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なかなか食べにくい料理だが、味はよし。好き。【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【8月29日】朝ごはん:きな粉復活ヨーグルト、冷たい日本茶。昼ごはん:イカの醤油焼き、福耳の生姜焼き、サラダ(ルコラ、イチジク、アーリーレッド、枝豆)、しらすとドライトマトとパルミジャーノのスパゲッティ。夜ごはん:トマトエキス、蒸しナス(ナンプラー、ラー油)、冷奴(オクラ、ミョウガ、生姜、
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「うなぎの釜まぶし」でしょうか?【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ1 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【8月27日】朝ごはん:ブルーベリージャムonヨーグルト、ミルクティ。いよいよ私も夏バテしたか〜? 起床がだるくてたまらん。昼ごはん:稚鮎の酢炊き、かぼちゃ煮、海老の塩焼き、もやし炒め、ぬか漬け、オクラとミョウガの味噌汁、玄米。いろんなおかずがあったけど、一番人気は「もやしいため」だった。あ
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美味しい! 美味しい! チーズが美味しい!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【8月22日】朝ごはん:少し秋の気配を感じた朝。ブルーベリージャムonヨーグルト。昼ごはん:フライ(イカリングとトウモロコシ)の卵とじ。鮭ごはん。ラッキョウ。きゅうりのぬか漬け。冷すまし汁(ミョウガ、オクラ、とろろ昆布)。黄桃が熟してきたので、早速いただきました。う〜〜ん、清らかな美味し
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ふ〜〜〜、揚げ物多すぎたかもねえ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前
【8月20日】朝ごはん:マーマレードonヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん:スダチをのせた素麺(たつみ麺)。ナスと椎茸の炒め物、素焼きのり、生姜おろし、油揚げ、インゲン、オクラ、ミョウガ、ねぎ。らっきょう漬け。ラムレーズンアイス。夜ごはん:ぬか漬け(水茄子、きゅうり、かぶ)、焼きおにぎ
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大久保瑠美・原紗友里 思春期第二形態!!第179回の配信ありがとうございました!
コメ0 大久保瑠美・原紗友里 ブロマガ第二形態!! 13ヶ月前
こんにちは。8月に入りましたね。配信日の8月4日は最強開運日だったんですね。私も何か大きめの買い物をすれば良かった!と少し後悔しております。笑 今週は方言クイズコーナー「クイズちむどんどん」でした。たくさんの問題メールありがとうございました。 8月のメールテーマは『好きな冷やし麺教えて〜』です。私...
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あらかじめ卵とごはんを混ぜちゃった方が美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【7月19日】朝ごはん:また同じものです。昼ごはん:釜揚げしらすon卵かけごはん(あらかじめ卵とごはんを混ぜちゃった方が美味しい。大葉、わさびを入れるのもオススメ)、オクラと花カツオ、みょうがの甘酢漬け、焼き万願寺、スイカ。夜ごはん:バジルを浮かべたトマトエキス(トマトエッセンスと名付
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暑い夏にするする食べられる「トマト×しそ×みょうが素麺」の作り方
コメ0 ガジェ通 14ヶ月前
暑すぎる夏に救世主的な美味しさ!薬味や酢を使ってさっぱり美味しい「トマト×しそ×みょうが素麺」の作り方を、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがツイート。ネットで話題のレシピをご紹介します。暑すぎる夏に救世主的な美味しさ。トマ...続きを読?
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暑い夏にするする食べられる「トマト×しそ×みょうが素麺」の作り方
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 14ヶ月前
暑すぎる夏に救世主的な美味しさ!薬味や酢を使ってさっぱり美味しい「トマト×しそ×みょうが素麺」の作り方を、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがツイート。ネットで話題のレシピをご紹介します。暑すぎる夏に救世主的な美味しさ。トマ...続きを読?
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ナスの油炒め、白髪ねぎ、素焼きのり、油揚げをのせた素麺【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【7月16日】朝:昨日、歩きすぎて疲れた。ゴロゴロ。昼ごはん:お腹が空いた。キッチンへ行き、そうめんを作る。ナスの油炒め、白髪ねぎ、素焼きのり、油揚げをのせた素麺。エスカベッシュ、みょうがの甘酢漬け。庭に咲いた大輪の百合。夜ごはん:鶏肉の唐揚げとチャーハン、蒸し豚(黒酢ゴマだれ)と蒸し
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こんな冷奴もいいな。おつまみクリエイターが教える、火を使わずに7分でつくれる晩酌レシピ
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
Photographed & Recipe by みっち暑い日は、簡単にささっとおつまみをつくって自分を癒やしませんか?今回の「みんなのレシピ」は、晩酌に合うおつまみづくりを得意とするみっちさんのレシピを紹介します。みょうがのツナ和えと冷やしトマトやっこ<材料(大盛り1人分)> トマト…小
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柔らかで旨味たっぷり。満足な味わい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【7月9日】朝ごはん:いつもと同じ。昼ごはん:喜多方の冷やし中華そば(きゅうり、ハム、トマト、錦糸卵、ミョウガ、とうもろこし)。タレが甘すぎる。先日の冷麺と同じくらい甘い。世の中の普通はこんなに甘いの?夜ごはん:マグロと枝豆のサラダ(アーリーレッド、ミニトマト、モッツァレッラ、パプリカ、
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教えてもらったばかりのフリカケ(貧乏人のチーズ)を【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【7月1日】ブランチ:昨日張り切りすぎたか、二人揃って「だるいねえ」とベッドでゴロゴロ。11時ころ、ブランチ。ブランチとはいえ、金目鯛のアラの煮付け。卵かけごはん、ミョウガとネギの味噌汁。お昼過ぎ、友人2名がやってきておしゃべり。1名はイタリアンのシェフ。シチリアでチーズの代わりに使われるとい
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夏だ、夏だ!うちの素麺は薬味がたくさん【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【6月28日】朝ごはん:ヨーグルト(今日はきな粉なしでジャムを3種:いちご、梅、みかん)。ミルクティは同じね。昼ごはん:小林家からいただいた「たつみ麺」を早速いただく。夏だ、夏だ!うちの素麺は薬味がたくさん(素焼きのり、ネギ、大根おろし、生姜おろし、ミョウガ、インゲン、油揚げ、青梗菜、ナスと
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徹くん作のガレットを食べながらの打ち合わせ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【6月20日】朝ごはん:ヨーグルトがなかったので、冷奴(ネギ、みょうが、花カツオ、おろし生姜)と味噌汁(油揚げ、みょうが)の朝食。昼ごはん:Croissant編集部・合川さん来宅。徹くん作のガレットを食べながらの打ち合わせ。色々な話に花が咲き、とてえも愉快だった。ダイちゃんが送ってくれた
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しっかりした歯ざわりですごく美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前
【6月18日】朝ごはん:きな粉ヨーグルトなど……でも撮影忘れた。昼ごはん:南関手延べそうめん。しっかりした歯ざわりですごく美味しい。薬味は(油揚げ、素焼きのり、ネギとみょうがと大葉のmix、オクラ、いりごま、生姜おろし)。しらすと大根おろし。美味しい、美味しい。うちの紫陽花は人間の頭ほ
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どうしてもお寿司っぽいものが食べたくなって【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【5月6日】朝ごはん:きな粉ヨーグルト、イチゴジャム、夏ミカンジャム、ミルクティ。昼ごはん:私、どうしてもお寿司っぽいものが食べたくなって、ホタテハイバシラ入りの五目ずしを作りました。素焼きのりをどっさりかけたやつ。ホタテの他に、ミョウガ、スナップエンドウ、しそ、そら豆が入っています。美味
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3日前の合体カレーとカクテキときゅうり【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 23ヶ月前
【10月2日】朝ごはん:はい。二日酔いでゴロゴロしています。昼ごはん:3日前の合体カレーとカクテキときゅうり。TORU君はお世話になった方のお別れ会で今日も上京。元気だなあ。夜ごはん:TORU君、意外に早く帰宅。冬瓜の唐揚げ、小鉢(漬物、いんげんの梅肉和え、納豆おろし、ミョウガ甘酢、し
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ニジマスの燻製、らっきょう、きゅうりもみ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前
【9月20日】夜のうち、雨は降ったり止んだり。私熟睡できず。またもやゴロゴロ。昼ごはん:ニジマスの燻製、らっきょう、きゅうりもみ、梅干し、甘酢漬けのみょうが、大根、ごはん、お吸い物。どら焼きと玄米茶。エリザベス女王の国葬LIVE。厳粛な気持ちでTV画面を見守りました。イギリスならではの重厚
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ハモを唐揚げにしてみましたところ、こちらも美味しい!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前
【9月15日】朝ごはん:目覚めたら8:10。やっぱり多少、疲労感あり。今朝は涼しいので、やがて回復するかも、と期待。野葡萄茶、豆腐(ねぎ、みょうが、しょうが、鰹節)、だし巻き卵。昼ごはん:長芋サラダ(長芋のたたき、マグロのたたき、三つ葉、わさびポン酢醤油)、椀子そば。長芋サラダ、マグロの
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残りの「そうめん」も、コレがあればペロリ!薬味なしで美味しく食べられる理由はね…|マイ定番スタイル
コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前
「ごちゃごちゃ荷物とおさらばして身軽に暮らしたい」を叶えてくれるアイテムがセットに……? みょうがが大好きな筆者、カルディをパトロールしていて二度見しました!なんとみょうがドレッシングがあるではないですか!みょうが好きから、みょうが好きに贈る、「みょうがドレッシング」のご紹介です。まずは定番・
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最近自作のカレーは成功の連続! いい気分じゃ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 24ヶ月前
【8月23日】朝ごはん:久しぶりの散歩。足の筋肉が退化している感じ。イカン、イカン! とても蒸し暑い朝だ。ミルクティ、DANONE(ヨーグルト)ジャム。昼ごはん:揚げ玉を作る。みょうがと揚げ玉とすだちのそうめん。これがうまいのだ〜〜。揚げ玉の力なのだ〜〜。水ナスのぬか漬け、さつま揚げ。
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クスクス美味い! これは美味い!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
【8月18日】朝ごはん:タプナードon豆腐(なかなか美味いです)、ジャムonヨーグルト(これはいつも通り)、卵焼き、野葡萄茶。昼ごはん:喜多方市三浦屋の冷やし中華そば(きゅうり、トマト、ハム、錦糸卵、みょうがの甘酢漬け)、水ナスの漬物。久しぶりの夕焼け。夜ごはん:クスクス(トマト、ナ
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桃とサーモンときゅうりのサラダ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
【8月16日】朝ごはん:納豆、豆腐(ザーサイ)、卵焼き、冷たい日本茶。TORU ROOMのエアコンの修理。昼ごはん:アジの干物、きゅうりのぬか漬け、みょうがの甘酢、梅干し、椎茸、トマトと卵の味噌汁、海苔。夜ごはん:稚鮎とジャガイモの唐揚げ、桃とサーモンときゅうりのサラダ。スイカ。
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トマトを湯むきして塩とオリーブオイルとミントの葉っぱ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
【8月12日】朝ごはん:ヨーグルト、ジャム、ミルクティ。昼ごはん:佐久穂町で買った冷やし中華を食べる。麺のお供は、トマト、ハム、ネギ、しそ、半熟卵、みょうがの甘酢漬け、揚げ玉。タレが甘すぎ。でもおいしかった、と言っておこうか。食後、青梅の甘露煮を食べる(これも甘いのだ〜〜〜)。夜ご
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蓼科のこれ、すごく美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 25ヶ月前
【7月24日】朝散歩:どこからか、メエエ〜〜とヤギの啼き声。周りを見渡すと食糧が豊富な空き地にメイちゃんがいた。朝ごはん:ヨーグルト+ブルーベリー、ミルクティ、ジャム。昼ごはん:とうもろこし(蓼科のこれ、すごく美味しい)、ところてん、ツナとトマトのサラダ、豚肉とみょうがのスープ。青梅
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牛すじカレーを厚切りパンに載せて【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前
【7月18日】朝ごはん:今日は「海の日」という休日なんですってね。知らないうちに休日が増えていて驚く。ハマグリの味噌汁、だし巻き卵、ぬか漬け(ナスときゅうり)、ひきわり納豆、みょうがの甘酢漬け。珍しく雨が降らない。日も差している。嬉しい。昼ごはん:牛すじカレーを厚切りパンに載せて、グリュ
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埼玉版のひや汁【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前
【7月12日】朝ごはん:埼玉版のひや汁(すりごま、出汁、味噌、きゅうり、大葉、みょうが)、おから煮、だし巻き卵。昼ごはん:ミニチュア焼きおにぎりと焼き餅の茶漬け風、トマト入りのゴーヤーチャンプルー、ビール、甘煮青梅寒天。姉崎産の巨大スイカを2玉いただいたので1玉、友さん家へ。バーターで
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アラがこんなに美味しいなんて、驚き!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前
【6月30日】朝ごはん:涼しい朝、散歩に行きたい。だけど、もうちょっとだけ我慢、我慢だ!! ヨーグルト、ジャム、ミルクティ。昼ごはん:たつみ麺(そうめん)。薬味:すりごま、海苔、インゲン、ほうれん草、ナス炒め、ミョウガ、大葉、油揚げ、ねぎ、おろし生姜。ヤングコーン焼き。塩青梅と苺
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のどごし最高のこの麺、今年の食い始めです【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
【6月5日】朝ごはん:長く続いた快晴の日々は終わったか。曇りだ。ヨーグルトとcafé au laitと4種類のジャム。昼ごはん:小林くんからいただいた「たつみ麺/そうめん」。のどごし最高のこの麺、今年の食い始めです。天ぷら(なす、オクラ、ミョウガ、ポテト、ズッキーニ、玉ねぎ、大葉)。薬味
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カンパリオレンジ。気持ちのいい時刻でございます【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
【5月25日】朝ごはん:アイスコーヒーとヨーグルトとジャム。昼ごはん:オニオンスープ、紫玉ねぎとミニトマト(アイコ)のサラダ、卵、ツナ、2種類のサンドイッチ。Twilight:カンパリオレンジ。気持ちのいい時刻でございます。夜ごはん:焼き餃子、きゅうりとしらすとミョウガ、筍と椎茸
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爽やかな味わいの稲庭うどん【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前
【5月24日】朝ごはん:昨日は面白かったなあと目覚めたが、体はどんより。紅茶とヨーグルトとジャム。昼ごはん:先日いただいた「稲庭うどん」を食べた。うどんのお供はミョウガ、油揚げ、大葉、ねぎ、焼き海苔、すりごま、生姜、わさび。釜揚げしらすと大葉。爽やかな味わいの稲庭うどん、なんだか元気になった
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そうめん好きの必需品! 中川政七商店の「薬味のためのスライサー」で夏が楽しみになってきたよ
コメ0 roomieちゃんねる 28ヶ月前
※本記事は2021年7月20日の記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by satoネギにショウガにミョウガ。あると嬉しいのに、ないならないでどうにかなる。薬味系の宿命かもしれません。そんな名脇役たちを思い立ったらもりもり足せちゃうアイテム、ありましたよ
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腸内環境をガンガン改善する山形だし
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 36ヶ月前
今回は腸内環境を整える『山形だし』のレシピです!<材料>オクラ・・・・・・・・・3本 ナス・・・・・・・・・・100g キュウリ・・・・・・・・100g 生姜・・・・・・・・・・1片(15g) ミョウガ・・・・・・・・1本 大葉・・・・・・・・・・5枚 ☆がごめ昆布・・・・・・5g ☆醤油・・・・・・・・・大さじ3(54g) ☆み...
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カルディで買える「みょうがドレッシング」で、そうめんのマンネリを打破! 暑い日もさっぱり食べられそう|マイ定番ス
コメ0 roomieちゃんねる 37ヶ月前
暑い毎日はさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。先日カルディのホームページをパトロールしていたときに、夏の食卓にぴったりなアイテムを発見しました!みょうがたっぷり!ドレッシングもへじ「みょうがドレッシング」 ¥386(税込)それがこちらの、もへじ「みょうがドレッシング」です。高知県の特