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【再現トバレシピ】かつお節の『無限パスタ3』は何故かタラコパスタの味?!/鳥羽周作シェフ考案
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 8ヶ月前
自分で作ったパスタに感動したことありますか?今回紹介するパスタレシピは自分で作って感動する可能性がめちゃめちゃ高いと思います。そのくらい完成度が高いレシピです。このレシピを考案したのは、料理人・鳥羽周作シェフ。いまやネット上でも多数のおうち向けレシピ「#...続きを読?
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【再現トバレシピ】かつお節の『無限パスタ3』は何故かタラコパスタの味?!/鳥羽周作シェフ考案
コメ0 ガジェ通 8ヶ月前
自分で作ったパスタに感動したことありますか?今回紹介するパスタレシピは自分で作って感動する可能性がめちゃめちゃ高いと思います。そのくらい完成度が高いレシピです。このレシピを考案したのは、料理人・鳥羽周作シェフ。いまやネット上でも多数のおうち向けレシピ「#...続きを読?
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「“カツ”オで勝つ!」受験生へのエールをカツオ料理のレシピと合格御守の味の素ピールオフ広告
コメ0 BuzzGang 10ヶ月前
味の素の合格御守ピールオフ広告が、受験シーズンにおすすめのレシピが追加され、パワーアップして返ってきました。受験生にどんな応援が有効なのか、自社アンケートをもとに栄養面でのサポートになるレシピを開発し、「“カツ”オで勝つ!」という縁起の良さや勢いのある雰囲気が施策に一層のパワーを与えています。
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【夏のたんぱく質摂取に最適】暑い時期でも身体作りと腸内環境改善を容易にする冷やし鶏とろろ蕎麦
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 27ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! お酒と楽しめるおつまみを科学的な解説と共に紹介するパレオさん監修『科学的 酒のつまみ』予約受付中! 今回は、出汁にこだわった『...
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心地よい睡眠をもたらすじゃがいもの冷製
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 36ヶ月前
今回はおなじみの「ジャガイモ」を使ったレシピです!https://www.nicovideo.jp/watch/so39556134<材料>ジャガイモ・・・・・・・・1個 昆布・・・・・・・・・・・5g 水・・・・・・・・・・・・500㏄ かつお節・・・・・・・・・10g いりごま・・・・・・・・・15g ゼラチン・・・・・・・・・出汁の量にあわせて み...
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最高のタンパク質戻り鰹が溢れてる上に安いので漬け鰹
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 37ヶ月前
今回は美味しい季節になった「カツオ」を使ったレシピです!<材料>カツオ・・・・・・・・300g 酒・・・・・・・・・・20㏄(20g) みりん・・・・・・・・20㏄(24g) ☆醤油・・・・・・・・大さじ4(72g) ☆はちみつ・・・・・・小さじ1/2(3.5g)<作り方>1.鍋に酒とみりんを入れ、ひと煮立ちさせる。 2.1に☆を加え、...
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漢方としても科学的にも超優秀なカツオの山わさび醤油和え
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 42ヶ月前
今回は『気虚・血虚・水滞』の方におすすめのレシピです!タイプ別診断はこちらをチェック <材料>カツオ刺身・・・・・・・40g 醤油・・・・・・・・・・3cc かつお節・・・・・・・・1g 長ネギ・・・・・・・・・3g 粉わさび・・・・・・・・1.5g 水・・・・・・・・・・・2.5cc<作り方>1.カツオを醤油で和えてお...
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卵と生薬を使った薬膳雑炊
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 42ヶ月前
今回は『水滞』の方におすすめのレシピです!タイプ別診断はこちらをチェック <材料>☆鶏ムネ肉・・・・・・・・ ☆オリーブオイル・・・・・大さじ1(18g) ☆塩・・・・・・・・・・・鶏むね肉とオリーブオイルの重量の0.8% かつお出汁・・・・・・・・300cc クコの実・・・・・・・・・4粒 乾燥ホタテ・・・・・・・・4...
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万能「ツナ缶」は原材料で味わいが違う。用途にあわせてグレードアップ
コメ1 MYLOHASちゃんねる 43ヶ月前
食材が足りないとき、あると大活躍するのがツナ缶。じつは色々な種類があり、味わいにも違いがあることをご存知でしょうか。ツナ缶の知られざる栄養効果や簡単レシピと合わせて、「Diet Plus」からご紹介します。「ツナ缶」になる魚は3種類 そもそも「tuna」は、マグロやカツオなどのマグロ族全般を指す言葉
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松田悟志のガットインTV vol.8
コメ2 『松田悟志のガットインTV』 50ヶ月前
『松田悟志のガットインTV vol.8』をご覧いただき、ありがとうございました!今回は声優の千葉翔也さんをゲストにお迎えしてお送りいたしましたが、ほんとに楽しい回になりましたね( ^ω^ )初めましてだしどのような展開になるのかと楽しみにしていたのですが、ほんとに素敵な方で、正直2時間では全然語り足りなかったで...
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松田悟志のガットインTV vol.7
コメ4 『松田悟志のガットインTV』 50ヶ月前
『松田悟志のガットインTV vol.7』をご覧いただき、ありがとうございました!今回は久しぶりにノーゲストの僕とアレク悟子ふたりの回となりました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ このふたりでお送りするスタンダード回に、時折スペシャルゲスト回を織り交ぜて行けるように頑張ってまいりますので、どうかよろしくお願いいたします◎では番組...
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旬の味セット「カツオと新たま」レシピが話題に「漬けにすると2度楽しめます」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 53ヶ月前
ポン酢でさっぱり、漬けでコッテリ。ひとつで二度美味しい、カツオと新玉のレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。今日の献立どうしよっかな…? って時に激推しの組...続きを読?
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旬の味セット「カツオと新たま」レシピが話題に「漬けにすると2度楽しめます」
コメ0 ガジェ通 53ヶ月前
ポン酢でさっぱり、漬けでコッテリ。ひとつで二度美味しい、カツオと新玉のレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。今日の献立どうしよっかな…? って時に激推しの組...続きを読?
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大江屋レシピ(105)「花かつおかぼちゃの煮っころがし」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 57ヶ月前
定番ですが、自分流の味付けで丁寧に作ります。砂糖や塩を入れません。花かつおで香りづけ。材料:花かつお、かぼちゃ、みりん、料理酒、醤油(薄口)、うどんつゆ。Ingredients : dried shaved bonito, pumpkin, mirin, sake for cooking, soy sauce (light), soup base for noodles.
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<会員限定>鶏マヨポン酢のレシピ公開
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 76ヶ月前
大変お待たせしました!!鶏マヨポン酢のレシピ公開です!!↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください!!<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1(↑レシピはこちら)自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1(↑レ...
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<会員限定>鶏マヨポン酢のレシピ公開
コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 79ヶ月前
大変お待たせしました!!鶏マヨポン酢のレシピ公開です!!↑クリックして動画を見るこの料理のポイントは何といっても自家製調味料ですのでぜひ作ってみてください!!<材料>鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚自家製マヨネーズ・・・・・・・大さじ1(↑レシピはこちら)自家製ポン酢・・・・・・・・・大さじ1(↑レ...
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好みの具で簡単。冷やしておいしい、出汁が染みた「塩おでん」のレシピ
コメ0 roomieちゃんねる 88ヶ月前
今人気の「冷やしおでん」。暑い日は、出汁が染みたおでんを、ひんやり冷やして召し上がれ。ベースの出汁は、昆布とかつおで取った合わせ出汁がおすすめ。手軽な出汁パックを使うと簡単だ。この合わせ出汁に酒と塩を加えるだけなので、とてもシンプルなのだ。おでんの具は、好みのものを。今回ご紹介する具は冬瓜、オクラ
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【1年1000カレー】1月12日 スリランカ ライス&カリー/手作り 麻婆茄子添え【No.75/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前
いつも通り、作り置きのカレーをニトスキで! 冷蔵庫に麻婆茄子があったので、いっしょに盛り付けます。スリランカ料理って日本の食事と合わせても美味しいんですよね。モルディブフィッシュという、かつお節のような食材を使って調理をするので、なんとなく日本風の雰囲気があるのです。あと、カッタサンボルのレシピ...
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【スリランカ料理レシピ】カッタ・サンボル/Katta Sambol(スリランカのかつお節ふりかけ)のまとめ
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前
スリランカ料理のレシピって、まだまだ日本語の情報は少ないですよね。カッタ・サンボルのレシピは特に少ない。私は、スリランカで習ったレシピがあるのですが、やっぱり他のレシピとも比較したいので、国内、海外を問わず、カッタ・サンボルのレシピを集めてみます。ちなみに、カッタ・サンボルは、スリランカのふりか...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】自宅でもお店でも! 寒い季節にピッタリのオススメ“鍋”記事まとめ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前
精力的に美味しい鍋を推し進めていく“ガジェット通信 鍋ウィーク2016”。先週は、ガジェ通スタッフが作ったり食べたりしながら様々な鍋メニューを紹介してきました。自宅で簡単に調理できるオススメ鍋から、忘年会シーズンにみんなで箸をつつきたいお店の絶品鍋まで、改めて一挙にご紹介します!【レシピ募集】“ガジェッ...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】自宅でもお店でも! 寒い季節にピッタリのオススメ“鍋”記事まとめ
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
精力的に美味しい鍋を推し進めていく“ガジェット通信 鍋ウィーク2016”。先週は、ガジェ通スタッフが作ったり食べたりしながら様々な鍋メニューを紹介してきました。自宅で簡単に調理できるオススメ鍋から、忘年会シーズンにみんなで箸をつつきたいお店の絶品鍋まで、改めて一挙にご紹介します!【レシピ募集】“ガジェッ...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
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【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
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ごはんの甘味が引き立つと実証された『お~いお茶』 お茶漬けにしてもやっぱりウマいのか!?
コメ0 ガジェ通 99ヶ月前
古くから日本人に愛されてきたごはんとお茶の相性。その組み合わせは我々の身に染みついた当たり前の習慣ですが、伊藤園はその相性の根拠をサイエンスで実証。味覚センサーによる研究の結果、『お~いお茶』がごはんの甘味を引き立てるという調査結果を発表しました(AISSY調べ)。という事は、ごはんとお茶を一緒に食...
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ごはんの甘味が引き立つと実証された『お~いお茶』 お茶漬けにしてもやっぱりウマいのか!?
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 99ヶ月前
古くから日本人に愛されてきたごはんとお茶の相性。その組み合わせは我々の身に染みついた当たり前の習慣ですが、伊藤園はその相性の根拠をサイエンスで実証。味覚センサーによる研究の結果、『お~いお茶』がごはんの甘味を引き立てるという調査結果を発表しました(AISSY調べ)。という事は、ごはんとお茶を一緒に食...
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『侠飯~おとこめし~』第1話に登場した“冷蔵庫の余り物で作る侠飯”を再現してみた
コメ0 ガジェ通 101ヶ月前
テレビ東京系列のドラマ24『侠飯~おとこめし~』(金曜・深夜0時12分~)。生瀬勝久さん扮するヤクザの組長が作る“侠飯(おとこめし)”は、“深夜の飯テロ”と呼ぶにふさわしい猛烈に食欲を刺激するメニューでありながら、身近な食材で調理できちゃうシンプルさも魅力です。これなら料理弱者のズボラ男子でも手軽にクッ...
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『侠飯~おとこめし~』第1話に登場した“冷蔵庫の余り物で作る侠飯”を再現してみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前
テレビ東京系列のドラマ24『侠飯~おとこめし~』(金曜・深夜0時12分~)。生瀬勝久さん扮するヤクザの組長が作る“侠飯(おとこめし)”は、“深夜の飯テロ”と呼ぶにふさわしい猛烈に食欲を刺激するメニューでありながら、身近な食材で調理できちゃうシンプルさも魅力です。これなら料理弱者のズボラ男子でも手軽にクッ...
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【謎グルメ】『サントリー烏龍茶』の『ウーロン卵とじうどん』を食べてみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 106ヶ月前
「ウーロン卵とじうどんが食べたい!」みなさんはうわさのレシピ、『ウーロン卵とじうどん』を知っていますか? これはサントリーの烏龍茶のペットボトルに紹介されている、オリジナル料理シリーズの1つです。『Twitter』上の一部の人々の間では、この料理が「おいしい!」ということで最近話題になっているようです。夜...
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【謎グルメ】『サントリー烏龍茶』の『ウーロン卵とじうどん』を食べてみた
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 106ヶ月前
「ウーロン卵とじうどんが食べたい!」みなさんはうわさのレシピ、『ウーロン卵とじうどん』を知っていますか? これはサントリーの烏龍茶のペットボトルに紹介されている、オリジナル料理シリーズの1つです。『Twitter』上の一部の人々の間では、この料理が「おいしい!」ということで最近話題になっているようです。夜...
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バーミヤンのラーメン(¥399)がウマウマ進化! 「乗っけて美味くなる組み合わせ・ベスト3」は絶対コレ!
コメ0 ガジェ通 124ヶ月前
ご存じ『バーミヤン』は、リーズナブルでありながらも、想像を上まわるクオリティで人気の中華レストラン。そんなバーミヤンのラーメンである『バーミヤンラーメン』(¥399・税抜)が最近リニューアルされたのはご存じでしょうか。今回の『バーミヤンラーメン』リニューアルで大きく変わったのはなんといってもダシ! ...
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バーミヤンのラーメン(¥399)がウマウマ進化! 「乗っけて美味くなる組み合わせ・ベスト3」は絶対コレ!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 124ヶ月前
ご存じ『バーミヤン』は、リーズナブルでありながらも、想像を上まわるクオリティで人気の中華レストラン。そんなバーミヤンのラーメンである『バーミヤンラーメン』(¥399・税抜)が最近リニューアルされたのはご存じでしょうか。今回の『バーミヤンラーメン』リニューアルで大きく変わったのはなんといってもダシ! ...
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【お取り寄せ】沖縄版海軍カレーは沖縄そば風味! かつおだしたっぷりでとろとろ軟骨ソーキ入り『ちゅら海の防人カレー
コメ0 ガジェ通 128ヶ月前
今回のお取り寄せ商品は『ちゅら海の防人(さきもり)カレー』。海上自衛隊の洋上勤務では、曜日の感覚を失わないように毎週金曜日にカレーを食べる習慣があります。毎週金曜日には、調理員は腕によりをかけ、各部隊・各艦艇独自のオリジナルカレーを作るのです。一般では滅多に食べることが出来ない海上自衛隊のカレー...
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【お取り寄せ】沖縄版海軍カレーは沖縄そば風味! かつおだしたっぷりでとろとろ軟骨ソーキ入り『ちゅら海の防人カレー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 128ヶ月前
今回のお取り寄せ商品は『ちゅら海の防人(さきもり)カレー』。海上自衛隊の洋上勤務では、曜日の感覚を失わないように毎週金曜日にカレーを食べる習慣があります。毎週金曜日には、調理員は腕によりをかけ、各部隊・各艦艇独自のオリジナルカレーを作るのです。一般では滅多に食べることが出来ない海上自衛隊のカレー...
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ホワイトデーに悩む男子必見!「男が作るスノーボールクッキー」レシピ動画が話題に
コメ0 AOLニュース 130ヶ月前
Filed under: 国内, 暮らし・車そろそろホワイトデーがやってくるが、お返しを何にしようかと悩んでいる男子の皆さんに朗報だ。ニコニコ動画に「男が作るスノーボールクッキー」のレシピ動画がアップされており、これが誠に簡単そうかつおいしそうなのだ。仕掛人さんがアップしているこの動画。スタ