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月末放送でおすすめした調味料一覧
コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 49ヶ月前
先日の放送のおすすめ調味料をリストアップしました良ければお試しください~<塩>マルドン シーソルトろく助 顆粒タイプ(白塩) 調理用には アルペンザルツ 500g<醤油>井上古式じょうゆ 900ml<ブラックペッパー>おすすめブラックペッパースパイスアップ ブラックペッパー(ミル付)50g<オリーブオイル>KIRKLAND(...
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iwakiの耐熱ガラスなら、レンチン30秒で果実酢ができる。レシピ付きだから試さずにはいられない…
コメ0 roomieちゃんねる 49ヶ月前
ライフハッカー[日本版]より転載。健康であり続けるためには、毎日の小さな積み重ねが大事ですよね。Mizkan(ミツカン)によれば、お酢を毎日大さじ一杯(約15ml)飲み続けるだけで、血圧と血糖値、さらには内臓脂肪を減少すると科学的に証明されているそうです。とはいえ、そのままでは、お酢ってちょっ
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旬のゆずの香りを楽しみながらポン酢を自作してみよう! お鍋や湯どうふがもっと楽しみになっちゃうよ|マイ定番スタイ
コメ0 roomieちゃんねる 49ヶ月前
みなさん「ゆず」はお好きですか?冬至にお風呂に入れたり、正月のお雑煮の風味付けに使ったりと、ゆずの香りは季節行事と結びついて冬を豊かにしてくれます。黄色くなり始めたばかりのこの時期のユズを使って、お鍋の必需品、ポン酢を作ってみませんか。まずはゆずを手に入れる7個で約500g 450円でした
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財布にやさしい究極の鶏むね肉サラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 50ヶ月前
<材料>鶏むね肉・・・・・・・・300g(1枚)塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2オリーブオイル・・・・・大さじ1お好きな葉物野菜・・・・200gミニトマト・・・・・・・4~5個醤油・・・・・・・・・・大さじ2酢・・・・・・・・・・・大さじ1レモン果汁・・・・・・・大さじ1/2カレー粉・・・・・・・・大さじ1鰹節・...
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低温調理で作るローストビーフサラダ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前
https://www.nicovideo.jp/watch/so37676553→レシピ動画はこちら<材料>牛もも肉ブロック・・・・・・・・500gバルサミコ酢・・・・・・・・・・大さじ2クレイジーソルト・・・・・・・・5.5gレタス・・・・・・・・・・・・・300gコリンキー・・・・・・・・・・・1/4個ミニトマト・・・・・・・・・・・4個ブラックペ...
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チャージマン研のフィルム原盤が「ここにきて酢酸臭の度合いが増し、いよいよ待った無しの状況」アーカイブ化プロジェク
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 52ヶ月前
伝説のアニメ「チャージマン研」、通称チャー研。そのとってもキチガイ(※褒め言葉)な作風がネット上を中心にカルト的な人気を獲得、昨年2019年秋には舞台化されてしまいチャー研の世界観をあますことなく表現して好評を博した。参考記事:舞台化した『チャージマン研...続きを読?
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チャージマン研のフィルム原盤が「ここにきて酢酸臭の度合いが増し、いよいよ待った無しの状況」アーカイブ化プロジェク
コメ0 ガジェ通 52ヶ月前
伝説のアニメ「チャージマン研」、通称チャー研。そのとってもキチガイ(※褒め言葉)な作風がネット上を中心にカルト的な人気を獲得、昨年2019年秋には舞台化されてしまいチャー研の世界観をあますことなく表現して好評を博した。参考記事:舞台化した『チャージマン研...続きを読?
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肌寒いのであたたかい鳥南蛮【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 MYLOHASちゃんねる 52ヶ月前
【7月17日】朝ごはん:生ジュースを飲み、雨ふりそぼる中、食材の買い出しへと出かける。最初に立ち寄った安田養鶏所にはこのようなトマト作品が並んでいた。 昼ごはん:いつものルートを周り、いつものように「蕎麦 桶や」でランチ。きゅうりの酢醤油づけ、おから煮。今日は肌寒いのであたたかい鳥南蛮。TORU君か
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中村シェフレシピ第2弾!ほうれん草のポタージュ
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 53ヶ月前
<材料>ほうれん草・・・・・・・・・・70gじゃがいもスライス・・・・・・50g玉ねぎスライス・・・・・・・・50g塩・・・・・・・・・・・・・・3g水・・・・・・・・・・・・・・300cc白ゴマ油・・・・・・・・・・・20g卵・・・・・・・・・・・・・・1個酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ3オリーブオイル・・・...
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旬の味セット「カツオと新たま」レシピが話題に「漬けにすると2度楽しめます」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 53ヶ月前
ポン酢でさっぱり、漬けでコッテリ。ひとつで二度美味しい、カツオと新玉のレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。今日の献立どうしよっかな…? って時に激推しの組...続きを読?
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旬の味セット「カツオと新たま」レシピが話題に「漬けにすると2度楽しめます」
コメ0 ガジェ通 53ヶ月前
ポン酢でさっぱり、漬けでコッテリ。ひとつで二度美味しい、カツオと新玉のレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。Twitterで話題になっています。今日の献立どうしよっかな…? って時に激推しの組...続きを読?
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冷やし中華にニンニクチューブを混ぜて焼いてみたら激ウマすぎて元気出た! ニンニクポン酢の“すっぱ焼きそば”で夏バテ
コメ0 ガジェ通 53ヶ月前
冷やし中華といえば夏に食べたい麺料理のひとつ。筆者・ノジーマも先日明星食品のインスタント麺「中華三昧」の冷やし中華「涼麺(リャンメン)」を購入し、今年はいつ冷やし中華をはじめようかと楽しみにしていました。しかし! スタンバイはできているのになかなか冷やし...続きを読?
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冷やし中華にニンニクチューブを混ぜて焼いてみたら激ウマすぎて元気出た! ニンニクポン酢の“すっぱ焼きそば”で夏バテ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 53ヶ月前
冷やし中華といえば夏に食べたい麺料理のひとつ。筆者・ノジーマも先日明星食品のインスタント麺「中華三昧」の冷やし中華「涼麺(リャンメン)」を購入し、今年はいつ冷やし中華をはじめようかと楽しみにしていました。しかし! スタンバイはできているのになかなか冷やし...続きを読?
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酢で和えて、パンにのせるだけ! 「れんこん」の超時短オープンサンド
コメ0 MYLOHASちゃんねる 54ヶ月前
最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。(公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています!) 今回ご紹介するレシピは、「れんこんのマリネとツナのオープンサンド」です。家にいながら仕事をしたりオンライン講義を受けたりしていると、ついつい抜きがちな昼食。時間がなかったり、
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アンジャッシュ渡部さんをポン酢の瓶で殴打! 有吉弘行さんが投稿したイラストにさまざまな憶測
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 54ヶ月前
アンジャッシュ渡部建さんの不倫発覚によせて有吉弘行さんがTwitter上に投稿した画像が話題になっている。6月10日、有吉さんは自身のTwitterを更新し、自身がポン酢のビンで渡部さんを殴打するイラストを投稿。イラストはその画風から判断するとバラエティ...続きを読?
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アンジャッシュ渡部さんをポン酢の瓶で殴打! 有吉弘行さんが投稿したイラストにさまざまな憶測
コメ0 ガジェ通 54ヶ月前
アンジャッシュ渡部建さんの不倫発覚によせて有吉弘行さんがTwitter上に投稿した画像が話題になっている。6月10日、有吉さんは自身のTwitterを更新し、自身がポン酢のビンで渡部さんを殴打するイラストを投稿。イラストはその画風から判断するとバラエティ...続きを読?
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チイチャナアルグラ(ルッコラ)のサラダ
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 55ヶ月前
Baby arugula ルッコラのサラダですオリーブオイルと塩胡椒してポン酢で和えます。実に簡単本当は手でポテチのようにYouTube 観ながら素のアルグラをつまみたいくらい太陽と水の糸によって丹念に編み込まれた自然の織物ですシャキシャキ苦味の咀嚼をくりかえしながらゆっくり味わうこの幸福よ。ポン酢の玉が露のようアル...
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Vege de Boo
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 55ヶ月前
グリルした野菜と湯煎トマト をごはんでいただきます青梗菜じわっと汗をかいて 少し焦げ目が入るくらい箸で 背中とお腹を押します旬の花も綺麗です鮎子は諦めない「ハウステンボスの花火の時間に30分部屋から電話をしてるの。この謎が解けない限り事件は迷宮入りね」^_^動機は旬の野菜を ほくほく食べたかったから湯煎の...
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絶品レシピ「新玉タルタル甘酢チキン」がネットで反響「どこにでもある材料で簡単にできる」「簡単でうまうまだった!!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前
ゆで卵とマヨネーズで旨ーいタルタルソース!そんなタルタルソースを甘酢チキンと合わせた絶品レシピ「新玉タルタル甘酢チキン」を山本ゆり(@syunkon0507) さんがレシピ投稿。Twitterで話題になっています。まためちゃくちゃ美味しいもんできた【新玉...続きを読?
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絶品レシピ「新玉タルタル甘酢チキン」がネットで反響「どこにでもある材料で簡単にできる」「簡単でうまうまだった!!
コメ0 ガジェ通 55ヶ月前
ゆで卵とマヨネーズで旨ーいタルタルソース!そんなタルタルソースを甘酢チキンと合わせた絶品レシピ「新玉タルタル甘酢チキン」を山本ゆり(@syunkon0507) さんがレシピ投稿。Twitterで話題になっています。まためちゃくちゃ美味しいもんできた【新玉...続きを読?
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大江屋レシピ(113) 「ウォータークレソンのおひたし」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 56ヶ月前
ウォータークレソンは健康に大事なカリウム、食物繊維、タンパク質、鉄、カルシウムなどが含まれています。食感も良く苦味もほどほどなので、おひたしには向いているかもしれません。僕の友人の旦那さんはエクアドル人。ウォータークレソンをよく食べるそうです。材料:ウォータークレソン、ごま、ゆずポン酢、みりん、...
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大江屋レシピ(110) 「トマトのカルパッチョ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 56ヶ月前
呼び方はラテンの腰つきで「トマトのセビーチェ」鉢巻にふんどし姿で「トマトの薄造り」どっちもいけそうですが、イタリアーノ「トマトのカルパッチョ」で行こうと思います。今は全世界で「イタリアン」をいっぱい応援する時期だから! さあ、前世はあたちイタリアン人だった!というイタ飯好き、この指とーまれ!材料...
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大江屋レシピ(109) 「オサポン酢レタスチャーハン」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 56ヶ月前
残りご飯で「アオサポン酢レタスチャーハン」を作ります。家のなかの冷蔵庫を探せば宝物は必ず見つかります。とは言いつつもどこかにワクワク外で食べてるみたいなサプライズが欲しいので「乾燥小エビ」をアクセントで使います。とてもいい感じの卵(HAPPY EGG、キミが濃い。)も手に入ったのでこれをふんだんに活かしな...
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美白のスペシャリストが毎日続けている「2つの習慣」
コメ1 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前
image via shutterstock 健康的な美しさを育むには食べ物から。それを誰よりも知る美容業界のプロの間で、いま「お酢」が注目を集めています。驚異の美肌の持ち主として知られる美容家の小林ひろ美さんも、お酢の力を活用しているひとり。小林さんが愛飲している紅芋酢とその取り入れ方、自身で開発
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作り置きレンジレシピ「豚バラと葱の鶏ガラぽん酢」が話題に「とろ甘なネギに豚バラの旨味がしみしみで最高」
コメ0 ガジェ通 57ヶ月前
「この葱やたら旨くない?って言われる位、葱がおいしい」そんなネギ好きにうれしいレシピを料理研究家の#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがレシピ投稿。レンジ調理のラク速レシピ「豚バラと葱の鶏ガラぽん酢」がTwitterで話題にな...続きを読?
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作り置きレンジレシピ「豚バラと葱の鶏ガラぽん酢」が話題に「とろ甘なネギに豚バラの旨味がしみしみで最高」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 57ヶ月前
「この葱やたら旨くない?って言われる位、葱がおいしい」そんなネギ好きにうれしいレシピを料理研究家の#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがレシピ投稿。レンジ調理のラク速レシピ「豚バラと葱の鶏ガラぽん酢」がTwitterで話題にな...続きを読?
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酢身ッ鼓俱羅志
コメ68 ブロマガの主役は我々だ! 58ヶ月前
どうも鬱です最近はまっていることがありましてすみっこぐらしって知ってます?あれのパズルゲームがあるんですけどそれがすごく楽しいんですすみっこたちはとてもかわいくて癒されますしパズルゲームってこともあってとっつきやすくておすすめですおすすめです以前どこかでも話したかもしれませんが実はこのゲームくっ...
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ネコの好物が人の不安を和らげる?! 医師おすすめの不調改善法12
コメ0 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前
体調が悪いとき、家にあるもので楽になるには?冷蔵庫の中や買い置き棚に使えるものがあるかも。前回に引き続き、体調の悪いときに助けになる食材を医師陣に聞きました。 生姜 ココナッツオイル 食塩水 ブラックストラップモラセス(糖蜜) 酢 玄米 シナモン フェンネルシード アーユルヴェーダティー ニンニクは
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花粉症対策に「にごり酢」を! 専門家が話すすごいパワー
コメ7 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前
日本の国民病ともいわれる花粉症。これまでさまざまな花粉症対策が研究されてきましたが、身近な調味料である「お酢」を活用することで、つらい鼻づまりなどの不快感が改善できるかもしれません。お酢作りに欠かせない「酢酸菌(さくさんきん)」について研究する「酢酸菌ライフ」主催のメディアセミナーから、酢酸菌の知ら
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中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2020.01.29【Vol.282】
コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 58ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2020.01.29【Vol.282】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.うさぎの図書館(ネタバレ上等)┣4.うさぎとそうしの英会話レッスン┣5.動く中村うさぎ┣6.著作一覧┗7.運営事務局から一言────────────────────...
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中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2020.01.27【Vol.282】
コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 58ヶ月前
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2020.01.27【Vol.282】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.うさぎの図書館(ネタバレ上等)┣4.うさぎとそうしの英会話レッスン┣5.動く中村うさぎ┣6.著作一覧┗7.運営事務局から一言────────────────────...
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ほうれん草の納豆和えの作り方
コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 59ヶ月前
<材料>納豆・・・・・・・・・・・1パックほうれん草・・・・・・・・1株柚子・・・・・・・・・・・1個醤油・・・・・・・・・・・絞った柚子の果汁と同量鰹節・・・・・・・・・・・お好み<作り方>1.柚子を絞って種を取り除く。2.1の果汁と同量の醤油を混ぜてポン酢を作っておく。3.納豆に2のポン酢を小さじ...