ビールのすすみがハンパない！「フライパン＆油いらずのベイクドポテト」は、ヘルシーな“おうち居酒屋めし”だよ

コメ2 roomieちゃんねる 16ヶ月前

ポテチや、お酒のつまみがほしい気分だけど、買い置きがない！そんなとき、カンタンなベイクドポテトをつくってみてはいかが？ガスコンロ下の魚焼きグリルやオーブンでできるから、フライパンは不要！揚げ油もいらずヘルシーです。材料はこちら！＜材料＞（1人分）・ジャガイモ…3個ぐらい・塩…小さじ1

材料を混ぜて、冷やすだけ！超絶カンタン「レアチーズケーキ」の秘密は「ポリ袋」だったんだ

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

撮影：松木 潤（主婦の友社）「ポリ袋1枚」で、おかずからおやつまで、手間なく簡単につくれちゃう──。フードコーディネーターのほりえさちこさんの手にかかれば、むっちり食感のレアチーズケーキも最小限の洗い物で完成します。すべての材料を「ポリ袋」の中で混ぜて冷やすだけ！ さっそくつくってみましょう。

もはや作品！実物そっくりのデコケーキで性能の高さを描いたKitchenAidのCM

コメ0 BuzzGang 17ヶ月前

アメリカのキッチン用品ブランドKitchenAidは、上手に使えば芸術的とも言える料理を作ることができる高性能商品を販売しています。味や材料費、栄養バランスだけにとどまらずその見た目すらも徹底的に追求することができる料理という分野において、KitchenAidを活用すれば一見すると料理とすら思えないほどのビジュアル...

巨大プリンって夢がある！ ビターで濃厚、もっちり固めなチョコレートプリンのつくり方

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

Photographed & Recipe by 料理研究家 ゆかり子どもの頃に夢見たことはありませんか？ 巨大プリンを独り占めしたいって……。それなら今、つくってしまいましょう！今回の「みんなのレシピ」は、料理研究家・ゆかりさんのレシピを紹介します。濃厚チョコレートプリン＜材料（18c

「あの袋」で材料を揉んで絞るだけって、目からウロコ！「鶏つくね」のズボラ調理術

コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前

撮影：松木 潤（主婦の友社）蒸し暑い梅雨どきは衛生面が心配で、料理が少しおっくうになりませんか？ そんなときこそ「ポリ袋」の出番！ 甘辛いタレが絡んだ「鶏つくね」も、袋のなかでもみもみするだけ、絞り出すだけで簡単につくれちゃいますよ。フードコーディネーターのほりえさちこさんが、とっておきのテク

東中野名物・大盛軒の「鉄板麺」が……!?　6月29日リニューアルオープン予定

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 17ヶ月前

JR東中野駅を出て、階段を降りてすぐの場所にある人気の食堂「大盛軒」。1982年にオープンしたというこちらのお店、鉄板焼＋ラーメンの「鉄板麺」が有名で、お店のメニューでも「東中野名物」とうたっているほど。しかし、原材料費の高騰等で今回メニューを縮小すると...続きを読?

東中野名物・大盛軒の「鉄板麺」が……!?　6月29日リニューアルオープン予定

コメ0 ガジェ通 17ヶ月前

JR東中野駅を出て、階段を降りてすぐの場所にある人気の食堂「大盛軒」。1982年にオープンしたというこちらのお店、鉄板焼＋ラーメンの「鉄板麺」が有名で、お店のメニューでも「東中野名物」とうたっているほど。しかし、原材料費の高騰等で今回メニューを縮小すると...続きを読?

ズボラ歓喜の簡単10分レシピ！ 1人分からつくれる「マグカップカレー」

コメ1 roomieちゃんねる 17ヶ月前

カレーって食材を炒めて煮込んで……と意外と手間だし、鍋を洗うのもすごく大変……。「マグカップカレー」はそんな手間を省いて、気軽にできちゃうオススメレシピです。カレールーと食材、マグカップがあればすぐに調理可能！ 調理ラクちんな「マグカップカレー」のつくり方＜材料　1人前＞・鶏もも肉…約2

低糖質だから、パクパクいけちゃう 「豆腐ショコラ」！“食材は3つ”だけの超簡単スイーツだよ

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

おやつが食べたいな〜、と思っても糖質が気になって我慢していませんか？レンジ調理でカンタンにつくれる「豆腐ショコラ」は、豆腐でつくるスイーツだから低糖質。使用する材料はたったの3つ！ 材料は豆腐、練乳、チョコだけ！ ＜材料＞（3〜4人前）・絹ごし豆腐…1丁（350g）・チョコレート…90g

あの味が無性に食べたくなって、つくってみた。ぷるんぷるんのもっちもち「クリームチーズやっこ」

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed & Recipe by 飯野綾乃今回の「みんなのレシピ」は、フードコーディネーター・飯野綾乃さんのレシピを紹介します。家であの味を再現できるなんて……！ という感動ものの、もちもちレシピですよ。クリームチーズやっこ＜材料＞ クリームチーズ…60g無調整豆乳…24

切って漬けるだけ〜“万能ズボラ”レシピ！作り置きからの、アレンジも多彩な「トマトマリネ」

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

食材を用意して、調理して、毎日の自炊って大変。そんなとき、サッと気軽につくれる万能メニューがあったら便利ですよね！トマトとタマネギでつくる「トマトマリネ」は、つくり置きできて、アレンジ料理にも使える、まさに“万能ズボラ”メニューです。トマトとタマネギだけ！ヘルシーなマリネづくりに挑戦＜材料（

材料3つでパパッと完成。疲れた日のおかずに「鶏手羽元のらっきょう煮」

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

Photographed & Recipe by Keikoこんなに映えるおかずなのに、信じられないくらい簡単。疲れた日には、こんな料理を取り入れてみませんか？今回の「みんなのレシピ」は、会社員・Keikoさんのレシピを紹介します。鶏手羽元のらっきょう煮＜材料＞ 鶏手羽元…8本らっきょう

洗いものはスプーンのみ！◯◯に材料をのせてレンチン3分。究極のズボラ飯が完成〜

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

「今日はほんとーに、なーんにもつくりたくないけど、お腹は空いてるぞ」というときが、頻繁にあります。そんなときに、絶賛オススメのレシピを発見しました！あまりのカンタンさに、ニヤついてしまったほど（笑）。教えてくれたのは、ツイッターの全農広報部の食農応援アカウント。レシピを監修したのは、管理栄養士の

洗い物はフライパンだけ。調理10分の「ひき肉そのまんまステーキ」が衝撃的なおいしさなんだ！

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

スーパーで手に入りやすい牛豚合ひき肉。このひき肉を使って、簡単にできる「ひき肉そのまんまステーキ」をご紹介します！牛ひき肉でもつくることができますが、脂身が適度に入った牛豚合ひき肉がよりオススメ。＜材料（1人前）＞牛豚合ひき肉…1パック（約200g）塩…適量こしょう…少々お好みのステーキ

砂糖不使用でもコクたっぷり！1枚で満腹になる食事系フレンチトースト

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

※本記事は2019年6月4日の記事を再編集して掲載しています。クロックムッシュにもアレンジできる、食事系のフレンチトーストは簡単につくれて、栄養も満点。糖質が気になる……という人にもうってつけの砂糖を使わないフレンチトーストレシピを紹介します！甘くない、豆乳フレンチトースト＜材料（2人分）＞

高い栄養価で再注目の「ブロッコリー」。一番おいしい食べ方は「揚げ焼き with ◯◯」でした！

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

ビタミンCやたんぱく質、ミネラルなど、栄養豊富な野菜の代名詞でもある「ブロッコリー」。実は揚げてもおいしいんです！ 今回は、お酒のつまみや食事にもう一品欲しいとき、超カンタンにできる「サクサクブロッコリー」を紹介。通常の油揚げに加えて、より気軽な「揚げ焼き」にも挑戦してみました。まずは材料をチ

ごはんが進んで仕方ない！ 鉄板おかずのレパートリーに加えたい「鶏肉の舞茸炒め」

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

Photographed & Recipe by Keikoごはんが進む鉄板おかずは、お弁当に入れても美味しいですよね。今回の「みんなのレシピ」は、会社員・Keikoさんのレシピを紹介します。鶏肉の舞茸炒め＜材料（2人分）＞ 鶏もも肉…1枚舞茸…100g油…大さじ3塩…ひとつまみこ

卵不使用でグルテンフリー。たった4つの材料でできる「米粉のもっちり蒸しパン」

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

Photographed & Recipe by むろざきさゆり（ぺぽ）ふんわりもっちり、この言葉の響きって最高ですよね。そんな“ふわもち”好きな方は、シンプルな材料でから生まれるやさしい甘さのおやつをつくってみるのはいかが？今回の「みんなのレシピ」は、元パティシエ・むろざきさゆり（ぺぽ）さんの

話題の“香り系焼酎”にNEWスター誕生！これはエスニックにもイタリアンにも合うぞ！

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

原材料を熟成することで、ライチやマスカットなど従来の焼酎とは思えない香りがすることが注目を浴びて、一気に広がった“香り系焼酎”。そんな”香り系焼酎”に今年、新商品の発売が相次ぎました！スパイスやフルーツが香る新しい焼酎体験をご紹介します。カレーや生春巻きに合う！ボタニカル系麦焼酎濱田酒造「

ほんのひと手間でマグロの刺身がグレードアップ。SNSで話題の塩刺身に挑戦！

コメ0 roomieちゃんねる 21ヶ月前

マグロの刺身がもっとおいしくなる調理法を知っていますか？ たった1つの調味料で超カンタンにできる「マグロの塩刺身」が話題なんです！ さっそく、ワンランク上の塩刺身に挑戦してみましょう。材料はマグロの刺身と塩だけ＜材料（1〜2人分）＞　・マグロの刺身…1サク　・塩…適量塩さえあれば、い