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アイスクリームを手作りしてみても、凍るのを待つ間に暑さは増すばかり。
では、こんな即席フローズンヨーグルトはいかがでしょうか。
『フローズン・ベリー・ヨーグルト』
【材料】(4人分)
・冷凍ミックスベリー(250g)
・ギリシャヨーグルト(250g)※脂肪分0%がおすすめ
・はちみつもしくはメープルシロップ(大さじ1)
【作り方】
1. 凍ったままのミックスベリー、ヨーグルト、はちみつ(メープルシロップ)をフードプロセッサーに入れる
2. なめらかになるまで(約20秒)まぜる
3. 器に盛りつければできあがり
1人分わずか70kcal。たったこれだけで、なめらかなフローズン・ベリー・ヨーグルトの完成です。夏に、暑くて出かけたくない、でもちょっとひんやり美味しいものが食べたいな、そんな時にお試しいただきたいデザートです。
[BBC Good Food]
RSSブログ情報:http://www.roomie.jp/2014/08/192672/