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しみじみおいしい、伊藤まさこさんの“茶色い”お弁当~マガジンハウス担当者の今推し本『おべんと帖 百』
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前
こんにちは、マガジンハウスです。これを書いているのはちょうど正午……そろそろお腹が空いてきましたね……。新年度に向けでお弁当ライフをスタートさせようという人も多いかと思いますが、今回おすすめするのは、お弁当作りのモチベーションアップにピッタリの一冊です。そこで料理本といえばこの方、マガジンハウス料理...
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しみじみおいしい、伊藤まさこさんの“茶色い”お弁当~マガジンハウス担当者の今推し本『おべんと帖 百』
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前
こんにちは、マガジンハウスです。これを書いているのはちょうど正午……そろそろお腹が空いてきましたね……。新年度に向けでお弁当ライフをスタートさせようという人も多いかと思いますが、今回おすすめするのは、お弁当作りのモチベーションアップにピッタリの一冊です。そこで料理本といえばこの方、マガジンハウス料理...
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カゴメが新しいイタリアの味を提案!『”トマトパッツァ” ランチミーティング』取材レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 106ヶ月前
カゴメ株式会社が、トマトと魚介を使ったイタリアンの新メニュー“トマトパッツァ”を提案する報道関係者向けのランチミーティングを「バール・デルソーレ六本木」で開催したので取材した。そもそもトマトパッツァとはなんぞや。(写真は前菜で、いわしのサオール・カポナータ・パルマ産生ハム)南イタリアはカンパーニャ...
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カゴメが新しいイタリアの味を提案!『”トマトパッツァ” ランチミーティング』取材レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 106ヶ月前
カゴメ株式会社が、トマトと魚介を使ったイタリアンの新メニュー“トマトパッツァ”を提案する報道関係者向けのランチミーティングを「バール・デルソーレ六本木」で開催したので取材した。そもそもトマトパッツァとはなんぞや。(写真は前菜で、いわしのサオール・カポナータ・パルマ産生ハム)南イタリアはカンパーニャ...
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[PR]【EDGY TOHOKU】1泊2日で東北1周!? 東北グルメ全県制覇弾丸ツアーに挑戦!
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前
「薄着の先に見える世界とは?」「本州最北端の地で、さらに最北端になってみる」など、冬の東北をテーマに「あえてやりたい」旅を提案する企画『EDGY TOHOKU』が、JR東日本『行くぜ、東北。』キャンペーンサイトで公開中。ガジェット通信も冬の東北をエッジーに旅するべく、ウェブライターの“ノジーマ”さんに1泊2日の東...
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[PR]【EDGY TOHOKU】1泊2日で東北1周!? 東北グルメ全県制覇弾丸ツアーに挑戦!
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前
「薄着の先に見える世界とは?」「本州最北端の地で、さらに最北端になってみる」など、冬の東北をテーマに「あえてやりたい」旅を提案する企画『EDGY TOHOKU』が、JR東日本『行くぜ、東北。』キャンペーンサイトで公開中。ガジェット通信も冬の東北をエッジーに旅するべく、ウェブライターの“ノジーマ”さんに1泊2日の東...
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高速道路グルメドライブの参考に! 『SA・PAメニューコンテスト全国大会』取材レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 107ヶ月前
東日本、中日本、西日本高速道路株式会社主催で各商業施設運営会社が参加した『SA・PAメニューコンテスト全国大会』が東京都豊島区で行われたので取材した。創立10周年を記念した今回は、『地元の食材を使用し、地域の食文化や魅力があふれるメニュー』をテーマに、全国のサービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)...
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高速道路グルメドライブの参考に! 『SA・PAメニューコンテスト全国大会』取材レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 107ヶ月前
東日本、中日本、西日本高速道路株式会社主催で各商業施設運営会社が参加した『SA・PAメニューコンテスト全国大会』が東京都豊島区で行われたので取材した。創立10周年を記念した今回は、『地元の食材を使用し、地域の食文化や魅力があふれるメニュー』をテーマに、全国のサービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)...
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知っていますか? お食い初めの作法
コメ0 MYLOHASちゃんねる 108ヶ月前
赤ちゃんの誕生後100日目に行う「お食い初め」。「一生食べ物に恵まれますように」という思いを込めて行われるもので、赤飯、おすまし、煮物、酢の物(または生の野菜)、焼き魚の「一汁三菜」や、同性の年長者から順に食べさせるなど、お食い初めの作法を紹介します。
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帝国ホテルのシェフが自宅でネコと飼い主のフルコースを作る! 『モンプチ Catering』レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 108ヶ月前
ネスレが販売するキャットフード『モンプチ』をイメージして、飼い主とネコが一緒に本格的な特製フレンチフルコースを堪能するというキャンペーンを行っていた。応募期間は終了したのだが、実際にコースを味わうその模様を取材した。場所は東京都内のあるマンション。飼い主は40代の男性会社員。飼い主の自宅に帝国ホテ...
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帝国ホテルのシェフが自宅でネコと飼い主のフルコースを作る! 『モンプチ Catering』レポート
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 108ヶ月前
ネスレが販売するキャットフード『モンプチ』をイメージして、飼い主とネコが一緒に本格的な特製フレンチフルコースを堪能するというキャンペーンを行っていた。応募期間は終了したのだが、実際にコースを味わうその模様を取材した。場所は東京都内のあるマンション。飼い主は40代の男性会社員。飼い主の自宅に帝国ホテ...
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日本一周自転車の旅~6日目~
コメ0 日刊 DENPA通信 111ヶ月前
旅始まって、初めての家での睡眠。寝起きもまた、最高!起きるとすぐに、自家製梅干で握った大量のおにぎりかぼちゃの煮物ゆで卵サラダ味噌汁ミルクコーヒー本当、泣ける(;_:)「お昼に食べて」って、更におにぎり梅干などを頂きました。こんな経験できるって、本当幸せだよね。美味しそうな梅干とナス。家の前で記念撮影...
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駅前食堂「大五郎」の大五郎定食は絶品のメンチカツ!
コメ0 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 116ヶ月前
●大分県豊後大野市地域編集長 ひょうたんくんの記事をご紹介します!大分県豊後大野市三重町の駅前食堂「大五郎」のメンチカツは、40年来の人気を誇る看板メニューだ。ご飯とみそ汁、小鉢二品に漬物が付いて700円。この日の小鉢は、冷奴にレンコンとタケノコの煮物。文字通り、JR三重町駅から歩いて一分とかからない駅前...
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61年めの春告魚『惣菜処 日乃出屋』
コメ0 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 116ヶ月前
●東京都板橋区地域編集長 田原誠司の記事をご紹介します!「焼くための魚」をプロが焼く!東京都板橋区中板橋の『惣菜処 日乃出屋』をご紹介。『日乃出屋』は、この店だけをどこの町に持っていったとしても、たちまち周囲の空気を「懐かしの……」に一変させるパワーを持つ店だ。▲おいしいものしか置かれていないテレビ東...
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サフランの町の、カウンター8席・お裾分けランチ
コメ0 ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版 117ヶ月前
●大分県豊後大野市地域編集長 ひょうたんくんの記事をご紹介します!大分県竹田市の歴史の道の、静かな佇まいの中に、小さなお食事スポット、喫茶&ランチ「さふらんごはん」がある。一押しは、店名がそのままメニューになっている日替わりランチ「さふらんごはん」。これにコーヒーが付いて800円とは、嬉しいグッドコス...
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イノシシ肉って【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 118ヶ月前
【2月26日】朝ごはん:雨。ざんざん降りの雨。寒い。生ジュース、納豆(卵、ネギ入り)、イノシシとごぼうの煮物(昨夜の残り)、明太子、ごはん、漬け物(白菜、ぬか漬けのセロリ、ザーサイ、ダイコン)。ザーサイの葉っぱのぬか漬け、すごくおいしい。雨なので車を運転して加圧トレーニングへ行く。
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なぜ赤い色にならなかったのか?【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 118ヶ月前
【2月13日】朝ごはん:いいお天気! 生ジュース、かまぼこ類、漬け物、干し大根の煮物、おにぎり(タラコ、ちりめん山椒)、
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激動の1年だったなあ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 120ヶ月前
【12月31日】朝ごはん:生ジュース、生卵、海苔、アトランティックサーモンのアラと三浦大根の煮物に三つ葉、ハリハリ漬け。
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ひとりごはんは手抜き【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 120ヶ月前
【12月17日】朝ごはん:雨はやんだけどものすごい風が吹き荒れている。台風みたいな暴風。田作り、大根と豚肉の煮物、あごのしょうゆ煮とレンコン、卵かけごはん、菜の花の味噌汁、
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二度食べたくなるから「にぐい」。疲れた胃をやさしく満たすシンプル汁物
コメ0 MYLOHASちゃんねる 121ヶ月前
福岡北西部から大分県北部だけに伝わる郷土料理、「にぐい」。通常の煮物よりも具材を小さくひと口サイズに刻み、汁たっぷりでつくられるその味は、心がほどけるようなほっとする味。一度目は汁物としていただき、...
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給食のメニューはなに?【根本きこの島ごはん】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 122ヶ月前
先週の給食のお姉さん業務、こんな献立を作りました。 熊本産キャベツのペペロンチーノ与那原産ひじきと切り干し大根とごぼうと玉葱の煮物まんじゅうろうかぼちゃのポタージュ沖縄の米、7分付き梅干しのっけ キャ...
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私は私が食べたものでできている【あるベジタリアンの食卓】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 122ヶ月前
「ベジタリアンの人って、毎日どんなものを食べているんだろう?」って思ったことはありませんか? 野菜のサラダ、野菜の煮物、野菜の焼き物......なんだか味気ないな、と思っていたら、毎日すごーーーく美...
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ごはんにぴったりのしぐれ煮は、フライパンで簡単につくれるんだよ
コメ0 roomieちゃんねる 124ヶ月前
しぐれ煮とは短時間で仕上げる煮物のこと。(参照:語源由来辞典)ごはんがすすむ、簡単おかずです。おうどんにのせて「肉盛りうどん」にしても美味しいですよ♪お弁当のおかずにするときは、煮詰めて汁気を飛ばしましょう。『牛肉とごぼうのしぐれ煮』・しょうが(1かけ)・ごぼう(1本)・牛肉・薄切り(
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「新しい生きかた」が生み出す新しい格差をどう乗りこえるのか 佐々木俊尚の未来地図レポート Vol.303
コメ0 未来地図レポート 126ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━佐々木俊尚の未来地図レポート 2014.7.7 Vol.303━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━http://www.pressa.jp/【今週のコンテンツ】特集1 「新しい生きかた」が生み出す新しい格差をどう乗りこえるのか~~クラウドファンディング「レディフォー」の考え方にそのヒントを見いだす...
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ひとり暮らしって気ままだね【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 126ヶ月前
【6月29日】朝ごはん:朝から快晴。一田さんたち、今日ならよかったのにね。サラダ(レタスとインゲン)、コロッケとキャベツの千切り、昨夜残ったたまねぎなどの煮物、生ジュース、紅茶。ワールドカップ決勝トーナメント始まる。ブラジル対チリ、いい試合だった。結局PK戦でブラジルが勝利。チリ代表選手の平均身長は日...
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【ロフト】これであなたも弁当男子! 超便利なランチグッズ10
コメ0 ガジェ通 130ヶ月前
お昼はお弁当派ですか? 節約・健康・ダイエットにもなる「お弁当」ランチ。この春から「手料理してオフィスへお弁当を持っていこうかな?」……と考え中の弁当女子、弁当男子のみなさん。そんな方に、この春オススメ"ランチグッズ"をご紹介。今回は、『渋谷ロフト』さんからお弁当作りにかかせない"ランチグッズ"の2014...
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【ロフト】これであなたも弁当男子! 超便利なランチグッズ10
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 130ヶ月前
お昼はお弁当派ですか? 節約・健康・ダイエットにもなる「お弁当」ランチ。この春から「手料理してオフィスへお弁当を持っていこうかな?」……と考え中の弁当女子、弁当男子のみなさん。そんな方に、この春オススメ"ランチグッズ"をご紹介。今回は、『渋谷ロフト』さんからお弁当作りにかかせない"ランチグッズ"の2014...
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アガベシロップでほんのり甘い、かぼちゃの煮物
コメ0 MYLOHASちゃんねる 130ヶ月前
今日の風は生暖かく、まるで5月のようです。そんな沖縄、濃いピンクのつつじの花が真っ盛り。新緑の山の素敵なアクセントになっています。 昨日まで出張で横浜に居ました。その気温差20度! ビルの合間には、...
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六本木ランチ:モノを食べる時はね、なんていうか救われてなきゃあーー六本木 ちょっと (ボリューム:★4 雰囲気:★5)
コメ0 ガジェ通 131ヶ月前
ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは六本木にある「ちょっと」さんです。■ランチレポ:六本木 ちょっとお洒落なお店が多い六本木ですが、こういうお店があったとは。ホッと一息付ける、そんな隠れ家のようなお店です。是非雰囲気ごと味わって頂ければ。■ランチタイム:月~土 11:...
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六本木ランチ:モノを食べる時はね、なんていうか救われてなきゃあーー六本木 ちょっと (ボリューム:★4 雰囲気:★5)
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 131ヶ月前
ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは六本木にある「ちょっと」さんです。■ランチレポ:六本木 ちょっとお洒落なお店が多い六本木ですが、こういうお店があったとは。ホッと一息付ける、そんな隠れ家のようなお店です。是非雰囲気ごと味わって頂ければ。■ランチタイム:月~土 11:...
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クリスマスの夜に
コメ0 大住力の底力SOKORIKIメッセージ!~喜風~ 132ヶ月前
2013年もあと、わずか。。。本当に、まさに光陰のような時間の流れでした。。。今年一年も、本当にありがとうございました。来年もますます精力的に努めて参りたいと思います。どうぞ力あわせて…一緒にお願いいたします。。。 先日…久しぶりに実家に立寄りました。79歳の両親が二人で…生活しています。。。父親は…最近...
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職人技の逸品がずらり。お取り寄せで手に入れる一生モノの調理器具
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
日常使っているキッチンアイテムに、京都の職人技を取り入れてみませんか? 「京都生活」というサイトなら、京都ならではのちょっと珍しいこだわりのキッチンアイテムをお取り寄せできます。 真鍮製穴あきお玉(桜) お豆腐やお野菜をすくうときに便利な穴あきお玉。上品な桜の柄が和風テイストを盛り上げてくれます。お...