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【うつ病回避】人間が自分で作れない抗炎症物質でメンタルを強化する椎茸の甘辛煮
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 32ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、不安を改善する『きのこ』を使ったレシピです!https://www.nicovideo.jp/watch/so40245787<材料>シイタケ・・・・・1パッ...
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「出汁」の基本をもう一度。簡単なとり方・使い方
コメ1 MYLOHASちゃんねる 35ヶ月前
手軽なインスタントも便利ですが、自分でとった出汁の味わいは格別です。ぜひ覚えておきたいのは、「鰹出汁、昆布出汁、煮干し出汁、椎茸出汁」の4種類。それぞれの個性を見極めて調理に使えば、いつもの和食がワンランクアップします。管理栄養士の谷口美希さんが、簡単なとり方とおすすめの使い方を解説してくれました。
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秋刀魚の塩焼き【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 37ヶ月前
【10月29日】 朝sampo:朝日と雲。富士山。ごはん:バナナYoghurt、ジュース、ミルクティー。 昼ごはん:小あじの南蛮漬け、はんぺんを焼いた、かぼちゃ煮。 昨夜のトマト鍋のスープに白菜と椎茸と豆腐を入れて「豆腐鍋」。ぶどう。仲條さんのお通夜に参列する。さみしい、本当に寂しい。 夜ごはん:荻
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しいたけ栽培始めました
コメ132 ブロマガの主役は我々だ! 42ヶ月前
でこの前終わりましたどうもゾムです先日メメントリのはるてぃーさんとやまだで隠れ鬼を撮った時に「負けたら罰ゲームをしてもらう」という流れになりとくに負けたわけではないが(ここ重要)自分もその罰ゲームに参加し、植物を育ててましたそして収穫しましたてことでゾムが椎茸の苗床からしいたけを収穫して食う所ま...
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『LA BONNE TABLE』中村シェフ特製カレーうどん
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 54ヶ月前
<材料>水・・・・・・・・・・・600g昆布・・・・・・・・・・3g鰹節・・・・・・・・・・10gみりん・・・・・・・・・50g醤油・・・・・・・・・・50gカレーパウダー・・・・・6g豚コマ・・・・・・・・・100gしめじ・・・・・・・・・50g椎茸・・・・・・・・・・1個長ネギ・・・・・・・・・白い部分1本分片栗粉・...
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レモンだけでいただく切っただけのトマト
コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 76ヶ月前
レモンとオリーブオイルと黒胡椒白胡椒と米酢をかけたレタスを手で揉んだもの、きゅうりと椎茸と生姜とニンニクとチンゲンサイをダイス状に切ったケチャップライスに薄い卵の傘を被せたもの、レモンだけでいただく切っただけのトマト。レタスはオイルと一緒にもんだり炒めたり。すると本来の美味しさを逃さないのですよ...
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【会員】秘書の「テキトークッキング」+超初心者総長の「カルトワイン講座」⑦
コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 78ヶ月前
総長です。先程、相談室が終わりましたが、みなさんいろいろな気づきや学びがあったようです。さて、今日は、夕方もありますよーー。テキトークッキング今日のメニューは、先日購入の無添加ベーコンで2品作ります。○総長母から教わった「ベーコンと野菜のポン酢焼き」○ベーコンポテトサラダ●材料■「ベーコンと野菜のポン...
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レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前
疲れて帰ってきた日に、10分で作れる簡単きのこスープをご紹介。レンジでチンしてお湯を注ぐだけの簡単レシピです。きのこたっぷりスープ きのこの食物繊維で腸内環境を整えましょう。1人分で29kcalと低カロリーなのもうれしいポイント。夜食やダイエット中にぜひ。<材料 1人分> 椎茸(軸は取っておく) 2
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大江屋レシピ (64) 「蛸と野菜のマヨネーズ炒め北海園風」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前
僕がランチでよく通ってた北海園(西麻布)の名物オウムのクゥインドウくんが亡くなったそうです。いつも「おはよう!」とか「何言ってるの?」とか人間も顔負けな流暢な日本語の挨拶が絶妙だったので寂しいです。この前帰国した時も前を通ったのに行けば良かったな。さてこの店でよくランチで食べていたマヨネーズ和え...
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そしてなぜか、、、ロブスター。
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 82ヶ月前
役に立っている拾い物のデスクでの朝ごはん。残りご飯の見事なる再生、おかゆ。バクチョイやわかめや椎茸たっぷり味噌汁。棒茶。トマト。ロールキャベツ。そしてなぜか、、、ロブスター。%$$#^%^&%&^*(*&^*&(^キャ。
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久しぶりの高熱から #根本きこの島ごはん
コメ0 MYLOHASちゃんねる 82ヶ月前
乾物は、台所の味方です。 「なんにもなーい」なんて、言わせませんっ。 ひじき、あらめ、干し椎茸、麩、高野豆腐、大豆ミート……。なかでもとりわけ好きなのが、切り干し大根です。 あの甘さといい、天日干しの日向の香りといい、歯ごたえといい、ついつい目がいってしまう食材のひとつです。大根の切り方によって味わ
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【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決!どちらに軍配が上がったのか
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前
2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...
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【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決!どちらに軍配が上がったのか
コメ0 ガジェ通 91ヶ月前
2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...
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一緒に作ると楽しい「トマトのファルシー」と「椎茸グラタン」 #旬を楽しむレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 91ヶ月前
トマトと椎茸を器にした作って楽しい焼いて美味しいBBQのプチアラカルト「トマトのファルシー」と「椎茸グラタン」レシピ。
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【試食レポ】口の中に「う・ま・み」がくる! LA発『ウマミバーガー』が日本上陸
コメ43 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前
しいたけになめこ、隠し味はわさびに柚子胡椒……『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』は日本のうま味素材に着目した一風変わったハンバーガー。アメリカ、ロサンゼルス発祥のハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』から日本1号店となる『UMAMI BURGER 青山店』が3月24日オープン。えっ、これホントに...
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【試食レポ】口の中に「う・ま・み」がくる! LA発『ウマミバーガー』が日本上陸
コメ0 ガジェ通 93ヶ月前
しいたけになめこ、隠し味はわさびに柚子胡椒……『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』は日本のうま味素材に着目した一風変わったハンバーガー。アメリカ、ロサンゼルス発祥のハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』から日本1号店となる『UMAMI BURGER 青山店』が3月24日オープン。えっ、これホントに...
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【コンビニ新商品】食べて応援! おいしい復興支援商品がズラリ【ローソン】
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 94ヶ月前
今週の新商品紹介はローソンです。カップフルーツのリニューアル3品に、被災地を応援する復興支援商品9品を販売。早速見ていきましょう。ランチのデザートに、夕飯後のデザートに食べたいローソンのカップフルーツが、3/7より順次リニューアル。『3種のオレンジセット』は、『サンキスト』のカリフォルニア産プレミアム...
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【コンビニ新商品】食べて応援! おいしい復興支援商品がズラリ【ローソン】
コメ0 ガジェ通 94ヶ月前
今週の新商品紹介はローソンです。カップフルーツのリニューアル3品に、被災地を応援する復興支援商品9品を販売。早速見ていきましょう。ランチのデザートに、夕飯後のデザートに食べたいローソンのカップフルーツが、3/7より順次リニューアル。『3種のオレンジセット』は、『サンキスト』のカリフォルニア産プレミアム...
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チキン×味噌×ネギ×ライスで挟む=ヤバイ!「じゃじゃ味噌チキンのライスバーガーバージョン」新発売…ただしエリア限定
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 96ヶ月前
ガジェット通信新製品研究室のでんたくです。東北の人に朗報!モスバーガーの「じゃじゃ味噌チキンバーガー シャキシャキねぎのせ」が復活販売されるそうです。このバーガーはもともと「ご当地メニュー」として岩手県のモスバーガー店舗「モスバーガー矢巾店」の人が考案したものだそう。昨年は全国販売されましたが、...
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チキン×味噌×ネギ×ライスで挟む=ヤバイ!「じゃじゃ味噌チキンのライスバーガーバージョン」新発売…ただしエリア限定
コメ0 ガジェ通 96ヶ月前
ガジェット通信新製品研究室のでんたくです。東北の人に朗報!モスバーガーの「じゃじゃ味噌チキンバーガー シャキシャキねぎのせ」が復活販売されるそうです。このバーガーはもともと「ご当地メニュー」として岩手県のモスバーガー店舗「モスバーガー矢巾店」の人が考案したものだそう。昨年は全国販売されましたが、...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
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1都6県の名産とスパークリング清酒の相性バッチリ! 絶品駅弁を集めて『澪パ』女子会してみた
コメ0 ガジェ通 98ヶ月前
秋深し。皆さん、秋の旅行楽しんでいますか? 美しい紅葉や寒くなり美味しい食べ物が増えるこの季節、のんびり旅行でリフレッシュしたいけど、仕事などが忙しいとそうも行きませんよね。そんな時は、駅弁を集めて“旅行に行ったつもり女子会”なんていかがですか? 11月のある日、筆者は1都6県の駅弁をゲット。オタ女編...
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1都6県の名産とスパークリング清酒の相性バッチリ! 絶品駅弁を集めて『澪パ』女子会してみた
コメ0 ガジェ通 98ヶ月前
秋深し。皆さん、秋の旅行楽しんでいますか? 美しい紅葉や寒くなり美味しい食べ物が増えるこの季節、のんびり旅行でリフレッシュしたいけど、仕事などが忙しいとそうも行きませんよね。そんな時は、駅弁を集めて“旅行に行ったつもり女子会”なんていかがですか? 11月のある日、筆者は1都6県の駅弁をゲット。オタ女編...
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1都6県の名産とスパークリング清酒の相性バッチリ! 絶品駅弁を集めて『澪パ』女子会してみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前
秋深し。皆さん、秋の旅行楽しんでいますか? 美しい紅葉や寒くなり美味しい食べ物が増えるこの季節、のんびり旅行でリフレッシュしたいけど、仕事などが忙しいとそうも行きませんよね。そんな時は、駅弁を集めて“旅行に行ったつもり女子会”なんていかがですか? 11月のある日、筆者は1都6県の駅弁をゲット。オタ女編...
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シュークリームを焼いたら椎茸が出来た!? 衝撃の画像が『Twitter』で話題に
コメ0 ガジェ通 99ヶ月前
9月25日、とある『Twitter』ユーザーがシュークリームを焼いたところ椎茸が出来たとツイートし画像をアップした。膨らまずに平べったく焼けたおよそ20個のシュークリーム、色合いといいヒビの入った表面の質感といい、どう見ても立派な椎茸である。左上にひとつシュークリームっぽく出来上がっているのがあるというのも...
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シュークリームを焼いたら椎茸が出来た!? 衝撃の画像が『Twitter』で話題に
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 99ヶ月前
9月25日、とある『Twitter』ユーザーがシュークリームを焼いたところ椎茸が出来たとツイートし画像をアップした。膨らまずに平べったく焼けたおよそ20個のシュークリーム、色合いといいヒビの入った表面の質感といい、どう見ても立派な椎茸である。左上にひとつシュークリームっぽく出来上がっているのがあるというのも...
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丸美屋のソースがうメ~ンだ 4種の期間限定『あったかかけうま麺用ソース』シリーズが出るぞ!
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
丸美屋食品工業株式会社では、 お好みの麺にかけるだけで手軽に楽しめる4種の期間限定『あったかかけうま麺用ソース』を2016年9月1日から2017年3月31日までの限定で販売します。“温かいおいしさ”を訴求した限定商品の発売で、 秋冬のおうち麺がはかどりそうですね。商品特徴として、シリーズ共通で、冬でもおいしく食べ...
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丸美屋のソースがうメ~ンだ 4種の期間限定『あったかかけうま麺用ソース』シリーズが出るぞ!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
丸美屋食品工業株式会社では、 お好みの麺にかけるだけで手軽に楽しめる4種の期間限定『あったかかけうま麺用ソース』を2016年9月1日から2017年3月31日までの限定で販売します。“温かいおいしさ”を訴求した限定商品の発売で、 秋冬のおうち麺がはかどりそうですね。商品特徴として、シリーズ共通で、冬でもおいしく食べ...
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ロイヤルホストの新作メニュー『長崎・天草 食散歩』 一足お先に試食してみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
ロイヤルホストは、西洋料理発祥の地として知られる長崎県の地元食材をふんだんに使用した、新作メニュー『長崎・尼崎 食散歩』の販売を4月12日(火)からスタート。一足お先に試食に行ってみました!長崎・熊本の食材×ロイヤルホストの料理ロイヤルホストが2013年から始めた『Good Japan』シリーズ。日本各地の生産者か...
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ロイヤルホストの新作メニュー『長崎・天草 食散歩』 一足お先に試食してみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
ロイヤルホストは、西洋料理発祥の地として知られる長崎県の地元食材をふんだんに使用した、新作メニュー『長崎・尼崎 食散歩』の販売を4月12日(火)からスタート。一足お先に試食に行ってみました!長崎・熊本の食材×ロイヤルホストの料理ロイヤルホストが2013年から始めた『Good Japan』シリーズ。日本各地の生産者か...