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知人がウナギの特大を二匹送ってきた。一匹は長男、二匹目は夫婦で半分ずつ12日の夕食に食べた、13日胃の調子が悪い。夕食はいらないと言って横になっていた。突然吐き気が襲い、洗面台に駆け込むと、一回吐き、二回吐き5回位と続いた。吐いた物を見ると、ウナギとみられる小さな粉状を除いて他は吸収されているようだ。ウナギだけを吸収を拒否していた。洗面台行きは6回位、合計30回程度吐いた。
朝まで横になっていたが寝ていた時間は5時間程度である。
14日あいにくスポーツの日で、病院は休みである。
具合が悪いことに14時から外国人の昼食の約束をしていた。歩いていく元気がない。タクシーで出かけた、とても昼食は食べれないと断った。外国人は食事をキャンセルして二人でコーヒー店に入った。
この外人は次の様にいった、
「ウナギで貴方のような症状を出したケースを数件聞いている。ウナギは天然ではない。養殖だ。薬をたくさん使
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孫崎享のつぶやき
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最終更新日:2024-10-15 06:57
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この内容では、「うなぎ」の産地が分からない。国内産か中国産か。
私は中国産は「ウナギ」だけでなく、すべての食品を信用できず買うことはない。
昔は静岡浜松の「ウナギ」が有名であったが、最近は愛知産とか鹿児島産をよく見る。
浜松はため池で養殖していた。最近の養殖はきれいな川で養殖するようになっている。
「ウナギ」で食中毒を起こした事例は初めて聞きました。