立ち寄ったダイソーで気になるアイテムを発見しました!
やみつきになる「麻辣マニア」
オンガネジャパン「麻辣マニア」110円(税込)※ダイソー価格
それは、本場四川の火鍋を使いやすい粉末にしたという「麻辣マニア」です。
花椒、麻椒、唐辛子粉をオリジナルブレンドした中華スパイス。
唐揚げや焼きそば、ラーメン、ポテチ、鍋料理……と何にでも、刺激ある辛みがクセになる麻辣味をちょい足しできちゃうのだとか!
中身を出してみると、花椒を感じるスパイシーな香りがふわぁ〜っと広がります!
ペロッと味見してみると、最初はピリッと。
ん? まぁ辛いけどこんなもんか。
……その数秒後にビリビリと痺れる辛さが舌にきて、ほんのり塩味も感じました。
おおお! これは少量で刺激的な味わいが楽しめそう!
味わい自体には、そんなにクセもないので、食材を選ぶことなく味変アレンジが試せそう〜〜。
麻辣マニア30g×2袋 中華スパイス 唐辛子 とうがらし粉 花椒 麻椒 チリパウダー
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なんでも手軽に激辛アレンジ!
ポテトフライやチキンナゲットにササっと振りかけるだけで、ビリビリと痺れる辛さが楽しめちゃう「麻辣マニア」。
いわずもがな麺との相性も抜群で。
暑い日に何故か食べたくなる熱いラーメンにパラっと、
ソース香る焼きそばにもサラッと。
七味や紅生姜とは違う刺激的な麻辣味がプラスされることで、新鮮な味わいに!
麻辣味をふりかけたポテトチップスは、ビールのおつまみに最適!
ピリッとはしつつもポテトチップスの味わいはそのまま楽しめる点が魅力です。
次に試したいのは、四川麻婆豆腐。つくるときに調味料的に使えないかな?と考え中です。
便利な使い切りタイプ
便利な使い切りタイプである点も◎。
使いときにわざわざ測る必要がなく、保管も便利。
高温多湿を避けた場所に保管してくださいね。
本当に辛いのでご注意を
ほんのり辛いお菓子などあれば、多くの人におすすめできますが、麻辣マニアは本当に辛いです。
入れすぎると辛すぎて食べられなくなってしまうので量にはご注意を。
が、辛いもの好きなら、きっと痺れる辛さがクセになる「麻辣マニア」。
辛いもの好きさんは、ぜひチェックしてみては?
麻辣マニア30g×2袋 中華スパイス 唐辛子 とうがらし粉 花椒 麻椒 チリパウダー
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