ほうれん草をいただいたので【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月18日】

朝ごはん：いつものごはん。お天気悪い。

昼ごはん：「とうふ工房わたなべ」の青豆豆腐と木綿豆腐、ぬか漬けはきゅうりとかぶ、シコイワシの酢炊き。

若竹煮。腸の調子が良くなってきたので、通販生活の「もちきびごはん」を久々。オイシイなあ。味噌汁は根三ツ葉と焼き豆腐。

チビめのイチゴ。

夜ごはん：カラフルなサラダ（ミニトマト、そら豆、キウイ、新玉ねぎ）の頂に残っていたカニクリームコロッケを載せて。コロッケもうまいがサラダもフレッシュなおいしさ。

お隣さんからほうれん草をいただいたので、サグパニールを作り始めたけれど、綺麗な色にならず、変化、変化、変化を重ね、とろとろのポタージュ風CURRYに変身。かなりがっかりしたのだが、最後にうすいえんどう豆を散らして食べたらdelicieuxなのであった。このCURRYにはほうれん草と玉ねぎとニンニク、生姜、コリアンダー、クミンシード、ターメリック、生クリーム、カレー粉などが使われています（とてもそうは見えませんが……）。

パッションフルーツ、今日は一人一個とバニラアイス。

夕方から雨。どんどん強くなる雨。

昨日のごはん：

クリス智子宅で掘りたて筍を食べさせてもらうありがたい会【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】 - ROOMIE（ルーミー）

RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2022/04/825430/