「海辺の町、春の仕事」

コメ0 草の根広告社 45ヶ月前

　地平線まで続く半島の広大な畑が春大根と春キャベツで溢れている。初めて見たときはそのとんでもない量に驚いた(これだけあっても県内の食料自給率は数％に過ぎないことも含めて)。でも何年か暮らしていると今度は出荷できない規格外のものが余りに多いことに驚かされる。少し曲がっている大根とか、大き過ぎるキャベ...

＜菊地成孔の日記 / 令和元年１０月１日午前０時記す＞

コメ26 ビュロ菊だより 62ヶ月前

　税率が８％から１０％になることを、この国の経済的崩壊の始まりであるかの如く認識している人々の、血の出るような叫びが、風鈴の様に心地よい午前零時です。僕の幼少期からずっと言われてきたセリフ、日本はもうダメだと。最初に聞いたその理由は、高度成長が終わり、万博がとどめを刺して、バックラッシュによる自...

【体験レポ】3泊4日のバスツアー！　居酒屋“塚田農場”運営会社の入社式がスケールでかすぎた件

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前

社長、モアイじゃん。そう思った。変な……いや、工夫を凝らした入社式を行う企業が、このところ増えている。地鶏居酒屋“塚田農場”などで知られるエー・ピーカンパニーも、2017年4月、一風変わった入社式を行った。バスツアー、モアイ、バーベキュー。“塚田農場”の地鶏が育つ、はじまりの地・宮崎県に、全国から90名の新...

【体験レポ】3泊4日のバスツアー！　居酒屋“塚田農場”運営会社の入社式がスケールでかすぎた件

コメ0 ガジェ通 92ヶ月前

社長、モアイじゃん。そう思った。変な……いや、工夫を凝らした入社式を行う企業が、このところ増えている。地鶏居酒屋“塚田農場”などで知られるエー・ピーカンパニーも、2017年4月、一風変わった入社式を行った。バスツアー、モアイ、バーベキュー。“塚田農場”の地鶏が育つ、はじまりの地・宮崎県に、全国から90名の新...

【パリ】世界最大級の農業見本市にフレンズ集結！　試食試飲で満腹確実な美食ワールドをレポート

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前

2月28日より3月5日の間、フランス・パリで『Salon international de l’agriculture』(パリ農業国際見本市)が開催されました。世界最大級の農業見本市と知られ第54回目となる今回、実際に筆者が参加してみたのでその様子をレポートいたします。美食大国であると同時に農業大国でもあるフランス各地の名産品を一度に体験...

【パリ】世界最大級の農業見本市にフレンズ集結！　試食試飲で満腹確実な美食ワールドをレポート

コメ0 ガジェ通 93ヶ月前

2月28日より3月5日の間、フランス・パリで『Salon international de l’agriculture』(パリ農業国際見本市)が開催されました。世界最大級の農業見本市と知られ第54回目となる今回、実際に筆者が参加してみたのでその様子をレポートいたします。美食大国であると同時に農業大国でもあるフランス各地の名産品を一度に体験...

消え行く地方都市を救え！劣化しない、世界で一つだけの”まちづくり”を探る『まちてん』取材レポート

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 96ヶ月前

『地方創生』という言葉が登場してからしばらく経つ。筆者もいろいろな地方に行くが、活気ある地域拠点や目立つ観光向けのスポットがある一方で、そこからちょっと外れると元気のない商店街や、放棄されたらしい田畑が広がっていたりする。そして何度も聞いたのは「若い人はいないよ。仕事がないからここを出て都会に行...

消え行く地方都市を救え！劣化しない、世界で一つだけの”まちづくり”を探る『まちてん』取材レポート

コメ0 ガジェ通 96ヶ月前

『地方創生』という言葉が登場してからしばらく経つ。筆者もいろいろな地方に行くが、活気ある地域拠点や目立つ観光向けのスポットがある一方で、そこからちょっと外れると元気のない商店街や、放棄されたらしい田畑が広がっていたりする。そして何度も聞いたのは「若い人はいないよ。仕事がないからここを出て都会に行...

【写真大量】あれを生で！？　ニュージーランドに行って食べてみた、おいしくて珍しい食べ物色々

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

今年6月、南半球では初冬を迎えた頃、ニュージーランドを旅してきました。正直、“ニュージーランド料理”といっても、ぜんぜんイメージがわかなかったのですが……（写真：ホテルHeritage Aucklandの朝食ブッフェ）実はニュージーランドって、食料自給率が非常に高い、食べ物が豊かな国なんです。日本ではなかなか食べられ...

【写真大量】あれを生で！？　ニュージーランドに行って食べてみた、おいしくて珍しい食べ物色々

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

今年6月、南半球では初冬を迎えた頃、ニュージーランドを旅してきました。正直、“ニュージーランド料理”といっても、ぜんぜんイメージがわかなかったのですが……（写真：ホテルHeritage Aucklandの朝食ブッフェ）実はニュージーランドって、食料自給率が非常に高い、食べ物が豊かな国なんです。日本ではなかなか食べられ...

「これは『移民の歌』というフィクションだ。」

コメ2 草の根広告社 104ヶ月前

　10年前に想像した通りの風向きに暗雲が流れている。忘れもしない。青山のレストランでいかにも高そうな皿に盛りつけられた料理(大根にバルサミコ酢かなんかをかけた「これって要するに洋風おでん？」みたいな)を食べているときに感じた「この代金の10分の1も大根を育てた農家さんには払われていないんだろうな」「だっ...

折れない心で生きる田舎暮らしのススメ！　子育て世代の移住者が増える『森の京都』ってどんなところ？

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 106ヶ月前

筆者は先日、天橋立や伊根町など『海の京都』京丹後市や宮津市に取材に行ってきました。冬の日本海側は寒かったですが、古代からの歴史が根付く、神秘的で美しい場所でした。※何があるのかわからないまま、山陰海岸ジオパークに行ってみた　京都編http://getnews.jp/archives/1386719 [リンク]京都府というと、清水寺や...

折れない心で生きる田舎暮らしのススメ！　子育て世代の移住者が増える『森の京都』ってどんなところ？

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 106ヶ月前

筆者は先日、天橋立や伊根町など『海の京都』京丹後市や宮津市に取材に行ってきました。冬の日本海側は寒かったですが、古代からの歴史が根付く、神秘的で美しい場所でした。※何があるのかわからないまま、山陰海岸ジオパークに行ってみた　京都編http://getnews.jp/archives/1386719 [リンク]京都府というと、清水寺や...

なぜ再生可能エネルギーが導入できないか

コメ0 ごまめの歯ぎしり　メールマガジン　応援版　（ニコニコ） 122ヶ月前

１０月１６日に経産省の総合資源エネルギー調査会省エネルギー・新エネルギー分科会新エネルギー小委員会系統ワーキンググループという長い名前の御用会議が開催された。その会議の資料曰く、「安定供給のためにはベースロード電源を一定量確保することが必要。我が国では、一般水力、原子力、地熱、石炭火力がベースロ...

日本の食料自給率39％。いま食の安全性について考える

コメ0 カフェグローブチャンネル 135ヶ月前

自分が買う食材がどこで作られたものなのか、気にしないという人は少ないはずです。子どもがいる女性であれば尚更、食への意識は変わるとも言われています。 先日、農林水産省は2012年度の食料自給率（カロリ... 続きを読?

フィンランド発！作るのも自由、食べるのも自由な一日だけのレストラン

コメ0 MYLOHASちゃんねる 140ヶ月前

食の安心安全、食料自給率の低下、世界的な食料不足など、今世界にはさまざまな「食」にまつわる問題があります。 普段は受け手である私たちが、食について考えるきっかけとなるように、と2011年5月にフィン...

ＴＰＰ　農林水産に壊滅的被害―１４道県試算　地域経済も深刻

コメ0 「しんぶん赤旗」 141ヶ月前

ＴＰＰ　農林水産に壊滅的被害１４道県試算　地域経済も深刻岩手・小麦１００％減　島根・豚肉８６％減　高知・米５６％減…　安倍晋三首相が交渉参加を表明した環太平洋連携協定（ＴＰＰ）によって、農林水産業をはじめ、地域経済が壊滅的な影響を受けることが１４道県の試算によって浮き彫りになりました。（別表）　１...

選挙の争点TPPの基礎知識「農水省発表の日本の食料自給率39％、実は70％である」

コメ19 ゲキビズ田原通信 146ヶ月前

11月16日、野田佳彦首相が衆議解散を断行した。 この解散を「TPP解散」だという声もある。 TPPとは、環太平洋戦略的経済連携協定のこと。 アメリカをはじめとする、アジア太平洋地域の国ぐにが、高い水準の自由化を 目標にした多国間の経済連携協定のことである。 野田首相は、今回の解散を小泉純一郎元首相が断行した「...

なんだ、“食糧危機”はウソだったのか【書評】

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 146ヶ月前

今回は橘玲さんのブログ『Stairway to Heaven』からご寄稿いただきました。※すべての画像が表示されない場合は、http://getnews.jp/archives/272253をごらんください。■なんだ、“食糧危機”はウソだったのか【書評】すこし前の本だが、川島博之氏の『「作りすぎ」が日本の農業をダメにする』*1を紹介したい。川島氏はシス...

日本人のコメ離れが顕著

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 147ヶ月前

農林水産省が発表した2011年7月～2012年6月までの日本国内主食用米の需要実績は810万トン。過去最低の数値だったようです*1。*1：農林水産省データより参照http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/index.html戦後日本のコメ需要は1341万トンの1963年がピークで、それ以降はコメ以外の主食や少子化が影響し、右肩下がりが続いて...

堀江貴文のブログでは言えない話 Vol.07

コメ0 堀江貴文 ブログでは言えない話 179ヶ月前

▼第7号----------　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010/03/08━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━                    堀江貴文のブログでは言えない話                                Vol.007               【食料自給率アップポイントキャンペーンの愚】────────────────────────────...