うまそなレシピ見つけたよ！「クリスピー枝豆」

ネットで見つけた「うまそなレシピ」をご紹介します。

今回ご紹介するのはallrecipes.comの「クリスピー枝豆」。パルメザンチーズを使ったビールやワインに合いそうな一品です。

［材料］

冷凍の枝豆（約340g）
すりおろしたパルメザンチーズ（1/4カップ）←パスタにかける粉チーズでもOK
オリーブオイル（大さじ1）
塩・こしょう（適量）

［作り方］

オーブンを200℃に余熱しておく。冷凍の枝豆を流水で解凍し、さやからはずしておく。 えだまめを耐熱皿に広げ、オリーブオイルをふりかけ、塩・こしょうとチーズをかける。オーブンで15分ほど焼いてチーズがカリカリになればできあがり！

かわいいピックを添えれば、ちょっとしたパーティーでも喜ばれそうなこの一品。いつもとひと味違ったクリスピーな枝豆を楽しんでみてくださいね。

Crispy Edamame［allrecipes.com］

RSSブログ情報:http://www.roomie.jp/2013/02/51792/