高すぎず、安すぎず、気負わずに渡せるけど、ちょっと珍しい手土産を探していた私。
スパイス好きにとっても喜んでいただけた「正解」がこれでした!
その名も「スパイスつぶあん」
その手土産こそ、スパイスつぶあん『#01 COLOMBO BLEND』。
ミックススパイス専門店「香辛堂」と、明治17年創業の老舗和菓子店「空也」のコラボレーション商品です。
スパイス専門店が調合した「あんこにふさわしいスパイス」と、その道のプロが監修したあんこのコラボなのだとか。
蓋を開けるや否や、フワッと広がるスパイシーな香り!
カルダモン、オールスパイス、キャラウェイを使用しているそうです。
チャイのような印象を受ける香りなので、スパイス初心者の方でも親しみやすいのではないでしょうか。
賞味・消費期限は、製造から3ヶ月です。
期限まで14日以上あるものを送ってくださるとのことなので安心ですね。
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パンに塗るだけで朝食がリッチに
スパイスつぶあんは、パンとの相性がばっちり!
いつもの食パンをトーストしてからスパイスつぶあんとバターを塗るだけで、とってもおいしいんです。
ふわっと抜けていくスパイスの香り、こってりすぎない粒あんに、マイルドなバターがベストマッチ。
スイーツらしさもありながら、スパイスのおかげで「ごはん」としても成立する……。
まさに朝食にぴったりの味わいなんですよ。
私のイチオシは、クロワッサンにスパイスつぶあんとクリームチーズを挟む食べ方。
スパイスの香りとクリームチーズの酸味がベストマッチ!
手軽に挟むだけなのに、朝食の時間がちょっとだけ贅沢になるんです。
スパイスをしっかり感じるなら、お汁粉
スパイス好きの方におすすめしたいのがお汁粉!
水50mlに対して、粒あん60~75gを溶かしてから鍋で温めるだけ。
お餅を入れるとそれこそ料理っぽくなりますよ。
スパイスの風味がかなりしっかり際立つので、初心者の方にはすこし味が強いかもしれません。
一味違う手土産を贈りたいあなたへ
スパイスつぶあんは全3種類。
他には、8種類のスパイスを配合した『#02 MOROCCO BLEND』や、マイルドなこしあんの『#03 GREECE BLEND』があります。
しっかりとギフトを贈りたい方には、2種類入りのギフトボックス等もおすすめ!
ひとつでも喜んでもらえるスパイスつぶあん、ぜひチェックしてみてください。
銀座空也 × 香辛堂 コラボ スパイスつぶあん『#01 COLOMBO BLEND』
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