とりあえず購入したものをずっと使いつづけていたり、足りないけれどあるもので間に合わせていたりしていませんか?
高円寺にある日本の手仕事・暮らしの道具店cotogotoで3月16日(金)から開催される「家事問屋展 ―使い手に寄り添う、新生活の道具―」なら、そんな‟なんとなく”で構成されたキッチンを、便利で楽しい場所にしてくれる頼もしい道具が見つかります。
「家事問屋展」がバージョンアップ
昨年6月にもcotogotoで開催され、大好評を得た「家事問屋展」。春の新生活を前に、内容をさらに充実させて戻ってきました。
古くから金属加工の一大産地として知られる新潟県の燕三条エリア。「家事問屋」は、そこで産地メーカーを束ねる産地問屋「下村企販株式会社」がつくった自社ブランドです。
長年の経験とノウハウを活かしつくられる道具たちは、一見どこにでもありそうで実は無かったものばかり。2015年の誕生以来、使い手に寄り添う商品を次々と生み出し、多くのファンを魅了してきています。
家事問屋について詳しく知りたい人は、こちらのcotogotoの特設ページをのぞいてみましょう。
現在販売中の全91点が勢ぞろい
昨年の開催時は71点だった家事問屋の全商品数は、現在91点に。今回の「家事問屋展」では、cotogotoでふだん取り扱いのないアイテムも含めた全商品を手に取って選ぶことができます。
『こんなの欲しかった!』と思えるような道具たち。その一部を見てみましょう。
味見スプーン
味見スプーン ¥700円(税抜)
大きな特徴はスプーンの反対側がフォーク状になっていること。そう、味見だけでなく、火の通り具合も確認できるのです。ぐつぐつ煮立った鍋でも手が熱くならないよう、長い柄もポイント。
調味缶、粉もの缶
調味缶、粉もの缶 ¥1,300円(税抜)~
穴空きの缶には塩、コショウなどの調味料を、網付きの缶には片栗粉や小麦粉などの粉ものを入れて、使う時はサッと振りかけるだけ。
汚れがたまりやすい網の周りは段差をなくすなど、細かい気遣いもさすが。使わない時は、キッチンの引き出しに収めることができます。
小分け調味ボール
小分け調味ボール 6、7、8 ¥400円(税抜)~
料理番組で見かける、あらかじめ用意した調味料をパパっと入れていくシーン。家でもあれができたら、もっと手際よく調理できると思いませんか? ぴったりのアイテムがこちらです。
ボールに目盛りが入っているため、これに入れるだけで計量ができ、いちいち計る煩わしさもなし。これなら、ちょっと面倒くさかった‟レシピ通り計る”が習慣化できる気がします。
その他にも気になる商品はたくさん。ぜひ手に取って、その使い勝手を確かめてみましょう。
なお会期中は、cotogotoのオンラインショップでも家事問屋商品全91点が販売される予定です。
「ホットパン」でつくるホットサンド試食会も
バージョンアップのもうひとつのポイントが、ホットサンドの試食会。
新聞などでも紹介され入荷待ちにもなるという「ホットパン」を生み出した家事問屋チームが、とっておきのホットサンドを振る舞ってくれます。
開発者の方が市場に出ているすべてのホットサンドメーカーを買って使い比べたという、他のホットサンドメーカーとの違いなど、実際に見て食べて体験してみましょう。
ホットパン ¥12,000(税抜)
「ホットパン」でつくるホットサンド試食会■開催日時
2018年3月24日(土)
①11:00~12:00
②12:30~13:30
③15:00~16:00
2018年3月25日(日)
④11:00~12:00
⑤12:30~13:30
⑥15:00~16:00
■内容
・「ホットパン」でつくるホットサンドづくり体験
・「ホットパン」でつくるホットサンド・フレンチトーストご試食
・「ホットパン」おすすめレシピご紹介
■ご試食内容
・「ホットパン」でつくるホットサンド(8枚切り1枚サイズ)
・「ホットパン」でつくるフレンチトースト(4枚切り半分サイズ)
■定員
各回最大6人
■参加費
1,000円(税抜)
■持ち物
エプロン
■試食会ご予約方法
2月27日(火)11:00より、お電話(03-3318-0313)または店頭にて承ります。
ご希望の日時を、上記「開催日時」の①~⑥からお選びください。
受付は先着順となりますので、ご了承ください。
家事問屋の商品すべてを手に取って見ることができる、なかなか少ない機会。気になっていたといいう人も、ぜひ会期中cotogotoへ出掛けてみましょう。
家事問屋展 ―使い手に寄り添う、新生活の道具―【会期】
2018年3月16日(金)〜3月27日(火)
【会場】
cotogoto(コトゴト)
〒166-0003
東京都杉並区高円寺南4-27-17-2F
(JR中央線・総武線 高円寺駅 南口より徒歩1分)