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目指すは肉超え!多様な需要に応えるスーパーフード雑穀たかきびの秘めたる可能性
コメ0 BuzzGang 12ヶ月前
雑穀たかきびを主原料とした代替肉商品の開発が進行中。徳島に古くからある特産品に着目し、栄養バランスやCO₂排出量削減など、先発の大豆などプラントベースフードを超える付加価値を持たせて成長市場の新たな選択肢となりそうです。
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【2023年度版】全身のアンチエイジングと脳機能改善に役立つ「ビーツサプリ」のベストはこれだ!
コメ1 パレオなチャンネル 14ヶ月前
ということで、今回はビーツ系サプリのベストを見てみましょう。ご存じのとおり、私は長らくビーツを推奨していまして、一種のスーパーフードのように扱っているわけです。 なにせビーツにはビタミン、ミネラル、植物性化合物などの栄養素がたっぷり含まれているし、近年は免疫システムを改善し、フリーラジカルによる...
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【ダイエット効果超向上】カロリーの質がトップクラスのスーパーフードで作るクレソンとレバーのサラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 29ヶ月前
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています! DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中! 今回は、カロリーの質に注目して『クレソン』と『レバー』を使ったサラダをご紹介!https://www.nicovideo.jp/watch/so40506984 牛レ...
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本当に納豆で花粉症は軽くなるの? もっと知りたい納豆のパワー
コメ0 MYLOHASちゃんねる 45ヶ月前
日本が世界に誇るスーパーフード「納豆」。女性が気になるさまざまな症状に納豆パワーはどのように働き、どう食べると効果的なのか。今回は花粉症について、「ナットウキナーゼ」を発見した納豆博士・須見洋行先生にうかがいました。 納豆のネバネバに含まれる「レバン」いう物質には、アレルギー抑制効果があり、花粉症、
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キーワードは「量より質」と「ほどほど」/スーパーフードマイスター Lilyさん[Hello 2021, Thanks 2020]
コメ0 MYLOHASちゃんねる 47ヶ月前
大学に通いながら、スーパーフードマイスターとして砂糖不使用のスイーツレシピを開発したり、さまざまなヘルシーメニューの監修を務めるLily(リリー)さんは、MYLOHASでも2年間にわたり連載を担当。「ダイエットや自分磨きに甘いものを我慢する必要はない」という思いを同世代の女性たちを中心に広く発信する
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「緑茶」は1日に何杯飲むといい? 糖尿病や認知症のリスクを下げるという報告も
コメ0 MYLOHASちゃんねる 48ヶ月前
長く日本人の食生活に親しまれてきた緑茶。ダイエット効果や血糖値を下げる効果なども注目され、「トクホ(特定保健用食品)」のお茶を選ぶようにしている、という方も少なくないはず。日本のスーパーフードともいえる緑茶、実はまだ知られていない健康効果の可能性があるようです。今、脚光を浴びているのは緑茶に含まれる
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体ぽかぽか「野菜10種のミネストローネ」。食物繊維たっぷりでデトックスにも
コメ2 MYLOHASちゃんねる 48ヶ月前
史上最年少現役高校生スーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。 「野菜は摂りたいけど、サラダは食べたくない……」なんて思うとき、ありませんか? 私はとくにこの季節、寒くてサラダを食べる気分にはなれません。サラダを食べたら体を冷やしてしまうし、どうしても冷たい野菜を食べる気分になれないん
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10分で完成「のり照り焼き豆腐」のサラダボウル。体内の塩分調節を!
コメ0 MYLOHASちゃんねる 53ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 最近はとっても蒸し暑くなってきましたね。私は、季節や気温の変化によって、食の好みも変わってきました。数か月前まではスープやカレーなどが大好きだったのに、いまではサラダや冷やし
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酢で和えて、パンにのせるだけ! 「れんこん」の超時短オープンサンド
コメ0 MYLOHASちゃんねる 53ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 今回ご紹介するレシピは、「れんこんのマリネとツナのオープンサンド」です。家にいながら仕事をしたりオンライン講義を受けたりしていると、ついつい抜きがちな昼食。時間がなかったり、
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5分煮詰めるだけで完成! 栄養満点「きのこ」の本格アヒージョ
コメ4 MYLOHASちゃんねる 54ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 今回ご紹介するレシピは「3種のきのこアヒージョ」です。働き詰めでくたくたになったときの晩ごはんや、最近流行りのオンライン飲み会にぴったりな一品。特別な食材はひとつもなし。準備
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のせて焼くだけ! 簡単・時短な「塩昆布とアボカド」のミニピザ
コメ2 MYLOHASちゃんねる 54ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 仕事のミーティングや大学の授業もすべてオンラインなので、家族と食卓を囲む時間が格段に増えました。と同時に、キッチンに立つ時間も増えましたね……。だんだんとメニューがマンネリ化
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家にある調味料で作る「玄米」を使ったお手軽タコライス
コメ0 MYLOHASちゃんねる 55ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 最近、3食しっかりとご飯を作ることで、家でONとOFFの切り替えをしています。今回は、料理に取り入れやすいジャパニーズ・スーパーフード「玄米」を使ったレシピをご紹介します。そ
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罪悪感なし! グルテンフリーな「米粉」を使ったクレープレシピ
コメ2 MYLOHASちゃんねる 55ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 普段、日本のスーパーフードを使ったレシピを紹介していますが、GW(ゴールデンウィーク)スペシャルとして番外編をお送りします。今回は、朝の時間を華やかにしてくれる「クレープ」レ
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抗菌作用&リラックス効果あり! 「緑茶」を使った簡単マフィン
コメ0 MYLOHASちゃんねる 55ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 今回主役のジャパニーズスーパーフードは「緑茶」です。家にいる時間が長くなると、脳を完全に休めることが難しいと感じる方もいると思います。そこでみなさんにシェアしたいレシピが「バ
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フライパンで5分!「梅干し」を使った疲労回復レシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 56ヶ月前
最年少トッ プスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 今回主役のジャパニーズスーパーフードは「梅干し」です。みなさんは普段、梅干しをどのようにして食べますか? きっと、ご飯やうどんのお供など、主食のお供にすることが多いのではな
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鉄分と食物繊維が豊富な「ひじき」たっぷり豆腐ハンバーグ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!)今回主役のジャパニーズスーパーフードは、ひじき。前回主役であった「納豆」もそうですが、「ひじき」と言われてパッと思い浮かぶレシピはひじきの煮物くらい……。手軽にスーパーで購入で
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美肌効果抜群のスーパーフード「納豆」で作る簡単レシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) さて、今回のジャパニーズスーパーフードは「納豆」です。私たち日本人にとってはおなじみのお手軽食材ですが、海外では「スーパーフード」として注目が集まっている高級食材です。納豆を
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冷蔵庫の常備品に塩麹! 合わせるだけ&栄養たっぷりの鶏レシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) さて、今回のジャパニーズスーパーフードは「塩麹」です。どこのスーパーでも購入できますし、一時期ブームにもなったので常備している方も少なくはないと思います。仕事が終わり家に帰っ
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スーパーで買える優秀食材7。スーパーフードを超える!?
コメ0 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前
ターメリックポップコーンやラクダのミルクなど、次々と身体によい“スーパーフード”が登場しています。肌への効果、骨を強化する、などの健康的なメリットをうたう食べ物や飲み物はどんどん増えています。効果があるという食品はたくさんあるので、どれがよいのか迷うかもしれません。でも、ひとつ覚えておきたいことは、
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日本のスーパーフード「納豆」の知られざるパワー10
コメ18 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前
日本が世界に誇るスーパーフード、「納豆」。女性が気になるさまざまな症状に納豆パワーはどのように働き、どう食べると効果的なのでしょう? 10回連載にて、「ナットウキナーゼ」を発見した納豆博士・須見洋行先生に伺いました。これを読んだら、あなたも納豆オタクになれる!?01.肌、髪や爪も美しくなる? 納豆と
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高栄養&腸内環境を整える「甘酒」の作り方。炊飯器で放置するだけ!
コメ9 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前
最年少スーパーフードマイスターのLilyです。インスタグラムでヘルシーライフスタイルやレシピについて発信しています。 前回は味噌をドレッシングに使うレシピをご紹介しましたが、今回はジャパニーズ・スーパーフード「甘酒」の簡単な作り方をご紹介します。「甘酒を作る」と聞くと、とてもハードルが高いかもしれま
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日本発スーパーフード「味噌」を加熱しないメリットとは?
コメ0 MYLOHASちゃんねる 59ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! すぐ手に入る! ジャパニーズ・スーパーフードに注目スーパーフードときくと、キヌア、チアシードなどの栄養価の高い食品が思い浮かぶと思いますが、じつは日本発のスーパーフードもあるのです
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太りたくないけど、甘いものが食べたい人向け! クリスマスケーキレシピ
コメ7 MYLOHASちゃんねる 60ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! クリスマスが近づいてきましたね! 友人とホームパーティーをしたり、家でくつろぐ時間が増える季節。このシーズンにぴったりのレシピをご紹介します。今回はホリデースペシャルということで、
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冬のコーヒータイムに。砂糖・バター不使用のヘルシーレモンチーズケーキ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 60ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 最近コーヒーにはまってしまい、朝イチやおやつの時間に、必ず一杯はコーヒーを飲んでしまうんです。ときどきハーブティーなどを挟んで、コーヒー中毒にならないように気をつけています(笑)。
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食物繊維たっぷりなヘルシーおやつ。全粒粉で作るチョコバナナブレッド
コメ0 MYLOHASちゃんねる 60ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 先週あるカフェで食べた、絶品のチョコバナナブレッドに影響されて、私なりのヘルシーバージョンに挑戦! 3回トライして、やっと心から「美味しい!」と思えるバナナブレッドができました。今
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秋のフルーツで糖質オフおやつ。いちじくとくるみの、バター不使用マフィン
コメ0 MYLOHASちゃんねる 61ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 秋を感じる季節になってきましたね。スーパーに並ぶフルーツも、キウイや桃から、梨や柿に変わってきました。そんなときに八百屋さんで見つけたのが、いちじく。ちょうど直前に、カフェでマフィ
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ピーナッツバターの風味がジュワ!ザクッとグラノーラバーで、持ち歩きおやつ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 62ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 早速質問です。みなさんは日中外出先でお腹が空いたらどうしていますか?コンビニでお菓子を買ったり、カフェでケーキを食べたり……? でもそんな生活が毎日続いてしまうと、お金もかかってし
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お皿ひとつで腸内環境を整える。朝食にぴったりなヨーグルトボウル
コメ0 MYLOHASちゃんねる 62ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 外食が増えてしまったり、食事を抜いてしまったりすること、ありませんか? そのような食生活が続くと乱れてしまうのが、腸内環境です。腸内環境がよくないと、アレルギー反応が過剰に起きてし
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白砂糖・バター・チーズ不使用おやつ。ヨーグルトのチーズケーキレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 63ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! ここ最近で一気に夏の暑さが落ち着き、秋に近づいてきましたね。コーヒーや紅茶を頼むときは、迷わずホットを選んでしまいます。今回は、ホットコーヒーにもホットティーにもとても合うチーズケ
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砂糖&バター不使用。甘くておいしい、かぼちゃのおやつ「パンプキンパイ」
コメ0 MYLOHASちゃんねる 63ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! もう9月ですね。まだまだ暑くて秋の気配はしませんが、暦上ではもう秋。そして秋のイベントといえばハロウィーン、そしてハロウィーンといえば「かぼちゃ」! そこで今回は、パンプキンパイを
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低糖質&低カロリーで夏にぴったり! すいかとベリーのソルベ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 64ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! image via Shutterstock 夏に入って、異常な暑さが続きましたね〜! 毎日「シャーベットを食べたいな〜」と思いながら帰宅していました(笑)。そこで今回は、すいかと
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砂糖なしでも甘い! 超簡単&ヘルシーな「ナッツ入りチョコがけデーツ」
コメ0 MYLOHASちゃんねる 64ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 最近インスタグラムで「デーツを買ったのですが使い方がわかりません!!」という質問を多く頂きます。そのため今回は、デーツを使った超簡単ヘルシースイーツ「ナッツ入りチョコがけデーツ」を
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緑茶をよく飲む人は、糖尿病になりにくい? おいしいお茶の淹れ方とは
コメ0 MYLOHASちゃんねる 64ヶ月前
長く日本人の食生活に親しまれてきた緑茶。ダイエット効果や血糖値を下げる効果なども注目され、「トクホ(特定保健用食品)」のお茶を選ぶようにしている、という方も少なくないはず。日本のスーパーフードともいえる緑茶、実はまだ知られていない健康効果の可能性があるようです。今、脚光を浴びているのは緑茶に含まれる
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ダイエット中でも罪悪感ゼロ!おからパウダーで作るココナッツクッキー
コメ0 MYLOHASちゃんねる 65ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています! 先月インスタグラムで「どんなレシピを載せてほしいか」とアンケートをとったところ、多くの方から「おからパウダーを使ったレシピを知りたい!」という答えが返ってきたので、今回はおからパウ