もはや「SAKE」は世界の共通語。海外生まれの日本酒を堪能しよう！

コメ0 カフェグローブチャンネル 138ヶ月前

日本人の魂ともいえるドリンク、それは日本酒。夏はキリリと冷えた日本酒が美味しく感...

ビューティフード研究家が考案！ マクロビフードが堪能できる新感覚の「日本酒バル」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 139ヶ月前

バル（居酒屋）とマクロビ......ちょっと結びつかない組み合わせですが、自然食をいただきながら、作り手の想いが伝わるお酒を味わえる日本酒バル『日本酒ビューティフード HAKOBUNE PLATIN...

ドロドロ汗がサラサラに！ 夏こそ「日本酒風呂」に入るべき3つの理由

コメ0 Glittyちゃんねる 139ヶ月前

美肌効果があることでも有名な日本酒。冬には日本酒風呂がプチブームにもなりましたよね。 でも日本酒風呂は、今の季節にこそオススメなんです!! それでは、夏こそ日本酒風呂に入るべき3つの理由をご紹介しま...

【参加者募集中】第1回和ロハス部「浴衣で日本酒スローフードを愉しむ会」開催

コメ0 MYLOHASちゃんねる 139ヶ月前

今年こそ、浴衣を「粋」に着こなしたい！という女性に向けて、本格的な夏を前にマイロハスがご用意したのが、和文化に触れる1dayお稽古イベント「浴衣で日本酒スローフードを愉しむ会」です！ 気負わず、日常...

昨夜の空きビン、ワイン20本、日本酒3升なり！－2013年4月29日のごはん－こぐれひでこの「ごはん日記」

コメ0 カフェグローブチャンネル 140ヶ月前

山うにとうふ（五木屋本舗）フォトレビュー

コメ0 ガジェ通 141ヶ月前

有限会社 五木屋本舗の新製品山うにとうふが登場。早速フォトレビューさせていただきました。（撮影：ガジェット通信撮影班　古街）■「山うにとうふ」（有限会社 五木屋本舗） （メーカー公式リリースより）山うにとうふオリジナル五木屋がこだわり続けてきた味覚の傑作品。まさに「うに」のようなとろりとした食感。贅...

山うにとうふ（五木屋本舗）フォトレビュー

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 141ヶ月前

有限会社 五木屋本舗の新製品山うにとうふが登場。早速フォトレビューさせていただきました。（撮影：ガジェット通信撮影班　古街）■「山うにとうふ」（有限会社 五木屋本舗） （メーカー公式リリースより）山うにとうふオリジナル五木屋がこだわり続けてきた味覚の傑作品。まさに「うに」のようなとろりとした食感。贅...

『メイコの日本酒 １８０ｍｌ ６本セット（オリジナルおちょこ付き）』がファミマ.com限定で発売開始！

コメ0 ガジェ通 141ヶ月前

2013年4月10日より『メイコの日本酒 １８０ｍｌ ６本セット（オリジナルおちょこ付き）』がファミマ.com限定で発売開始されました。ガラスカップのラベルは3種類用意されており、各2本セットとなっています。3種類の中のひとつは、雪まつりに合わせて北海道エリアで限定発売したホワイトラベルに、残りの2つは『初音ミク...

『メイコの日本酒 １８０ｍｌ ６本セット（オリジナルおちょこ付き）』がファミマ.com限定で発売開始！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 141ヶ月前

2013年4月10日より『メイコの日本酒 １８０ｍｌ ６本セット（オリジナルおちょこ付き）』がファミマ.com限定で発売開始されました。ガラスカップのラベルは3種類用意されており、各2本セットとなっています。3種類の中のひとつは、雪まつりに合わせて北海道エリアで限定発売したホワイトラベルに、残りの2つは『初音ミク...

日本酒とカカオのダブル効果！ 神様に由来する縁起の良いお酒

コメ0 MYLOHASちゃんねる 141ヶ月前

「まるで果実のような甘みと、さわやかな飲み心地のお酒」と聞いて連想する飲み物はワイン。しかしこの言葉が、最近では純米酒にもよく使われるようになりました。それだけ女性好みの純米酒が増えてきたということ...

クールジャパン「無報酬」の次は「掲載料5万円負担」?　イラストレーターに送られて来たメールの内容がTwitterで話題に

コメ0 ガジェ通 142ヶ月前

政府のクールジャパン推進会議で秋元康委員が日本酒を海外へPRするアイデアとして「ポスターデザインやキャッチコピーの提供を無報酬で引き受けるよう首相が呼び掛けるべきだ」と提案したと時事通信で報じられたことに対して漫画家やアニメ関係者を中心に反発が広がっていますが、何と「無報酬」の次は"Cool Japan"名目...

クールジャパン「無報酬」の次は「掲載料5万円負担」?　イラストレーターに送られて来たメールの内容がTwitterで話題に

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 142ヶ月前

政府のクールジャパン推進会議で秋元康委員が日本酒を海外へPRするアイデアとして「ポスターデザインやキャッチコピーの提供を無報酬で引き受けるよう首相が呼び掛けるべきだ」と提案したと時事通信で報じられたことに対して漫画家やアニメ関係者を中心に反発が広がっていますが、何と「無報酬」の次は"Cool Japan"名目...

小旅行で写真を撮るならどれ?【おたよりコーナー】

コメ0 アスキー編集部 ニコニコ出張ブログ 142ヶ月前

　こんにちは～。4月に入ったとはいえ関東では雨模様が続いたり、また冬に戻った天候。う～ん。桜にかこつけてしばらく宴会ざんまいしたかったのに、ナベコは残念。お花見用に買った日本酒がまだ残っているのに……。　まあ、まあ、もう少ししたら本格的に暖かくなるはず。少し気が早

かんたん混ぜるだけ♪ 日本酒とヨーグルトの美肌カクテル

コメ0 Glittyちゃんねる 142ヶ月前

美顔レシピ研究家の遠藤ゆかりです。『恋活レシピ』も第29回目になりました。 家呑みでドリンクにこだわっていますか？　食事は気合いを入れてもドリンクは市販のもので済ませることが多いのでは？　ドリンクに...

飲み終わったら飾っちゃう!?　電球の形のお酒

コメ0 roomieちゃんねる 142ヶ月前

お酒に香水に化粧品。 瓶や入れ物のデザインが素敵なものが多くて、それだけでときめいてしまうことも、しばしば。 そして今回ご紹介するのは、電球の形のお酒。 和歌山県の蔵元高垣酒造さんが天保11年の創業時から作り続けてきた「天久」という清酒が白熱電球の形の瓶に入っているのだそう。 か、かわいい…。飲み終わっ...

【はじめに：日本におけるウイスキーの存在・過去現在】草稿250301

コメ0 タケモトカツヒコのウイスキーブロマガ 143ヶ月前

【はじめに】日々どんなお酒を求めるかというのは人それぞれだと思いますが、日本のお家芸であるところの「日本酒」「焼酎」を乗り越えて、更にウイスキーにたどり着くという人は、数年前まで決して多くはなかったと思います。どちらかというと日本におけるウイスキーの立ち位置というのは、ボトルキープのお店で1本入れ...

食べてよし、漬けてよし、塗ってよし！　古来から愛される美容食「酒粕」の上手な活用術

コメ0 MYLOHASちゃんねる 144ヶ月前

寒くなると恋しくなる「甘酒」。カラダの芯からあたたまりますよね。じつは、甘酒の材料となる「酒粕」には、女性にうれしい効果が期待できるんです。酒粕は、清酒を作る過程でできる「発酵食品」。「粕」な...

正月の「おとそ」はコレに決まり！　みりん屋さんが作った、砂糖無添加の「みりん梅酒」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 145ヶ月前

日本のお正月の風習のひとつに「お屠蘇（とそ）を飲む」というものがあります。この風習は「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」という言い伝えとともに、なんと平安時代から続いてきました。本来「お屠蘇」は、日本酒ではなくみりんに薬草を漬け込んで作るもの。そこで、“お屠蘇気分を”楽しめるお

ひと足お先にクリスマスを体感！　冬至ヨガ、キャドル作り、日本酒BAR、ツリー作りなどイベント満載

コメ0 MYLOHASちゃんねる 145ヶ月前

クリスマスの前にやってくるのが“冬至”。冬至を境に日照時間は長くなることから、昔から“太陽の復活“の日として世界各地でお祭りや儀式があったそう。じつは、正式な記録が残っていないというキリストの誕生日もそれになぞらえ25日とされたと言われています。夏至に比べるとなんと、4時間40分も日照時間が短いんだ

「酒豪女子」認定されたらアウトー！ 男子にドン引きされないお酒の飲み方

コメ0 Glittyちゃんねる 145ヶ月前

日本酒やワインに詳しかったり、三度の飯よりビールが好きな酒豪女子も多い最近。 逆に「ビールは苦いなぁ」なんてかわいいこという男子がいたり...。 いつもの調子でぐびぐび飲んでいたら、初対面のイケメン...

米麹＋酒粕からできたビールで、家飲みのつかみはオッケー！　しかも、ちゃんとおいしいです

コメ0 MYLOHASちゃんねる 145ヶ月前

先日、こちらの記事で日本酒にはまっていることがバラされてしまった、編集長の佐々木です。みなさん、忘年会シーズン、ほどほどに（お酒）エンジョイしてますか？　さて、今年の忘年会は昨年に比べて、“家飲みにしよう！”が増えている気がします。そんなときに悩むのが、持ち寄るドリンク（お酒）。ちょっと変わりダネで

和食×マクロビ×クリスマス♪　お腹も心も満たされる、スローフードパーティ開催！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 146ヶ月前

そろそろ年末に向けて、パーティシーズンが到来ですね〜！ついつい飲み過ぎちゃったり、油っぽい料理で胃もたれ……なんて方も多いはず。そんな人におすすめのイベントを見つけました！　日本酒スローフード「方舟（はこぶね）」主催（12月2日開催）の、その名も「マクロビオティック和食」です。こちらは、モデルでビュ

たった一行の簡単おつまみレシピ。ラクラク調理で日本酒がおいしい！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 146ヶ月前

今年も新酒を楽しめる季節がやってきました。そんな日本酒の味をより一層引き立ててくれるのが、おつまみ。家にある食材で、手早くおつまみが作れたら素敵ですよね。そんな簡単おつまみを実現できるレシピ本「きき酒師がつくるおつまみ一行レシピ」をご紹介します。このレシピ本は普通のレシピ本とはかなり様子が異なります

ブーム到来!? オトナだけのお楽しみ「ほろ酔い日本酒スイーツ」

コメ0 Glittyちゃんねる 146ヶ月前

大吟醸入りケーキや酒かすを練り込んだ焼き菓子、吟醸酒アイスなどなど、兵庫県西宮市では、いま「日本酒スイーツ」が盛り上がっているみたい！ 「朝日新聞デジタル」によると、13の酒造メーカーが軒を並べるこの地域では、市内の洋菓子店が日本酒や酒かすを使ったスイーツを相次いで開発しているとのこと。 たとえば、

ちょっと一杯にぴったりな、缶入り「上善如水」はいかが

コメ0 roomieちゃんねる 147ヶ月前

お酒三昧の1日に、「ちょっと1杯」用の1本を。 新潟は白瀧酒造の「上善如水」、純米吟醸の1合缶。アルミ缶入りの清酒は、過去に他の酒造メーカーから販売されていましたが、現在はいずれも店頭では見なくなってしまいました。 そんななかで、サラリとした飲み口で飲みやすいといわれる「上善如水」は、2009年にリフレッ...

いえ呑みにピッタリなお酒が見つかるかも!?　お酒イベント＆フェスを探せるサイト

コメ0 roomieちゃんねる 147ヶ月前

気がつけば年の瀬も近づき、これからパーティーや飲み会のシーズンがやってきますね。 そんなワイワイ楽しいお酒タイムもいいけれど、おいしいお食事とお酒を用意して、ゆっくりと「いえ飲み」するにもいい季節になりました！ ビール、ワイン、シャンパン、日本酒に焼酎。「私はビール党」など、もしかしたらよく飲むお...

あの高級日本酒が一杯500円！　大人の社交場「丸の内ハウス」で日本酒デビューしませんか？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 148ヶ月前

皆さんご存知でしたか？10月1日は都民の日であると同時に、「日本酒の日」なんです。昭和40年以前の酒造年度が、10月1日から翌年9月30日と決められていたことや、新米による酒造りに取りかかるのが10月からであることに由来しているのだそう。美容・健康への効果から最近注目を浴びている「麹」ですが、日本酒