鶏もも肉と調味料3つでつくる「タンドリーチキン」。お弁当にもぴったりなんだよ！

コメ2 roomieちゃんねる 22ヶ月前

今日のごはん何にする？簡単おいしい「みんなのレシピ」を集めたよ！ 撮影：廣江雅美適度に脂がのっていて、食べごたえがある鶏もも肉。不器用で揚げ物が苦手な筆者の場合、カリッと焼いてチキンステーキにすることが多かったのですが、毎回というわけにもいかず……。そんなときに出会ったのが、「簡単＆時短

【チキンストックで旨味爆発】スパイスを活用して低カロリースープカレー

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 28ヶ月前

過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています！ DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中！ 今回は、リクエストにあった低カロリーで満足度の高い『スープカレー』をご紹介！https://www.nicovideo.jp/watch/so40584966＜材料＞...

グリーンカレーがすぐ作れるようになるグリーンカレーペーストの作り方

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 35ヶ月前

今回は、前回の自家製塩辛を使ってグリーンカレーペーストを作ってみましょう！＜材料＞『グリーンカレーペースト』 ☆パクチー・・・・・・・・・40g ☆玉ねぎ・・・・・・・・・・50g ☆青唐辛子・・・・・・・・・50g ☆バジル・・・・・・・・・・10枚 ☆ニンニク・・・・・・・・・10g ☆ショウガ・・・・・・・・・15g ☆...

炊飯器で作る完全食！鶏もも肉のトマト煮込み

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 40ヶ月前

今回は『鶏モモ肉のトマト煮込み』です！ ＜材料＞トマト・・・・・・・・・・・3個鶏モモ肉・・・・・・・・・・1枚玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個(100g)ジャガイモ・・・・・・・・・10g セロリ・・・・・・・・・・・1/2本(50g)にんにく・・・・・・・・・・1片☆粉チーズ・・・・・・・・・小さじ1/2(2g) ☆塩・・...

2つの食材に漬け込むだけ。まろやかジューシーな｢やみつきチキンマリネ｣

コメ0 MYLOHASちゃんねる 45ヶ月前

※写真はイメージです。image via Shutterstock ──ライフハッカー［日本版］より転載私はあまりメジャーではない肉も大好きですが、同じくらいただ焼いただけの普通の鶏もも肉も好きです。特に、ヨーグルトとガーリックソルトに漬け込んだ鶏もも肉は最高です。｢ヨーグルトとガーリックソルト｣と

低脂質・高タンパクな「鶏むね肉」をおいしく食べる2つのコツ

コメ7 MYLOHASちゃんねる 50ヶ月前

低脂質で高タンパク、そのうえお財布にもやさしい「鶏むね肉」。ヘルシーな食事には欠かせない優秀食材ですが、加熱すると固くなり、パサつきやすいのが難点です。そこで今回は、鶏むね肉の魅力を管理栄養士の谷口美希さんが解説。よりやわらかくジューシーに仕上がる、切り方と加熱のコツもご紹介します。鶏むね肉と鶏もも

鶏もものマリネサラダ

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前

https://www.nicovideo.jp/watch/so37643183→レシピ動画はこちら＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄

血管を若く保ってウイルスに負けない鶏肉のチョコレートソース煮

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 56ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚タマネギ・・・・・・・・・・1個にんにく・・・・・・・・・・1片オリーブオイル・・・・・・・大さじ1チョコレート・・・・・・・・50gトマト缶・・・・・・・・・・200gクミンパウダー・・・・・・・小さじ1カイエンペッパー・・・・・・小さじ1/3塩・・・・・・・・・・・・...

複数の料理を同時に作る超弁当術レシピ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 57ヶ月前

＜材料＞（鶏塩レモン）鶏もも肉・・・・・・1/2枚

炊飯器で作る鶏もも肉の角煮風

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 58ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・250g酒・・・・・・・・・・・1/2カップ

お焦げも最高のレシピ「だし醤油鶏飯」がめちゃうま簡単「これ以上の炊き込みご飯ないんちゃうかと思うほど美味しい」

コメ0 ガジェ通 60ヶ月前

お焦げまで美味しい鶏肉の炊き込み飯「だし醤油鶏飯」。鶏もも肉と、だし醤油があれば仕上がる、炊飯器任せのめちゃ簡単レシピ。料理コラムニスト、山本ゆり (@syunkon0507) さんのレシピ「だし醤油鶏飯」がTwitterで話題になっています。めちゃくち...続きを読?

お焦げも最高のレシピ「だし醤油鶏飯」がめちゃうま簡単「これ以上の炊き込みご飯ないんちゃうかと思うほど美味しい」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 60ヶ月前

お焦げまで美味しい鶏肉の炊き込み飯「だし醤油鶏飯」。鶏もも肉と、だし醤油があれば仕上がる、炊飯器任せのめちゃ簡単レシピ。料理コラムニスト、山本ゆり (@syunkon0507) さんのレシピ「だし醤油鶏飯」がTwitterで話題になっています。めちゃくち...続きを読?

塗って焼くだけ、15分の簡単おかず。鶏もも肉の酒粕味噌焼き

コメ7 MYLOHASちゃんねる 62ヶ月前

管理栄養士からのワンポイントアドバイス15分で完成する、おつまみにもぴったりな酒粕味噌焼き。鶏もも肉は皮なしを使うことで、低脂肪・高タンパク質に。この一品で、ほぼ1食分のタンパク質を摂ることができます。塗って焼くだけなので、たらなどの魚にも応用できるレシピです。鶏もも肉の酒粕味噌焼き＜材料1人分＞

鳥もも肉の里芋の和風とろみ煮込

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 63ヶ月前

＜材料＞鶏モモ肉・・・・・・・・・・80g里芋・・・・・・・・・・・・2個

炊飯器で作るココナッツカレーレシピ

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 64ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・500g

クルクミンでアンチエイジング！ココナッツカレーの作り方

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 64ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・500g玉ねぎ・・・・・・・・・1個

電子レンジで作り置き鶏もも料理

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 65ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・１枚☆酒・・・・・・・・・・大さじ２

照り焼きチキンの簡単レシピ。味つけが決まる、タレの黄金比って？

コメ2 MYLOHASちゃんねる 65ヶ月前

管理栄養士からのワンポイントアドバイスお弁当のおかずにもぴったりな照り焼き。もし、鶏もも肉を皮つきで使用する際には、皮目から焼き、その油で仕上げると、カロリーカットもできる上、うま味を逃さずに仕上げることができます。今回のタレは、「しょうゆ：酒：みりん＋砂糖＝すべて小さじ1ずつ」の覚えやすいタレです

炊飯器で作る茶碗蒸し

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 66ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・50g

炊飯器で勝手に出来上がる作業時間5分の絶品ローストチキンの作り方

コメ4 メンタル料理講座ブロマガ 73ヶ月前

作り方動画はこちら↓https://www.nicovideo.jp/watch/so34231634＜材料＞骨付き鶏もも肉・・・・・・・・・・1本

水を使わず炊飯器だけで絶品鶏肉トマト煮込み

コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 74ヶ月前

1400万のワインにも合う鶏肉のトマト煮込みのレシピです！動画はこちら→http://www.nicovideo.jp/watch/1538458803＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚

食べたら惚れちゃう！新食感の味噌から揚げ−今日のみそレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。新食感の味噌から揚げ＜材料2人分＞・辛口味噌大さじ2・酒※大さじ2・鶏もも肉1枚・溶き卵1個分・片栗粉大さじ4・揚げ油適量＊酒は清酒を使ってください。料理酒は塩が含まれるので、おすすめしません。＜

＜会員限定＞鶏マヨポン酢のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 76ヶ月前

大変お待たせしました！！鶏マヨポン酢のレシピ公開です！！↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください！！＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1（↑レシピはこちら）自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1（↑レ...

＜会員限定＞鶏マヨポン酢のレシピ公開

コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 80ヶ月前

大変お待たせしました！！鶏マヨポン酢のレシピ公開です！！↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください！！＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1（↑レシピはこちら）自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1（↑レ...

簡単おいしい定番おかず。にんにく香る鶏肉の香味ソテー

コメ0 MYLOHASちゃんねる 81ヶ月前

手軽な高タンパク食材「鶏もも肉」をふっくらジューシーに。フライパン1つでできる簡単おいしい定番おかず「鶏肉の香味ソテー」のレシピをご紹介。味の決め手は、にんにくとお酢とほんの少しの豆板醤！鶏肉の香味ソテー 鶏肉のレシピは数あれど、つい同じような味付けになってしまうとお悩みの人にぴったりの香味ソテー。

【試食レポ】夏の『くら寿司』は本格派中華！　つるつる麺が肉に絡む『コク旨冷やし担々麺』登場

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

回転寿司チェーン店でありながら、ありとあらゆるメニューを開発している『無添くら寿司』。そんな『無添くら寿司』から発売される新製品メニューは本格派中華。6月2日より“くら寿司中華シリーズ”『コク旨冷やし担々麺』が期間限定登場。汗ばむ季節にうれしい冷た～い新製品をさっそく食べてきました。つるつる麺が肉に...