画祭」はもうチェック済みですよね?10月10日〜24日まで表参道と渋谷で開催される「第五回 東京ごはん映画祭」。それにともない、参加型の特別イベント「東京
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「カラフルサンボル」を添えて、ごはんを華やかにしてみよう
コメ0 roomieちゃんねる 124ヶ月前
「サンボル」とは、シンハラ語で「和える」という意味。スリランカでは、カレーやお料理の付け合わせとして欠かせない存在です。ライムのさわやかな酸味とココナッツファインのほんのり甘い香りに、パクチーを効かせたさっぱり味の「カラフルサンボル」。箸休めとして「茄子のスリランカカレー」に添えてみては♪本
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ぱっと作れる「ズッキーニのターメリック焼き」はもう一品にぴったり
コメ0 roomieちゃんねる 124ヶ月前
「茄子のスリランカカレー」の付け合わせとして作った、「ズッキーニのターメリック炒め」。お酒のおつまみとしてもオススメです。ターメリックの和名は「うこん」。沖縄では「ウッチン」と呼ばれています。ほろ苦い風味と土臭さを感じさせる独特の香りが特徴の黄色いスパイスで、着色するのに使われることも多く、
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醤油顔?ソース顔?
コメ12 ウェザーニュースのお知らせ 124ヶ月前
※スタッフの不手際のためブロマガの更新が遅くなりました。申し訳ございません。みなさん、こんにちは♪12日の担当は、さぁやこと河村さやかさんでした。そんな12日、さぁやさんはサンシャインに出演していました。献立ソラキャンバスのコーナーでは『秋茄子』をテーマに献立を考えて頂きました。ということで、ニコ生で...
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水樹奈々『水樹奈々の幸せの場所』128色目:茄子紺(なすこん)
コメ0 コラム&インフォメーション 124ヶ月前
ごくごく日常にありふれているちっちゃな幸せたち。2001年にスタートした声優グランプリオリジナルの写真つき連載コラムです。2012年4月からは毎週、色にちなんだお話しをお届けしています。
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アーユルヴェーダ料理の「茄子のスリランカカレー」
コメ0 roomieちゃんねる 124ヶ月前
アーユルヴェーダといえばマッサージやエステ、お化粧品・・”美容”が真っ先に浮かんできますが、インド・スリランカにおける伝統医学で、病気になりにくい心身をつくること、健康を維持し病気を予防するというインド5,000年の歴史を誇る予防医学。そして、崩れたバランスをもとに戻す方法として食事が重要視され
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■謎まとめ/7月25日/DTM謎
コメ0 3D小説「bell」本編 125ヶ月前
※ここには読者が解き明かした謎の内容が記されています。自らの手で謎を解き明かしたいという方は、この記事を読み飛ばして次ヘ進んでください。《読み飛ばす》交響楽 @koukyoraku音楽が関係ありそうしたkら2まい目は左上に音符の絵があるし一番下は 第○△章□☆節 ってなんか楽譜みたいな感じがするねぎ @negi_magnet英...
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ネットユーザーが語るレトルトカレーの美味い食べ方がすごい!
コメ0 ガジェ通 128ヶ月前
レトルトカレーを買ってきたはいいが、そのまま食べるのはもう飽きた。そんな人は少なくないはず。そんな人はいつもとは違ったレトルトカレーの食べ方をしてみよう!インターネットの掲示板2ちゃんねるでは、レトルトカレーの美味い食べ方について様々なレシピや情報が書き込まれて話題になっている。読んでいるだけでお...
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ネットユーザーが語るレトルトカレーの美味い食べ方がすごい!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 128ヶ月前
レトルトカレーを買ってきたはいいが、そのまま食べるのはもう飽きた。そんな人は少なくないはず。そんな人はいつもとは違ったレトルトカレーの食べ方をしてみよう!インターネットの掲示板2ちゃんねるでは、レトルトカレーの美味い食べ方について様々なレシピや情報が書き込まれて話題になっている。読んでいるだけでお...
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【お取り寄せ】京都ならではの『京野菜カレー』 シャキシャキ野菜と和風ルーが印象的なお上品な味
コメ0 ガジェ通 132ヶ月前
辛味大根や賀茂茄子、海老芋など京都独特の「京野菜」。古くから都として栄えた京都では、多くの寺社による精進料理が発達し、独特な野菜品種が多数生まれました。京野菜は見た目も変わった形のものが多いですが、栄養面では一般的な野菜を上回るものが多いんです。京都以外の地域では少し高級品であまり馴染みの少ない...
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【お取り寄せ】京都ならではの『京野菜カレー』 シャキシャキ野菜と和風ルーが印象的なお上品な味
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 132ヶ月前
辛味大根や賀茂茄子、海老芋など京都独特の「京野菜」。古くから都として栄えた京都では、多くの寺社による精進料理が発達し、独特な野菜品種が多数生まれました。京野菜は見た目も変わった形のものが多いですが、栄養面では一般的な野菜を上回るものが多いんです。京都以外の地域では少し高級品であまり馴染みの少ない...
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ハツユメ♪
コメ7 ウェザーニュースのお知らせ 132ヶ月前
みなさんこんにちは。本日の担当はいずみんこと眞家泉でした!2014年が始まって今日で4日目。だんだんとお正月ムードが薄くなってきたところですが、いずみん新年ニコ生初登場ということで、新年な話題で盛り上がりました。みなさん、今年の初夢は覚えていますか?一般的には、めでたい初夢として「一富士二鷹三茄子」...
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『新年明けましておめでとうございます』【Vol.193】
コメ0 アメブロでは言えない話 ~The Salon of Lady Dewi~ 132ヶ月前
皆さま ごきげんよう。私の ブログを ご購読くださり、ありがとうございます。**********************************皆さま 新年 明けまして おめでとうございます。新しい 年が スタートしましたね。今年は 午年です、 我が家の お正月のお飾りも 馬がたくさんです。〝 リヤドロ 〟...
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『 新年あけまして おめでとうございます 』【Vol.193】
コメ0 アメブロでは言えない話 ~The Salon of Lady Dewi~ 132ヶ月前
皆さま ごきげんよう。私の ブログを ご購読くださり、ありがとうございます。**********************************皆さま 新年 明けまして おめでとうございます。新しい 年が スタートしましたね。今年は 午年です、 我が家の お正月のお飾りも 馬がたくさんです。 三重 「なば...
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お鍋一つでできてヘルシー。キャベツと赤レンズ豆のボリヤル
コメ0 MYLOHASちゃんねる 133ヶ月前
週一でやっている給食のおばさん。 きょうは、インド料理にしました。週に一回だからこそ、張り切って作っています! ヒヨコ豆と揚げ茄子のカレー、キャベツと赤レンズ豆のポリヤル(蒸し煮)、オクラとうりずん...
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うまそなレシピ見つけたよ、「サツマイモのパルミジャーナ」
コメ0 roomieちゃんねる 135ヶ月前
「パルミジャーナ」とは、本来は茄子にチーズをかけて作るイタリア料理。それをサツマイモにちょっとアレンジして、簡単におしゃれなサラダを作るレシピを見つけました。使用するパスタソースは、チーズと相性抜群なトマトソースがオススメ。おいしいサツマイモが手に入ったら、ぜひ一度お試しください。【材料】
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揚げて和えるだけ「揚げ茄子の酢醬油和え」
コメ0 roomieちゃんねる 135ヶ月前
旬の茄子を使った簡単レシピをご紹介します。素揚げした茄子を和えるだけ! 素揚げすることで植物油に豊富に含まれるエネルギーや必須脂肪酸、ビタミンEの補給に役立ちます。酢醬油と生姜が入っているので、素揚げしてもさっぱりいただけます。また、茄子は身体を冷やす効果があるので、温める効果のある生姜と合わ
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ノンオイルで簡単、15分で作れる「茄子と小松菜のベーコン煮」
コメ0 roomieちゃんねる 136ヶ月前
今が旬の茄子。煮る・焼く・揚げる・炒める…、色々な調理法がありますが、今回はノンオイルで簡単なベーコン煮をご紹介します。茄子と小松菜がくたっとなり、たくさん食べられます。日本酒にぴったり!トータルで15~20分程で出来上がります。『茄子と小松菜のベーコン煮』【材料】2人分・茄子(2本)
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ナスのような美しい紫色だと伝えたくて
コメ0 roomieちゃんねる 143ヶ月前
日本の伝統色に「茄子紺」という名称がありますが、この色鉛筆はまさにそれを体現したかのようです。 こちらは2010年に公開されたドイツの“True Colours. Faber-Castell.”という広告です。日本以外にも、紫色といえばナスという国は案外多いのかも。 他にもこんな「true colors」が。 …例えば「群青色」はちょっと難易度...
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映画監督 菅原浩志のメルマガ №5 「放射能が植物を大きくする都市伝説」/他
コメ0 『ぼくらの七日間戦争』の映画監督 菅原浩志のメルマガ 147ヶ月前
福島県のほぼ中央に位置し、「福島県のへそ」と呼ばれている本宮市。そこに警戒区域から避難して来た人々の仮設住宅が建っている。仮設の裏には栗の木があり、殻を付けたままのイガ栗が沢山落ちていた。そして、誰も拾った形跡がない。「この栗、食べないんですか?」「誰も拾わない・・・」仮設の裏に植えたひまわりと茄子...